CN109418043A - 一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，所述栽培方法包括如下步骤：进行园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护；进行清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草三等清除出园或堆积焚烧；立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式；进行黄精套种及管理；进行铁皮石斛附栽及管理。本发明的有益效果是：该种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法有效的利用了空间，通过黄精、铁皮石斛和锥栗实现垂直方向上的三位一体化栽培，实现空间的立体化利用，提升了园地的经济价值。

Description

一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法

技术领域

本发明涉及一种栽培方法，具体为一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，属于农业种植技术应用技术领域。

背景技术

锥栗是中国重要木本粮食植物之一。果实可制成栗粉或罐头。木材可供枕木、建筑等用；铁皮石斛是一种药用价值较高的植物，其主要的功效为生津养胃、滋阴清热、润肺益肾和明目强腰；黄精同样是一种药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。

在传统的栽培方法中锥栗、铁皮石斛和黄精多数分开种植，在栽培时多数只是利用了平面空间进行栽培，栽培数量以及产生的经济价值有限。因此，针对上述问题提出一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，栽培方法包括如下步骤：

(1)园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护，周边有活水源头，土地深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质土，土壤酸碱度呈微酸性，坡度小于等于25°的缓坡或水平带状建园园地，同时要求建园时间在10年以上，主茎粗6cm以上，生长旺盛，无重病虫害的锥栗园；

(2)清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草等清除出园或堆积焚烧，并用生石灰8：硫磺1：盐1：水20份比例调制成涂白剂，对离地面50cm以下树干进行涂白，减少虫口数量，抑制栗树病害的发生，为铁皮石斛的生长营造良好的生长环境，同时，结合锥栗冬季剪枝和夏季剪枝，采用伐株、删枝、短截、回缩等修剪方法控制栗树透光度，营造适合铁皮石斛、黄精生长环境的遮阴度，夏季栗树枝叶覆盖度最大时透光度控制在30％-10％；

(3)立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式，时园地立体空间得到高效利用。黄精种植时间安装在9月下旬-12月下旬，从栽种到收获4年一个生产周期，在冬季11月中旬到12月底茎杆上叶片完全脱落后采收；铁皮石斛附生栽植时间为3月-4月，栽种两年后的每年11月-翌年4月采收，连续采收3-4年；

(4)黄精套种及管理

a、整地及施底肥，整地前撒生石灰进行土壤杀菌，然后进行种植带整地，整地过程中施加底肥，施底肥后耙平耙细混合；

b、种茎选择，宜选用主产于浙闽一带的多花黄精，由于目前多花黄精还没有栽培品种，所以主要采用野生根茎或人工驯化栽培的根茎进行繁殖；

c、种植，按行距40cm、株距20cm开穴，亩栽种4000穴左右，根据种茎大小亩用种量100-300kg，移栽时，按深8-10cm挖穴，每穴放入黄精苗一株，然后用土壤覆平，上面覆盖稻草或其他作物秸秆，浇透水，注意不同大小种茎分开种植，以便管理和采收；

d、打顶摘花(蕾)，用稻草等覆盖后，第二年春季杂草较多，除草、去顶、摘蕾和施肥在花开前后一段时间进行，多花黄精一般在4-5月开花，低海拔早，高海拔迟，结合除草进行去顶，同时摘除陆续开放的花蕾和花朵，以促进地下茎的生长；

e、肥水管理，去顶、摘蕾后，给多花黄精施一次追肥，以加快地下茎的生长，在施肥时选择有机无机复混肥(总养分>30％，有机质含量>20％)，每株施10-20g，同时进行测土施肥，对土壤养分进行监测，配制有机肥与化肥混合的自制肥料，土肥施加在行与行之间；不要离植株太近，锄草、松土深度宜浅，避免伤及黄精地下根茎；

