CN109511458A

CN109511458A - 一种酿酒葡萄冬季修剪方法

Info

Publication number: CN109511458A
Application number: CN201811548356.3A
Authority: CN
Inventors: 马海军; 朱娟娟; 徐伟荣
Original assignee: North Minzu University
Current assignee: North Minzu University
Priority date: 2018-12-18
Filing date: 2018-12-18
Publication date: 2019-03-26

Abstract

本发明公开了一种酿酒葡萄冬季修剪方法，包括时间的选取、幼树的修剪、成年葡萄树的修剪、多年生枝更新修剪以及修剪后的枝条用处。本发明能够有效的提高植株的产量的同时，也能够根据不同地区的外界环境进行修剪，有效的提高了植株的成活率，且修剪的方法较为具体。

Description

一种酿酒葡萄冬季修剪方法

技术领域

本发明涉及植物修剪技术领域，尤其涉及一种酿酒葡萄冬季修剪方法。

背景技术

欲使庭院花木保持旺盛生长，花繁果硕，寿命延长，观赏效果好，修剪整形是管理中的重要环节，修剪是指对花木枝、叶、花、果等部位的疏剪或短截，整形是通过剪、锯、绑、扎等手段，使其达到人们所希望的形状，二者合称整形修剪。

在现有技术中的酿酒葡萄冬季修剪方法存在修剪后的植株的产量下降，植株的成活率下降，且方法较为模糊，因此不利于推广。

发明内容

本发明提出了一种酿酒葡萄冬季修剪方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

本发明提出了一种酿酒葡萄冬季修剪方法，包括以下步骤：

S1、时间的选取：在葡萄树落叶后的1-3周内，其体内储存的养分从成熟新梢向老蔓及根部流转，因此冬剪时期以落叶后的7-9天到第二年的春伤流期前20-29天之间最为合适；

S2、幼树的修剪：

1)、第1年：幼树主要是放蔓，迅速扩大架面，冬剪时以长、中梢修剪为主，适当配合短梢修剪。长势强的品种，肥水管理也较好，修剪时，可选留3-5个发育强壮、成熟好、剪口直径1-1.5cm的枝条作为主蔓，其长度一般可达50-70cm；其余生长中等，直径为0.8-0.9cm的枝条，剪留30-40cm；生长特别弱的枝条，直径在0.6-0.7cm时，剪留10-20cm，再弱者只留一个芽从基部剪掉，使第2年再从基部萌发；

2)、第2年：基部继续发出新枝，从中选择1-3个壮枝作为主蔓，选留主蔓后，其他枝条均进行短截，留30-40cm作为结果母枝，冬剪后共有主、侧蔓4-6个，结果母枝数量在15-19个；

3)、第3年：一般棚架式整形时，其主蔓分布大部分已完成树形，个别品种和个别植株主蔓不够的，再从架面上选留发育旺盛的侧蔓来补充，其他枝条都短截作果枝，粗度、长度的标准与第2年相同，第3年冬季修剪后，数量应维持在25-31个结果母枝，芽眼数量在110-115范围内，双壁架主、侧蔓不够要继续选留好，保持8-12个主、侧蔓；

S3、成年葡萄树的修剪：

1)、第一道铁丝以下枝条贴近主干全部疏除；

2)、在第二道和第三道铁丝中间部位，在主干上找一长势中庸的一年生枝条，留7-9个芽进行短截，以作为下一年枝条生长的延长头进行培养；

3)、在第一道和第三道铁丝中间部位的所有枝条，留1-3个芽进行短截，其中，枝条细弱的留1个芽进行短截，枝条较粗的留2-4个芽进行短截；

S4、多年生枝更新修剪：在植株基部和枝条基部选留3-5根强壮的新梢作为预备枝，并分期对老主枝进行短截；

S5、将修剪后的枝条堆积在植株的根部，用于对生长过程中的植株进行养分的补给，且该种方式环保节能。

优选的，冬剪时应先分清主蔓与侧蔓，修剪时应按照从下而上，从而中间到两边，先疏除病虫侵害后的枝蔓，再依次修剪过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝以及老弱蔓。

