CN109527211A - 控制宠物体重的食品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了控制宠物体重的食品及其制备方法。上述的控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：肉粉15‑30份、玉米20‑30份、蛋白粉5‑15份、面粉5‑10份、大豆膳食纤维粉10‑15份、肉骨粉5‑10份、红薯粉5‑15份、甜菜粕5‑15份、茶多酚1‑2份、左旋肉碱0.01‑0.05份、油料2‑10份、水解肝粉2‑5份、食盐0.5‑1份、维生素预混料0.1‑1份、矿物质预混料0.1‑1份及稀释剂0.5‑2份。本发明所述控制宠物体重的食品，少量采食即可饱腹，减少脂肪沉积，控制宠物体重，防止宠物肥胖。

Description

控制宠物体重的食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及宠物食品技术领域，具体涉及控制宠物体重的食品及其制备方法。
背景技术
近年来，随着国内养宠数量的增长，消费者对宠物饲料的接受度日益增加，宠物商品粮的生产也趋向于规模化。这种商品粮大多采用膨化加工工艺，具有适口性好、营养均衡、易保存、饲喂方便等特点，深受宠物及其主人的喜爱。由于适口性极佳，营养丰富，宠物很容易采食过多而引发肥胖，从而引起关节、肾脏疾病等一系列并发症，严重时可能会危害宠物的健康。
发明内容
基于此，本发明有必要提供一种少量采食即可饱腹，减少脂肪沉积的控制宠物体重的食品。
本发明还提供上述控制宠物体重的食品的制备方法。
为了实现本发明的目的，本发明采用以下技术方案：
一种控制宠物体重的食品，其包括如下重量份的组分：肉粉15-30份、玉米20-30份、蛋白粉5-15份、面粉5-10份、大豆膳食纤维粉10-15份、肉骨粉5-10份、红薯粉5-15份、甜菜粕5-15份、茶多酚1-2份、左旋肉碱0.01-0.05份、油料2-10份、风味剂2-5份、食盐0.5-1份、维生素预混料0.1-1份、矿物质预混料0.1-1份及稀释剂0.5-2份。
上述的控制宠物体重的食品，在宠物饲料中增加膳食纤维的含量，同时添加茶多酚和左旋肉碱等活性物质，与其他的组分相互配合，使得少量采食便能达到饱腹的效果，还能减少脂肪的沉积，从而达到控制宠物体重的效果。
上述控制宠物体重的食品，脂肪含量较低，具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，能够满足宠物日常生命活动的营养需要，将膳食纤维、茶多酚、左旋肉碱和其他宠物所需组分，以及维生素和矿物质，能够满足宠物日常的生长发育需求，摄食少量便能达到饱腹的效果，避免宠物因采食不足而引发进一步肥胖，还可以加速脂肪的消耗，从而减少脂肪的沉积，具有较好的控制体重的效果。
其中一些实施例中，所述油料包括鸡油1-5份、大豆油1-5份。
其中一些实施例中，所述肉粉为鸡肉粉，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
其中一些实施例中，所述风味剂包括水解鸡肝粉。
其中一些实施例中，所述稀释剂为磷酸氢钙。
其中一些实施例中，所述维生素预混料中：维生素A≥1600KIU/kg、维生素D3≥60000IU/kg、维生素E≥6000mg/kg、维生素K≥180mg/kg、维生素B1≥500mg/kg、维生素B2≥1600mg/kg、维生素B6≥800mg/kg、维生素B12≥6.4mg/kg、维生素C≥500mg/kg、叶酸≥60mg/kg、烟酸≥2250mg/kg、泛酸≥2000mg/kg、生物素≥350mg/kg、氯化胆碱≥90g/kg。
其中一些实施例中，所述矿物质预混料中：铁≥15000mg/kg、锌≥16000mg/kg、锰≥1200mg/kg、碘≥138mg/kg、硒≥82mg/kg、铜≥1500mg/kg。
本发明还提供一种所述的控制宠物体重的食品的制备方法，其包括如下步骤：
将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合，得到第一预拌料；
将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、维生素预混料及矿物质预混料混合后加入所述第一预拌料或分别加入所述第一预拌料中，得到第二预拌料；
将所述第二预拌料进行调制、膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到第三预拌料；
将油料喷涂于所述第三预拌料的表面，得到第四预拌料；
将所述第四预拌料与风味剂混合均匀，密封保存，得到控制宠物体重的食品。
其中一些实施例中，所述将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合的步骤中，所述的玉米、及甜菜粕粉碎至能过80目筛，所述的肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉的粒度为能过80目筛。
其中一些实施例中，所述第二预拌料在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至85℃-95℃进行调制，调制完成后，在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至110℃-120℃进行膨化。
具体实施方式
为了便于理解本发明，下面将对本发明进行更全面的描述。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。
