CN109006603A - 南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法 - Google Patents

南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,包括整塘、南美白对虾苗淡化、对虾淡化后再拿罗氏沼虾苗回来淡化,放养虾苗后进行投喂管理和养殖管理等步骤。本发明养殖所投喂的饵料为:虾苗投放前期早中餐喂用由EM菌、奶粉和虾料组成的发酵料,晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂,养殖中后期每天投喂饲料和福寿螺。本发明方法利用生物学特性,采用南美白对虾与罗氏沼虾混养模式,抑制病害的发生率,提高了虾的抗病性和成活率,增加单产效益,带动农民发家致富。

Description

南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域,具体是一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法。
背景技术
南美白对虾(Litopenaeus vannamei)又名凡纳滨对虾、万氏对虾、白对虾,,是迄今世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一。它具有生活力强、对盐度、温度适应性广、抗病力强、存活率高、生长迅速、出肉率高、离水存活时间长、适于高密度养殖等优点,是集约化高产养殖的优良品种。
罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾、金钱虾、大河虾,为世界上最大的淡水虾类,全年生活在这些地区的淡水或咸淡水水域中,并在受潮水影响的河口地区进行繁殖。罗氏沼虾是沼虾属中个体最大的一种,由于其体形较大、食性广、病害少、易生存、生长快、营养好,因此具有重要的经济价值。现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市进行大规模的人工养殖。
但近年来南美白对虾的淡水养殖过程中由于养殖池塘老化、生态环境恶化、养殖模式更新滞后、种苗质量参差不齐,尤其是白斑病、偷死病等疫病频发,导致整个虾塘全军覆没,严重限制淡水南美白对虾产业的快速发展。探讨南美白对虾的养殖模式和病害防治成为养殖户最关心的问题。现在很多养殖基地推出了鱼虾混养模式。混养技术在南美白对虾的养殖病害防治上有相当不错的效果。鱼虾混养可以有效切断蔓延的病源、减小发病的面积、降低发病几率,有利于增加南美白对虾的养殖效益。因此,如何选择,选择适当的水产品种合理养殖,抑制病害的发生率,发挥有限的养殖资源,提高单产效益是当今亟待解决的问题。
发明内容
本发明针对现有南美白对虾养殖模式存在的问题,提供一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法。本方法通过探索南美白对虾和罗氏沼虾合理的混养模式,可抑制病害的发生率,提高虾的抗病性和成活率,提高田地的利用价值,增加单产效益,带动农民养家致富。
为了实现以上目的,本发明采用的技术如下:
一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,包括如下步骤:
(1)整塘:选择背风向阳、能蓄水1.5-2m的池塘,每年3月份在池塘底部种植增高稻、轮叶黑藻和苦草;
