CN109497277A - 一种流体断奶仔猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料及其制备方法，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米10％－18％、大豆浓缩蛋白1.5％－4％、全脂奶粉1.5％－4％、乳糖1％－2％、牛油0.3％－1％、大豆油0.3％－1％、玉米油0.3％－1％、椰子油0.3％－1％、乳化剂1％－3％、悬浮稳定剂0.1％－0.3％、防腐剂0.2％－0.5％，预混合饲料0.5％－1％，余量为水，制备方法如下：乳化后得到混合物A；充分搅拌得到混合物B；将混合物B置于均质机中充分均质；灭菌机灭菌，进行无菌灌装即可。本发明降低了仔猪断奶后的掉膘率和腹泻率，减少了断奶仔猪不吃饲料导致的掉膘、腹泻等断奶应激。

Description

一种流体断奶仔猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及生猪养殖技术领域，尤其涉及一种流体断奶仔猪饲料及其制备方法。

背景技术

仔猪，也叫“乳猪”刚出生的小猪，一直长到30公斤左右的猪，都称为仔猪，中国较为有名气的仔猪之乡主要在安徽，江苏一带，这里有大量的仔猪供应到全国各地，安徽长丰县更有着中国仔猪之乡的美誉，俗话说：流不尽的长江水，买不完的长丰猪。

断乳期是仔猪成长的一个重要时期，断乳时的饲养管理非常重要，其中供生长发育的营养物质发生了变化，引期生理方面变化很大，抵抗力和免疫力降低，容易发病，所以一定要为断奶仔猪创造一个好的环境和配置合理的饲料进行饲喂。

由于早期断奶仔猪日龄小，消化机能弱，抵抗力差，所以要求仔猪日粮必须原料品质新鲜、营养全面、适口性好、易消化，但即使是最好的饲料也比不上母猪乳的营养，其中一个原因就是断奶前仔猪吃的是液体的猪乳，断奶后吃的是固体的饲料，这一突然的转变，称之为断奶最大的“应激”，而要解决这个问题，最好的办法就是尽可能地模拟母乳的营养成分和流动状态，同时又兼顾以后必须要适应的固体饲料成分。

目前的仔猪饲料普遍为传统的固体饲料，仔猪食用这些饲料后消化率普遍不高，进而造成仔猪的掉膘率和腹泻率大大增加，如何提供更加优质的仔猪饲料供仔猪健康茁壮的生长已成为当前重要的研究方向之一。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的仔猪消化率不高以及仔猪掉膘率和腹泻率较高的缺点，而提出的一种流体断奶仔猪饲料及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米10％－18％、大豆浓缩蛋白1.5％－4％、全脂奶粉1.5％－4％、乳糖1％－2％、牛油0.3％－1％、大豆油0.3％－1％、玉米油0.3％－1％、椰子油0.3％－1％、乳化剂1％－3％、悬浮稳定剂0.1％－0.3％、防腐剂0.2％－0.5％，预混合饲料0.5％－1％，余量为水。

作为优选，本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米14％、大豆浓缩蛋白3％、全脂奶粉3％、乳糖1.5％、牛油0.6％、大豆油0.6％、玉米油0.5％、椰子油0.3％、乳化剂2％、悬浮稳定剂0.2％、防腐剂0.3％、预混合饲料0.8％，余量为水。

作为优选，所述的乳化剂采用胆汁酸。

作为优选，所述的悬浮稳定剂由黄原胶和卡拉胶混合而成，所述的黄原胶和卡拉胶的重量比为1－2：1。

作为优选，所述的防腐剂采用山梨酸、脱氢醋酸。

作为优选，所述的预混合饲料采用维生素、微量元素和添加剂混合而成。

作为优选，所述的维生素为维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K中的一种或多种的任意比例的组合，所述的微量元素为铁、钴、锌、铜、碘、溴、硒、锰中的一种或多种的任意比例组合，所述的添加剂采用酶制剂、富含有益菌的微生态制剂、益生素、氨基酸中的一种或多种的任意比例的组合。

作为优选，本发明还公开了上述流体断奶仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

(1)、将牛油、大豆油、玉米油、椰子油、乳化剂置于乳化机内，再加入与牛油、大豆油、玉米油、椰子油总体积相同的水，在30℃－60℃条件下充分乳化后得到混合物A；

(2)、将膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂以及余下的水加入配料罐中，在30℃－60℃条件下充分搅拌得到混合物B；