除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。
本发明提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：肉粉15-30份、玉米20-30份、蛋白粉5-15份、面粉5-10份、大豆膳食纤维粉10-15份、肉骨粉5-10份、红薯粉5-15份、甜菜粕5-15份、茶多酚1-2份、左旋肉碱0.01-0.05份、油料2-10份、风味剂2-5份、食盐0.5-1份、维生素预混料0.1-1份、矿物质预混料0.1-1份及稀释剂0.5-2份。
例如，肉粉15份、18份、20份、22份、24份、28份、29份及30份；玉米20份、21份、22份、23份、25份、27份、28份及30份；蛋白粉5份、6份、8份、10份、11份、12份、13份及15份；面粉5份、6份、7份、8份、9份及10份；大豆膳食纤维粉10份、11份、12份、13份、14份及15份；肉骨粉5份、6份、7份、8份、9份及10份；红薯粉5份、6份、8份、10份、11份、12份、13份及15份；甜菜粕5份、6份、8份、10份、11份、12份、13份及15份；茶多酚1份、1.1份、1.3份、1.5份、1.6份、1.8份及2份；左旋肉碱0.01份、0.02份、0.03份、0.04份及0.05份；油料2份、3份、5份、6份、7份、8份及10份；风味剂2份、3份、4份、4.5份及5份；食盐0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、0.9份及1份；维生素预混料0.1份、0.2份、0.3份、0.4份、0.5份、0.7份、0.8份及1份；矿物质预混料0.1份、0.2份、0.3份、0.4份、0.5份、0.7份、0.8份及1份；稀释剂0.5份、0.6份、0.8份、1份、1.2份、1.4份、1.8份及2份。
其中的各个粉状的物质也可以不是粉状，在混合之前粉碎成粉状即可。
其中的油料优选为包括鸡油1-5份、大豆油1-5份；当然也可以由其他的油料组成，或者是一种单一的油料。
其中的肉粉优选为鸡肉粉。当然也可以是鱼肉粉、猪肉粉等肉粉中的一种或者几种复配而成。
风味剂优选为包括水解鸡肝粉。当然，风味剂还可以是其他调节风味的组分，例如猪肝粉、味精等组分中的一种或几种。
蛋白粉优选为玉米蛋白粉。与玉米原料适配，也可以根据各种宠物的喜好和需求进行选择。例如大豆蛋白粉，或者几种蛋白粉的混合物。
稀释剂优选为磷酸氢钙。稀释剂也可以是宠物饲料用的其他稀释剂，例如麸皮、次粉等。
由于维生素不便称量，维生素预混料由多种维生素和载体组成，例如载体为脱酚棉籽蛋白和/或玉米淀，维生素预混料中，维生素A≥1600KIU/kg、维生素D3≥60000IU/kg、维生素E≥6000mg/kg、维生素K≥180mg/kg、维生素B1≥500mg/kg、维生素B2≥1600mg/kg、维生素B6≥800mg/kg、维生素B12≥6.4mg/kg、维生素C≥500mg/kg、叶酸≥60mg/kg、烟酸≥2250mg/kg、泛酸≥2000mg/kg、生物素≥350mg/kg、氯化胆碱≥90g/kg。可以补充宠物日常所需的维生素，保证宠物生长发育需求。
由于矿物质不便称量，矿物质预混料由多种矿物质和载体组成，例如载体为脱酚棉籽蛋白和/或玉米淀，矿物质预混料中：铁≥15000mg/kg、锌≥16000mg/kg、锰≥1200mg/kg、碘≥138mg/kg、硒≥82mg/kg、铜≥1500mg/kg。可以补充宠物日常所需的矿物质，保证宠物生长发育需求。
上述控制宠物体重的食品，脂肪含量较低，具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，能够满足宠物日常生命活动的营养需要，将膳食纤维、茶多酚、左旋肉碱和其他宠物所需组分，以及维生素和矿物质，能够满足宠物日常的生长发育需求，摄食少量便能达到饱腹的效果，避免宠物因采食不足而引发进一步肥胖，还可以加速脂肪的消耗，从而减少脂肪的沉积，具有较好的控制体重的效果。且要想达到上述效果，需要各个组分严格按照上述的配比进行配制，超出或少于上述组分，效果都不理想。
本发明还提供一种上述的控制宠物体重的食品的制备方法，其包括如下步骤：
将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合，得到第一预拌料；
将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、维生素预混料及矿物质预混料混合后加入所述第一预拌料或分别加入第一预拌料中，得到第二预拌料；
将第二预拌料进行调制、膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到第三预拌料；
将油料喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料；
将第四预拌料与风味剂混合均匀，密封保存，得到控制宠物体重的食品。
其中，将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合的步骤中，玉米、及甜菜粕粉碎至能过80目筛，肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉的粒度为能过80目筛。
肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉也可以不是粉状，例如可以是颗粒状、片状等固体状，将其进行粉碎，再与其他原料混合。例如，先一次粉碎至能过40目筛，再二次粉碎至能过80目筛。
