CN109090990B - 加热盘组件和具有其的烹饪器具及烹饪器具的控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种加热盘组件和具有其的烹饪器具及烹饪器具的控制方法，其中，所述加热盘组件包括：加热盘、主加热管、副加热管和控制器，所述加热盘的横截面具有相互正交的长轴和短轴，所述主加热管设在所述加热盘上且沿所述加热盘的周向延伸，所述副加热管设在所述加热盘上且邻近所述长轴的端部，所述控制器控制所述多个加热管电路的连通或断开。根据本发明实施例的加热盘组件，通过在主加热管与加热盘的长轴端部之间设置副加热管，有利于促进加热管均匀布置在加热管上，从而提升了加热盘长轴端部区域的温度，进而保证加热盘组件在加热过程中加热盘上的温度均匀，防止因加热盘长轴的端部温度较低影响烹饪器具的烹饪效果。

Description

加热盘组件和具有其的烹饪器具及烹饪器具的控制方法

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，具体地，涉及一种加热盘组件和具有其的烹饪器具及烹饪器具的控制方法。

背景技术

相关技术中诸如压力饭煲等烹饪器具，加热盘组件通过控制加热管持续加热实现烹饪器具的加热功能，并通过控制加热管交替性的通电与断电实现烹饪器具的保温功能，在此过程中，不仅会造成保温阶段烹饪腔内温度的浮动变化，还会造成加热管的损坏，大幅度缩短了烹饪器具的使用寿命，而且对于椭圆形烹饪器具而言，加热盘组件加热不均匀，长轴两端的温度较低，严重影响烹饪器具的烹饪效果。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明提出一种加热盘组件，所述加热盘组件的加热管分布均匀，有利于促进加热盘组件为烹饪腔均匀加热。

本发明还提出一种具有上述加热盘组件的烹饪器具。

本发明还提出一种烹饪器具的控制方法。

根据本发明第一方面实施例的加热盘组件，包括：加热盘、主加热管、副加热管和控制器，所述加热盘的横截面具有相互正交的长轴和短轴，所述主加热管设在所述加热盘上且沿所述加热盘的周向延伸，所述副加热管设在所述加热盘上且邻近所述长轴的端部，所述控制器控制所述多个加热管电路的连通或断开。

根据本发明实施例的加热盘组件，通过在主加热管与加热盘的长轴端部之间设置副加热管，有利于促进加热管均匀布置在加热管上，从而提升了加热盘长轴端部区域的温度，进而保证加热盘组件在加热过程中加热盘上的温度均匀，防止因加热盘长轴的端部温度较低影响烹饪器具的烹饪效果。

根据本发明一个实施例的加热盘组件，所述副加热管包括第一副加热管和第二副加热管，所述第一副加热管设在所述主加热管与所述长轴的一端之间，所述第二副加热管设在所述主加热管与所述长轴的另一端之间，利用第一副加热管和第二副加热管为加热盘长轴两端的区域加热，有利于进一步促进加热盘均匀加热，防止烹饪腔内温差过大影响烹饪效果。

可选地，所述第一副加热管和所述第二副加热管分别沿所述加热盘的周向延伸，所述第一副加热管和所述第二副加热管中的每一个关于所述长轴对称，且所述第一副加热管与所述第二副加热管关于所述短轴对称。

根据本发明一个实施例的加热盘组件，所述主加热管呈环状且与所述加热盘的外轮廓形状适配。

根据本发明一个实施例的加热盘组件，所述加热盘的横截面形成为椭圆形。

根据本发明一个实施例的加热盘组件，所述控制器分别独立控制所述主加热管与所述副加热管的电路的通断，由此可以根据烹饪腔内对温度或热量的要求控制主加热管和副加热管的工作状态，进而增加了加热盘组件工作状态的可选择性。

根据本发明一个实施例的加热盘组件，所述主加热管的功率大于所述副加热管的功率，用户可以通过选择不同功率额的加热管调节加热盘组件的加热效率，有利于提升加热盘组件的性能。

根据本发明第二方面实施例的烹饪器具，包括根据上述实施例所述的加热盘组件。

根据本发明第三方面实施例的烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具具有加热模式和保温模式，所述控制方法包括以下步骤：所述烹饪器具处于加热模式时，所述控制器启动所述主加热管加热或所述主加热管与所述副加热管同时加热，当所述控制器接收到保温信号时，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述主加热管和所述副加热管中的一个加热，将所述烹饪器具的实际加热时间S与设定时间S0进行比较，当所述实际加热时间S大于或等于设定时间S0时，所述控制器停止所述主加热管和所述副加热管中的所述一个加热，完成煮饭。