(3)、将混合物B置于均质机中充分均质；

(4)、将均质过的混合物B经过灭菌机灭菌后，进行无菌灌装即可。

本发明相比现有技术具有以下优点：

本发明所述的流体断奶仔猪饲料充分研究了母猪乳的主要成分及其中的全部营养指标，采用与母猪乳近似的固形物比例，并将固形物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、氨基酸等营养物质进行了特殊处理后再与经过处理的水充分混合溶解后，发明了该流体饲料；

该流体饲料的原料组方兼顾母猪乳营养和保育料的营养成分，成品模仿母猪乳的流动性；

该流体饲料的脂肪类原料组方：牛油、豆油或玉米油、乳化剂以及与水，其中水的比例与牛油、豆油、玉米油、乳化剂相同，经过乳化机预处理后再添加入配料罐，解决了脂肪使断奶仔猪难以消化的问题；

该流体断奶仔猪饲料充分模拟母猪乳的营养成分和流动状态，同时又兼顾仔猪以后必须要适应的固体饲料成分，在制备过程中对大部分原料进行了预处理，使原料的抗原性大大降低，不但使仔猪更加乐于采食，而且采食后的消化率大幅提高，与传统的固体饲料相比，从而降低了仔猪断奶后前两周的掉膘率和腹泻率，减少了断奶仔猪不吃饲料导致的掉膘、腹泻等断奶应激。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米14％、大豆浓缩蛋白3％、全脂奶粉3％、乳糖1.5％、牛油0.6％、大豆油0.6％、玉米油0.5％、椰子油0.3％、乳化剂2％、悬浮稳定剂0.2％、防腐剂0.3％、预混合饲料0.8％，余量为水。

所述的乳化剂采用胆汁酸。

所述的悬浮稳定剂由黄原胶和卡拉胶混合而成，所述的黄原胶和卡拉胶的重量比为1.5：1。

所述的防腐剂采用山梨酸。

所述的预混合饲料采用维生素、微量元素和添加剂混合而成。

所述的维生素为维生素C，所述的微量元素为铁、钴、锌、铜、碘、溴、硒、锰中的任意比例组合，所述的添加剂采用氨基酸。

本发明还公开了上述流体断奶仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

(1)、将牛油、大豆油、玉米油、椰子油、乳化剂置于乳化机内，再加入与牛油、大豆油、玉米油、椰子油总体积相同的水，在45℃条件下充分乳化后得到混合物A；

(2)、将膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂以及余下的水加入配料罐中，在45℃条件下充分搅拌得到混合物B；

(3)、将混合物B置于均质机中充分均质；

(4)、将均质过的混合物B经过灭菌机灭菌后，进行无菌灌装即可。

实施例2

本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米10％、大豆浓缩蛋白4％、全脂奶粉1.5％、乳糖2％、牛油0.3％、大豆油1％、玉米油0.3％、椰子油1％、乳化剂3％、悬浮稳定剂0.1％、防腐剂0.5％，预混合饲料0.5％，余量为水。

所述的乳化剂采用胆汁酸。

所述的悬浮稳定剂由黄原胶和卡拉胶混合而成，所述的黄原胶和卡拉胶的重量比为2：1。

所述的防腐剂采用脱氢醋酸。

所述的预混合饲料采用维生素、微量元素和添加剂混合而成。

所述的维生素为维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K中的任意比例的组合，所述的微量元素为铁，所述的添加剂采用益生素。

本发明还公开了上述流体断奶仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

(1)、将牛油、大豆油、玉米油、椰子油、乳化剂置于乳化机内，再加入与牛油、大豆油、玉米油、椰子油总体积相同的水，在30℃条件下充分乳化后得到混合物A；

(2)、将膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂以及余下的水加入配料罐中，膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂的总重量与水的比率为1：4，在30℃条件下充分搅拌得到混合物B；

(3)、将混合物B置于均质机中充分均质；

(5)、将均质过的混合物B经过灭菌机灭菌，灭菌温度为135摄氏度，灭菌时间为7秒，灭菌完成后迅速冷却至60摄氏度，然后进行无菌灌装即可。

实施例3

本发明公开了一种流体断奶仔猪饲料，按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米18％、大豆浓缩蛋白1.5％、全脂奶粉4％、乳糖1％、牛油0.7％、大豆油0.8％、玉米油1％、椰子油0.7％、乳化剂1％、悬浮稳定剂0.3％、防腐剂0.2％，预混合饲料1％，余量为水。

