CN109122295A - 一种芒果人工授粉的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种芒果人工授粉的方法，涉及种植技术领域，本发明的芒果人工授粉的方法包括以下步骤：(1)花粉采集、(2)花粉灭菌、(3)花粉干燥、(4)制备花粉悬浮液、(5)人工授粉；本发明方法简单，操作容易，授粉成果率高，保证芒果的有效授粉，避免采集花粉中存在的有害微生物影响授粉，座果准确可靠，果实发育好，经济效益高。
Description
【技术领域】
本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种芒果人工授粉的方法。
【背景技术】
芒果(拉丁学名：Mangifera indica L.)是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名：Mangifera indica L.)，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果是著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。在我国的芒果产区，芒果产量极不稳定，究其原因，其中有芒果盛花期授粉措施不当引起的。芒果是虫媒花果树，需要昆虫授粉才能正常结果，一般果树盛花期，大多是由蜜蜂采花授粉，因芒果花本身无蜜源，所以蜜蜂无法授粉，对芒果开花授粉极为不利，因此，对芒果进行人工授粉不失为一种好方法，但是目前芒果人工授粉技术不够成熟，成功率不高。
【发明内容】
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种芒果人工授粉的方法，本发明方法简单，操作容易，授粉成果率高，保证芒果的有效授粉，避免采集花粉中存在的有害微生物影响授粉，座果准确可靠，果实发育好，经济效益高。
为了解决上述技术问题，本发明采用了如下的技术方案：
一种芒果人工授粉的方法，所述授粉方法包括以下步骤：
(1)花粉采集：选取发育正常、无病虫危害的芒果健壮植株，待开花后收集当天开放花朵的花粉，除去杂质，得芒果花粉；
(2)花粉灭菌：用体积分数为70-85％医用酒精均匀喷洒于步骤(1)中收集的芒果花粉表面，然后将花粉装入包装袋，将包装袋抽真空的后放入超高压灭菌设备的灭菌舱内，控制压力450-550MPa，温度45-55℃，保压灭菌时间6-8分钟，然后泄压然后置于紫外灯下照射45-90min，得灭菌芒果花粉；
(3)花粉干燥：先将步骤(2)中灭菌芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，芒果花粉与灭菌水溶剂质量比为1：4-10，接着将混悬液分装于带胶塞容器瓶中，然后半压塞置放入冷冻干燥机，经过预冻、升华干燥、再干燥、充氮和压塞过程，最后完成冷冻干燥过程，使芒果花粉含水量低于3％，即得干燥芒果花粉；将干燥后的芒果花粉容器瓶取出、密封包装，保存于不高于15℃的阴凉、干燥环境中；
(4)制备花粉悬浮液：将步骤(3)中存在于容器瓶中的干燥芒果花粉取出，按芒果花粉与水质量比为1：20-50的比例均匀分散于水溶液中，制成芒果花粉混悬液，备用；
(5)人工授粉：在芒果花期，将步骤(2)中所述芒果花粉混悬液装入喷雾器，于一定高度正对雌花柱头喷洒，注意不要让喷雾工具触碰雌花，花粉用量以能观察到淡淡黄色烟雾喷出为准，随即迅速将羊皮套袋开口部位折叠后用2-3个曲别针封闭固定，避免污染，完成第一次人工授粉；隔一天将羊皮套袋开口部位打开，按第一次方法重复授粉一次。
本发明中，进一步地，所述步骤(1)中花粉收集时间为早晨6:00-10:00，或下午16:00-18:00。
本发明中，进一步地，所述步骤(2)中的酒精中还含有蜂蜜，所述蜂蜜在酒精溶液中的质量浓度为0.05-0.2％。
本发明中，进一步地，所述步骤(3)的灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂6-12份、恶霉灵1-2份、糖浆4-9份、海藻酸2-4份、赤霉素1-2份和吲哚丁酸2-3份。
