CN109480213A - 一种具有关节保养及修护的运动营养品搭配组合物 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种具有关节保养及修护的运动营养品搭档及其制备方法，所述运动营养品搭档组合物主要包括搭档一和搭档二两部分，其中搭档一的主要成分包含蛋壳膜粉、软骨胶原蛋白肽、透明质酸、钙盐、镁盐、维生素C、维生素D、维生素K；搭档二的主要成分包含石榴皮提取物、山竹提取物、二甲基砜、乳香提取物、姜黄素。二者搭配可以为关节提供全面保护；并可根据运动人群关节软骨损伤程度、关节痛疼观测程度，给予针对性护理。

Description

一种具有关节保养及修护的运动营养品搭配组合物
技术领域
本发明涉及运动营养品领域，具体而言，涉及一种具有关节保养及修护的运动营养品搭档及其制备方法。所述运动营养品搭档具有对关节全面保护的作用；并可根据运动人群关节软骨损伤程度、关节痛疼观测程度，给予针对性护理。
背景技术
运动人群长期保持训练，特别是长跑爱好者对膝关节损耗极大，在活动时关节容易出现退化，润滑液流失加速，软骨磨蚀或过度劳损，进而会产生关节疼痛严重时甚至可能导致创伤性关节炎。近些年来国内马拉松赛事数目及参加者数目皆呈井喷式增长，但马拉松强度大，腿部需要长时间屈伸，更是容易造成膝关节、踝关节等损伤。据调查每年都有65-75％的跑者在运动后会遭遇关节酸胀，疼痛，轻度肿胀等症状，其中骨质疏松和关节退变的年龄稍长运动人群，更需特别注意。
近年市面用于关节保养和维护的运动营养品大多采用氨基葡萄糖、水解鱼胶原蛋白及不同消炎成分的配方组合，但此类型营养品有以下几点不足：一、氨基葡萄糖及水解鱼胶原蛋白的来源多为海洋生物体，不适合海鲜过敏者服用；二、没有将产品中具体用于关节日常基本护理和迅速消炎止疼的成分进行区分，因此不能根据运动人群对关节养护的具体需求及炎症程度予针对性护理；三、此类营养品大都不含增强骨质成分，年龄稍长及骨密度较低的运动人群需另外搭配相应功能产品。
发明内容
根据本发明的一个方面，本发明的一个目的在于提供一种具有关节保养及修护的运动营养品搭档组合物，主要包括搭档一和搭档二两部分，其中搭档一的主要成分包含蛋壳膜粉、软骨胶原蛋白肽、透明质酸、钙盐、镁盐、维生素C、维生素D、维生素K；搭档二的主要成分包含石榴皮提取物、山竹提取物、二甲基砜、乳香提取物、姜黄素。二者搭配可以为关节提供全面保护；并可根据运动人群关节软骨损伤程度、关节痛疼观测程度，给予针对性护理。
具体地，根据本发明的所述具有关节保养及修护的运动营养品搭档组合物，主要包括搭档一和搭档二，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至10:1；优选的，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至5:1，更优选为1:1至3:1，最优选为2:1。
并且，所述搭档一和搭档二按照重量份计，分别由以下组分构成：
搭档一：
蛋壳膜粉：8000-10000份
软骨胶原蛋白肽：16000-20000份
透明质酸：100-200份
钙盐：20000-30000份
镁盐：10000-20000份
维生素C：300-1000份
维生素D：0.1-0.2份
维生素K：1-2份；
搭档二：
石榴皮提取物：1-1.5份
山竹提取物：10-12份
二甲基砜：3-5份
乳香提取物：3-5份
姜黄素：3-5份。
优选地，根据本发明所述的营养品搭档组合物中的搭档一主要包括：
蛋壳膜粉：9000-10000份，
软骨胶原蛋白肽：18000-20000份，
透明质酸：150-200份，
柠檬酸钙：20000-30000份，
碳酸镁：10000-20000份，
维生素C：300-1000份，
