CN109479645A - 一种针对盐碱地有机水稻的种植方法 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种针对盐碱地有机水稻的种植方法，包括以下步骤：步骤1，选择无重金属污染，无农药残留污染的盐碱地块，前期经过有机转化期后准备有机水稻的种植；步骤2，大田整理，深翻土地，消灭越冬虫源、菌源；步骤3，晒田；步骤4，品种选择；步骤5，晒种；步骤6，前期施加有机肥为纯豆粕酵体；步骤7，育秧；步骤8，插秧时秧龄应控制在33‑37天；将秧苗移栽到预先经过前期处理准备好的大田中；步骤9，稻田灌水管理；步骤10，稻田病虫草害管理。本发明方法针对盐碱地的土壤特点及病虫害的发生规律，实现了无污染、符合人类食品健康安全要求的水稻种植。

Description

一种针对盐碱地有机水稻的种植方法

技术领域

本发明涉及农业生产技术领域，尤其涉及一种针对有机科技水稻的种植方法。

背景技术

有机水稻是指在生产中不采用基因工程获得的生物及其产品，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种、养的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持稳定的农田生态体系的一种水稻生产方式。

现有技术，有机水稻的种植方法包括：

一、选优良种，突出优字。有机水稻的种子，要选择抗逆性好(主要是抗病虫危害)、分蘖力强、偏大穗、富营养、商品性好、优质米，适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，发芽率在95％以上，纯、净度99％以上。

不能越区种植，保证霜前5～7天充分成熟，做到早中晚合理搭配，充分发挥种子的“种尽其用，地尽其利”的作用。播前进行种子处理，确保一次播种保全苗。

二、抢前抓早，适时早播。当气温稳定在5℃时即可播种，1～2积温带，4月初育苗，3～4积温带，4月15日育苗，4月底之前播完种，不育5月苗，育苗采取大棚旱育或钵体育苗，千方百计培育壮秧。当气温稳定在13℃时，开始插秧，采取超稀植的插秧方式，不插6月秧，提高插秧质量，做到边起秧、边插秧，浅插，插直、插匀、插稀，合理密植，发现缺苗断空地方，进行移苗补栽，确保苗全苗齐苗匀苗壮。

三、合理施肥，保证供应。有机水稻只能施入有机肥，最好施饼肥、鸡粪(但必须腐熟、发酵)等，绝对不能施化肥，施底肥要质优量足，每亩可施300公斤发酵好的天然鸡粪，施入均匀，不能积堆，以免烧苗，追肥要少吃多餐。

主要追施优质农家细肥，最好追施饼肥，根据地力、长势和底肥多少，合理追肥，主要追好分蘖肥、调节肥、穗、粒肥，保证供应水稻生育期对营养元素的需要。

四、洁水灌溉，科学用水。有机水稻必须采取洁水灌溉，绝不能用生活污水，工业用水灌田，应做到单排单灌，在水层管理上，以浅为主，以水增温，以水促控，以气养根，以根保叶，活秆成熟。具体灌水方法：移栽期花达水，返青后2～3公分水层，有效分蘖前以浅为主，提高地、水温，促进分蘖，有效分蘖结束时，对生长繁茂地块，立即排水晒田，7～10天。

控制无效分蘖，晒田程度达到田面发白，地面有裂纹，池面见白根，叶色退淡挺直，促进根系发育。排水晒田后，采取干、湿、干的间歇灌溉，以根保叶，养根保蘖。后期如遇到夜间气温低于17℃以下，采取深水护胎，水层15公分左右，这是防御障碍型低温冷害的有效措施。黄熟期停水。

在有机水稻的种植过程中对植保产品的使用有严格的要求。病虫草害防治的应遵循“预防为主，综合防控”的基本方针，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持稻田生态系统的平衡和生物多样化，减少主要病虫草害所造成的损失。

优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种、非化学药剂种子处理、培育壮苗、加强栽培管理、清洁田园、轮作倒茬等一系列措施起到防治病虫草害的作用。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供了一种针对盐碱地有机水稻的种植方法，本发明方法针对盐碱地的土壤特点及病虫害的发生规律，实现了无污染、符合人类食品健康安全要求的水稻种植。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种针对盐碱地有机水稻的种植方法，包括以下步骤：