本发明中，进一步地，所述灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂9份、恶霉灵1份、糖浆7份、海藻酸3份、赤霉素1份和吲哚丁酸2份。
本发明中，进一步地，所述的芒果花粉混悬液从配制到使用不超过5小时。
本发明中，进一步地，所述的授粉要选择晴天，露水干后进行，如果授粉后2小时内下雨要进行补授。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1.本发明相对于现有技术，对花粉进行了灭菌的步骤，芒果花粉采集需要在花期进行，花期易招致蜜蜂等昆虫，此时采集花粉都会或多或少存在一些有害微生物，高温干燥易破坏花粉营养成分、活性也急剧下降，而直接进行低温干燥则不能杀死微生物，这些微生物在今后的贮藏过程中将会影响花粉活性，本发明将采集而来的花粉，通过喷洒70-85％体积分数的医用酒精，再于紫外灯下照射，可以有效的杀菌微生物；在酒精中加入蜂蜜，蜂蜜具有一定粘度促进酒精与花粉表面接触，延长作用时间，杀菌效果更佳，另外，配合采用温水增湿与超高压间歇灭菌相结合的方式进行花粉的灭菌，能够快速杀灭芒果花粉中的细菌及芽孢、霉菌、酵母菌等微生物，在保证原料营养的前提下，大大提高了灭菌的效果，且通过温水增湿由于同等压力下同等体积的空气压缩比要小于同等体积液体的压缩比，因此增湿有助于增加花粉内部的压力传导，灭菌效果好于不增湿的样品；通过对比实验发现，对比例采用含有75％体积分数酒精进行灭菌，其他条件相同的情况下，本发明配合温水增湿与超高压间歇灭菌，杀菌效果与对比例相比可提高15.2％。
2.本发明将灭菌后的芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，其中灭菌水溶剂中中添加有多种促进雌雄花授精的物质，如糖浆、海藻酸、赤霉素和吲哚丁酸等；糖浆能吸引蜜蜂，也有利于花粉发芽，形成花粉管，使授粉后的花朵很快完成受精过程，芒果花期喷蜂蜜有明显提高座果率的作用；恶霉灵能进一步灭菌，将病害消除在源头，海藻酸能吸收水分，起到缓释剂的作用；赤霉素能迅速打破种子、块茎和鳞茎等器官的休眠，促进发芽；减少蕾、花、铃、果实的脱落，提高果实结果率或形成无籽果实；吲哚丁酸是一种生物生长调节剂，具有良好的内吸、传导性能，能控制作物徒长，调节营养分配，使作物健壮高产，对作物有增加耐寒、耐旱能力，防止落花落果、促进结实增产，还能改善果实品质等效果。用本发明制备的芒果花粉混悬液与直接用水配制芒果花粉进行人工授粉对比实验，本发明座果率可提高18％以上。
【具体实施方式】
下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面地理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明。
实施例1
本实施例所提供的一种芒果人工授粉的方法包括以下步骤：
(1)花粉采集：选取发育正常、无病虫危害的芒果健壮植株，待开花后收集当天开放花朵的花粉，花粉收集时间为早晨6:00-10:00，或下午16:00-18:00，收集后除去杂质，得芒果花粉；
(2)花粉灭菌：用体积分数为70-85％医用酒精以及蜂蜜混合，蜂蜜在酒精溶液中的质量浓度为0.05％，接着将上述混合物均匀喷洒于步骤(1)中收集的芒果花粉表面，然后将花粉装入包装袋，将包装袋抽真空的后放入超高压灭菌设备的灭菌舱内，控制压力450MPa，温度45℃，保压灭菌时间6分钟，然后泄压然后置于紫外灯下照射45min，得灭菌芒果花粉；
(3)花粉干燥：先将步骤(2)中灭菌芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂6份、恶霉灵1份、糖浆4份、海藻酸2份、赤霉素1份和吲哚丁酸2份；芒果花粉与灭菌水溶剂质量比为1：4，接着将混悬液分装于带胶塞容器瓶中，然后半压塞置放入冷冻干燥机，经过预冻、升华干燥、再干燥、充氮和压塞过程，最后完成冷冻干燥过程，使芒果花粉含水量低于3％，即得干燥芒果花粉；将干燥后的芒果花粉容器瓶取出、密封包装，保存于不高于15℃的阴凉、干燥环境中；
