CN109329536A - 方便自动控温的巧克力浆料保温装置 - Google Patents
方便自动控温的巧克力浆料保温装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109329536A CN109329536A CN201811356302.7A CN201811356302A CN109329536A CN 109329536 A CN109329536 A CN 109329536A CN 201811356302 A CN201811356302 A CN 201811356302A CN 109329536 A CN109329536 A CN 109329536A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- bung
- rotor
- sleeve
- attemperator
- chocolate mass
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/18—Apparatus for conditioning chocolate masses for moulding
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
本发明涉及一种方便自动控温的巧克力浆料保温装置,包括支架,支架上设置有保温桶,保温桶上设置有桶盖,在桶盖的底部安装有磁力搅拌转子,磁力搅拌转子包括隔离套,在隔离套内设置有内转子,在内转子外圆上套装有内磁套,在隔离套的底部设置有安装轴,在隔离套外侧套装有外转子,在外转子的内孔中套装有外磁套,在外转子内设置有轴承盒,在外转子的底部设置有旋转轴,在旋转轴上安装有搅拌机构,在桶盖上竖直安装有驱动机,在桶盖上穿装有加热器,在桶盖上安装有温控器,电源线通过温控器连接在加热器和驱动机上,在保温桶的底部穿装有出口管,在出口管上安装有阀门。本发明提高了设备的自动控制能力,解决了难以清理的问题。
Description
技术领域
本发明涉及一种方便自动控温的巧克力浆料保温装置,属于保温装置技术领域。
背景技术
为了保证巧克力的口感和色泽,在巧克力成型前,需要对巧克力浆进行保温和搅拌处理,但是目前现有的搅拌装置均通过驱动机带动转子进行搅拌,或者通过齿轮传动来进行搅拌,在搅拌过程中电机润滑油或齿轮磨损产生的杂质会调入保温桶内,影响到产品的卫生和巧克力的品质。
上述问题申请人设计了一种带磁力驱动的保温桶,其结构主要包括:竖直设置的保温桶,其特征在于:保温桶的桶体上开设有第一真空腔体,在保温桶上设置有与其相密封的桶盖,在保温桶的底部竖直穿装有出口管,出口管与保温桶呈密封连接,在桶盖的盖体上开设有第二真空腔体,在桶盖上竖直穿装有加热器,在桶盖的底部开设有沉槽,在沉槽的底部安装有磁力搅拌转子,磁力搅拌转子包括竖直设置的隔离套,在隔离套内竖直设置有内转子,在隔离套内的内转子外圆上套装有内磁套,在隔离套的底部设置有安装轴,在隔离套外侧竖直套装有外转子,在外转子的内孔中套装有与内磁套相互吸引的外磁套,在外转子内竖直设置有轴承盒,轴承盒固定在外转子上,安装轴通过轴承安装在轴承盒内,在外转子的底部竖直设置有旋转轴,在旋转轴上安装有搅拌机构,在桶盖上竖直安装有驱动机,驱动机的主轴穿过桶盖并穿装在内转子上。
上述技术在使用时需要人工定时启动加热器和搅拌装置,而且采用磁力搅拌转子会将巧克力浆中的磁性物质吸附在外转子上,而且这些附着物不方便清洗。
发明内容
根据以上现有技术中的不足,本发明要解决的技术问题是:提供一种方便自动控温的巧克力浆料保温装置,方便自动控制保温装置,节约了人力成本。
本发明所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,包括竖直设置的支架,其特征在于:支架上竖直设置有保温桶,在保温桶的桶体上开设有第一真空腔体,保温桶上设置有与其呈密封配合的桶盖,在桶盖的盖体上开设有第二真空腔体,在桶盖的底部竖直安装有磁力搅拌转子,磁力搅拌转子包括竖直设置的隔离套,在隔离套内竖直设置有内转子,在隔离套内的内转子外圆上套装有内磁套,在隔离套的底部设置有安装轴,在隔离套外侧竖直套装有外转子,在外转子的内孔中套装有与内磁套相互吸引的外磁套,在外转子内竖直设置有轴承盒,轴承盒固定在外转子上,安装轴通过轴承安装在轴承盒内,在外转子的底部竖直设置有旋转轴,在旋转轴上安装有搅拌机构,在桶盖上竖直安装有驱动机,驱动机的主轴穿过桶盖并穿装在内转子上;在桶盖上竖直穿装有用于加热的加热器,在加热器左侧的桶盖上安装有温控器,电源线通过温控器连接在加热器和驱动机上,在保温桶的底部竖直穿装有出口管,出口管与保温桶呈密封连接,在出口管上安装有阀门。