步骤1，选择无重金属污染，无农药残留污染的盐碱地块，前期经过有机转化期后准备有机水稻的种植；

转换期的开始时间从提交认证申请之日算起。一年生作物的转换期一般不少于24个月，多年生作物的转换期一般不少于36个月。新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理。

步骤2，大田整理，深翻土地，消灭越冬虫源、菌源；

步骤3，晒田；

步骤4，品种选择，选择青岛海水稻研究发展中心培育的成熟稳定的耐盐碱水稻品种；

步骤5，晒种：选择晴朗天气，将稻谷薄摊于晒场，晒2-3天；浸种：温汤浸种，将种子放于55℃的温水中浸泡10分钟，捞出漂浮的秕谷及杂质，将沉下的籽粒取出晒干；

步骤6，前期施加有机肥为纯豆粕酵体；

步骤7，育秧，准备秧地苗床，秧地苗床面宽度为1.5米的长方形的苗床，沟宽为40厘米，沟深为15厘米；秧田地块在四周围薄膜；

步骤8，插秧时秧龄应控制在33-37天；将秧苗移栽到预先经过前期处理准备好的大田中；

步骤9，水稻种植期间田间灌水管理

抽取洁水灌溉，绝不能使用生活污水、工业用水灌溉稻田；

步骤10，水稻种植期间田间病虫草害管理

利用病虫、杂草的天敌，采用国际有机作物改良协会认证委员会允许使用植物源、动物源、微生物源、矿物源农药，配合使用热消毒、隔离、色素引诱物理措施，从水稻、病、虫、草等整个生态系统出发，综合运用农业、物理、生物防治措施。

优选地，所述步骤2还包括：采用旋耕为主，耕、旋、松相结合，进行旱翻、旱整、旱耙，把畦子整平，达到寸水不露泥的程度。

优选地，所述步骤3还包括：利用阳光暴晒农田3天，以充分的杀死被施过农药的害虫、草类作物。

优选地，所述步骤5还包括：晒种时要做到薄摊、勤翻、晒匀和晒透，防止破伤谷壳。

优选地，所述步骤7还包括：育秧期间在秧苗2叶1心期至3叶期时，施加草木灰或其他国家认证的养分含量高的有机肥。

优选地，所述步骤8还包括：前期处理准备好的大田包括：土壤经过深耕细粑，清除田间杂草残株，晒田，施加豆粕有机肥，灌溉水泡田。

优选地，所述步骤9还包括：水稻种植期间田间灌水要做到单排单灌，插秧后一周内不灌流动水，仅保持田间有1-2厘米的浅水层，一周后至返青分蘖初期采用深水灌溉，水层高为3-5cm。

优选地，所述步骤9还包括：分蘖达到计划有效穗数时，停水烤田5-7天。

优选地，所述步骤9还包括：后期在水层管理上以浅为主，孕穗期至抽穗后浅水管理为宜，前水不见后水。

优选地，所述步骤9还包括：采取间歇灌溉的方式；收割前10天灌透1次水。

本发明有益效果包括：本发明针对盐碱地有机水稻的种植方法针对盐碱地种植水稻病虫害发生的规律和特点，结合有机水稻种植的要求，形成了针对盐碱地有机水稻特有的种植方法技术，本发明中有机水稻的种植方法，可以提高水稻的产量和品质，避免了农药等化学药品、肥料的使用，达到了无污染、无残留的要求，确保了食用者的安全。种植过程中充分利用了不同的防治方法，更有效的防治了盐碱地有机水稻种植过程中出现的病虫草害等的危害。

具体实施方式

下面结合实施例详述本发明。为使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明，但本发明并不局限于这些实施例。

在本发明的一实施例中，通过如下方法实现：

步骤1，选择无重金属污染，无农药残留污染的盐碱地块，前期经过有机转化期后准备有机水稻的种植；

转换期的开始时间从提交认证申请之日算起。一年生作物的转换期一般不少于24个月，多年生作物的转换期一般不少于36个月。新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理；