第二预拌料在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至85℃-95℃进行调制，调制完成后，在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至110℃-120℃进行膨化。
第四预拌料的表面沾上水解肝粉后，密封保存5-30天。
由于维生素不便称量，上述的维生素预混料由脱酚棉籽蛋白和/或玉米淀粉加上维生素而成。同理，矿物质预混料由脱酚棉籽蛋白和/或玉米淀粉加上矿物质而成。脱酚棉籽蛋白和/或玉米淀粉本身不对该食品产生影响，也不会对宠物有害。
上述的控制宠物体重的食品的制备方法，其工艺简便，适于各种宠物食品的制备，适合大规模生产。
以下将通过几个实施例来进一步说明本发明的实施方式。
实施例一
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉25份、玉米22份、玉米蛋白粉9份、面粉5份、大豆膳食纤维粉11份、肉骨粉5份、红薯粉5份、甜菜粕8份、茶多酚1份、左旋肉碱0.03份、鸡油2份、大豆油2份、水解鸡肝粉2份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、脱酚棉籽蛋白矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：将玉米及甜菜粕粉碎成能过80目筛，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、脱酚棉籽蛋白维生素预混料及脱酚棉籽蛋白矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.4MPa，水分添加量2.3L/min，调制温度90℃，膨化腔内温度115℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存15天，得到控制宠物体重的食品。
实施例二
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、大豆膳食纤维粉11份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、茶多酚1份、左旋肉碱0.03份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、脱酚棉籽蛋白维生素预混料及玉米淀粉矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.6MPa，水分添加量3L/min，调制温度95℃，膨化腔内温度120℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存30天，得到控制宠物体重的食品。
实施例三
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉18份、玉米20份、玉米蛋白粉12份、面粉6份、大豆膳食纤维粉12份、肉骨粉4份、红薯粉6份、甜菜粕8份、茶多酚1.5份、左旋肉碱0.02份、鸡油4份、大豆油1份、水解鸡肝粉3份、食盐0.8份、玉米淀粉维生素预混料0.6份、玉米淀粉矿物质预混料0.6份、磷酸氢钙1.5份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、玉米淀粉维生素预混料及玉米淀粉矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.2MPa，水分添加量2L/min，调制温度85℃，膨化腔内温度110℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存10天，得到控制宠物体重的食品。
实施例四
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉20份、玉米25份、玉米蛋白粉5份、面粉6份、大豆膳食纤维粉13份、肉骨粉7份、红薯粉7份、甜菜粕6份、茶多酚1份、左旋肉碱0.05份、鸡油2份、大豆油3份、水解鸡肝粉3份、食盐1份、玉米淀粉维生素预混料0.5份、玉米淀粉矿物质预混料0.5份、磷酸氢钙2份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：将玉米及甜菜粕粉碎成能过80目筛，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、维生素预混料及矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.4MPa，水分添加量2.5L/min，调制温度92℃，膨化腔内温度118℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存5天，得到控制宠物体重的食品。
实施例五
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉19份、玉米21份、玉米蛋白粉6份、面粉8份、大豆膳食纤维粉15份、肉骨粉6份、红薯粉7份、甜菜粕7份、茶多酚2份、左旋肉碱0.05份、鸡油3份、大豆油1份、水解鸡肝粉2份、食盐0.6份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.8份、脱酚棉籽蛋白矿物质预混料0.6份、磷酸氢钙1.5份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、脱酚棉籽蛋白维生素预混料及脱酚棉籽蛋白矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.2MPa，水分添加量2L/min，调制温度85℃，膨化腔内温度110℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存10天，得到控制宠物体重的食品。