f、冬培管理，每年10月-12月黄精植株上部分枯死倒苗即进入冬培管理，主要进行清园、施冬基肥、培土等，倒苗后警示清理园地内的枯苗和杂草，并带出园外；

g、采收，栽后第四年秋季，植株叶片完全脱落时进行采收，在非雨雪天挖取带土黄精根茎。

(5)铁皮石斛附栽及管理

a、铺设喷灌系统，喷灌系统的建设在铁皮石斛附生栽植前，喷灌系统由蓄水池、输水管道、喷水管道和喷头等部件构成，蓄水池设置在位于园地的较高侧，利用落差进行自然喷灌，根据喷水量和喷水高度计算好增压泵功率，使喷头喷出细水珠，呈雾状；

b、种苗选择，活树附生栽培应使用在大棚设施内部培育1-2年的生铁皮石斛种苗，选择抗寒性强的优质良种，例如浙农大选育晶品1号、9*66等铁皮石斛品种；

c、附生栽植，用稻草绳围绕树干一层层自下而上捆绑，层距25-30cm，每层3-4丛，丛距8-10cm，每丛3-5株，将铁皮石斛种苗捆绑在锥栗主干或主枝上，最下层离地面80cm以上，以免影响锥栗土、肥、水管理和泥水溅落污染，捆绑时应捆绑缠枝铁皮石斛茎基部以下的根系；

d、石斛管理，铁皮石斛对湿度要求较高，在进行铁皮石斛管理时需要进行喷水管理，春季雨量较多、湿度大，进行少量的喷水或不喷水；冬季铁皮石斛停止生长，停止喷水利于种苗防冻；夏、秋两季每天喷水0.5-2h，雨天不进行喷水；在锥栗采收期时，减少或停止喷水次数和时间；在春、夏、秋季铁皮石斛生长季节，在喷水的同时间隔15天喷施磷酸二氢钾等叶面肥一次；

e、采收，铁皮石斛在冬季至翌年开花(11月-翌年4月)前进行采收，采摘2年生鲜条，保留1年生鲜条。

优选的，所述步骤(4)中在进行整地及施底肥时，整地前每667平方米撒生石灰150kg进行土壤杀菌，然后再进行种植带整地，种植带宽1.1-1.4m，长度依据地形设置，整个种植带呈水平带状，土壤翻深20-25cm，每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，两条相邻的种植带之间保留45-60cm左右的生态保护带。

优选的，所述步骤(4)中在进行种茎选择时切取根茎先端段至少带有1个萌芽、每段有2节-3节组成、重量在20-80克的根茎作移栽种苗，切口用草木灰涂抹或浸入波尔多液进行处理，晾干后栽种。

优选的，所述步骤(4)中进行冬培管理时每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，施肥方法为畦面均匀撒施，畦面中央稍厚，畦面边缘稍薄；施基肥后，通过清沟、刨坎和就近取心土全面覆盖一层，均匀整细耙平，覆土厚度3-4cm。

优选的，所述步骤(4)中在进行采收时，采收后将新鲜根茎除去残存植株和烂疤，用清水把泥沙洗净后置高压蒸锅内蒸30-40min，反复揉捏，晒干或烘干，干燥根茎分级后，采用食品级材料密封包装，置于阴凉、通风、干燥处贮藏。

优选的，所述步骤(5)中在进行铺设喷灌系统时输水管采用PE75或PE50管，铺设在园地地头道边上，每隔15-20m一条，两端分别连接蓄水池和喷水管道；喷水管道采用PE20或PE16管，架设在顶层铁皮石斛顶部的树杈上，输水管道与喷水管道之间设控制闸门，喷头数量每株安装2-3个，保障全部铁皮石斛皆能喷到水为基准。

本发明的有益效果是：该种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法有效的利用了空间，对锥栗、铁皮石斛和黄精三种作物进行同时栽种，在降低了种植成本的同时，也提升了整个园地种植的回报，通过黄精、铁皮石斛和锥栗实现垂直方向上的三位一体化栽培，实现空间的立体化利用，在不增加占地面积的情况下种植了更多数量和种类的作物，提升了园地的经济价值。

附图说明

图1为本发明的方法流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，所述栽培方法方法包括如下步骤：

(1)园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护，周边有活水源头，土地深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质土，土壤酸碱度呈微酸性，坡度小于等于25°的缓坡或水平带状建园园地，同时要求建园时间在10年以上，主茎粗6cm以上，生长旺盛，无重病虫害的锥栗园；

