CN109310136A - 组合物的制造方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物的制造方法,该组合物的制造方法包括利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序。迄今为止,在含有蝇等昆虫的幼虫和/或蛹的用于养殖和/或畜产的饲料中,昆虫的幼虫和/或蛹的最佳含量相对于整个饲料以干燥重量计为约0.5重量%~约25重量%,在超过该范围提供含有昆虫幼虫和/或蛹的饲料的情况下,会产生导致摄食该饲料的动物生长迟缓的问题。另外,虽然昆虫中含有具有高免疫赋活性能的多糖类,但是即使在将昆虫直接作为食物、或者添加到水产养殖用和/或畜产用饲料中的情况下,有时也会无法获得所期待的免疫赋活效果。
Description
技术领域
本发明涉及以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物的制造方法,该组合物的制造方法包括利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序。
背景技术
鱼粉是一种作为食物、饲料很重要的动物性蛋白质,其价格在世界范围内不断高涨,作为新型的代替蛋白质,正在努力利用可由有机物容易且有效地生产的昆虫。具体而言,已开发出将蝇的幼虫和/或蛹饲料化的技术(专利文献1)、由有机废弃物生产蝇的幼虫和/或蛹的技术(参照专利文献2~4)等。另外,还发现昆虫中含有具有免疫赋活性能的多糖类,研究了该多糖类在水产养殖或畜产、医疗中的应用(专利文献6参照)。
现有技术文献
专利文献
专利文献1:国际公开第2011/007867号小册子
专利文献2:日本特开2003-210071号公报
专利文献3:日本特许第3533466号公报
专利文献4:日本特开H10-215785号公报
专利文献5:日本特许第3564457号公报
专利文献6:国际公开第2014/017451号小册子
发明内容
-发明所要解决的问题-
迄今为止,在含有蝇等昆虫的幼虫和/或蛹的用于养殖和/或畜产的饲料中,昆虫的幼虫和/或蛹的最佳含量相对于整个饲料以干燥重量计为约0.5重量%~约25重量%(专利文献1参照),在超过该范围提供含有昆虫幼虫和/或蛹的饲料的情况下,会产生导致摄食该饲料的动物生长迟缓的问题。另外,虽然昆虫中含有具有免疫赋活性能的多糖类(参照专利文献6),但是即使在干燥的状态或干燥并粉末化的状态下将昆虫直接作为食物、或者作为水产养殖用或畜产赋活饲料,有时也会无法获得所期待的免疫赋活效果。
-用于解决问题的方案-
本发明人对可用作食品或饲料的原料的昆虫进行了详细分析,结果明确了昆虫中含有可能对摄食昆虫的动物造成免疫抑制、细胞毒性或生长迟缓的成分,进而发现除去该成分的方法,从而完成了本发明。
即,本发明是一种以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物的制造方法,该组合物的制造方法包括利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序。
在本发明的组合物的制造方法的其他方面中,溶剂可溶解苯二酚和/或其衍生物。进而,在本发明的组合物的制造方法的其他方面中,溶剂为选自己烷、丙酮、苯、甲苯、轻石油(ligroin)、乙醚、石油醚、乙酸甲酯、乙酸乙酯、二氯甲烷、环己烷、氯仿、甲醇、乙醇、1-丙醇、2-丙醇、1-丁醇、2-丁醇、甘油、丙二醇、甲乙酮、1,1,1,2-四氟乙烷、1,1,2-三氯乙烯、氧化亚氮、二氧化碳、丙烷、丁烷、水、以及它们的混合物中的一种或多种。
在本发明的其他方面中,昆虫中所含的脂溶性成分含有苯二酚和/或其衍生物。
在本发明的其他方面中,昆虫为选自昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、卵、它们的干燥物、它们的粉末、以及它们的干燥粉末中的一种或多种。另外,利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序是:通过将昆虫暴露在溶剂中,使昆虫中所含的脂溶性成分溶出至该溶剂中,进而将溶解有昆虫中所含的脂溶性成分的该溶剂与昆虫分离的工序。
在本发明的其他方面中,昆虫属于选自蝇科、水虻科、实蝇科、蟋蟀科、拟步行虫科、蚕蛾科、以及天蚕蛾科中的一种或多种。