所述的乳化剂采用胆汁酸。

所述的悬浮稳定剂由黄原胶和卡拉胶混合而成，所述的黄原胶和卡拉胶的重量比为1：1。

所述的防腐剂采用山梨酸。

所述的预混合饲料采用维生素、微量元素和添加剂混合而成。

所述的维生素为维生素C、维生素D、维生素E的任意比例的组合，所述的微量元素为铁、钴、锌、铜、锰的任意比例组合，所述的添加剂采用酶制剂。

本发明还公开了上述流体断奶仔猪饲料的制备方法，具体步骤如下：

(1)、将牛油、大豆油、玉米油、椰子油、乳化剂置于乳化机内，再加入与牛油、大豆油、玉米油、椰子油总体积相同的水，在60℃条件下充分乳化后得到混合物A；

(2)、将膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂以及余下的水加入配料罐中，在60℃条件下充分搅拌得到混合物B；

(3)、将混合物B置于均质机中充分均质；

(4)、将均质过的混合物B经过灭菌机灭菌后，进行无菌灌装即可。

表1为采用实施例1制备的流体断奶仔猪饲料和传统的固体仔猪饲料对断奶后前两周的仔猪进行喂养，测试效果如下：

表1

	固体饲料	实施例1
			头数	174	172
断奶体重(kg)	6.8	6.9
			采食量(kg)	0.28	0.36
料肉比	1.92	1.86
			日增重(g)	146	196
死亡率(％)	3.4	0.6

由表1可知，本发明制备得到的流体断奶仔猪饲料相较于传统的固体仔猪饲料显著增加仔猪采食量、提高消化率、降低腹泻率，提高了成活率，效果优异。

表2为采用实施例3制备的流体断奶仔猪饲料和传统的固体仔猪饲料对23－30日龄的仔猪进行喂养，测试效果如下：

表2

由表2可知，本发明制备得到的流体断奶仔猪饲料相较于传统的固体仔猪饲料能显著增加仔猪日采食量和日增重，并能显著降低腹泻比率，效果优异。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米10％－18％、大豆浓缩蛋白1.5％－4％、全脂奶粉1.5％－4％、乳糖1％－2％、牛油0.3％－1％、大豆油0.3％－1％、玉米油0.3％－1％、椰子油0.3％－1％、乳化剂1％－3％、悬浮稳定剂0.1％－0.3％、防腐剂0.2％－0.5％，预混合饲料0.5％－1％，余量为水。

2.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：按照质量百分比，由以下组分制备而成：膨化玉米14％、大豆浓缩蛋白3％、全脂奶粉3％、乳糖1.5％、牛油0.6％、大豆油0.6％、玉米油0.5％、椰子油0.6％、乳化剂2％、悬浮稳定剂0.2％、防腐剂0.3％、预混合饲料0.8 ％，余量为水。

3.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：所述的乳化剂采用胆汁酸。

4.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：所述的悬浮稳定剂由黄原胶和卡拉胶混合而成，所述的黄原胶和卡拉胶的重量比为1－2：1。

5.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：所述的防腐剂采用山梨酸、脱氢醋酸。

6.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：所述的预混合饲料采用维生素、微量元素和添加剂混合而成。

7.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料，其特征在于：所述的维生素为维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K中的一种或多种的任意比例的组合，所述的微量元素为铁、钴、锌、铜、碘、溴、硒、锰中的一种或多种的任意比例组合，所述的添加剂采用酶制剂、富含有益菌的微生态制剂、益生素、氨基酸中的一种或多种的任意比例的组合。

8.根据权利要求1所述的一种流体断奶仔猪饲料的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：

(1)、将牛油、大豆油、玉米油、椰子油、乳化剂置于乳化机内，再加入与牛油、大豆油、玉米油、椰子油总体积相同的水，在30℃－60℃条件下充分乳化后得到混合物A；

(2)、将膨化玉米、大豆浓缩蛋白、全脂奶粉、乳糖、预混合饲料、混合物A、防腐剂、悬浮稳定剂以及余下的水加入配料罐中，在30℃－60℃条件下充分搅拌得到混合物B；

(3)、将混合物B置于均质机中充分均质；

(4)、将均质过的混合物B经过灭菌机灭菌后，进行无菌灌装即可。