(2)清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草等清除出园或堆积焚烧，并用生石灰8：硫磺1：盐1：水20份比例调制成涂白剂，对离地面50cm以下树干进行涂白，减少虫口数量，抑制栗树病害的发生，为铁皮石斛的生长营造良好的生长环境，同时，结合锥栗冬季剪枝和夏季剪枝，采用伐株、删枝、短截、回缩等修剪方法控制栗树透光度，营造适合铁皮石斛、黄精生长环境的遮阴度，夏季栗树枝叶覆盖度最大时透光度控制在20％；

(3)立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式，时园地立体空间得到高效利用。黄精种植时间安装在9月下旬-12月下旬，从栽种到收获4年一个生产周期，在冬季11月中旬到12月底茎杆上叶片完全脱落后采收；铁皮石斛附生栽植时间为3月-4月，栽种两年后的每年11月-翌年4月采收，可连续采收3-4年；

(4)黄精套种及管理

a、整地及施底肥，整地前撒生石灰进行土壤杀菌，然后进行种植带整地，整地过程中施加底肥，施底肥后耙平耙细混合；

b、种茎选择，宜选用主产于浙闽一带的多花黄精，由于目前多花黄精还没有栽培品种，所以主要采用野生根茎或人工驯化栽培的根茎进行繁殖，在进行种茎选择时切取根茎先端段至少带有1个萌芽、每段有2节-3节组成、重量在20-80克的根茎作移栽种苗，切口用草木灰涂抹或浸入波尔多液进行处理，晾干后栽种；

c、种植，按行距40cm、株距20cm开穴，亩栽种3500穴，根据种茎大小亩用种量100-300kg，移栽时，按深10cm挖穴，每穴放入黄精苗一株，然后用土壤覆平，上面覆盖稻草或其他作物秸秆，浇透水，注意不同大小种茎分开种植，以便管理和采收；

d、打顶摘花(蕾)，用稻草等覆盖后，第二年春季杂草较多，除草、去顶、摘蕾和施肥在花开前后一段时间进行，多花黄精一般在4-5月开花，低海拔早，高海拔迟，结合除草进行去顶，同时摘除陆续开放的花蕾和花朵，以促进地下茎的生长；

e、肥水管理，去顶、摘蕾后，给多花黄精施一次追肥，以加快地下茎的生长，在施肥时选择有机无机复混肥(总养分>30％，有机质含量>20％)，每株施10-20g，同时进行测土施肥，对土壤养分进行监测，配制有机肥与化肥混合的自制肥料，土肥施加在行与行之间；不要离植株太近，锄草、松土深度宜浅，避免伤及黄精地下根茎；

f、冬培管理，每年10月-12月黄精植株上部分枯死倒苗即进入冬培管理，主要进行清园、施冬基肥、培土等，倒苗后警示清理园地内的枯苗和杂草，并带出园外，进行冬培管理时每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，施肥方法为畦面均匀撒施，畦面中央稍厚，畦面边缘稍薄；施基肥后，通过清沟、刨坎和就近取心土全面覆盖一层，均匀整细耙平，覆土厚度3-4cm；

g、采收，栽后第四年秋季，植株叶片完全脱落时进行采收，在非雨雪天挖取带土黄精根茎，在进行采收时，采收后将新鲜根茎除去残存植株和烂疤，用清水把泥沙洗净后置高压蒸锅内蒸30min，反复揉捏，晒干或烘干，干燥根茎分级后，采用食品级材料密封包装，置于阴凉、通风、干燥处贮藏。