在本发明的其他方面中,通过利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序得到的组合物实质上不合苯二酚和/或其衍生物。进而,本发明的其他方面中,通过利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序得到的组合物具有免疫赋活作用。
-发明的效果-
根据本发明制成的以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物实质上不合苯二酚和/或其衍生物,可以广泛用作食品,或者用作水产养殖用或畜产用饲料或饲料原料。根据本发明,可以提供不会对摄食的动物造成免疫抑制作用、毒性或生长迟缓的饲料、或者对摄食的人安全的食品。
另外,根据本发明的制造方法,无需对昆虫所含的具有免疫赋活性能的多糖类进行纯化,即可获得发挥该多糖类效果的组合物。因此,本发明的组合物可用作人用的药物、保健食品或营养补充剂、水产养殖用和/或畜产用药物、饲料添加物或营养补充剂。
附图说明
图1是从天蚕中得到的流分(fraction)和从家蚕中得到的流分的高效液相色谱的洗脱曲线。
图2是通过核磁共振法对从天蚕中得到的流分和1,2-苯二酚标准品进行结构解析的结果。
图3是从天蚕中得到的流分和1,2-苯二酚标准品的高效液相色谱的洗脱曲线。
图4是示出1,2-苯二酚的免疫抑制作用的图。
图5是示出1,2-苯二酚的细胞毒性的图。
图6是示出使用含有本发明的组合物的饲料进行饲育试验的结果的图。
图7是示出使用含有本发明的组合物的饲料进行饲育试验的结果的图。
具体实施方式
根据本发明制成的以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物是利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分而得到的组合物。本发明人明确了昆虫的脂溶性成分中含有苯二酚和/或其衍生物,而且昆虫中所含的苯二酚和/或其衍生物有可能对摄食昆虫的人或动物造成免疫抑制、细胞毒性或生长迟缓,从而完成了本发明。
具体而言,本发明的昆虫是选自昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、卵、它们的干燥物、它们的粉末、以及它们的干燥粉末中的一种或多种。为了提高脂溶性成分在溶剂中的溶出效率,昆虫优选为干燥物或干燥粉末。除去昆虫的脂溶性成分是通过将昆虫暴露于溶剂中使脂溶性成分溶出,再将溶解有脂溶性成分的溶剂与昆虫分离而实现的。除去昆虫的脂溶性成分可以进行一次或多次,除去的次数可以根据昆虫中所含的脂溶性成分的量而改变。
作为将昆虫暴露在溶剂中的方式,具体而言,可列举出将昆虫浸渍在溶剂中,或者将昆虫在溶剂中搅拌等。作为将溶剂与昆虫分离的方式,可列举出已知的固液分离方法等。通过将溶解有脂溶性成分的溶剂与昆虫分离,可以得到使用除去了脂溶性成分的昆虫而制成的食品用和/或饲料用组合物。
将昆虫暴露在溶剂中的时间优选为2小时至48小时,可以根据昆虫种类或昆虫的状态而改变。例如,如果昆虫是干燥粉末,则昆虫中所含的脂溶性成分有效地溶出至溶剂中,因此能够缩短在溶剂中的暴露时间。
优选地,用于从昆虫中除去脂溶性成分的溶剂至少可溶解苯二酚和/或其衍生物。具体而言,溶剂可为有机溶剂或水。利用可溶解苯二酚和/或其衍生物的溶剂如上所述进行处理而得到的食品用和/或饲料用组合物实质上不合苯二酚和/或其衍生物。
作为用于从昆虫中除去脂溶性成分的溶剂,更具体而言,可列举出选自己烷、丙酮、苯、甲苯、轻石油、乙醚、石油醚、乙酸甲酯、乙酸乙酯、二氯甲烷、环己烷、氯仿、甲醇、乙醇、1-丙醇、2-丙醇、1-丁醇、2-丁醇、甘油、丙二醇、甲乙酮、1,1,1,2-四氟乙烷、1,1,2-三氯乙烯、氧化亚氮、二氧化碳、甲烷、乙烷、乙烯、丙烷、戊烷、丁烷、水、以及它们的混合物中的一种或多种。二氧化碳、甲烷、乙烷、乙烯、丙烷、丁烷、甲醇、乙醇、水等溶剂可以在超临界流体或亚临界流体的状态下使用。
通过包括利用溶剂除去脂溶性成分的工序的制造方法制成的以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物与通过没有除去脂溶性成分的工序的制造方法制成的组合物相比,对摄食的人或动物的安全性更优异。