根据本发明的一个可选实施例，当所述烹饪腔内的温度T大于设定温度T0时，所述控制器接收到保温信号。

根据本发明的又一个可选实施例，当所述烹饪腔内的气压P大于设定气压P0时，所述控制器接收到保温信号。

根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制方法，所述控制方法还包括位于步骤S1之前的步骤S0：检测所述主加热管和所述副加热管中的每一个是否都正常，若所述主加热管与所述副加热管均不正常，则停止进行步骤S1，且发出警报。

可选地，若所述主加热管与所述副加热管均正常，则进行步骤S1，在步骤S1中，所述控制器启动所述主加热管与所述副加热管同时加热，在步骤S2中，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述副加热管加热。

进一步地，若所述主加热管正常且所述副加热管不正常，则进行步骤S1，在步骤S1中，所述控制器启动所述主加热管加热，在步骤S2中，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述主加热管加热。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本发明实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据本发明实施例的烹饪器具的局部剖视图；

图3是根据本发明实施例的加热盘组件的结构示意图；

图4使根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法的流程图。

附图标记：

100：烹饪器具；

10：锅体；11：锅；111：烹饪腔；

20：盖体；

30：加热盘组件；31：加热盘；32：主加热管；

33：副加热管；331：第一副加热管；332：第二副加热管。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“厚度”、“上”、“下”、“水平”、“内”、“外”、“左”、“右”、“轴向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面参考图1-图3描述根据本发明实施例的烹饪器具100。

如图1和2所示，根据本发明的一个具体实施例，烹饪器具100包括：锅体10、盖体20和加热盘组件30，锅体10内设有锅11，锅11内限定出上表面敞开的烹饪腔111，盖体20连接在锅体10上以打开或封闭烹饪腔111，加热盘组件30设在锅体10，且加热盘组件30的上表面接触锅11的下表面用于为烹饪腔111内的食物加热。

首先，参考附图描述根据本发明实施例的加热盘组件30的一些具体实施例。

如图3所示，根据本发明的一个实施例，加热盘组件30包括：加热盘31、主加热管32、副加热管33和控制器(未示出)，加热盘31的横截面具有相互正交的长轴和短轴，与相关技术中的圆形加热盘31相比，提升了烹饪器具100的吸引力，主加热管32和副加热管33均设在加热盘31的下表面(如图2所示的下表面)，主加热管32沿加热盘31的周向延伸，副加热管33位于主加热管32的外周缘与加热盘31的外周缘之间，副加热管33设在主加热管32与加热盘31的长轴端部之间，且副加热管33邻近加热盘31的长轴端部，控制器电连接主加热管32和副加热管33，且控制器控制主加热管32和副加热管33的连通或断开。

由此，根据本发明实施例的加热盘组件30，通过在主加热管32与加热盘31的长轴端部之间设置副加热管33，有利于促进加热管均匀布置在加热管上，从而提升了加热盘31长轴端部区域的温度，进而保证加热盘组件30在加热过程中加热盘31上的温度均匀，防止因加热盘31长轴的端部温度较低影响烹饪器具100的烹饪效果。

根据本发明实施例的烹饪器具100，通过采用上述实施例的加热盘组件30，不仅能够促进烹饪腔111均匀加热，还能根据用户的需求选择适当的加热管工作，从而提升烹饪器具100的性能。

下面参考图3描述根据本发明实施例的加热盘组件30的一些具体实施例。

如图3所示，根据本发明的一个具体实施例，副加热管33包括第一副加热管331和第二副加热管332，第一副加热管331位于主加热管32与加热盘31的长轴的一端(如图3所示的前端)之间，第二副加热管332位于主加热管32与加热盘31的长轴的另一端(如图3所示的后端)之间。

其中，利用第一副加热管331和第二副加热管332为加热盘31长轴两端的区域加热，有利于进一步促进加热盘31均匀加热，防止烹饪腔111内温差过大影响烹饪效果。

根据本发明一个可选的实施例，如图3所示，第一副加热管331和第二副加热管332分别沿加热盘31的周向延伸，具体而言，第一副加热管331和第二副加热管332均为沿加热盘31周向延伸的弧形，且第一副加热管331和第二副加热管332均与加热盘31的长轴相交。