(5)铁皮石斛附栽及管理

a、铺设喷灌系统，喷灌系统的建设在铁皮石斛附生栽植前，喷灌系统由蓄水池、输水管道、喷水管道和喷头等部件构成，蓄水池设置在位于园地的较高侧，利用落差进行自然喷灌，根据喷水量和喷水高度计算好增压泵功率，使喷头喷出细水珠，呈雾状，在进行铺设喷灌系统时输水管采用PE75或PE50管，铺设在园地地头道边上，每隔15-20m一条，两端分别连接蓄水池和喷水管道；喷水管道采用PE20或PE16管，架设在顶层铁皮石斛顶部的树杈上，输水管道与喷水管道之间设控制闸门，喷头数量每株安装2-3个，保障全部铁皮石斛皆能喷到水为基准；

b、种苗选择，活树附生栽培应使用在大棚设施内部培育1-2年的生铁皮石斛种苗，选择抗寒性强的优质良种，例如浙农大选育晶品1号、9*66等铁皮石斛品种；

c、附生栽植，用稻草绳围绕树干一层层自下而上捆绑，层距25-30cm，每层3-4丛，丛距8-10cm，每丛3-5株，将铁皮石斛种苗捆绑在锥栗主干或主枝上，最下层离地面80cm以上，以免影响锥栗土、肥、水管理和泥水溅落污染，捆绑时应捆绑缠枝铁皮石斛茎基部以下的根系；

d、石斛管理，铁皮石斛对湿度要求较高，在进行铁皮石斛管理时需要进行喷水管理，春季雨量较多、湿度大，进行少量的喷水或不喷水；冬季铁皮石斛停止生长，停止喷水利于种苗防冻；夏、秋两季每天喷水1h，雨天不进行喷水；在锥栗采收期时，减少或停止喷水次数和时间；在春、夏、秋季铁皮石斛生长季节，在喷水的同时间隔15天喷施磷酸二氢钾等叶面肥一次；

e、采收，铁皮石斛在冬季至翌年开花(11月-翌年4月)前进行采收，采摘2年生鲜条，保留1年生鲜条。

上述方法适用于一年中光照轻度适中的区域使用。

实施例二：

一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，栽培方法包括如下步骤：

(1)园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护，周边有活水源头，土地深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质土，土壤酸碱度呈微酸性，坡度小于等于25°的缓坡或水平带状建园园地，同时要求建园时间在10年以上，主茎粗6cm以上，生长旺盛，无重病虫害的锥栗园；

(2)清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草等清除出园或堆积焚烧，并用生石灰8：硫磺1：盐1：水20份比例调制成涂白剂，对离地面50cm以下树干进行涂白，减少虫口数量，抑制栗树病害的发生，为铁皮石斛的生长营造良好的生长环境，同时，结合锥栗冬季剪枝和夏季剪枝，采用伐株、删枝、短截、回缩等修剪方法控制栗树透光度，营造适合铁皮石斛、黄精生长环境的遮阴度，夏季栗树枝叶覆盖度最大时透光度控制在30％；

(3)立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式，时园地立体空间得到高效利用。黄精种植时间安装在9月下旬-12月下旬，从栽种到收获4年一个生产周期，在冬季11月中旬到12月底茎杆上叶片完全脱落后采收；铁皮石斛附生栽植时间为3月-4月，栽种两年后的每年11月-翌年4月采收，可连续采收3-4年；

(4)黄精套种及管理

a、整地及施底肥，整地前撒生石灰进行土壤杀菌，然后进行种植带整地，整地过程中施加底肥，施底肥后耙平耙细混合；

b、种茎选择，宜选用主产于浙闽一带的多花黄精，由于目前多花黄精还没有栽培品种，所以主要采用野生根茎或人工驯化栽培的根茎进行繁殖，在进行种茎选择时切取根茎先端段至少带有1个萌芽、每段有2节-3节组成、重量在20-80克的根茎作移栽种苗，切口用草木灰涂抹或浸入波尔多液进行处理，晾干后栽种；

c、种植，按行距40cm、株距20cm开穴，亩栽种4000穴左右，根据种茎大小亩用种量100kg，移栽时，按深8cm挖穴，每穴放入黄精苗一株，然后用土壤覆平，上面覆盖稻草或其他作物秸秆，浇透水，注意不同大小种茎分开种植，以便管理和采收；

d、打顶摘花(蕾)，用稻草等覆盖后，第二年春季杂草较多，除草、去顶、摘蕾和施肥在花开前后一段时间进行，多花黄精一般在4-5月开花，低海拔早，高海拔迟，结合除草进行去顶，同时摘除陆续开放的花蕾和花朵，以促进地下茎的生长；