含有通过本发明的制造方法制成的组合物的饲料与含有通过没有除去脂溶性成分的工序的制造方法制成的组合物的饲料相比,可获得畜产动物或水产动物的摄饵量提高、生长量提高、饲料效率提高等效果。特别地,通过本发明的制造方法制成的组合物可以代替由鳀鱼(Engraulis japonicus)等天然鱼或加工残渣制成的鱼粉使用。如果使用本发明的组合物,则可提供不使用鱼粉且有益于摄食动物的生长的饲料。
优选地,用于从昆虫中除去脂溶性成分的溶剂具有如下性质:例如蛋白质、多糖类等昆虫中所含的作为食品和/或饲料有用的成分难以溶出至该溶剂中。特别地,虽然昆虫中含有具有免疫赋活作用的多糖类(参照专利文献6),但由于昆虫中所含的苯二酚和/或其衍生物等成分,有时会抑制该多糖类所具有的免疫赋活作用。通过包括利用溶剂除去脂溶性成分的工序的制造方法制成的以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物与通过没有除去脂溶性成分的工序的制造方法制成的组合物相比,能够发挥更高的免疫赋活作用。
因此,用于从昆虫中除去脂溶性成分的溶剂优选为专利文献6所记载的多糖类不溶或难溶的溶剂。具体而言,可列举出己烷、轻石油、乙醚、石油醚等低极性溶剂、乙醇、或者它们的混合溶剂等。
通过本发明的制造方法制成的组合物可以是实质上不合苯二酚和/或其衍生物的组合物。“实质上不含苯二酚和/或其衍生物”是指,组合物中所含的苯二酚和/或其衍生物的含量仅为小于苯二酚和/或其衍生物对摄食的人或动物起作用的含量的程度。更具体而言,“实质上不合苯二酚和/或其衍生物”是指,仅含有在将以昆虫为原料的组合物作为食品摄食的人或者作为饲料摄食的动物的体内,未达到引起免疫抑制作用、毒性作用、或者生长迟缓等作用的程度的量的苯二酚和/或其衍生物。
在将昆虫作为饲料或饲料原料摄食的动物体内,未达到引起免疫抑制作用、毒性作用、或者生长迟缓等作用的程度的量具体而言是指,向测定对象中加入丙酮等可溶解苯二酚和/或其衍生物的溶剂进行搅拌,离心分离得到上清,即便使用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)对该上清进行定量也难以检测到的程度的量,更具体而言是指小于1μg/g的量。因此,本发明的一个方面是使用实质上不合苯二酚和/或其衍生物的昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、或卵而制成的组合物,进而另一个方面是使用苯二酚和/或其衍生物的含量小于1μg/g的昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、或卵而制成的组合物。
苯二酚是指,苯环上有两个取代羟基的有机化合物,作为构造异构体,存在1,2-苯二酚(又称为“邻苯二酚”)、1,3-苯二酚(又称为“间苯二酚”)、以及1,4-苯二酚(又称为“对苯二酚”)。据报道,苯二酚具有很强的还原力,对动物和植物有很强的毒性。
作为苯二酚的衍生物,例如可例举出苯二酚的一部分含有取代基的化合物。更具体而言,作为取代基,可列举出烷基、烯基、烯丙基、乙烯基、醚基、酯基、苯基、芳基、苄基、苯甲酰基、萘基、卤素、羟基、酰基、乙酰基、醛基、氨基、烷氧基、硝基,偶氮基、氰基、叠氮基、硫醇基、磺基、氯等。
作为本发明组合物的原料的昆虫在动物界中属于节肢动物门(Arthropoda),是分类为昆虫纲(Insecta)的生物的总称。昆虫纲(Insecta)分类为无翅亚纲(Apterygota)和有翅亚纲(Pterygota)。无翅亚纲(Apterygota)分类为弹尾目(Collembola)、原尾目(Protura)、缨尾目(Thysanura)等。另外有翅亚纲(Pterygota)分类为蜉蝣目(Ephemeroptera)、襀翅目(Plecoptera)、蜻蜒目(Odonata)、纺脚目(Embioptera)、直翅目(Orthoptera)、革翅目(Dermaptera)、等翅目(白蚁目)(Isoptera)、纺足目(拟白蚁目)(Empioptera)、啮虫目(Psocoptera)、食毛目(Mallophaga)、虱目(Anoplura)、缨翅目(Thysanoptera)、半翅目(Hemiptera)、膜翅目(Hymenoptera)、捻翅目(Strepsiptera)、鞘翅目(Coleoptera)、脉翅目(Neuroptera)、长翅目(Mecoptera)、毛翅目(Trichoptera)、鳞翅目(Lepidoptera)、双翅目(Diptera)、隐翅目(Aphaniptera)等。