(4)制备花粉悬浮液：将步骤(3)中存在于容器瓶中的干燥芒果花粉取出，按芒果花粉与水质量比为1：20的比例均匀分散于水溶液中，制成芒果花粉混悬液，备用；需要注意的是，芒果花粉混悬液从配制到使用不超过5小时；
(5)人工授粉：在芒果花期，将步骤(2)中所述芒果花粉混悬液装入喷雾器，于一定高度正对雌花柱头喷洒，注意不要让喷雾工具触碰雌花，花粉用量以能观察到淡淡黄色烟雾喷出为准，随即迅速将羊皮套袋开口部位折叠后用2个曲别针封闭固定，避免污染，完成第一次人工授粉；隔一天将羊皮套袋开口部位打开，按第一次方法重复授粉一次；授粉要选择晴天，露水干后进行，如果授粉后2小时内下雨要进行补授。
实施例2
本实施例所提供的一种芒果人工授粉的方法包括以下步骤：
(1)花粉采集：选取发育正常、无病虫危害的芒果健壮植株，待开花后收集当天开放花朵的花粉，花粉收集时间为早晨6:00-10:00，或下午16:00-18:00，收集后除去杂质，得芒果花粉；
(2)花粉灭菌：用体积分数为78％医用酒精以及蜂蜜混合，蜂蜜在酒精溶液中的质量浓度为0.12％，接着将上述混合物均匀喷洒于步骤(1)中收集的芒果花粉表面，然后将花粉装入包装袋，将包装袋抽真空的后放入超高压灭菌设备的灭菌舱内，控制压力500MPa，温度50℃，保压灭菌时间7分钟，然后泄压然后置于紫外灯下照射65min，得灭菌芒果花粉；
(3)花粉干燥：先将步骤(2)中灭菌芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂9份、恶霉灵1份、糖浆7份、海藻酸3份、赤霉素1份和吲哚丁酸2份；芒果花粉与灭菌水溶剂质量比为1：7，接着将混悬液分装于带胶塞容器瓶中，然后半压塞置放入冷冻干燥机，经过预冻、升华干燥、再干燥、充氮和压塞过程，最后完成冷冻干燥过程，使芒果花粉含水量低于3％，即得干燥芒果花粉；将干燥后的芒果花粉容器瓶取出、密封包装，保存于不高于15℃的阴凉、干燥环境中；
(4)制备花粉悬浮液：将步骤(3)中存在于容器瓶中的干燥芒果花粉取出，按芒果花粉与水质量比为1：35的比例均匀分散于水溶液中，制成芒果花粉混悬液，备用；需要注意的是，芒果花粉混悬液从配制到使用不超过5小时；
(5)人工授粉：在芒果花期，将步骤(2)中所述芒果花粉混悬液装入喷雾器，于一定高度正对雌花柱头喷洒，注意不要让喷雾工具触碰雌花，花粉用量以能观察到淡淡黄色烟雾喷出为准，随即迅速将羊皮套袋开口部位折叠后用2个曲别针封闭固定，避免污染，完成第一次人工授粉；隔一天将羊皮套袋开口部位打开，按第一次方法重复授粉一次；授粉要选择晴天，露水干后进行，如果授粉后2小时内下雨要进行补授。
实施例3
本实施例所提供的一种芒果人工授粉的方法包括以下步骤：
(1)花粉采集：选取发育正常、无病虫危害的芒果健壮植株，待开花后收集当天开放花朵的花粉，花粉收集时间为早晨6:00-10:00，或下午16:00-18:00，收集后除去杂质，得芒果花粉；
(2)花粉灭菌：用体积分数为85％医用酒精以及蜂蜜混合，蜂蜜在酒精溶液中的质量浓度为0.2％，接着将上述混合物均匀喷洒于步骤(1)中收集的芒果花粉表面，然后将花粉装入包装袋，将包装袋抽真空的后放入超高压灭菌设备的灭菌舱内，控制压力550MPa，温度45-55℃，保压灭菌时间8分钟，然后泄压然后置于紫外灯下照射90min，得灭菌芒果花粉；
(3)花粉干燥：先将步骤(2)中灭菌芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂12份、恶霉灵2份、糖浆9份、海藻酸4份、赤霉素2份和吲哚丁酸3份；芒果花粉与灭菌水溶剂质量比为1：10，接着将混悬液分装于带胶塞容器瓶中，然后半压塞置放入冷冻干燥机，经过预冻、升华干燥、再干燥、充氮和压塞过程，最后完成冷冻干燥过程，使芒果花粉含水量低于3％，即得干燥芒果花粉；将干燥后的芒果花粉容器瓶取出、密封包装，保存于不高于15℃的阴凉、干燥环境中；
(4)制备花粉悬浮液：将步骤(3)中存在于容器瓶中的干燥芒果花粉取出，按芒果花粉与水质量比为1：50的比例均匀分散于水溶液中，制成芒果花粉混悬液，备用；需要注意的是，芒果花粉混悬液从配制到使用不超过5小时；