e、肥水管理，去顶、摘蕾后，给多花黄精施一次追肥，以加快地下茎的生长，在施肥时选择有机无机复混肥(总养分>30％，有机质含量>20％)，每株施10g，同时进行测土施肥，对土壤养分进行监测，配制有机肥与化肥混合的自制肥料，土肥施加在行与行之间；不要离植株太近，锄草、松土深度宜浅，避免伤及黄精地下根茎；

f、冬培管理，每年10月-12月黄精植株上部分枯死倒苗即进入冬培管理，主要进行清园、施冬基肥、培土等，倒苗后警示清理园地内的枯苗和杂草，并带出园外，进行冬培管理时每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500kg，施肥方法为畦面均匀撒施，畦面中央稍厚，畦面边缘稍薄；施基肥后，通过清沟、刨坎和就近取心土全面覆盖一层，均匀整细耙平，覆土厚度3cm；

g、采收，栽后第四年秋季，植株叶片完全脱落时进行采收，在非雨雪天挖取带土黄精根茎，在进行采收时，采收后将新鲜根茎除去残存植株和烂疤，用清水把泥沙洗净后置高压蒸锅内蒸40min，反复揉捏，晒干或烘干，干燥根茎分级后，采用食品级材料密封包装，置于阴凉、通风、干燥处贮藏。

(5)铁皮石斛附栽及管理

a、铺设喷灌系统，喷灌系统的建设在铁皮石斛附生栽植前，喷灌系统由蓄水池、输水管道、喷水管道和喷头等部件构成，蓄水池设置在位于园地的较高侧，利用落差进行自然喷灌，根据喷水量和喷水高度计算好增压泵功率，使喷头喷出细水珠，呈雾状，在进行铺设喷灌系统时输水管采用PE75或PE50管，铺设在园地地头道边上，每隔20m一条，两端分别连接蓄水池和喷水管道；喷水管道采用PE20或PE16管，架设在顶层铁皮石斛顶部的树杈上，输水管道与喷水管道之间设控制闸门，喷头数量每株安装3个，保障全部铁皮石斛皆能喷到水为基准；

b、种苗选择，活树附生栽培应使用在大棚设施内部培育1-2年的生铁皮石斛种苗，选择抗寒性强的优质良种，例如浙农大选育晶品1号、9*66等铁皮石斛品种；

c、附生栽植，用稻草绳围绕树干一层层自下而上捆绑，层距25-30cm，每层3-4丛，丛距8-10cm，每丛3-5株，将铁皮石斛种苗捆绑在锥栗主干或主枝上，最下层离地面80cm以上，以免影响锥栗土、肥、水管理和泥水溅落污染，捆绑时应捆绑缠枝铁皮石斛茎基部以下的根系；

d、石斛管理，铁皮石斛对湿度要求较高，在进行铁皮石斛管理时需要进行喷水管理，春季雨量较多、湿度大，进行少量的喷水或不喷水；冬季铁皮石斛停止生长，停止喷水利于种苗防冻；夏、秋两季每天喷水0.5-2h，雨天不进行喷水；在锥栗采收期时，减少或停止喷水次数和时间；在春、夏、秋季铁皮石斛生长季节，在喷水的同时间隔15天喷施磷酸二氢钾等叶面肥一次；

e、采收，铁皮石斛在冬季至翌年开花(11月-翌年4月)前进行采收，采摘2年生鲜条，保留1年生鲜条。

上述方法适用于一年中光照强度较弱的区域。

实施例三：

一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，栽培方法包括如下步骤：

(1)园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护，周边有活水源头，土地深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质土，土壤酸碱度呈微酸性，坡度小于等于25°的缓坡或水平带状建园园地，同时要求建园时间在10年以上，主茎粗6cm以上，生长旺盛，无重病虫害的锥栗园；

(2)清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草等清除出园或堆积焚烧，并用生石灰8：硫磺1：盐1：水20份比例调制成涂白剂，对离地面50cm以下树干进行涂白，减少虫口数量，抑制栗树病害的发生，为铁皮石斛的生长营造良好的生长环境，同时，结合锥栗冬季剪枝和夏季剪枝，采用伐株、删枝、短截、回缩等修剪方法控制栗树透光度，营造适合铁皮石斛、黄精生长环境的遮阴度，夏季栗树枝叶覆盖度最大时透光度控制在30％-10％；