维生素D：0.1-0.2份，
维生素K：1-2份；
根据本发明所述的营养品搭档组合物中的搭档二主要包括：
石榴皮提取物：1-1.5份，
山竹提取物：10-12份，
二甲基砜：3-5份，
乳香提取物：3-5份，
姜黄素：3-5份。
更优选地，根据本发明所述的营养品搭档组合物中的搭档一主要包括：
蛋壳膜粉：9000份，
软骨胶原蛋白肽：19000份，
透明质酸：150份，
柠檬酸钙：20000份，
碳酸镁：10000份，
维生素C：500份，
维生素D：0.15份，
维生素K：1份；
根据本发明所述的营养品搭档组合物中的搭档二主要包括：
石榴皮提取物：1-份，
山竹提取物：11份，
二甲基砜：4份，
乳香提取物：4份，
姜黄素：4份。
非必须地，根据本发明的所述营养品搭档组合物中的搭档一和搭档二可以分别包括其他复配原料，如维生素B族，维生素E，盐酸，叶酸，肌醇，赖氨酸，烟酰胺，食品添加剂，调味剂和/或糖等，但不局限于此。所述其他复配原料可以根据产品的剂型、口味及功能适当添加。
根据本发明的所述营养品搭档组合物中的搭档一及搭档二可以分别或一起制成片剂、胶囊、颗粒型固体粉剂等。
有益效果
根据本发明的所述营养品搭档组合物能够在对关节的基础护理的同时并兼具增强骨质的功效，特别适合于有关节护理需求的运动人群；搭档一和搭档二的联合使用，对关节疼痛感较强的运动人群可以起到迅速消炎止痛，同时减轻关节软骨损伤程度等功效。且根据运动人群的关节炎症的程度适当调整搭档一和搭档二的用量比例，从而给予针对性护理。
具体实施方式
以下，将详细地描述本发明。在进行描述之前，应当理解的是，在本说明书和所附的权利要求书中使用的术语不应解释为限制于一般含义和字典含义，而应当在允许发明人适当定义术语以进行最佳解释的原则的基础上，根据与本发明的技术方面相应的含义和概念进行解释。因此，这里提出的描述仅仅是出于举例说明目的的优选实例，并非意图限制本发明的范围，从而应当理解的是，在不偏离本发明的精神和范围的情况下，可以由其获得其他等价方式或改进方式。
根据本发明的所述具有关节保养及修护的运动营养品搭档组合物，主要包括搭档一和搭档二，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至10:1；优选的，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至5:1，更优选为1:1至3:1，最优选为2:1。
并且，所述搭档一和搭档二按照重量份计，分别由以下组分构成：
搭档一：
蛋壳膜粉：8000-10000份
软骨胶原蛋白肽：16000-20000份
透明质酸：100-200份
钙盐：20000-30000份
镁盐：10000-20000份
维生素C：300-1000份
维生素D：0.1-0.2份
维生素K：1-2份；
搭档二：
石榴皮提取物：1-1.5份
山竹提取物：10-12份
二甲基砜：3-5份
乳香提取物：3-5份
姜黄素：3-5份。
所述搭档一的主要成分的功效如下：
蛋壳膜粉：蛋壳膜粉完全来源于鸡蛋壳膜，含有丰富的氨基葡萄糖、糖胺聚糖、透明质酸和含硫氨基酸，可提供保持软骨组织和结缔组织健康所需的必要营养成分，改善关节僵硬及增加关节活动范围。并且原料来源天然，可提供丰富的氨基葡萄糖，适合海鲜过敏者服用，弥补海洋生物体来源氨基葡萄糖在适用人群上的局限性。
软骨胶原蛋白肽：软骨胶原蛋白肽主要来源自鸡胸软骨，其富含多肽、硫酸软骨素及矿物质等生物活性物质，其中胶原蛋白肽含50％以上。主要功能是为软骨组织提供张力和承受力，以防止软骨组织在受到外力时被撕碎，同时为软骨细胞的粘附提供基础，并参与软骨细胞表型分化的调节。
透明质酸：透明质酸是保证机体发挥关节液润滑功能的重要成分。机体需要少量且持续供应的透明质酸以保持关节内信号传导功能，它可以调节关节的修复机制，使关节活动更加顺畅。