(2)南美白对虾苗淡化:每年2-3月份准备2-3亩的小塘,进水80-100cm,进水口用双层80目密网过滤,投放虾苗前5-7天用100-200斤/亩的生石灰全池泼撒消毒;在小塘的一角用尼龙膜围成50-100m3的A号小塘,小塘的水与外塘水隔开,在A号小塘调2格人工海水;先将100-200尾南美白对虾苗放入网兜吊在A号小塘进行试水,试水24小时统计成活率,如成活率高于85%试水成功,如低于85%,则用有机酸处理后继续试水;试水成功后以5000-10000尾/m3的密度在A号小塘投放虾苗,放苗后每天用12-24v电瓶泵从外塘抽水进A号小塘加水淡化,淡化5-7天后拿100-200尾的虾苗用网兜放入与A号小塘隔开的外塘试水24小时,如成活率高于85%则淡化完成,拆开A号小塘的尼龙膜与外塘相通,如低于85%继续加水淡化,将淡化好的南美白对虾苗在苗池标粗30-40天,虾苗达到3-4cm即可分塘养殖;
(3)罗氏沼虾苗淡化:南美白对虾标粗完成后,开始拿罗氏沼虾苗回来淡化,淡化方法与步骤(2)的不同之处在于:罗氏沼虾加水淡化3-4天即可放入外塘试水;
(4)放养虾苗:每年3-4月份将3-4cm的南美白对虾苗用网兜放入种植好增高稻、轮叶黑藻和苦草的池塘,如成活率高于85%则试水成功,则可将南美白对虾苗以每亩1.0-1.5万尾尾的投放量放入池塘;随后再把标粗到3-4cm的罗氏沼虾苗以每亩2-3万尾投入池塘;
(5)投喂管理:南美白对虾苗投放后第二天开始投喂,每日投喂三餐,早餐和中餐喂用发酵过夜的发酵料,所述发酵料由EM菌、奶粉和虾料组成,晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂,直至投放罗氏沼虾苗半个月之后改为改为一周加喂一次鸡蛋和螺旋藻;南美白对虾苗投放后投喂70-80天后进入养殖中后期,每天改为早晚投喂两餐,按照虾体重2-4%的投喂虾料和福寿螺;
(6)养殖管理:虾苗期每天检测水质,养殖中后期每3-5天检测水质;投放虾苗后每10-15天在池塘泼洒生石灰5斤/亩;南美白对虾养殖达到30-50尾/斤即可捕捞上市,随后罗氏沼虾养殖达到10-15尾/斤即可捕捞上市。
优选地,虾苗投放后每隔10-15天投喂一次复合生物制剂,每次投喂量为虾料的2-3%;所述复合生物制剂由黄芪素、EM菌和木霉菌组成。
优选地,所述增高稻、轮叶黑藻和苦草为分区域种植,对应的种植面积分别占池塘总面积25%、25%和25%。
优选地,所述增高稻为高度为1.6-1.8m的水稻,种植行距为80cm,株距为80cm。
优选地,所述轮叶黑藻和苦草的行距分别为3m,株距为1m。
优选地,所述南美白对虾苗加水淡化是放苗后24小时第一次加水,加水时间为1-2小时;放苗后48小时开始第二次加水,加水时间为2-3小时;放苗后72小时开始第三次加水,加水时间2-3小时;放苗后96小时开始第四次加水,加水时间3-4小时;放苗后118小时开始第五次加水,加水时间4-5小时,随后每24小时增加1小时加水时间,直至试水完成。
优选地,所述罗氏沼虾苗加水淡化是放苗后15小时第一次加水,加水时间为2-3小时;放苗后40小时开始第二次加水,加水时间为4-5小时;放苗后64小时开始第三次加水,加水时间5-6小时,随后每12小时加1小时加水时间,直至试水完成。
优选地,所述发酵料中EM菌、牛奶和对虾料的重量比为1:10-15:50。
优选地,所述鸡蛋的加入量为每斤虾料加5-8个,螺旋藻粉的加入量为每斤虾料加20-50g。
优选地,所述福寿螺要煮过后用粉碎机连壳一起粉碎至100-200目,所得的福寿螺粉即可投喂,福寿螺粉的加入量为虾料的5-15%。
与现有技术相比,本发明的优点及有益效果为:
1、本发明方法利用生物学特性,南美白对虾以每亩1.0-1.5万尾的密度投放,罗氏沼虾以每亩2-3万尾的密度投放,罗氏沼虾拿苗要比南美白对虾晚一个多月,由于罗氏沼虾弱肉强食的习性要比南美白对虾强,因此让南美白对虾长到3-4cm后分塘养殖后再开始拿罗氏沼虾苗回来淡化,可避免南美白对虾被吃掉的现象;同时能够发挥罗氏沼虾相对南美白对虾个体大、较凶猛的特性,能吃食
活力低、生病或病死的对虾,自身不受感染,有效切断病原传播途径,降低病害发生机率,提高单产,增加养殖效益。