(3)立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式，时园地立体空间得到高效利用。黄精种植时间安装在9月下旬-12月下旬，从栽种到收获4年一个生产周期，在冬季11月中旬到12月底茎杆上叶片完全脱落后采收；铁皮石斛附生栽植时间为3月-4月，栽种两年后的每年11月-翌年4月采收，可连续采收3-4年；

(4)黄精套种及管理

a、整地及施底肥，整地前撒生石灰进行土壤杀菌，然后进行种植带整地，整地过程中施加底肥，施底肥后耙平耙细混合；

b、种茎选择，宜选用主产于浙闽一带的多花黄精，由于目前多花黄精还没有栽培品种，所以主要采用野生根茎或人工驯化栽培的根茎进行繁殖，在进行种茎选择时切取根茎先端段至少带有1个萌芽、每段有2节-3节组成、重量在20-80克的根茎作移栽种苗，切口用草木灰涂抹或浸入波尔多液进行处理，晾干后栽种；

c、种植，按行距40cm、株距20cm开穴，亩栽种4000穴左右，根据种茎大小亩用种量100-300kg，移栽时，按深8-10cm挖穴，每穴放入黄精苗一株，然后用土壤覆平，上面覆盖稻草或其他作物秸秆，浇透水，注意不同大小种茎分开种植，以便管理和采收；

d、打顶摘花(蕾)，用稻草等覆盖后，第二年春季杂草较多，除草、去顶、摘蕾和施肥在花开前后一段时间进行，多花黄精一般在4-5月开花，低海拔早，高海拔迟，结合除草进行去顶，同时摘除陆续开放的花蕾和花朵，以促进地下茎的生长；

e、肥水管理，去顶、摘蕾后，给多花黄精施一次追肥，以加快地下茎的生长，在施肥时选择有机无机复混肥(总养分>30％，有机质含量>20％)，每株施10-20g，同时进行测土施肥，对土壤养分进行监测，配制有机肥与化肥混合的自制肥料，土肥施加在行与行之间；不要离植株太近，锄草、松土深度宜浅，避免伤及黄精地下根茎；

f、冬培管理，每年10月-12月黄精植株上部分枯死倒苗即进入冬培管理，主要进行清园、施冬基肥、培土等，倒苗后警示清理园地内的枯苗和杂草，并带出园外，进行冬培管理时每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，施肥方法为畦面均匀撒施，畦面中央稍厚，畦面边缘稍薄；施基肥后，通过清沟、刨坎和就近取心土全面覆盖一层，均匀整细耙平，覆土厚度3-4cm；

g、采收，栽后第四年秋季，植株叶片完全脱落时进行采收，在非雨雪天挖取带土黄精根茎，在进行采收时，采收后将新鲜根茎除去残存植株和烂疤，用清水把泥沙洗净后置高压蒸锅内蒸30-40min，反复揉捏，晒干或烘干，干燥根茎分级后，采用食品级材料密封包装，置于阴凉、通风、干燥处贮藏。

(5)铁皮石斛附栽及管理

a、铺设喷灌系统，喷灌系统的建设在铁皮石斛附生栽植前，喷灌系统由蓄水池、输水管道、喷水管道和喷头等部件构成，蓄水池设置在位于园地的较高侧，利用落差进行自然喷灌，根据喷水量和喷水高度计算好增压泵功率，使喷头喷出细水珠，呈雾状，在进行铺设喷灌系统时输水管采用PE75或PE50管，铺设在园地地头道边上，每隔15-20m一条，两端分别连接蓄水池和喷水管道；喷水管道采用PE20或PE16管，架设在顶层铁皮石斛顶部的树杈上，输水管道与喷水管道之间设控制闸门，喷头数量每株安装2-3个，保障全部铁皮石斛皆能喷到水为基准；