优选的，在S1时间选取的过程中，应遵循当地的气候条件进行冬剪时期的选择，在埋土防寒地域的冬剪应在霜降前后的2-4天内开始，土壤封冻前必须完成，不埋土防寒地域则应到树木进入深眠时期进行修剪为好。

优选的，在进行S3中的3)步骤时，留枝的原则为：同侧的枝条之间的间距应保持在15-20cm,异侧的枝条之间的间距应保持在10-14cm。

优选的，在埋土防寒区域的葡萄冬剪应多留出10％-20％的枝条作为预备枝条，以弥补埋土、上下架以及冻害造成的损失。

本发明提出的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，有益效果在于：酿酒葡萄冬季修剪方法能够有效的提高植株的产量因成活率，并且根据不同地区的外界环境来设定修剪的量，从而能够做到因地制宜的效果，同时修剪的方式以及数量长度均具体化，从而便于推广。

具体实施方式

下面结合具体实施例来对本发明做进一步说明。

实施例1

一种酿酒葡萄冬季修剪方法，包括以下步骤：

S1、时间的选取：在葡萄树落叶后的1周内，其体内储存的养分从成熟新梢向老蔓及根部流转，因此冬剪时期以落叶后的7天到第二年的春伤流期前20天之间最为合适，时间的选取还应遵循当地的气候条件进行冬剪时期的选择，在埋土防寒地域的冬剪应在霜降前后的2天内开始，土壤封冻前必须完成，不埋土防寒地域则应到树木进入深眠时期进行修剪为好；

S2、幼树的修剪：

1)、第1年：幼树主要是放蔓，迅速扩大架面，冬剪时以长、中梢修剪为主，适当配合短梢修剪。长势强的品种，肥水管理也较好，修剪时，可选留3个发育强壮、成熟好、剪口直径1cm的枝条作为主蔓，其长度一般可达50cm；其余生长中等，直径为0.8cm的枝条，剪留30cm；生长特别弱的枝条，直径在0.6cm时，剪留10cm，再弱者只留一个芽从基部剪掉，使第2年再从基部萌发；

2)、第2年：基部继续发出新枝，从中选择1个壮枝作为主蔓，选留主蔓后，其他枝条均进行短截，留30cm作为结果母枝，冬剪后共有主、侧蔓4个，结果母枝数量在15个；

3)、第3年：一般棚架式整形时，其主蔓分布大部分已完成树形，个别品种和个别植株主蔓不够的，再从架面上选留发育旺盛的侧蔓来补充，其他枝条都短截作果枝，粗度、长度的标准与第2年相同，第3年冬季修剪后，数量应维持在25个结果母枝，芽眼数量在110范围内，双壁架主、侧蔓不够要继续选留好，保持8个主、侧蔓；

S3、成年葡萄树的修剪：

1)、第一道铁丝以下枝条贴近主干全部疏除；

2)、在第二道和第三道铁丝中间部位，在主干上找一长势中庸的一年生枝条，留7个芽进行短截，以作为下一年枝条生长的延长头进行培养；

3)、在第一道和第三道铁丝中间部位的所有枝条，留1个芽进行短截，其中，枝条细弱的留1个芽进行短截，枝条较粗的留2个芽进行短截；

S4、多年生枝更新修剪：在植株基部和枝条基部选留3-5根强壮的新梢作为预备枝，并分期对老主枝进行短截，冬剪时应先分清主蔓与侧蔓，修剪时应按照从下而上，从而中间到两边，先疏除病虫侵害后的枝蔓，再依次修剪过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝以及老弱蔓，留枝的原则为：同侧的枝条之间的间距应保持在15cm,异侧的枝条之间的间距应保持在10cm，在对枝条修建时应先确定产量，然后在确定单株留梢留芽的数量，在埋土防寒区域的葡萄冬剪应多留出10％的枝条作为预备枝条，以弥补埋土、上下架以及冻害造成的损失；