实施例六
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉15份、玉米25份、玉米蛋白粉9份、面粉6份、大豆膳食纤维粉12份、肉骨粉8份、红薯粉5份、甜菜粕9份、茶多酚1.5份、左旋肉碱0.03份、鸡油1份、大豆油4份、水解鸡肝粉3.5份、食盐0.5份、玉米淀粉维生素预混料0.5份、玉米淀粉矿物质预混料0.5份、磷酸氢钙1.5份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、玉米淀粉维生素预混料及玉米淀粉矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.2MPa，水分添加量2L/min，调制温度85℃，膨化腔内温度110℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存10天，得到控制宠物体重的食品。
实施例七
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉30份、玉米30份、玉米蛋白粉15份、面粉10份、大豆膳食纤维粉10份、肉骨粉10份、红薯粉15份、甜菜粕5份、茶多酚1份、左旋肉碱0.01份、鸡油5份、大豆油5份、水解鸡肝粉5份、食盐0.8份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.1份、玉米淀粉矿物质预混料1份、磷酸氢钙1份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、脱酚棉籽蛋白维生素预混料及玉米淀粉矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.6MPa，水分添加量3L/min，调制温度95℃，膨化腔内温度120℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存30天，得到控制宠物体重的食品。
实施例八
本实施例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉15份、玉米25份、玉米蛋白粉9份、面粉6份、大豆膳食纤维粉12份、肉骨粉8份、红薯粉5份、甜菜粕15份、茶多酚1.5份、左旋肉碱0.03份、鸡油1份、大豆油4份、水解鸡肝粉3.5份、食盐0.5份、玉米淀粉维生素预混料1份、玉米淀粉矿物质预混料0.1份、次粉1.5份。
该控制宠物体重的食品的制备方法如下：取玉米粉及甜菜粕粉，然后与鸡肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉混合，得到第一预拌料；将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、玉米淀粉维生素预混料及玉米淀粉矿物质预混料混合后加入第一预拌料中，在混合机中混合均匀，得到第二预拌料；设置膨化设备的蒸汽压力0.2MPa，水分添加量2L/min，调制温度85℃，膨化腔内温度110℃，在上述条件下对第二预拌料进行调制和膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到固体颗粒状的第三预拌料；将鸡油与大豆油混合物混合均匀，均匀喷涂于第三预拌料的表面，得到第四预拌料，将第四预拌料与水解鸡肝粉混合均匀，密封保存10天，得到控制宠物体重的食品。
实施例九
与实施例一不同的是，该实施例中鸡肉粉替换为猪肉粉，油料为茶油，水解鸡肝粉替换为水解猪肝粉，风味剂还加上鸡精0.1份，玉米蛋白粉替换为大豆蛋白粉，稀释剂为麸皮。制备方法与实施例二不同的是，大豆油和鸡油替换成茶油，鸡精与食盐一并进行混合。
以下是区别于本发明的实施例的对比例：
对比例一
该对比例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、大豆膳食纤维粉11份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、茶多酚1份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。制备方法为实施例二所述的方法去掉加入左旋肉碱的步骤。
对比例二
该对比例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、茶多酚1份、左旋肉碱0.03份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。制备方法为实施例二所述的方法去掉加入大豆膳食纤维粉的步骤。
对比例三
该对比例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、大豆膳食纤维粉11份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、左旋肉碱0.03份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。制备方法为实施例二所述的方法去掉加入茶多酚的步骤。
对比例四