如图3所示，第一副加热管331关于加热盘31的长轴对称，第二副加热管332也关于加热盘31的长轴对称，且第一副加热管331和第二副加热管332关于加热盘31的短轴对称。

由此，不仅能够保证加热盘31长轴两侧的各区域均匀加热，还能保证加热盘31短轴两侧的区域也均匀加热，有利于进一步促进加热盘组件30温度均匀，不仅能够防止加热盘组件30因受热不均匀造成损坏，还能防止因加热盘31受热变形影响加热盘组件30与锅11的贴合效率，进而提升了加热盘组件30对烹饪腔111的加热效率。

如图3所示，根据本发明的一个具体示例，主加热管32形成为沿加热盘31周向延伸的环状，且主加热管32的形状大致与加热盘31的外轮廓形状适配，由此能够保证主加热管32工作时，加热盘31上的热量均匀分布，防止加热盘31上的热量过于集中造成加热盘组件30的损坏。

可选地，如图3所示，加热盘31的横截面形成为椭圆形，由此，不仅能够提升烹饪器具100外观的吸引力，而且在不增加热盘31宽度(如图3所示的左右方向的长度)基础上，增加加热盘31长度(如图3所示的前后方向的长度)，增大了烹饪腔111的容积，为用户使用提供了方便。

根据本发明的一个实施例，控制器分别独立控制主加热管32与副加热管33的电路的通断，具体而言，控制器可以独立控制主加热管32电路的连通或中断，也可以独立控制副加热管33电路的连通或中断，也就是说，控制器可以控制主加热管32工作副加热管33停止工作，也可以控制主加热管32停止工作副加热管33工作，而且控制器还可以控制主加热管32和副加热管33同时工作或同时停止工作，由此用户可以根据烹饪腔111内食物对温度或热量的要求控制主加热管32和副加热管33的工作状态，进而增加了加热盘组件30工作状态的可选择性，有利于提升食物的烹饪效果。

如图3所示，根据本发明的一个具体实施例，主加热管32的功率大于副加热管33的功率，用户可以通过选择不同功率额的加热管调节加热盘组件30的加热效率，有利于提升加热盘组件30的性能。

下面参考图1-图3描述根据本发明实施例的烹饪器具100的一个具体实施例。

如图3所示，根据本发明的一个实施例，烹饪器具100包括：锅体10、盖体20和加热盘组件30，加热盘组件30包括：加热盘31、主加热管32、第一副加热管331、第二副加热管332和控制器，加热盘31的横截面形成为椭圆形，主加热管32、第一副加热管331和第二副加热管332设在加热盘31的下表面，主加热管32形成为椭圆形环状，第一副加热管331和第二副加热管332沿加热盘31的周向延伸，第一副加热管331设在主加热管32与加热盘31长轴的前端之间且第一副加热管331关于长轴对称，第二副加热管332设在主加热管32与加热盘31长轴的后端之间且第二副加热管332关于长轴对称，而且第一副加热管331和第二副加热管332关于加热盘31的短轴对称。

进一步地，主加热管32的功率大于副加热管33的功率，且控制器分别独立控制主加热管32与副加热管33的电路的通断。

下面参考图1-图4描述根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法。

如图1-图4所示，根据本发明实施例的烹饪器具的煮饭程序具有加热模式和保温模式，该控制方法包括：烹饪器具处于加热模式时，控制器启动主加热管加热或主加热管与副加热管同时加热，当控制器接收到保温信号时，烹饪器具进入保温模式，控制器启动主加热管和副加热管中的一个加热，将烹饪器具的实际加热时间S与设定时间S0进行比较，当实际加热时间S大于或等于设定时间S0时，控制器停止主加热管和副加热管中的一个加热，完成煮饭。

在本实施例中，控制器可以通过感应烹饪腔111内的温度控制烹饪器具100的工作模式，当烹饪腔111内的温度T大于设定温度T0时，控制器接收到保温信号，烹饪器具100进入保温模式，类似地，烹饪器具100也可以通过感应烹饪腔111内的压强控制烹饪器具100的工作模式，当烹饪腔111内的气压P大于设定气压P0时，控制器接收到保温信号，烹饪器具100进入保温模式。