已知苯二酚和/或其衍生物中的一个化合物即儿茶酚胺关系到昆虫幼虫的生长,苯二酚和/或其衍生物被认为通常包含在昆虫中。另一方面,在将昆虫用作食品或饲料的情况下,认为能够容易且有效地饲育的昆虫种类、或者已建立人工饲育方法的昆虫种类是合适的。具体而言,在双翅目(Diptera)中,可列举出属于蝇科(Muscidae)的家蝇(Muscadomestica)、属于麻蝇科(Sarcophagidae)的棕尾别麻蝇(Sarcophaga peregrina)、属于实蝇科(Tephritidae)的蜜柑大实蝇(Tetradacus tsuneonis)、柑桔小实蝇(Strumetadorsalis)、瓜实蝇(Bactrocera cucurbitae/Zeugodacus cucurbitae)、属于水虻科(Stratiomyiidae)的黑水虻(Hermetia illucens)、黑色指突水虻(Ptecticustenebrifer)等。
另外,在鳞翅目(Lepidoptera)中,可列举出属于蚕蛾科(Bombycidae)的家蚕(Bombyx mori)、属于天蚕蛾科(Saturniidae)的日樗蚕(Samia Cynthia pryeri)、柞蚕(Antheraea pernyi)、天蚕(又称为天蚕蛾)(Antheraea yamamai)、莫桑比虫(Gonimbrasiabelina)等。在鞘翅目(Coleoptera)中,可列举出拟步甲总科(Tenebrionoidea)、属于拟步行虫科(Tenebrionidae)的黑粉虫(Tenebrio obscurus)、黄粉虫(Tenebrio molitor)、大麦虫(Zophobas atratus Fabricius)等所谓的粉虫(Mealworm)、在直翅目(Orthoptera)中,可列举出属于蟋蟀科(Grylloidea)的双斑蟋(Gryllus bimaculatus)、家蟋蟀(Achetadomesticus)等。但是,本发明并不限于这些具体示例的昆虫种类。
本发明组合物的原料中可以使用昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、或卵,而在将本发明的组合物用作饲料或饲料原料的情况下,优选使用昆虫的幼虫、预蛹、或蛹。
本发明的组合物可作为水产养殖用和/或畜产用饲料提供给水产养殖动物和/或畜产动物,但也可以作为含有该组合物作为原料之一的混合饲料而提供。具体而言,本发明的组合物可以用作代替提供动物性蛋白质的原料即鱼粉的原料。
进而,本发明的组合物可使昆虫中所含的具有免疫赋活作用的多糖类发挥效果,因此不仅可以用作水产养殖动物和/或畜产动物用的药物、饲料添加物或营养补充剂,还可以用作人用的药物、保健食品或营养补充剂。
[实施例]
以下,参照实施例对本发明进行进一步详细说明,但本发明并不限于下列实施例。
1.昆虫中所含的具有免疫抑制作用的物质的鉴定
对天蚕(Antheraea yamamai)蛹、以及家蚕(Bombyx mori)蛹中所含的对摄食该昆虫的人或动物具有免疫抑制作用的物质进行鉴定。向天蚕蛹的干燥粉末、以及家蚕蛹的干燥粉末中加入蒸馏水进行搅拌,通过离心分离得到上清。向所得的上清中加入乙酸乙酯进行液-液分配,所得的乙酸乙酯层用旋转蒸发器馏去溶剂、蒸干。向残留物中加入蒸馏水,加至C18固相萃取柱上,回收未被吸附而直接流出的流分。所得的直接流出的流分通过高效液相色谱法(Develosil C30柱)进行洗脱,对所得的每个洗脱流分的免疫抑制活性进行测定。免疫抑制活性的测定如下进行:向小鼠巨噬细胞细胞株(RAW264细胞)的培养液中添加脂多糖(LPS)至浓度达到100ng/mL,进而添加各洗脱流分,求出各洗脱流分对一氧化氮生成的抑制率。在包含图1所示色谱图的220nm(mV)峰的洗脱流分中,确认了一氧化氮的生成抑制。因此,可知具有免疫抑制作用的物质存在于该洗脱流分中。
进而,利用核磁共振法对上述洗脱流分中所含的物质进行结构解析。如图2所示,在1H-NMR光谱、以及13C-NMR光谱中,从来源于天蚕蛹的流分中得到的样品与1,2-苯二酚的NMR光谱一致。另外,通过高效液相色谱法(COSMOSIL 5C18 ARII柱)对1,2-苯二酚标准品进行洗脱后,如图3所示,从天蚕蛹得到到洗脱流分所显示出的220nm(mV)峰与1,2-苯二酚标准品的峰一致。因此,表明天蚕蛹或家蚕蛹中所含的具有免疫抑制作用的物质是1,2-苯二酚和/或其衍生物。