b、种苗选择，活树附生栽培应使用在大棚设施内部培育1-2年的生铁皮石斛种苗，选择抗寒性强的优质良种，例如浙农大选育晶品1号、9*66等铁皮石斛品种；

c、附生栽植，用稻草绳围绕树干一层层自下而上捆绑，层距25-30cm，每层3-4丛，丛距8-10cm，每丛3-5株，将铁皮石斛种苗捆绑在锥栗主干或主枝上，最下层离地面80cm以上，以免影响锥栗土、肥、水管理和泥水溅落污染，捆绑时应捆绑缠枝铁皮石斛茎基部以下的根系；

d、石斛管理，铁皮石斛对湿度要求较高，在进行铁皮石斛管理时需要进行喷水管理，春季雨量较多、湿度大，进行少量的喷水或不喷水；冬季铁皮石斛停止生长，停止喷水利于种苗防冻；夏、秋两季每天喷水0.5-2h，雨天不进行喷水；在锥栗采收期时，减少或停止喷水次数和时间；在春、夏、秋季铁皮石斛生长季节，在喷水的同时间隔15天喷施磷酸二氢钾等叶面肥一次；

e、采收，铁皮石斛在冬季至翌年开花(11月-翌年4月)前进行采收，采摘2年生鲜条，保留1年生鲜条。

通过上述方法可以极大的提高对园地空间的利用率，在不增加园地面积的前提下创造更大的经济利益。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：栽培方法包括如下步骤：

(1)园地选择，立体复合栽培的锥栗园地要求选择方便管护，周边有活水源头，土地深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或沙质土，土壤酸碱度呈微酸性，坡度小于等于25°的缓坡或水平带状建园园地，同时要求建园时间在10年以上，主茎粗6cm以上，生长旺盛，无重病虫害的锥栗园；

(2)清园和透光率调整，种植前进行栗园清园，将锥栗枯叶落叶、栗蒲、杂草等清除出园或堆积焚烧，并用生石灰8：硫磺1：盐1：水20份比例调制成涂白剂，对离地面50cm以下树干进行涂白，减少虫口数量，抑制栗树病害的发生，为铁皮石斛的生长营造良好的生长环境，同时，结合锥栗冬季剪枝和夏季剪枝，采用伐株、删枝、短截、回缩等修剪方法控制栗树透光度，营造适合铁皮石斛、黄精生长环境的遮阴度，夏季栗树枝叶覆盖度最大时透光度控制在30％-10％；

(3)立体复合栽培方式与时间安排，该模式采取上层锥栗树，中层树杆附栽铁皮石斛，下层园地套种黄精的栽培方式，时园地立体空间得到高效利用。黄精种植时间安装在9月下旬-12月下旬，从栽种到收获4年一个生产周期，在冬季11月中旬到12月底茎杆上叶片完全脱落后采收；铁皮石斛附生栽植时间为3月-4月，栽种两年后的每年11月-翌年4月采收，连续采收3-4年；

(4)黄精套种及管理

a、整地及施底肥，整地前撒生石灰进行土壤杀菌，然后进行种植带整地，整地过程中施加底肥，施底肥后耙平耙细混合；

b、种茎选择，宜选用主产于浙闽一带的多花黄精，由于目前多花黄精还没有栽培品种，所以主要采用野生根茎或人工驯化栽培的根茎进行繁殖；

c、种植，按行距40cm、株距20cm开穴，亩栽种4000穴左右，根据种茎大小亩用种量100-300kg，移栽时，按深8-10cm挖穴，每穴放入黄精苗一株，然后用土壤覆平，上面覆盖稻草或其他作物秸秆，浇透水，注意不同大小种茎分开种植，以便管理和采收；

d、打顶摘花(蕾)，用稻草等覆盖后，第二年春季杂草较多，除草、去顶、摘蕾和施肥在花开前后一段时间进行，多花黄精一般在4-5月开花，低海拔早，高海拔迟，结合除草进行去顶，同时摘除陆续开放的花蕾和花朵，以促进地下茎的生长；

e、肥水管理，去顶、摘蕾后，给多花黄精施一次追肥，以加快地下茎的生长，在施肥时选择有机无机复混肥(总养分>30％，有机质含量>20％)，每株施10-20g，同时进行测土施肥，对土壤养分进行监测，配制有机肥与化肥混合的自制肥料，土肥施加在行与行之间；不要离植株太近，锄草、松土深度宜浅，避免伤及黄精地下根茎；