所述搭档二的主要成分的功效如下：
山竹提取物：山竹含有许多独特性的活性物质，其中以杂氧葱酮类的化学物质为主。山竹提取物经动物实验与临床双盲人体试验研究抗发炎作用效果，可改善年长者之退化性关节炎、类风湿性关节炎引起的骨关节疼痛感。对运动员由于长期运动所照成的肌腱炎有减缓发炎的作用。
石榴皮提取物：石榴皮提取物可抑制软骨外植体中白介素-1茁诱导的蛋白多糖的分解。这表明，石榴提取物可抑制骨关节炎的软骨退化，因而有望成为维持关节完整性及其功能的营养补品。
二甲基砜：二甲基砜是一种有机硫化物，是人体胶原蛋白合成的必要物质。在人的皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉和各器官中都含有二甲基砜，人体每天要消耗0.5mg二甲基砜，一旦缺乏就会引起健康失调。二甲基砜是一种天然的镇痛剂和消炎药，它可以阻止疼痛神经信号的传播，也可以改善胶原连接，修复受伤的组织。有动物实验证明，二甲基砜可以遏制膝关节的恶化，也可以增加皮质醇这种人体内自然抗发炎激素的效力；同时二甲基砜还可以抑制成纤维细胞的生成，而成纤维细胞则是造成浮肿的主要因素。最后，二甲基砜还可以和肿胀组织中的液体结合，从而消肿。
乳香提取物：乳香提取物具有显著的抗炎作用，其机制可能是与抑制促炎症反应细胞活素类的生成有关。对乳香提取物临床前的研究发现，其能减轻膝关节炎患者的疼痛，增强骨关节的屈伸以减少关节部位的隆突并有修复功能。提示该提取物不仅可用于治疗膝关节炎，也可治疗其他类型的关节炎。
姜黄素：姜黄素是姜黄中对关节炎起功效的有效成分。这种物质具有抗炎性，可以为发炎的关节提供补救。其功效基础在于这种块茎中所含的某种蛋白质。它们能够调节人体组织中的基因。通过这种方式减轻现有炎症。例如KappaB和LOX等炎性参数得以降低。除此之外，姜黄还能降低前列腺素E2的合成。前列腺素E2同样会导致出现发炎症状。该物质的减少可以减轻炎症。不同的科学研究和实验已经证实了上述推测。
以下实施例仅是作为本发明的实施方案的例子列举，并不对本发明构成任何限制，本领域技术人员可以理解在不偏离本发明的实质和构思的范围内的修改均落入本发明的保护范围。除非特别说明，以下实施例中使用的试剂和仪器均为市售可得产品。
实施例一：片剂
搭档一：蛋壳膜粉：9000份，软骨胶原蛋白肽：19000份，透明质酸：150份，柠檬酸钙：20000份，碳酸镁：10000份，维生素C：500份，维生素D：0.15份，维生素K：1份，麦芽糊精5000份、乳糖25000份、微晶纤维素10000份、硬脂酸镁2000份、薄膜包衣粉1000份制作工艺流程如下：
1.各原辅料分别提前过筛，备用；
2.蛋壳膜粉、透明质酸、维生素C、维生素D、维生素K麦芽糊精逐一投入锥形混合机中，混合20min；
3.混合均匀后投入湿法造粒机，搅拌3分钟后倒入8000份水，搅拌均匀；手摸感觉颗粒均匀即可；
4.总混：颗粒、软骨胶原蛋白肽+微晶纤维素+乳糖+柠檬酸钙+碳酸镁投入混合机混合30min；
5.取部分混合料同硬脂酸镁混合均匀，过18目筛，投入混合机继续混合5分钟；
6.压片，经全自动高速压片夹压片，制得片剂，片重1.2g；
7.包衣，溶解薄膜包衣粉，采用包衣机将制得的片剂进行包衣。
搭档二：石榴皮提取物：1份，山竹提取物：11份，二甲基砜：4份，乳香提取物：4份，姜黄素：4份，麦芽糊精3、乳糖5份、微晶纤维素5份、硬脂酸镁0.4份、包衣粉0.8份。
制作工艺流程如下：
1.各原辅料分别提前过筛，备用；
2.石榴皮提取物，山竹提取物，二甲基砜，乳香提取物，姜黄素，麦芽糊精逐一投入锥形混合机中，混合20min；
3.混合均匀后投入湿法造粒机，搅拌3分钟后倒入3份水，搅拌均匀；手摸感觉颗粒均匀即可；