实施例2

一种酿酒葡萄冬季修剪方法，包括以下步骤：

S1、时间的选取：在葡萄树落叶后的2周内，其体内储存的养分从成熟新梢向老蔓及根部流转，因此冬剪时期以落叶后的8天到第二年的春伤流期前25天之间最为合适，时间的选取还应遵循当地的气候条件进行冬剪时期的选择，在埋土防寒地域的冬剪应在霜降前后的3天内开始，土壤封冻前必须完成，不埋土防寒地域则应到树木进入深眠时期进行修剪为好；

S2、幼树的修剪：

1)、第1年：幼树主要是放蔓，迅速扩大架面，冬剪时以长、中梢修剪为主，适当配合短梢修剪。长势强的品种，肥水管理也较好，修剪时，可选留4个发育强壮、成熟好、剪口直径1.25cm的枝条作为主蔓，其长度一般可达60cm；其余生长中等，直径为0.85cm的枝条，剪留35cm；生长特别弱的枝条，直径在0.65cm时，剪留15cm，再弱者只留一个芽从基部剪掉，使第2年再从基部萌发；

2)、第2年：基部继续发出新枝，从中选择2个壮枝作为主蔓，选留主蔓后，其他枝条均进行短截，留35cm作为结果母枝，冬剪后共有主、侧蔓5个，结果母枝数量在17个；

3)、第3年：一般棚架式整形时，其主蔓分布大部分已完成树形，个别品种和个别植株主蔓不够的，再从架面上选留发育旺盛的侧蔓来补充，其他枝条都短截作果枝，粗度、长度的标准与第2年相同，第3年冬季修剪后，数量应维持在27个结果母枝，芽眼数量在112范围内，双壁架主、侧蔓不够要继续选留好，保持10个主、侧蔓；

S3、成年葡萄树的修剪：

1)、第一道铁丝以下枝条贴近主干全部疏除；

2)、在第二道和第三道铁丝中间部位，在主干上找一长势中庸的一年生枝条，留8个芽进行短截，以作为下一年枝条生长的延长头进行培养；

3)、在第一道和第三道铁丝中间部位的所有枝条，留2个芽进行短截，其中，枝条细弱的留1个芽进行短截，枝条较粗的留3个芽进行短截；

S4、多年生枝更新修剪：在植株基部和枝条基部选留4根强壮的新梢作为预备枝，并分期对老主枝进行短截，冬剪时应先分清主蔓与侧蔓，修剪时应按照从下而上，从而中间到两边，先疏除病虫侵害后的枝蔓，再依次修剪过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝以及老弱蔓，留枝的原则为：同侧的枝条之间的间距应保持在17cm,异侧的枝条之间的间距应保持在12cm，在对枝条修建时应先确定产量，然后在确定单株留梢留芽的数量，在埋土防寒区域的葡萄冬剪应多留出15％的枝条作为预备枝条，以弥补埋土、上下架以及冻害造成的损失；

实施例3

一种酿酒葡萄冬季修剪方法，包括以下步骤：

S1、时间的选取：在葡萄树落叶后的3周内，其体内储存的养分从成熟新梢向老蔓及根部流转，因此冬剪时期以落叶后的9天到第二年的春伤流期前29天之间最为合适，时间的选取还应遵循当地的气候条件进行冬剪时期的选择，在埋土防寒地域的冬剪应在霜降前后的4天内开始，土壤封冻前必须完成，不埋土防寒地域则应到树木进入深眠时期进行修剪为好；

