CN109452684B - 一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法 - Google Patents

一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛1～15份、己酸乙酯0.1～2.5份、异戊酸异戊酯0.1～1.5份、乙酸乙酯0.1～2份、丁酸乙酯0.1～1份、乙基香兰素1～5份、乙基麦芽酚1～5份、丁酸0.05～0.5份、乙酸0.05～0.5份、烟草提取物1～5份、乙醇1～5份、丙二醇30～60份、丙三醇30～60份。该电子烟液具有菠萝香风味，丰富了电子烟的抽吸风味，可以满足不同消费群体的需求。

Description

一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法
技术领域
本发明设计电子烟技术领域，具体涉及一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法。
背景技术
电子烟是一种新型烟草制品，它一般由锂电池、雾化器、烟弹等元件构成，通过雾化器将尼古丁溶液雾化成汽态，消费者通过抽吸满足生理需求。与传统卷烟相比，电子烟不含焦油、一氧化碳等有害物质，对吸烟者身体伤害较小；另外，电子烟的烟碱经过雾化形成的气溶胶，在空气中被迅速稀释，降低对周围人产生危害的风险。电子烟作为香烟的替代品，在全球范围内获得了市场认可，销量呈现逐年上升趋势。
电子烟烟液是影响抽吸品质的重要因素，电子烟经过几代的发展，虽然形状、手感、烟雾等感觉像卷烟，但用于这些电子烟的烟液尚存一些不足。与传统卷烟相比，电子烟液产生的烟雾在香味、口感、生理满足感上与传统卷烟具有一定的差距。吸烟者普遍感觉这些电子烟的香味、口感以及生理满足感均达不到其需求，香味贫乏、口感不好、生理满足感不强等问题严重制约电子烟的将康可持续发展。与传统卷烟不同，电子烟不经过烟叶燃烧使消费者获得生理和心理上的满足感，虽然抽吸过程中减少了由烟叶燃烧所带来的有害成分的毒害，但同时也减少了由烟叶燃烧过程中经过一系列复杂的化学和物理变化所获得的各种香味成分的摄入，抽吸过程中普遍存在香味贫乏、单调、没有层次感、生理满足感不足等问题。
发明内容
为了克服上述技术缺陷，本发明针对现有电子烟液在香气、口感、生理满足感等方面的不足提供了一种具有菠萝风味香气的电子烟液及其制备方法，该电子烟液具有菠萝香风味，丰富了电子烟的抽吸风味，可以满足不同消费群体的需求，其中含有的烟草提取物使得抽烟者具有很好的生理满足感。
为了达到上述技术效果，本发明提供了一种具有菠萝风味香气的电子烟液，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛1～15份、己酸乙酯0.1～2.5份、异戊酸异戊酯0.1～1.5份、乙酸乙酯0.1～2份、丁酸乙酯0.1～1份、乙基香兰素1～5份、乙基麦芽酚1～5份、丁酸0.05～0.5份、乙酸0.05～0.5份、烟草提取物1～5份、乙醇1-5份、丙二醇30～60份、丙三醇30～60份。
进一步的技术方案为，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛2～13份、己酸乙酯0.5～2.0份、异戊酸异戊酯0.5～1.5份、乙酸乙酯0.3～1.8份、丁酸乙酯0.2～0.9份、乙基香兰素2～5份、乙基麦芽酚2～5份、丁酸0.10～0.45份、乙酸0.10～0.45份、烟草提取物2～5份、乙醇2～5份、丙二醇35～55份、丙三醇30～60份。
进一步的技术方案为，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛5～10份、己酸乙酯0.5～1.5份、异戊酸异戊酯1.0～1.5份、乙酸乙酯0.5～1.5份、丁酸乙酯0.3～0.8份、乙基香兰素2～4份、乙基麦芽酚2～4份、丁酸0.15～0.40份、乙酸0.15～0.40份、烟草提取物2～4份、乙醇2～5份、丙二醇40～50份、丙三醇30～60份。