4.总混：颗粒+微晶纤维素+乳糖投入混合机混合30min；
5.取部分混合料同硬脂酸镁混合均匀，过18目筛，投入混合机继续混合5分钟；
6.压片，经全自动高速压片夹压片，制得片剂，片重1.2g；
7.包衣，溶解薄膜包衣粉，采用包衣机将制得的片剂进行包衣。
实施例二：固体粉末
搭档一：蛋壳膜粉：9000份，软骨胶原蛋白肽：19000份，透明质酸：150份，柠檬酸钙：20000份，碳酸镁：10000份，维生素C：500份，维生素D：0.15份，维生素K：1份，三氯蔗糖1000份，柠檬酸(无水)50000份，香料5000份。
制备方法：按比例称取原料，粉碎，混匀，得固体粉末状颗粒，得该复合物固体饮料。
服用方法：每日1次，每日一包(3g)，冲泡送服。
搭档二：石榴皮提取物：1份，山竹提取物：11份，二甲基砜：4份，乳香提取物：4份，姜黄素：4份，苹果酸0.13份、柠檬酸0.08份、三氯蔗糖0.02份、安赛蜜0.04份、香精0.3份。
制备方法：按比例称取原料，粉碎，混匀，得固体粉末状颗粒，得该复合物固体饮料。
服用方法：每日1次，每日一包(3g)，冲泡送服。
实验实施例1
设计：双盲、双模拟、安慰剂对照实验。
对象：有明显关节疼痛感关节损伤运动员45例。纳入标准：性别年龄不限，受试者均知情同意。排除标准：有心、肝、肾或糖尿病等严重疾病患者。3个月内接受过激素治疗者。
方法：将受试者随机分为对照组15、试食组一15例及试食组二15例。试食一组按照推荐剂量进行服用实施例一的片剂：搭档一2片/次，2次/天，搭档二1片每次，3次/天；试食组二按照推荐剂量进行服用实施例一的片剂：搭档一2片/次，2次/天。对照组则服用外观与样品一致的淀粉安慰剂，服用方法同试食组一致。受试者在试验前和试验过程中未使用其他口服及外用有关改善关节症状的药物。受试者分别在服用前和服用15天、30天和60天后接受检查。
主要观测指标：功能障碍改善情况，采用Lequesne指数评分标准。
1.膝关节休息痛
正常0分；轻度、不影响工作1分；较重，不影响睡眠2分；重，影响睡眠3分；
2.膝关节运动痛
正常0分；上下楼(坡)有疼痛，屈伸无影响为1分；上下楼(坡)下蹲有疼痛为2分；行走时疼痛3分。
3压痛
正常0分；重压时疼痛1分；中度压力疼痛为2分；轻压疼痛3分。
4肿胀
正常0分；稍肿，膝眼清楚为1分；软组织肿胀，膝眼不太清楚2分；膝眼不清楚3分。
5晨僵
正常0分；屈伸僵硬但很快恢复(＜10min)为1分；僵硬短时可恢复(10-30min)为2分；僵硬，长时间恢复(＞30min)3分。
6膝关节屈曲
正常0分，膝关节活动0-120°，膝关节屈曲可达90-119°1分，膝关节屈曲只达到20-89°2分，膝关节屈曲角度<20°3分。
7行走能力
最大步行距离没有限制0分，超过1Km、但受限制1分，大约1Km或步行<15min2分，500-800m或8-15min受限制3分，300-500m受限制4分，100-300m受限制5分，少于100m受限制6分。
数据统计
统计学分析：采用SPSS10.0,行方差分析。
实验结果与分析
表1为受试者Lequesne指数评分结果
注：上表1使用字母标记法比较各个组别人群在服用不同天数后评分的差异显著性。凡有一个相同字母即为差异不显著，凡没有相同字母的即为差异显著；小写字母表示0.05显著水平，大写字母表示0.01显著水平。
对照组受试者在服用前、服用15天、服用30天和服用60天后的Lequesne指数相比均没有显著性差异；试食组一在服用15天后与服用前有显著性差异(p<0.05)，试食组一在服用30天及60天后同服用前比皆有显著性差异且差异为极显著(p<0.01)；试食组二在服用15天后同服用前相比没有显著性差异，试食组二在服用30天后同服用前相比有显著性差异(p<0.05)，试食组二在服用60天后同服用前相比有显著性差异且差异为极显著(p<0.01)。