步骤2，大田整理，深翻土地，消灭越冬虫源、菌源；(采用旋耕为主，耕、旋、松相结合，进行旱翻、旱整、旱耙，把畦子整平，达到寸水不露泥的程度)；

步骤3，晒田；(利用阳光暴晒农田3天，以充分的杀死被施过农药的害虫、草类作物)；

步骤4，品种选择，选择青岛海水稻研究发展中心培育的成熟稳定的耐盐碱水稻品种；

步骤5，晒种：选择晴朗天气，将稻谷薄摊于晒场，晒2-3天；(晒种时要做到薄摊、勤翻、晒匀和晒透，防止破伤谷壳)；浸种：温汤浸种，将种子放于55℃的温水中浸泡10分钟，捞出漂浮的秕谷及杂质，将沉下的籽粒取出晒干；

步骤6，前期施加有机肥为纯豆粕酵体；

步骤7，育秧，准备秧地苗床，秧地苗床面宽度为1.5米的长方形的苗床，沟宽为40厘米，沟深为15厘米；(育秧期间在秧苗2叶1心期至3叶期时，施加草木灰或其他国家认证的养分含量高的有机肥)秧田地块在四周围薄膜；

步骤8，插秧时秧龄应控制在33-37天；将秧苗移栽到预先经过前期处理准备好的大田中；(前期处理准备好的大田包括：土壤经过深耕细粑，清除田间杂草残株，晒田，施加豆粕有机肥，灌溉水泡田)；

步骤9，水稻种植期间田间灌水管理

抽取洁水灌溉，绝不能使用生活污水、工业用水灌溉稻田；(要做到单排单灌，插秧后一周内不灌流动水，仅保持田间有1-2厘米的浅水层，一周后至返青分蘖初期采用深水灌溉，水层高为3-5cm)；(后期在水层管理上以浅为主，孕穗期至抽穗后浅水管理为宜，前水不见后水)；(采取间歇灌溉的方式；收割前10天灌透1次水)；

步骤10，水稻种植期间田间病虫草害管理

利用病虫、杂草的天敌，采用国际有机作物改良协会认证委员会允许使用植物源、动物源、微生物源、矿物源农药，配合使用热消毒、隔离、色素引诱物理措施，从水稻、病、虫、草等整个生态系统出发，综合运用农业、物理、生物等防治措施；

例如，病害防治可以为：使用制剂为5％丙烯酸·香芹酚水剂、波尔多液(每年每公顷最大使用不超过6kg)进行病害防治；

例如，虫害防治可以为：每30亩地块安装一台频振式杀虫灯诱杀田间趋光性害虫；如果虫害发生，使用印楝素、苦参碱、鱼藤酮进行虫害防治；

例如，草害防治可以为：在插秧后10天将出生40～50天的鸭子放入稻田，放养数量为25-35只/亩；在插秧后30天除草1次。

在本发明另一实施例中给，通过以下步骤实现：

步骤一，选择无重金属污染，无农药残留污染的盐碱地块，前期经过有机转化期后准备有机水稻的种植。

步骤二，大田整理，深翻土地，消灭越冬虫源、菌源，最好采用旋耕为主，耕、旋、松相结合，进行旱翻、旱整、旱耙，把畦子整平，达到寸水不露泥的程度；

步骤三，晒田，利用阳光暴晒农田3天，以充分的杀死被施过农药的害虫、草类作物；

步骤四，品种选择，选择海水稻研究发展中心培育的成熟稳定的耐盐碱水稻品种；

步骤五，晒种：选择晴朗天气，将稻谷薄摊于晒场，可晒2-3天；晒种时要做到薄摊、勤翻、晒匀和晒透，防止破伤谷壳。浸种：温汤浸种，将种子放于55℃的温水中浸泡10分钟，捞出漂浮的秕谷及杂质，将沉下的籽粒取出晒干即可，如此，可杀死黏附在种子表面的线虫、细菌、病毒等。

步骤六，针对盐碱地地块土壤含盐量高，偏碱性，有机质含量低的特点，前期施加有机肥，可选择纯豆粕酵体，具有活化土壤，解盐碱，提高土壤保水保肥和作物根系的吸收能力，增加土壤有机质含量的作用；