2.苯二酚的免疫抑制作用的评价
以来自小鼠巨噬细胞细胞株(RAW264细胞)的一氧化氮的生成量作为指标评价从天蚕(Antheraea yamamai)蛹、以及家蚕(Bombyx mori)蛹中鉴定出的1,2-苯二酚是否具有免疫抑制作用。向培养液中加入脂多糖(LPS)至浓度达到100ng/mL,进而添加1,2-苯二酚至浓度达到0μg/mL~10μg/mL,如图4所示,观察得到1,2-苯二酚呈浓度依赖性地抑制一氧化氮的生成。另外,如图5所示,在1μg/mL以上的1,2-苯二酚的存在下,确认了小鼠巨噬细胞细胞株的增殖抑制。因此,提示苯二酚和/或其衍生物不仅具有免疫抑制作用,还具有很强的细胞毒性。
3.除去了昆虫中所含脂溶性成分的组合物中,苯二酚和/或其衍生物的检测
测定各个种类的昆虫中所含的1,2-苯二酚含量,并且验证通过除去昆虫中所含的脂溶性成分而引起的含量变化。向测定对象中加入10倍量的80%丙酮进行搅拌,离心分离得到上清,使用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)对上清中的1,2-苯二酚进行定量,明确测定对象中所含的1,2-苯二酚的量。
使用各种溶剂除去昆虫的幼虫、预蛹或蛹的干燥粉末中所含的脂溶性成分。“己烷-乙醇混合处理”为,将按己烷∶乙醇=9∶1混合的混合物以约4倍量添加至昆虫的干燥粉末中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。
另外,“己烷处理”为,将己烷以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。“乙醇处理”为,将乙醇以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。
“丙酮处理”为,将丙酮以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。“乙酸乙酯处理”为,将乙酸乙酯以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。
“轻石油处理”为,将轻石油以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。“石油醚处理”为,将石油醚以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。“乙醚处理”为,将乙醚以约4倍量添加至干燥的昆虫中,室温下边搅拌12小时~24小时边混合,然后通过离心分离等除去溶剂,使用40℃~80℃的干燥机干燥12小时~24小时。
通过上述处理除去脂溶性成分的结果、以及气相色谱-质谱联用仪的定量结果示于表1~表5中。除去脂溶性成分的条件在表中表示为“○”。可知在实施脂溶性成分的除去之前从昆虫中检测到9.3μg/g~200μg/g的1,2-苯二酚,而通过各溶剂的处理除去脂溶性成分后,可得到使用实质上不合苯二酚和/或其衍生物的昆虫的幼虫、预蛹或蛹而制成的组合物。另外,本实施例所采用的定量方法中,1,2-苯二酚的最小检测量为1μg/g,因此可认为本实施例中以昆虫的幼虫、预蛹或蛹为原料的组合物的1,2-苯二酚含量小于1μg/g。
[表1]
最小检测量:1μg/g
[表2]
最小检测量:1μg/g
[表3]
最小检测量:1μg/g
[表4]
最小检测量:1μg/g
[表5]
最小检测量:1μg/g
另外,使用己烷-乙醇混合溶剂通过与上述同样的方法处理直翅目双斑蟋幼虫和家蟋蟀幼虫,结果未检出1,2-苯二酚。
4.将昆虫中所含脂溶性成分除去后的组合物的免疫活化试验
将昆虫中所含脂溶性成分除去后的组合物所具有的免疫赋活性能与未实施脂溶性成分的除去工序的昆虫进行比较。向1g测定对象中加入10mL的缓冲液(20mM Tris-HClpH8.0,150mM NaCl),室温下剧烈振荡1天~2天后,将所得的上清用过滤器过滤,用细胞培养液稀释。将含有稀释样品的培养液加入小鼠巨噬细胞细胞株(RAW264细胞)中培养24小时,回收培养上清,测定一氧化氮生成量。
结果示于以下表6~表8中。可知已将昆虫中所含的脂溶性成分除去后的组合物中,与未处理的昆虫相比,小鼠巨噬细胞细胞株的一氧化氮生成量更高。因此,提示通过从昆虫中除去脂溶性成分,可得到免疫赋活作用高的组合物。