实践研究证明，服用本发明所述组合物的试食组一及试食组二皆能有效的修复关节损伤有助于缓解疼痛，减轻肿胀和触痛；且同时服用搭档一及搭档二相比单独服用搭档一能够更快缓解相关症状。
结论：由实验结果可知，根据本发明的所述营养品搭档组合物服用对防治疲劳导致的关节及软组织慢性损伤具有积极的生理意义。

Claims (9)

1.一种具有关节保养及修护的运动营养品搭档组合物，主要包括搭档一和搭档二两部分，其中搭档一的主要成分包含蛋壳膜粉、软骨胶原蛋白肽、透明质酸、钙盐、镁盐、维生素C、维生素D、维生素K；搭档二的主要成分包含石榴皮提取物、山竹提取物、二甲基砜、乳香提取物、姜黄素。
2.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述营养品搭档组合物主要包括搭档一和搭档二，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至10:1；优选的，所述搭档一和搭档二的重量比例为1:1至5:1，更优选为1:1至3:1，最优选为2:1。
3.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档一按照重量份计，分别由以下组分构成：
蛋壳膜粉：8000-10000份
软骨胶原蛋白肽：16000-20000份
透明质酸：100-200份
钙盐：20000-30000份
镁盐：10000-20000份
维生素C：300-1000份
维生素D：0.1-0.2份
维生素K：1-2份。
4.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档一按照重量份计，分别由以下组分构成：
蛋壳膜粉：9000-10000份，
软骨胶原蛋白肽：18000-20000份，
透明质酸：150-200份，
柠檬酸钙：20000-30000份，
碳酸镁：10000-20000份，
维生素C：300-1000份，
维生素D：0.1-0.2份，
维生素K：1-2份。
5.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档一按照重量份计，分别由以下组分构成：
蛋壳膜粉：9000份，
软骨胶原蛋白肽：19000份，
透明质酸：150份，
柠檬酸钙：20000份，
碳酸镁：10000份，
维生素C：500份，
维生素D：0.15份，
维生素K：1份。
6.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档二按照重量份计，分别由以下组分构成：
石榴皮提取物：1-1.5份
山竹提取物：10-12份
二甲基砜：3-5份
乳香提取物：3-5份
姜黄素：3-5份。
7.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档二按照重量份计，分别由以下组分构成：
石榴皮提取物：1-份，
山竹提取物：11份，
二甲基砜：4份，
乳香提取物：4份，
姜黄素：4份。
8.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，非必须地，所述搭档一和搭档二可以分别包括其他复配原料，如维生素B族，维生素E，盐酸，叶酸，肌醇，赖氨酸，烟酰胺，食品添加剂，调味剂和/或糖等。
9.根据权利要求1所述的营养品搭档组合物，其特征在于，所述搭档一及搭档二可以分别或一起制成片剂、胶囊、颗粒型固体粉剂等。
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