该对比例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、大豆膳食纤维粉5份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、茶多酚3份、左旋肉碱0.02份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。制备方法同实施例二。
对比例五
该对比例提供一种控制宠物体重的食品，包括如下重量份的组分：鸡肉粉17份、玉米24份、玉米蛋白粉10份、面粉5份、大豆膳食纤维粉11份、肉骨粉6份、红薯粉5份、甜菜粕10份、茶多酚0.5份、左旋肉碱0.01份、鸡油3份、大豆油2份、水解鸡肝粉3份、食盐0.9份、脱酚棉籽蛋白维生素预混料0.7份、玉米淀粉矿物质预混料0.4份、磷酸氢钙1份。制备方法同实施例二。
以下将对上述实施例一至实施例九以及对比例一至对比例五进行试验，观察其肥胖程度。选择80只体型偏胖的雪纳瑞成犬，5只一组，共17组，以组为单位，分别饲喂实施例1-9以及对比例1-5的宠物食品，最后对照组饲喂市售的雪纳瑞犬粮，参照平常饲喂量进行饲喂，试验周期为一个月。试验期间记录采食量，并在试验开始和结束时对所有试验犬进行称重，并计算增重率。实验结果见表一。
采食量的计算方法：每只犬每天饲喂一顿，将每顿饲喂量及剩余量进行称量，差值记为采食量。
粗蛋白的表观消化率测定方法：增重率＝(末体重-初始体重/初始体重)*100％。
表一每组犬平均日采食量及增重率
如表一可以看出，实施例一至实施例五的平均日采食量与对比例一至对比例五以及对照组差异不显著，但是实施例一至实施例五的试验犬在试验结束期间体重增长率明显小于对比例一至对比例五以及对照组。因此，本发明控制宠物体重的食品能够有效降低肥胖雪纳瑞成犬的体重，缓解宠物肥胖。
本发明所述控制宠物体重的食品，可用于猫、狗等宠物日常饲喂。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种控制宠物体重的食品，其特征在于，包括如下重量份的组分：肉粉15-30份、玉米20-30份、蛋白粉5-15份、面粉5-10份、大豆膳食纤维粉10-15份、肉骨粉5-10份、红薯粉5-15份、甜菜粕5-15份、茶多酚1-2份、左旋肉碱0.01-0.05份、油料2-10份、风味剂2-5份、食盐0.5-1份、维生素预混料0.1-1份、矿物质预混料0.1-1份及稀释剂0.5-2份。
2.根据权利要求1所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述油料包括鸡油1-5份、大豆油1-5份。
3.根据权利要求1所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述肉粉为鸡肉粉，所述蛋白粉为玉米蛋白粉。
4.根据权利要求1所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述风味剂包括水解鸡肝粉。
5.根据权利要求1所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述稀释剂为磷酸氢钙。
6.根据权利要求1-5任一项所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述维生素预混料中：维生素A≥1600KIU/kg、维生素D3≥60000IU/kg、维生素E≥6000mg/kg、维生素K≥180mg/kg、维生素B1≥500mg/kg、维生素B2≥1600mg/kg、维生素B6≥800mg/kg、维生素B12≥6.4mg/kg、维生素C≥500mg/kg、叶酸≥60mg/kg、烟酸≥2250mg/kg、泛酸≥2000mg/kg、生物素≥350mg/kg、氯化胆碱≥90g/kg。
7.根据权利要求1-5任一项所述的控制宠物体重的食品，其特征在于，所述矿物质预混料中：铁≥15000mg/kg、锌≥16000mg/kg、锰≥1200mg/kg、碘≥138mg/kg、硒≥82mg/kg、铜≥1500mg/kg。
8.一种权利要求1-7任一项所述的控制宠物体重的食品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合，得到第一预拌料；
将食盐、稀释剂、茶多酚、左旋肉碱、维生素预混料及矿物质预混料混合后加入所述第一预拌料或分别加入所述第一预拌料中，得到第二预拌料；
将所述第二预拌料进行调制、膨化，再进行挤压、干燥、冷却，得到第三预拌料；
将油料喷涂于所述第三预拌料的表面，得到第四预拌料；
将所述第四预拌料与风味剂混合均匀，密封保存，得到控制宠物体重的食品。
9.根据权利要求8所述的控制宠物体重的食品的制备方法，其特征在于，所述将肉粉、玉米、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉、红薯粉及甜菜粕混合的步骤中，所述的玉米、及甜菜粕粉碎至能过80目筛，所述的肉粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆膳食纤维粉、肉骨粉及红薯粉的粒度为能过80目筛。
10.根据权利要求8或9所述的控制宠物体重的食品的制备方法，其特征在于，所述第二预拌料在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至85℃-95℃进行调制，调制完成后，在蒸汽压力0.2MPa-0.6MPa、水分添加量为2L/min-3L/min的环境下加温至110℃-120℃进行膨化。
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