进一步的技术方案为，所述的烟草提取物为烤烟、晾晒烟、白肋烟和雪茄烟烟草中的提取物中的一种或多种。
进一步的技术方案为，所述烟草提取物的制备方法：将烟叶在温度40～50℃烘干，然后粉粹成烟末，将烟末放入到浓度为30％～80％的乙醇溶液中，然后将含有烟末的乙醇溶液进行超临界萃取处理，得到烟草提取物。
进一步的技术方案为，所述乙醇溶液的重量是烟叶粉末的重量的0.5～5倍。
进一步的技术方案为，所述萃取压力为15～50MPa，萃取温度为35～80℃，CO2流量控制在25～30L/h，萃取时间为60～120分钟。
本发明还提供了一种具有菠萝风味香气的电子烟液的制备方法，包括以下步骤：
(1)制备烟草提取物：将烟叶在温度为40～50℃烘干，然后粉粹成烟末，样烟末放入到浓度为30％～80％的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量是烟叶粉末的重量的0.5～5倍；然后将含有烟末的乙醇溶液进行超临界萃取处理，控制萃取压力为15～50MPa，萃取温度为35～80℃，CO2流量控制在25～30L/h,萃取时间控制在60～120分钟，得到烟草提取物。
(2)制备新型电子烟液：按照以下重量份的原料充分混合均匀得到具有菠萝风味香气的电子烟液：凤梨醛1～15份、己酸乙酯0.1～2.5份、异戊酸异戊酯0.1～1.5份、乙酸乙酯0.1～2份、丁酸乙酯0.1～1份、乙基香兰素1～5份、乙基麦芽酚1～5份、丁酸0.05～0.5份、乙酸0.05～0.5份、烟草提取物1～5份、乙醇1-5份、丙二醇30～60份、丙三醇30～60份。
在本发明中，提供菠萝香味的原料主要为凤梨醛，凤梨醛是具有油腻的、类似于果酒、菠萝样的香气和味道，凤梨醛具有一定的菠萝风味，但单独使用凤梨醛调制出的菠萝风味是一种生菠萝风味，香韵不丰富，缺少透熟的菠萝中应有的甜香、并具有一定的酸爽感觉，使人闻着有流涎的感觉。本发明同时使用己酸乙酯、异戊酸异戊酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯作为调和剂，其中己酸乙酯具有曲香、菠萝香型的香气，异戊酸异戊酯具有苹果味道的香气，乙酸乙酯具有香甜味道的香气，丁酸乙酯具有清灵强烈的甜果香，有菠萝、香蕉、苹果气息，本发明将这几种物质与凤梨醛共同作用，增加酯香、果酒香的同时增加了香味的透发感；利用乙基香兰素、乙基麦芽酚来增加菠萝风味的甜香；丁酸和乙酸增加酸爽的感觉。通过以上原料的配合使用，调配出来的菠萝味是一种新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
电子烟是通过加热烟液来获得像抽烟一样的“烟雾”感觉，通过调配的电子烟液其化学成分在抽吸过程中基本不再有新的化学变化，可以很好的转移到电子烟的烟雾中，通过烟草提取物的调配加香获得的电子烟烟液不仅可以丰富电子烟的抽吸风味，而且还能很好的解决电子烟抽吸过程中香味单调、没有层次感、生理满足感不强等缺点。
本发明与现有技术相比，具有如下有益效果：本发明制备的电子烟液具有明显的菠萝香特征风味，丰富了电子烟的抽吸风味，可以满足不同消费群体的需求，且本发明制备的电子烟液在香气、口感等方面与现有产品相比具有明显的改善，能明显增加抽吸者的满足感，同时可有效降低对消费者健康的潜在危害。
具体实施方式
实施例1
一种具有菠萝香风味的电子烟液，其原料组成按照重量份数计包括：凤梨醛1份、己酸乙酯0.1份、异戊酸异戊酯0.1份、乙酸乙酯0.1份、丁酸乙酯0.1份、乙基香兰素1份、乙基麦芽酚1份、丁酸0.05份、乙酸0.05份、烟草提取物1份、乙醇1份、丙二醇30份、丙三醇30份。
其制备方法为：
取1mL由上述原料和方法制备的电子烟液加入雾化器中，经专业评吸人员评吸，具有新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