2、本发明在池塘底部种植分区种植增高稻、轮叶黑藻和苦草,一方面可以为养殖中后期虾的生长提供脱壳硬化的环境,解决了淡水所含各种元素比海水少,造成脱壳硬化过程比海水养殖要长,故会存在脱壳时被别的虾残吃掉,兑壳固壳时间久,降低成活率的问题;另一方面还能吸收水体中因喂料产生的多余营养盐净化水质,增加水中溶氧,利于虾的生存,还可以在夏季温度过高时为虾提供阴凉的栖息环境;再次种植水生植物使得水体富含多种有机酸、无机酸、氮、磷、钾、猛、铁、锌等各种营养因子,可作为虾的天然饵料;本发明的模式能够形成完整的生态系统,达到零排放,绿色健康的养殖标准。
3、本发明方法购买回来的虾苗先经过一段时间的淡化过程,每天加适量水淡化的方法,使得虾更好的适应淡水环境,提高虾苗的成活率。克服了传统的虾养殖方法是在水温达20℃以上时直接放苗入大塘养殖,成活率低,养殖周期长,成虾规格偏小,产量低,经济效益差的问题。
4、本发明虾苗投放初期早中餐投喂EM菌、奶粉和虾料的发酵料,晚餐将鸡蛋和螺旋藻粉煮好后与虾料拌匀使用,以保证虾苗生长所需求的各种营养,提高其生长速度、免疫力及抗病能力,成活率显著提高,还能提高虾的肉质。
5、本发明在虾养殖中后期福寿螺要煮过粉碎与虾料混匀投喂,不仅降低罗氏沼虾的饵料系数,降低了饲料成本,福寿螺含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,能够为罗氏沼虾提供生长所需的营养物质,促进虾的快速生长,同时能够提高虾的品质,使得虾的口感更好肉质更为鲜美,且在饲料中加福寿螺还能缩短脱壳固壳时间,提高对虾的固壳率,成活率高。
6、本发明方法不仅能够提高放养后虾苗的成活率,合理的喂养方法和饵料能够促进虾苗快速长大,提高虾的抗病性和品质,养殖成本比现有的方法明显降低,养殖利润显著提高,可促进水产养殖业的发展,带动养殖户发家致富,具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细说明,但不限于本发明的保护范围。
实施例1
一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,包括如下步骤:
(1)整塘:选择背风向阳、能蓄水1.5-2m的池塘,2017年3月20份在池塘底部种植增高稻、轮叶黑藻和苦草。所述增高稻、轮叶黑藻和苦草为分区域种植,对应的种植面积分别占池塘总面积25%、25%和25%。所述增高稻种植行距为80cm,株距为80cm,轮叶黑藻和苦草的行距分别为3m,株距为1m。
(2)南美白对虾苗淡化:2017年3月15准备2-3亩的小塘,进水80cm,进水口用双层80目密网过滤,投放虾苗前5天用100-200斤/亩的生石灰全池泼撒消毒;在小塘的一角用尼龙膜围成50-100m3的A号小塘,小塘的水与外塘水隔开,在A号小塘调2格人工海水;2017年3月20日先将100尾南美白对虾苗放入网兜吊在A号小塘进行试水,试水24小时统计成活率,成活率高于85%试水成功。
2017年3月21日以10000尾/m3的密度在A号小塘投放南美白对虾苗,放苗后每天用24v电瓶泵从外塘抽水进A号小塘加水淡化,放苗后24小时第一次加水,加水时间为2小时;放苗后48小时第二次加水,加水时间为2小时;放苗后72小时第三次加水,加水时间3小时;放苗后96小时第四次加水,加水时间4小时;放苗后118小时第五次加水,加水时间5小时;放苗后142小时第五次加水,每次加水时间为6小时;拿100尾淡化的南美白对虾苗用网兜放入与A号小塘隔开的外塘试水24小时,成活率高于85%淡化完成,拆开A号小塘的尼龙膜与外塘相通,淡化好的南美白对虾苗在苗池标粗35天,2017年4月24日虾苗达到3-4cm即可分塘养殖。
(3)罗氏沼虾苗淡化:南美白对虾标粗完成后,2017年4月27日开始拿罗氏沼虾苗回来淡化,放苗后15小时第一次加水,加水时间为3小时;放苗后40小时开始第二次加水,加水时间为4小时;放苗后64小时开始第三次加水,加水时间5小时,拿100尾淡化的南美白对虾苗用网兜放入与A号小塘隔开的外塘试水24小时,成活率高于85%淡化完成,拆开A号小塘的尼龙膜与外塘相通,继续在小塘将虾苗培养到3-4cm。