进一步,所述桶盖上方竖直设置有过滤器,过滤器的出口与桶盖连接相通。
进一步,所述搅拌机构包括轴套,轴套套装在旋转轴上,在轴套的外圆上均匀分布有若干个螺纹沉孔,每个螺纹沉孔均安装有搅拌棒。
进一步,所述内磁套与外磁套之间的间隙为4mm到6mm。
进一步,所述隔离套采用钛合金材料制造。
进一步,所述过滤器是强磁过滤器。
进一步,所述桶盖上竖直穿装有液位计,液位计下端的竖直高度低于外转子底部的高度。
与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:
通过本发明所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,在支架上竖直设置有保温桶,在保温桶的桶体上开设有第一真空腔体,保温桶上设置有与其呈密封配合的桶盖,在桶盖的盖体上开设有第二真空腔体,在桶盖的底部竖直安装有磁力搅拌转子,磁力搅拌转子包括竖直设置的隔离套,在隔离套内竖直设置有内转子,在隔离套内的内转子外圆上套装有内磁套,在隔离套的底部设置有安装轴,在隔离套外侧竖直套装有外转子,在外转子的内孔中套装有与内磁套相互吸引的外磁套,在外转子内竖直设置有轴承盒,轴承盒固定在外转子上,安装轴通过轴承安装在轴承盒内,在外转子的底部竖直设置有旋转轴,在旋转轴上安装有搅拌机构,在桶盖上竖直安装有驱动机,驱动机的主轴穿过桶盖并穿装在内转子上;在桶盖上竖直穿装有用于加热的加热器,在加热器左侧的桶盖上安装有温控器,电源线通过温控器连接在加热器和驱动机上,在保温桶的底部竖直穿装有出口管,出口管与保温桶呈密封连接,在出口管上安装有阀门。本发明主要是通过温控器来控制加热器和驱动机,提高了设备的自动控制能力,同时在装置上加装了过滤器,避免了巧克力浆料中的铁磁性物质吸附在外转子上,解决了难以清理的问题。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为磁力搅拌转子的结构示意图;
图中:1、支架 2、保温桶 3、第一真空腔体 4、磁力搅拌转子 4.1、隔离套 4.2、内转子 4.3、内磁套 4.4、外磁套 4.5、外转子 4.6、安装轴 4.7、轴承盒 4.8、旋转轴 4.9、轴套 4.10、搅拌棒 5、液位计 6、第二真空腔体 7、桶盖 8、过滤器 9、驱动机 10、温控器 11、加热器 12、阀门 13、出口管。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步描述:
以下通过具体实施例对本发明作进一步说明,但不用以限制本发明,凡在本发明精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
实施例
如图1、图2所示,所述方便自动控温的巧克力浆料保温装置,包括竖直设置的支架1,支架1上竖直设置有保温桶2,在保温桶2的桶体上开设有第一真空腔体3,保温桶2上设置有与其呈密封配合的桶盖7,在桶盖7的盖体上开设有第二真空腔体6,在桶盖7的底部竖直安装有磁力搅拌转子4,磁力搅拌转子4包括竖直设置的隔离套4.1,在隔离套4.1内竖直设置有内转子4.2,在隔离套4.1内的内转子4.2外圆上套装有内磁套4.3,在隔离套4.1的底部设置有安装轴4.6,在隔离套4.1外侧竖直套装有外转子4.5,在外转子4.5的内孔中套装有与内磁套4.3相互吸引的外磁套4.4,在外转子4.5内竖直设置有轴承盒4.7,轴承盒4.7固定在外转子4.5上,安装轴4.6通过轴承安装在轴承盒4.7内,在外转子4.5的底部竖直设置有旋转轴4.8,在旋转轴4.8上安装有搅拌机构,在桶盖7上竖直安装有驱动机9,驱动机9的主轴穿过桶盖7并穿装在内转子4.2上;在桶盖7上竖直穿装有用于加热的加热器11,在加热器11左侧的桶盖7上安装有温控器10,电源线通过温控器10连接在加热器11上,在保温桶2的底部竖直穿装有出口管13,出口管13与保温桶2呈密封连接,在出口管13上安装有阀门12。
本实施例中,所述桶盖7上方竖直设置有过滤器8,过滤器8的出口与桶盖7连接相通。本段技术设计将巧克力浆料中的杂质过滤干净,提高了巧克力浆料的洁净度。