步骤七，育秧，准备秧地苗床，秧地苗床面宽度为1.5米的长方形的苗床，沟宽为40厘米，沟深为15厘米，育秧期间在秧苗2叶1心期至3叶期时，注意施加草木灰或其他国家认证的养分含量高的有机肥补充水稻生长所需的营养元素，秧田地块在四周围好薄膜，防止蛇害、鼠害等；

步骤八，插秧时秧龄应控制在35d左右，将秧苗移栽到预先经过前期处理准备的大田中，前期处理准备好的大田包括：土壤经过深耕细粑，清除田间杂草残株，晒田，施加豆粕有机肥，灌溉水泡田。

步骤九，水稻种植期间田间灌水管理

有机水稻必须抽取洁水灌溉，绝不能用生活污水、工业用水灌溉稻田，要做到单排单灌，插秧后一周内不灌流动水，仅保持田间有1-2厘米的浅水层，一周后至返青分蘖初期采用深水灌溉，水层高为3-5cm，严防脱水，后期在水层管理上以浅为主，孕穗期至抽穗后浅水管理为宜，前水不见后水，采取间歇灌溉的方式；收割前10d灌1次透水，以提高产品质量及产量。

步骤十，水稻种植期间田间病虫草害管理

防治原则：采用合适耕作栽培措施，保护和利用病虫、杂草的天敌，采用国际有机作物改良协会(OCIA)认证委员会允许使用植物源、动物源、微生物源、矿物源农药，配合使用热消毒、隔离、色素引诱等物理措施。从水稻、病、虫、草等整个生态系统出发，综合运用农业、物理、生物等防治措施。

病害：盐碱地有机水稻种植过程中遇到的主要病害有水稻稻瘟病、纹枯病、恶苗病等。可适当使用制剂为5％丙烯酸·香芹酚水剂、波尔多液(每年每公顷最大使用不超过6kg)等生物、植物源农药进行病害防治。

虫害：盐碱地有机水稻种植过程中遇到的主要虫害有水稻螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟等，做好虫害预测预报，准确掌握虫情，实行达标防治。一般每30亩地块安装一台频振式杀虫灯诱杀田间趋光性害虫。虫害一旦发生，可使用印楝素、苦参碱、鱼藤酮等生物、植物源农药进行虫害防治。

草害：防除有机水稻草害，稻田养鸭是最有效的途径。可在插秧后10d将出生40～50d的鸭子放入稻田，放养数量为30只/亩，可有效地控制部分病虫草害的发生。在插秧后30d可人工除草1次，以后根据稻田的杂草危害程度，及时进行人工除草。

效果检验实验设计：

在符合有机种植条件的盐碱地块，选取两块地形、盐碱程度、其他条件基本相同的，划分大小为5亩/块的地块，进行不同有机方式的种植模式实验。

地块一(对照组)：按照普通有机水稻种植方式进行种植，即上述步骤中，将步骤四改为品种选择-普通耐盐碱品种：盐丰47；将步骤6中，施加纯豆粕酵体更改为施加普通生物复合有机肥(本实施例选择史丹利有机肥料)；将步骤9中，针对盐碱地有机水稻种植灌溉水管理模式更改为普通水稻有机种植管理模式，即幼穗分化到抽穗前采取浅-湿-干间歇灌溉技术，抽穗后浅水湿润灌溉，促进根系生长。井灌区采取增温灌溉技术，避免井水直接进田。要割净田埂杂草，除净田间稗穗，既可防治病虫害，又可以保证阳光直射水面，提高水温。同时，要适时早断水，促进成熟。一般黄熟期(抽穗30d后)即可停水，洼地早排，漏水地适当晚排；将步骤10中，草害防治措施中的稻田养鸭这一方法去除，即更改为草害：在插秧后30d可人工除草1次，以后根据稻田的杂草危害程度，及时进行人工除草。因为利用稻田养鸭这一措施进行病虫草害的预防发生，在实际有机水稻种植中使用案例较少。

地块二(实验组)：按照上述的针对盐碱地有机水稻的具体种植方法，进行此次实验组的水稻种植。

实验结果：

表1.不同实验组水稻生育期调查表

组别	种植品种	播种期	移栽期	返青期	分蘖期	拔节期	始穗	乳熟期	收割期
										对照组	盐丰47	4.6	5.14	5.23	5.28	6.19	7.13	8.3	9.15
实验组	YC-1805	4.6	5.13	5.22	5.27	6.15	7.4	7.22	9.10