[表6]
[表7]
[表8]
5.含有通过包括利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序的制造方法制成
的以昆虫为原料的组合物的饲料的饲育试验
对以使用干燥的家蝇幼虫的粉末而制成的组合物(以下称为“比较例”)为饲料原料的饲料、以及以利用按9∶1的比例将己烷-乙醇混合而成的溶剂从干燥的家蝇幼虫中除去脂溶性成分所得的组合物(以下称为“实施例”)为饲料原料的饲料进行生长比较试验。使用真鲷稚鱼作为试验鱼,将含有40干燥重量%鳀鱼制鱼粉的饲料作为对照,由实施例和比较例分别完全替代鱼粉,进行28天饲育试验。结果示于图6中。虽然用含有40干燥重量%的实施例的家蝇幼虫组合物的饲料饲育的真鲷显示出与对照区几乎相同的生长,但用含有40干燥重量%的比较例的家蝇幼虫组合物的饲料饲育的真鲷与对照相比,重量的增加和尾叉长度的增加大幅减少。因此,可知将利用溶剂除去脂溶性成分的家蝇幼虫用作饲料原料的饲料有效。
接着,对以利用按9∶1的比例将己烷-乙醇混合而成的溶剂从干燥的粉虫幼虫中除去脂溶性成分所得的组合物(以下称为“实施例”)作为饲料原料的饲料进行生长比较试验。各试验饲料的组成示于表9中。向试验区3的饲料中加入制造实施例时所除去的脂溶性成分作为油分,使得各区所用的饲料的油分含量相同。
[表9]
实施例 | 鱼粉 | 油分 | |
试验区1 | 65% | 0% | 鱼油 |
试验区2 | 40% | 25% | 鱼油 |
试验区3 | 65% | 0% | 从粉虫幼虫中得到的脂溶性成分 |
对照区 | 0% | 65% | 鱼油 |
使用真鲷稚鱼作为试验鱼,将含有65干燥重量%的鳀鱼制鱼粉的饲料作为对照,由实施例和比较例分别完全替代鱼粉,通过饱食给饵进行28天饲育试验。结果示于图7中。含有实施例的组合物的饲料与对照区的饲料相比,摄饵量更多,生长更优异。特别地,鱼粉全部由实施例替代的试验区1,显示出最优异的给饵量、增重量。另一方面,添加了利用溶剂所除去的脂溶性成分的饲料与添加了鱼油的饲料相比,给饵量、增重量明显恶化,由此可认为该脂溶性成分中含有导致生长迟缓的物质。因此,可知将利用溶剂除去脂溶性成分的粉虫幼虫用作饲料原料的饲料有效。
Claims (8)
1.一种组合物的制造方法,其是以昆虫为原料的食品用和/或饲料用组合物的制造方法,其中,
所述组合物的制造方法包括利用溶剂除去昆虫中所含的脂溶性成分的工序。
2.根据权利要求1所述的组合物的制造方法,其中,
所述溶剂可溶解苯二酚和/或其衍生物。
3.根据权利要求1或2所述的组合物的制造方法,其中,
所述溶剂为选自己烷、丙酮、苯、甲苯、轻石油、乙醚、石油醚、乙酸甲酯、乙酸乙酯、二氯甲烷、环己烷、氯仿、甲醇、乙醇、1-丙醇、2-丙醇、1-丁醇、2-丁醇、甘油、丙二醇、甲乙酮、1,1,1,2-四氟乙烷、1,1,2-三氯乙烯、氧化亚氮、二氧化碳、丙烷、丁烷、水、以及它们的混合物中的一种或多种。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的组合物的制造方法,其中,
所述脂溶性成分含有苯二酚和/或其衍生物。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的组合物的制造方法,其中,
所述昆虫为选自昆虫的幼虫、预蛹、蛹、成虫、卵、它们的干燥物、它们的粉末、以及它们的干燥粉末中的一种或多种,
所述工序是:通过将昆虫暴露在溶剂中,使昆虫中所含的脂溶性成分溶出至该溶剂中,进而将溶解有昆虫中所含的脂溶性成分的该溶剂与昆虫分离的工序。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的组合物的制造方法,其中,
所述昆虫属于选自蝇科、水虻科、实蝇科、蟋蟀科、拟步行虫科、蚕蛾科、以及天蚕蛾科中的一种或多种。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的组合物的制造方法,其中,
除去所述脂溶性成分而得到的组合物实质上不含苯二酚和/或其衍生物。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的组合物的制造方法,其中,
除去所述脂溶性成分而得到的组合物具有免疫赋活作用。
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