(5)人工授粉：在芒果花期，将步骤(2)中所述芒果花粉混悬液装入喷雾器，于一定高度正对雌花柱头喷洒，注意不要让喷雾工具触碰雌花，花粉用量以能观察到淡淡黄色烟雾喷出为准，随即迅速将羊皮套袋开口部位折叠后用3个曲别针封闭固定，避免污染，完成第一次人工授粉；隔一天将羊皮套袋开口部位打开，按第一次方法重复授粉一次；授粉要选择晴天，露水干后进行，如果授粉后2小时内下雨要进行补授。
本发明的人工辅助授粉可比自然授粉提高坐果率约31％，其结实率可提高到1倍以上。在雄株缺乏的果园，实施人工授粉是获取丰产的一项重要措施。特别是幼园雄树花粉量不足和遇不良气候条件下，更应采取人工授粉。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
Claims (7)
1.一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述授粉方法包括以下步骤：
(1)花粉采集：选取发育正常、无病虫危害的芒果健壮植株，待开花后收集当天开放花朵的花粉，除去杂质，得芒果花粉；
(2)花粉灭菌：用体积分数为70-85％医用酒精均匀喷洒于步骤(1)中收集的芒果花粉表面，然后将花粉装入包装袋，将包装袋抽真空的后放入超高压灭菌设备的灭菌舱内，控制压力450-550MPa，温度45-55℃，保压灭菌时间6-8分钟，然后泄压然后置于紫外灯下照射45-90min，得灭菌芒果花粉；
(3)花粉干燥：先将步骤(2)中灭菌芒果花粉均匀分散于灭菌水溶剂中得到混悬液，芒果花粉与灭菌水溶剂质量比为1：4-10，接着将混悬液分装于带胶塞容器瓶中，然后半压塞置放入冷冻干燥机，经过预冻、升华干燥、再干燥、充氮和压塞过程，最后完成冷冻干燥过程，使芒果花粉含水量低于3％，即得干燥芒果花粉；将干燥后的芒果花粉容器瓶取出、密封包装，保存于不高于15℃的阴凉、干燥环境中；
(4)制备花粉悬浮液：将步骤(3)中存在于容器瓶中的干燥芒果花粉取出，按芒果花粉与水质量比为1：20-50的比例均匀分散于水溶液中，制成芒果花粉混悬液，备用；
(5)人工授粉：在芒果花期，将步骤(2)中所述芒果花粉混悬液装入喷雾器，于一定高度正对雌花柱头喷洒，注意不要让喷雾工具触碰雌花，花粉用量以能观察到淡淡黄色烟雾喷出为准，随即迅速将羊皮套袋开口部位折叠后用2-3个曲别针封闭固定，避免污染，完成第一次人工授粉；隔一天将羊皮套袋开口部位打开，按第一次方法重复授粉一次。
2.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述步骤(1)中花粉收集时间为早晨6:00-10:00，或下午16:00-18:00。
3.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述步骤(2)中的酒精中还含有蜂蜜，所述蜂蜜在酒精溶液中的质量浓度为0.05-0.2％。
4.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述步骤(3)的灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂6-12份、恶霉灵1-2份、糖浆4-9份、海藻酸2-4份、赤霉素1-2份和吲哚丁酸2-3份。
5.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述灭菌水溶剂由以下重量份的原料组成：硼砂9份、恶霉灵1份、糖浆7份、海藻酸3份、赤霉素1份和吲哚丁酸2份。
6.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述的芒果花粉混悬液从配制到使用不超过5小时。
7.根据权利要求1所述的一种芒果人工授粉的方法，其特征在于，所述的授粉要选择晴天，露水干后进行，如果授粉后2小时内下雨要进行补授。
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