所述搅拌机构包括轴套4.9,轴套4.9套装在旋转轴4.8上,在轴套4.9的外圆上均匀分布有若干个螺纹沉孔,每个螺纹沉孔均安装有搅拌棒4.10。本段技术设计方便清洗搅拌机构。
所述内磁套4.3与外磁套4.4之间的间隙为4mm到6mm。本段技术设计提高了磁力驱动效率。
所述隔离套4.1采用钛合金材料制造。本段技术设计提高了磁力驱动效率。
所述过滤器8是强磁过滤器。本段技术设计将巧克力浆料中铁磁性物质过滤干净,避免铁磁性杂质进入保温桶2内。
所述桶盖7上竖直穿装有液位计5,液位计5下端的竖直高度低于外转子4.5底部的高度。本段技术设计避免巧克力浆进入外转子4.5内。
如图1、图2所示,工作时,接通温控器10的电源,温控器10对保温桶2内的巧克力浆料进行检测,当温度低于设定值时,温控器10接通加热器11和驱动机9的电源,加热器11对保温桶2内的浆料进行加热,驱动机9的主轴带动内转子4.2旋转,内转子4.2带动内磁套4.3旋转,内磁套4.3带动外磁套4.4旋转,外磁套4.4通过外转子4.5带动旋转轴4.8旋转,旋转轴4.8再通过轴套4.9带动搅拌棒4.10旋转,搅拌棒4.10在旋转过程中对保温桶2内的浆料进行搅动,让保温桶2内的巧克力浆循环受热,当巧克力浆料达到设定温度时,温控器10切断加热器11和驱动机9的电源
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (7)
1.一种方便自动控温的巧克力浆料保温装置,包括竖直设置的支架(1),其特征在于:支架(1)上竖直设置有保温桶(2),在保温桶(2)的桶体上开设有第一真空腔体(3),保温桶(2)上设置有与其呈密封配合的桶盖(7),在桶盖(7)的盖体上开设有第二真空腔体(6),在桶盖(7)的底部竖直安装有磁力搅拌转子(4),磁力搅拌转子(4)包括竖直设置的隔离套(4.1),在隔离套(4.1)内竖直设置有内转子(4.2),在隔离套(4.1)内的内转子(4.2)外圆上套装有内磁套(4.3),在隔离套(4.1)的底部设置有安装轴(4.6),在隔离套(4.1)外侧竖直套装有外转子(4.5),在外转子(4.5)的内孔中套装有与内磁套(4.3)相互吸引的外磁套(4.4),在外转子(4.5)内竖直设置有轴承盒(4.7),轴承盒(4.7)固定在外转子(4.5)上,安装轴(4.6)通过轴承安装在轴承盒(4.7)内,在外转子(4.5)的底部竖直设置有旋转轴(4.8),在旋转轴(4.8)上安装有搅拌机构,在桶盖(7)上竖直安装有驱动机(9),驱动机(9)的主轴穿过桶盖(7)并穿装在内转子(4.2)上;在桶盖(7)上竖直穿装有用于加热的加热器(11),在加热器(11)左侧的桶盖(7)上安装有温控器(10),电源线通过温控器(10)连接在加热器(11)和驱动机(9)上,在保温桶(2)的底部竖直穿装有出口管(13),出口管(13)与保温桶(2)呈密封连接,在出口管(13)上安装有阀门(12)。
2.根据权利要求1所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述桶盖(7)上方竖直设置有过滤器(8),过滤器(8)的出口与桶盖(7)连接相通。
3.根据权利要求1所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述搅拌机构包括轴套(4.9),轴套(4.9)套装在旋转轴(4.8)上,在轴套(4.9)的外圆上均匀分布有若干个螺纹沉孔,每个螺纹沉孔均安装有搅拌棒(4.10)。
4.根据权利要求1所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述内磁套(4.3)与外磁套(4.4)之间的间隙为4mm到6mm。
5.根据权利要求1所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述隔离套(4.1)采用钛合金材料制造。
6.根据权利要求2所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述过滤器(8)是强磁过滤器。