(4)放养虾苗:2017年4月24日将3-4cm的南美白对虾苗用网兜放入种植好增高稻、轮叶黑藻和苦草的池塘,成活率高于85%试水成功,将南美白对虾苗以每亩1.5万尾尾的投放量放入池塘;2017年5月30日再把标粗到3-4cm的罗氏沼虾苗以每亩2.5万尾投入池塘。
(5)投喂管理:2017年4月24日南美对虾苗投放后,第二天开始投喂,每日投喂三餐,早餐和中餐喂用发酵过夜的发酵料,所述发酵料由重量比为1:10:50的EM菌、奶粉和虾料组成,每餐将0.5斤/10万苗发酵料全池均匀泼撒。晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂,每斤虾料加5个鸡蛋和30g螺旋藻粉,每10万苗按照0.5斤料投放,每日以0.5%的增量投喂虾料。2017年5月30日投放罗氏沼虾苗后,每日以0.8%的增量投喂虾料。连续投喂15天后改为一周加喂一次鸡蛋和螺旋藻。
2017年7月15日进入养殖中后期,每天改为早晚投喂两餐,按照虾体重3%的投喂饲料和福寿螺。所述福寿螺要煮过后用粉碎机连壳一起粉碎至100-200目,福寿螺粉的加入量为虾料的10-15%,福寿螺的加入量视当地福寿螺粉的收购量,每斤福寿螺的收价为0.7元/斤。
(5)养殖管理:虾苗期每天检测水质,养殖中后期每3-5天检测水质;投放虾苗后每15天在池塘泼洒生石灰5斤/亩;虾苗投放后每隔15天投喂一次复合生物制剂,每次投喂量为虾料的2%。所述复合生物制剂由重量比为1:2:1的黄芪素、EM菌和木霉菌组成。捕捞前先把水稻、轮叶黑藻和苦草全部清理,2017年8月20日即可捕捞上市。
对比例
本对比例与实施例1的不同之处在于:本例的投喂管理为:整个养殖过程中只投喂虾料,饵料的投入量与实施例相同。
本发明实施例与对比例的南美白对虾与罗氏沼虾混养的养殖试验结果如表1所示。
表1:本发明南美白对虾与罗氏沼虾混养的养殖试验效果
项目 实施例1 对比例
面积(亩) 30 10
南美白对虾产量(斤/亩) 327 219
罗氏沼虾产量(斤/亩) 421 286
每斤虾养殖成本(元/斤) 13.2 16.5
南美白对虾收购价(元/斤) 38 28
罗氏沼虾收购价(元/斤) 42 34
净利润(元/亩) 20234 7524
从试验结果得知,本发明的养殖方法与单纯的投喂虾料相比,高产量提高、养殖成本降低,单产利润显著提高,可促进水产养殖业的发展,可带动养殖户发家致富,值得大力推广。
以上内容是结合具体的/优选的实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,其还可以对这些已描述的实施例做出若干替代或变型,而这些替代或变型方式都应视为属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)整塘:选择背风向阳、能蓄水1.5-2m的池塘,每年3月份在池塘底部种植增高稻、轮叶黑藻和苦草;
(2)南美白对虾苗淡化:每年2-3月份准备2-3亩的小塘,进水80-100cm,进水口用双层80目密网过滤,投放虾苗前5-7天用100-200斤/亩的生石灰全池泼撒消毒;在小塘的一角用尼龙膜围成50-100m3的A号小塘,小塘的水与外塘水隔开,在A号小塘调2格人工海水;先将100-200尾南美白对虾苗放入网兜吊在A号小塘进行试水,试水24小时统计成活率,如成活率高于85%试水成功,如低于85%,则用有机酸处理后继续试水;试水成功后以5000-10000尾/m3的密度在A号小塘投放虾苗,放苗后每天用12-24v电瓶泵从外塘抽水进A号小塘加水淡化,淡化5-7天后拿100-200尾的虾苗用网兜放入与A号小塘隔开的外塘试水24小时,如成活率高于85%则淡化完成,拆开A号小塘的尼龙膜与外塘相通,如低于85%继续加水淡化,将淡化好的南美白对虾苗在苗池标粗30-40天,虾苗达到3-4cm即可分塘养殖;