由此，不同类型的烹饪器具100可以根据烹饪腔111的具体结构选择对应的控制方法，增加了烹饪器具100控制方法的可选择性，有利于提升烹饪器具100的性能。

如图4所示，根据本发明的一个实施例，烹饪器具的控制方法包括位于步骤S1之前的步骤S0，步骤S0包括：检测主加热管和副加热管中的每一个是否都正常。

若主加热管32与副加热管33均不正常，则停止进行步骤S1，且发出警报。

若主加热管32与副加热管33均正常，则进行步骤S1，在步骤S1中，控制器启动主加热管32与副加热管33同时加热，在步骤S2中，烹饪器具100进入保温模式，控制器启动副加热管33加热，在加热模式下，利用主加热管32和副加热管33同时为烹饪腔111加热能够提升烹饪器具100的加热效率，而且缩短了加热时间，在保温模式下，副加热管33加热且副加热管33产生的热量满足烹饪器具100保温模式的需要，能够防止主加热管32间断性加热造成损坏，大幅度延长了主加热管32的使用寿命。

若主加热管32正常且副加热管33不正常，则进行步骤S1，在步骤S1中，控制器启动主加热管32加热，在步骤S2中，烹饪器具100进入保温模式，控制器启动主加热管32加热，由此，在副加热管33损坏的情况下，仍能保证烹饪器具100正常工作，延长了烹饪器具100的使用时间。

根据本发明实施例的烹饪器具100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (12)

1.一种加热盘组件，其特征在于，包括：

加热盘，所述加热盘的横截面具有相互正交的长轴和短轴；

主加热管，所述主加热管设在所述加热盘上且沿所述加热盘的周向延伸；

副加热管，所述副加热管设在所述加热盘上且邻近所述长轴的端部，所述副加热管包括第一副加热管和第二副加热管，所述第一副加热管设在所述主加热管与所述长轴的一端之间，所述第二副加热管设在所述主加热管与所述长轴的另一端之间；

控制器，所述控制器控制所述主加热管和副加热管的电路的连通或断开，所述主加热管的功率大于所述副加热管的功率。

2.根据权利要求1所述的加热盘组件，其特征在于，所述第一副加热管和所述第二副加热管分别沿所述加热盘的周向延伸，所述第一副加热管和所述第二副加热管中的每一个关于所述长轴对称，且所述第一副加热管与所述第二副加热管关于所述短轴对称。

3.根据权利要求1所述的加热盘组件，其特征在于，所述主加热管呈环状且与所述加热盘的外轮廓形状适配。

4.根据权利要求1所述的加热盘组件，其特征在于，所述加热盘的横截面形成为椭圆形。

5.根据权利要求1所述的加热盘组件，其特征在于，所述控制器分别独立控制所述主加热管与所述副加热管的电路的通断。

6.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求1-5任一项所述的加热盘组件。

7.一种根据权利要求6所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具具有加热模式和保温模式，所述控制方法包括以下步骤：

S1：所述烹饪器具处于加热模式时，所述控制器启动所述主加热管加热或所述主加热管与所述副加热管同时加热；

S2：当所述控制器接收到保温信号时，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述主加热管和所述副加热管中的一个加热；

S3：将所述烹饪器具的实际加热时间S与设定时间S0进行比较，当所述实际加热时间S大于或等于设定时间S0时，所述控制器停止所述主加热管和所述副加热管中的所述一个加热，完成煮饭。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具具有烹饪腔，当所述烹饪腔内的温度T大于设定温度T0时，所述控制器接收到保温信号。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具具有烹饪腔，当所述烹饪腔内的气压P大于设定气压P0时，所述控制器接收到保温信号。

10.根据权利要求7-9中任一项所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制方法还包括位于步骤S1之前的步骤S0：

S0：检测所述主加热管和所述副加热管中的每一个是否都正常，若所述主加热管与所述副加热管均不正常，则停止进行步骤S1，且发出警报。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，若所述主加热管与所述副加热管均正常，则进行步骤S1，

在步骤S1中，所述控制器启动所述主加热管与所述副加热管同时加热；

在步骤S2中，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述副加热管加热。

12.根据权利要求10所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，若所述主加热管正常且所述副加热管不正常，则进行步骤S1，

在步骤S1中，所述控制器启动所述主加热管加热；

在步骤S2中，所述烹饪器具进入保温模式，所述控制器启动所述主加热管加热。

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