7.根据权利要求1所述的方便自动控温的巧克力浆料保温装置,其特征在于:所述桶盖(7)上竖直穿装有液位计(5),液位计(5)下端的竖直高度低于外转子(4.5)底部的高度。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811356302.7A CN109329536A (zh) | 2018-11-15 | 2018-11-15 | 方便自动控温的巧克力浆料保温装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811356302.7A CN109329536A (zh) | 2018-11-15 | 2018-11-15 | 方便自动控温的巧克力浆料保温装置 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN109329536A true CN109329536A (zh) | 2019-02-15 |
Family
ID=65315024
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201811356302.7A Withdrawn CN109329536A (zh) | 2018-11-15 | 2018-11-15 | 方便自动控温的巧克力浆料保温装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109329536A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111838391A (zh) * | 2020-08-26 | 2020-10-30 | 德州六加高新技术创业服务有限公司 | 一种冰淇淋机用现制脆皮模组 |
-
2018
- 2018-11-15 CN CN201811356302.7A patent/CN109329536A/zh not_active Withdrawn
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN111838391A (zh) * | 2020-08-26 | 2020-10-30 | 德州六加高新技术创业服务有限公司 | 一种冰淇淋机用现制脆皮模组 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102825819B (zh) | 一种榨油机 | |
DE202015100090U1 (de) | Kaffeebohnenröster | |
CN113952224B (zh) | 一种基于物联网的阿胶珠炒制系统及其方法 | |
CN109329536A (zh) | 方便自动控温的巧克力浆料保温装置 | |
CN205258407U (zh) | 一种米糠毛油精炼装置 | |
CN104005103A (zh) | 双流向丝绵洗涤机 | |
CN107760554B (zh) | 一种制醋熏醅机 | |
CN212368268U (zh) | 一种驴皮阿胶自动熬制机 | |
CN210933895U (zh) | 一种可方便排渣的茶多酚提取罐 | |
CN207022832U (zh) | 一种新型原奶过滤器 | |
CN205830920U (zh) | 一种新型工业加工带鱼的自动油炸设备 | |
CN208318144U (zh) | 一种精磨机 | |
CN208472016U (zh) | 一种工业油脂的制作装置 | |
CN210989622U (zh) | 一种可减少原料浪费的智能炒锅 | |
CN109527164A (zh) | 带磁力驱动的保温桶 | |
CN208975633U (zh) | 一种用于pvc生产的底入式搅拌装置 | |
CN112175739A (zh) | 一种护肤品玫瑰精油提取制备工艺 | |
CN109479911A (zh) | 用于制作糕点的搅拌装置 | |
CN107157313A (zh) | 一种智能蒸饭机 | |
CN206660141U (zh) | 一种小型炒药机 | |
CN219647406U (zh) | 一种调味油加工用搅拌锅 | |
CN221166483U (zh) | 一种牛油生产用搅拌装置 | |
CN213791495U (zh) | 一种化工涂料预加热装置 | |
CN209365119U (zh) | 一种热熔压敏胶生产用废胶处理装置 | |
CN211537651U (zh) | 一种水雾化铜粉混合装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20190215 |