(3)罗氏沼虾苗淡化:南美白对虾标粗完成后,开始拿罗氏沼虾苗回来淡化,淡化方法与步骤(2)的不同之处在于:罗氏沼虾加水淡化3-4天即可放入外塘试水;
(4)放养虾苗:每年3-4月份将3-4cm的南美白对虾苗用网兜放入种植好增高稻、轮叶黑藻和苦草的池塘,如成活率高于85%则试水成功,则可将南美白对虾苗以每亩1.0-1.5万尾尾的投放量放入池塘;随后再把标粗到3-4cm的罗氏沼虾苗以每亩2-3万尾投入池塘;
(5)投喂管理:南美白对虾苗投放后第二天开始投喂,每日投喂三餐,早餐和中餐喂用发酵过夜的发酵料,所述发酵料由EM菌、奶粉和虾料组成,晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂,直至投放罗氏沼虾苗半个月之后改为改为一周加喂一次鸡蛋和螺旋藻;南美白对虾苗投放后投喂70-80天后进入养殖中后期,每天改为早晚投喂两餐,按照虾体重2-4%的投喂虾料和福寿螺;
(6)养殖管理:虾苗期每天检测水质,养殖中后期每3-5天检测水质;投放虾苗后每10-15天在池塘泼洒生石灰5斤/亩;养殖只8-9月份即可捕捞上市。
2.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:虾苗投放后每隔10-15天投喂一次复合生物制剂,每次投喂量为虾料的2-3%;所述复合生物制剂由黄芪素、EM菌和木霉菌组成。
3.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述增高稻、轮叶黑藻和苦草为分区域种植,对应的种植面积分别占池塘总面积25%、25%和25%。
4.根据权利要求3所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述增高稻为高度为1.6-1.8m的水稻,种植行距为80cm,株距为80cm。
5.根据权利要求3所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述轮叶黑藻和苦草的行距分别为3m,株距为1m。
6.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述南美白对虾苗加水淡化是放苗后24小时第一次加水,加水时间为1-2小时;放苗后48小时开始第二次加水,加水时间为2-3小时;放苗后72小时开始第三次加水,加水时间2-3小时;放苗后96小时开始第四次加水,加水时间3-4小时;放苗后118小时开始第五次加水,加水时间4-5小时,随后每24小时增加1小时加水时间,直至试水完成。
7.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:
所述罗氏沼虾加水淡化是放苗后15小时第一次加水,加水时间为2-3小时;放苗后40小时开始第二次加水,加水时间为4-5小时;放苗后64小时开始第三次加水,加水时间5-6小时,随后每12小时加1小时加水时间,直至试水完成。
8.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述发酵料中EM菌、牛奶和对虾料的重量比为1:10-15:50。
9.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述鸡蛋的加入量为每斤虾料加5-8个,螺旋藻粉的加入量为每斤虾料加20-50g。
10.根据权利要求1所述南美白对虾与罗氏沼虾的高产混养方法,其特征在于:所述福寿螺要煮过后用粉碎机连壳一起粉碎至100-200目,所得的福寿螺粉即可投喂,福寿螺粉的加入量为虾料的5-15%。
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