表2.不同实验组水稻病虫草害发生情况调查表

组别	种植品种	病害情况	虫害情况	杂草情况	产量
						对照组	盐丰47	中	中	中	180kg/亩
实验组	YC-1805	轻	轻	轻	315kg/亩

结果分析：

从实验结果中可以看出，利用常规的有机水稻种植方法(即对照组)，病虫草害的发生情况均较实验组严重，且小面积测产结果显示，实验组亩产较对照组亩产显著高出，说明本发明中涉及的有机水稻种植方法较对照组更实际有效。原因可能为：虽然目前有机水稻种植模式基本完善成型，但主要是针对普通地块的种植，而针对特殊地块-盐碱地块，缺乏更具针对性的措施和方法，比如方法中提到的水稻品种的选择，根据盐碱地块特征有机肥料的选择，以及不同的灌溉水管理模式，施肥模式等等。

以上所述，仅是本发明的几个实施例，并非对本发明做任何形式的限制，虽然本发明以较佳实施例揭示如上，然而并非用以限制本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案的范围内，利用上述揭示的技术内容做出些许的变动或修饰均等同于等效实施案例，均属于本发明技术方案保护范围内。

Claims (10)

1.一种针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1，选择无重金属污染，无农药残留污染的盐碱地块，前期经过有机转化期后准备有机水稻的种植；

步骤2，大田整理，深翻土地，消灭越冬虫源、菌源；

步骤3，晒田；

步骤4，品种选择，选择青岛海水稻研究发展中心培育的成熟稳定的耐盐碱水稻品种；

步骤5，晒种：选择晴朗天气，将稻谷薄摊于晒场，晒2-3天；浸种：温汤浸种，将种子放于55℃的温水中浸泡10分钟，捞出漂浮的秕谷及杂质，将沉下的籽粒取出晒干；

步骤6，前期施加有机肥为纯豆粕酵体；

步骤7，育秧，准备秧地苗床，秧地苗床面宽度为1.5米的长方形的苗床，沟宽为40厘米，沟深为15厘米；秧田地块在四周围薄膜；

步骤8，插秧时秧龄应控制在33-37天；将秧苗移栽到预先经过前期处理准备好的大田中；

步骤9，水稻种植期间田间灌水管理

抽取洁水灌溉，绝不能使用生活污水、工业用水灌溉稻田；

步骤10，水稻种植期间田间病虫草害管理

利用病虫、杂草的天敌，采用国际有机作物改良协会认证委员会允许使用植物源、动物源、微生物源、矿物源农药，配合使用热消毒、隔离、色素引诱物理措施，从水稻、病、虫、草等整个生态系统出发，综合运用农业、物理、生物防治措施。

2.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤2还包括：采用旋耕为主，耕、旋、松相结合，进行旱翻、旱整、旱耙，把畦子整平，达到寸水不露泥的程度。

3.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤3还包括：利用阳光暴晒农田3天，以充分的杀死被施过农药的害虫、草类作物。

4.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤5还包括：晒种时要做到薄摊、勤翻、晒匀和晒透，防止破伤谷壳。

5.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤7还包括：育秧期间在秧苗2叶1心期至3叶期时，施加草木灰或其他国家认证的养分含量高的有机肥。

6.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤8还包括：前期处理准备好的大田包括：土壤经过深耕细粑，清除田间杂草残株，晒田，施加豆粕有机肥，灌溉水泡田。

7.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤9还包括：水稻种植期间田间灌水要做到单排单灌，插秧后一周内不灌流动水，仅保持田间有1-2厘米的浅水层，一周后至返青分蘖初期采用深水灌溉，水层高为3-5cm。

8.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤9还包括：分蘖达到计划有效穗数时，停水烤田5-7天。

9.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤9还包括：后期在水层管理上以浅为主，孕穗期至抽穗后浅水管理为宜，前水不见后水。

10.根据权利要求1所述针对盐碱地有机水稻的种植方法，其特征在于，所述步骤9还包括：采取间歇灌溉的方式；收割前10天灌透1次水。