S2、幼树的修剪：

1)、第1年：幼树主要是放蔓，迅速扩大架面，冬剪时以长、中梢修剪为主，适当配合短梢修剪。长势强的品种，肥水管理也较好，修剪时，可选留5个发育强壮、成熟好、剪口直径1.5cm的枝条作为主蔓，其长度一般可达70cm；其余生长中等，直径为0.9cm的枝条，剪留40cm；生长特别弱的枝条，直径在0.7cm时，剪留20cm，再弱者只留一个芽从基部剪掉，使第2年再从基部萌发；

2)、第2年：基部继续发出新枝，从中选择3个壮枝作为主蔓，选留主蔓后，其他枝条均进行短截，留40cm作为结果母枝，冬剪后共有主、侧蔓6个，结果母枝数量在19个；

3)、第3年：一般棚架式整形时，其主蔓分布大部分已完成树形，个别品种和个别植株主蔓不够的，再从架面上选留发育旺盛的侧蔓来补充，其他枝条都短截作果枝，粗度、长度的标准与第2年相同，第3年冬季修剪后，数量应维持在31个结果母枝，芽眼数量在115范围内，双壁架主、侧蔓不够要继续选留好，保持12个主、侧蔓；

S3、成年葡萄树的修剪：

1)、第一道铁丝以下枝条贴近主干全部疏除；

2)、在第二道和第三道铁丝中间部位，在主干上找一长势中庸的一年生枝条，留9个芽进行短截，以作为下一年枝条生长的延长头进行培养；

3)、在第一道和第三道铁丝中间部位的所有枝条，留3个芽进行短截，其中，枝条细弱的留1个芽进行短截，枝条较粗的留4个芽进行短截；

S4、多年生枝更新修剪：在植株基部和枝条基部选留5根强壮的新梢作为预备枝，并分期对老主枝进行短截，冬剪时应先分清主蔓与侧蔓，修剪时应按照从下而上，从而中间到两边，先疏除病虫侵害后的枝蔓，再依次修剪过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝以及老弱蔓，留枝的原则为：同侧的枝条之间的间距应保持在20cm,异侧的枝条之间的间距应保持在14cm，在对枝条修建时应先确定产量，然后在确定单株留梢留芽的数量，在埋土防寒区域的葡萄冬剪应多留出20％的枝条作为预备枝条，以弥补埋土、上下架以及冻害造成的损失；

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，包括以下步骤：

S2、幼树的修剪：

1)、第1年：幼树主要是放蔓，迅速扩大架面，冬剪时以长、中梢修剪为主，适当配合短梢修剪。长势强的品种，肥水管理也较好，修剪时，可选留3-5个发育强壮、成熟好、剪口直径1-1.5cm的枝条作为主蔓，其长度一般可达50-70cm；其余生长中等，直径为0.8-0.9cm的枝条，剪留30-40cm，生长特别弱的枝条，直径在0.6-0.7cm时，剪留10-20cm，再弱者只留一个芽从基部剪掉，使第2年再从基部萌发；

S3、成年葡萄树的修剪：

1)、第一道铁丝以下枝条贴近主干全部疏除；

2.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，冬剪时应先分清主蔓与侧蔓，修剪时应按照从下而上，从而中间到两边，先疏除病虫侵害后的枝蔓，再依次修剪过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝以及老弱蔓。

3.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，在S1时间选取的过程中，应遵循当地的气候条件进行冬剪时期的选择，在埋土防寒地域的冬剪应在霜降前后的2-4天内开始，土壤封冻前必须完成，不埋土防寒地域则应到树木进入深眠时期进行修剪为好。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，在进行S3中的3)步骤时，留枝的原则为：同侧的枝条之间的间距应保持在15-20cm,异侧的枝条之间的间距应保持在10-14cm。

5.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，在对枝条修建时应先确定产量，然后在确定单株留梢留芽的数量。

6.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄冬季修剪方法，其特征在于，在埋土防寒区域的葡萄冬剪应多留出10％-20％的枝条作为预备枝条，以弥补埋土、上下架以及冻害造成的损失。