对照例1
原料除不含有凤梨醛外，其他原料与制备方法同实施例1。
实施例2
一种具有菠萝香风味的电子烟液，其原料组成按照重量份数计包括：凤梨醛2份、己酸乙酯0.5份、异戊酸异戊酯0.3份、乙酸乙酯0.3份、丁酸乙酯0.2份、乙基香兰素2份、乙基麦芽酚2份、丁酸0.1份、乙酸0.1份、烟草提取物2份、乙醇2份、丙二醇30份、丙三醇60份。
其制备方法为：
取1mL由上述原料和方法制备的电子烟液加入雾化器中，经专业评吸人员评吸，具有新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
对照例2
原料除不含有己酸乙酯外，其他原料与制备方法同实施例2。
实施例3
一种具有菠萝香风味的电子烟液，其原料组成按照重量份数计包括：凤梨醛5份、己酸乙酯1份、异戊酸异戊酯1份、乙酸乙酯0.5份、丁酸乙酯0.5份、乙基香兰素3份、乙基麦芽酚3份、丁酸0.2份、乙酸0.2份、烟草提取物3份、乙醇3份、丙二醇60份、丙三醇60份。
其制备方法为：
取1mL由上述原料和方法制备的电子烟液加入雾化器中，经专业评吸人员评吸，具有新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
对照例3
原料除不含有乙基香兰素外，其他原料与制备方法同实施例3。
实施例4
一种具有菠萝香风味的电子烟液，其原料组成按照重量份数计包括：凤梨醛10份、己酸乙酯2份、异戊酸异戊酯1份、乙酸乙酯1.5份、丁酸乙酯0.8份、乙基香兰素5份、乙基麦芽酚4份、丁酸0.5份、乙酸0.4份、烟草提取物4份、乙醇4份、丙二醇50份、丙三醇50份。
其制备方法为：
取1mL由上述原料和方法制备的电子烟液加入雾化器中，经专业评吸人员评吸，具有新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
对照例4
原料除不含有丁酸外，其他原料与制备方法同实施例4。
实施例5
一种具有菠萝香风味的电子烟液，其原料组成按照重量份数计包括：凤梨醛15份、己酸乙酯2.5份、异戊酸异戊酯1.5份、乙酸乙酯2份、丁酸乙酯1份、乙基香兰素5份、乙基麦芽酚5份、丁酸0.5份、乙酸0.5份、烟草提取物5份、乙醇5份、丙二醇60份、丙三醇60份。
其制备方法为：
取1mL由上述原料和方法制备的电子烟液加入雾化器中，经专业评吸人员评吸，具有新鲜的、透熟的、果香、甜香非常怡人、香韵丰富不单调的菠萝风味。
对照例5
原料除不含有异戊酸异戊酯外，其他原料与制备方法同实施例5。
依据卷烟感官质量评判标准GB5606.4-2005，结合电子烟感官特点，按照不同权重设置6个评价指标和分值，见表1
Figure BDA0001935065820000071
表1
将实施例1～实施例5以及对照例1～对照例5的电子烟烟液进行感官评析，评析结果根据各专家评析结果求得算术均值，结果保留一位有效数字，统计结果见表2。
样品 满足感 香气 谐调 杂气 刺激性 余味
实施例1 23.0 22 4.5 8.5 16.5 13.5
实施例2 22.5 21.5 4.5 8.5 16.0 13.0
实施例3 23.5 22.5 4.5 8.5 17.0 14.0
实施例4 22.5 21.5 4.5 8.5 16.0 13.5
实施例5 23.5 21.5 4.5 8.5 16.5 13.0
对照例1 21.5 21.0 4.0 8.0 16.5 12.5
对照例2 22.0 21.0 4.0 8.5 16.0 12.5
对照例3 22.5 22.0 4.0 7.5 16.5 13.5
对照例4 22.0 21.0 4.0 8.0 16.0 13.0
对照例5 23.0 21.0 4.0 8.0 16.5 13.0
表2
尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述，上述实施例仅为本发明较佳的实施方式，本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。

Claims (8)

1.一种具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛1~15份、己酸乙酯0.1~2.5份、异戊酸异戊酯0.1~1.5份、乙酸乙酯0.1~2份、丁酸乙酯0.1~1份、乙基香兰素1~5份、乙基麦芽酚1~5份、丁酸0.05~0.5份、乙酸0.05~0.5份、烟草提取物1~5份、乙醇1~5份、丙二醇30~60份、丙三醇30~60份。
2.根据权利要求1所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛2~13份、己酸乙酯0.5~2.0份、异戊酸异戊酯0.5~1.5份、乙酸乙酯0.3~1.8份、丁酸乙酯0.2~0.9份、乙基香兰素2~5份、乙基麦芽酚2~5份、丁酸0.10~0.45份、乙酸0.10~0.45份、烟草提取物2~5份、乙醇2~5份、丙二醇35~55份、丙三醇30~60份。
3.根据权利要求2所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述电子烟液由以下按重量份数计的组分制成：凤梨醛5~10份、己酸乙酯0.5~1.5份、异戊酸异戊酯1.0~1.5份、乙酸乙酯0.5~1.5份、丁酸乙酯0.3~0.8份、乙基香兰素2~4份、乙基麦芽酚2~4份、丁酸0.15~0.40份、乙酸0.15~0.40份、烟草提取物2~4份、乙醇2~5份、丙二醇40~50份、丙三醇30~60份。
4.根据权利要求1所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述的烟草提取物为烤烟、晾晒烟、白肋烟和雪茄烟烟草中的提取物中的一种或多种。
5.根据权利要求1所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述烟草提取物的制备方法：将烟叶在温度40~50℃烘干，然后粉粹成烟末，将烟末放入到浓度为30%~80%的乙醇溶液中，然后将含有烟末的乙醇溶液进行超临界萃取处理，得到烟草提取物。
6.根据权利要求5所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述乙醇溶液的重量是烟叶粉末的重量的0.5~5倍。
7.根据权利要求5所述的具有菠萝风味香气的电子烟液，其特征在于，所述超临界萃取处理压力为15~50MPa，超临界萃取处理温度为35~80℃，CO2流量控制在25~30L/h，超临界萃取处理时间为60~120分钟。
8.一种具有菠萝风味香气的电子烟液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）制备烟草提取物：将烟叶在温度为40~50℃烘干，然后粉粹成烟末，将烟末放入到浓度为30%~80%的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量是烟叶粉末的重量的0.5~5倍；然后将含有烟末的乙醇溶液进行超临界萃取处理，控制萃取压力为15~50MPa，萃取温度为35~80℃，CO2流量控制在25~30L/h,萃取时间控制在60~120分钟，得到烟草提取物；
（2）制备新型电子烟液：按照以下重量份的原料充分混合均匀得到具有菠萝风味香气的电子烟液：凤梨醛1~15份、己酸乙酯0.1~2.5份、异戊酸异戊酯0.1~1.5份、乙酸乙酯0.1~2份、丁酸乙酯0.1~1份、乙基香兰素1~5份、乙基麦芽酚1~5份、丁酸0.05~0.5份、乙酸0.05~0.5份、烟草提取物1~5份、乙醇1-5份、丙二醇30~60份、丙三醇30~60份。
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