f、冬培管理，每年10月-12月黄精植株上部分枯死倒苗即进入冬培管理，主要进行清园、施冬基肥、培土等，倒苗后警示清理园地内的枯苗和杂草，并带出园外；

g、采收，栽后第四年秋季，植株叶片完全脱落时进行采收，在非雨雪天挖取带土黄精根茎。

(5)铁皮石斛附栽及管理

a、铺设喷灌系统，喷灌系统的建设在铁皮石斛附生栽植前，喷灌系统由蓄水池、输水管道、喷水管道和喷头等部件构成，蓄水池设置在位于园地的较高侧，利用落差进行自然喷灌，根据喷水量和喷水高度计算好增压泵功率，使喷头喷出细水珠，呈雾状；

b、种苗选择，活树附生栽培应使用在大棚设施内部培育1-2年的生铁皮石斛种苗，选择抗寒性强的优质良种，例如浙农大选育晶品1号、9*66等铁皮石斛品种；

c、附生栽植，用稻草绳围绕树干一层层自下而上捆绑，层距25-30cm，每层3-4丛，丛距8-10cm，每丛3-5株，将铁皮石斛种苗捆绑在锥栗主干或主枝上，最下层离地面80cm以上，以免影响锥栗土、肥、水管理和泥水溅落污染，捆绑时应捆绑缠枝铁皮石斛茎基部以下的根系；

d、石斛管理，铁皮石斛对湿度要求较高，在进行铁皮石斛管理时需要进行喷水管理，春季雨量较多、湿度大，进行少量的喷水或不喷水；冬季铁皮石斛停止生长，停止喷水利于种苗防冻；夏、秋两季每天喷水0.5-2h，雨天不进行喷水；在锥栗采收期时，减少或停止喷水次数和时间；在春、夏、秋季铁皮石斛生长季节，在喷水的同时间隔15天喷施磷酸二氢钾等叶面肥一次；

e、采收，铁皮石斛在冬季至翌年开花(11月-翌年4月)前进行采收，采摘2年生鲜条，保留1年生鲜条。

2.根据权利要求1所述的一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(4)中在进行整地及施底肥时，整地前每667平方米撒生石灰150kg进行土壤杀菌，然后再进行种植带整地，种植带宽1.1-1.4m，长度依据地形设置，整个种植带呈水平带状，土壤翻深20-25cm，每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，两条相邻的种植带之间保留45-60cm左右的生态保护带。

3.根据权利要求1所述的一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(4)中在进行种茎选择时切取根茎先端段至少带有1个萌芽、每段有2节-3节组成、重量在20-80克的根茎作移栽种苗，切口用草木灰涂抹或浸入波尔多液进行处理，晾干后栽种。

4.根据权利要求1所述的一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(4)中进行冬培管理时每亩施入充分腐烂的厩肥、菌棒糠等有机肥1500-2000kg或商品有机肥500kg、钙镁磷肥100kg，施肥方法为畦面均匀撒施，畦面中央稍厚，畦面边缘稍薄；施基肥后，通过清沟、刨坎和就近取心土全面覆盖一层，均匀整细耙平，覆土厚度3-4cm。

5.根据权利要求1所述的一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(4)中在进行采收时，采收后将新鲜根茎除去残存植株和烂疤，用清水把泥沙洗净后置高压蒸锅内蒸30-40min，反复揉捏，晒干或烘干，干燥根茎分级后，采用食品级材料密封包装，置于阴凉、通风、干燥处贮藏。

6.根据权利要求1所述的一种锥栗、铁皮石斛和黄精三元立体复合高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(5)中在进行铺设喷灌系统时输水管采用PE75或PE50管，铺设在园地地头道边上，每隔15-20m一条，两端分别连接蓄水池和喷水管道；喷水管道采用PE20或PE16管，架设在顶层铁皮石斛顶部的树杈上，输水管道与喷水管道之间设控制闸门，喷头数量每株安装2-3个，保障全部铁皮石斛皆能喷到水为基准。