CN108990684B - 一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法 - Google Patents

一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法，包括如下步骤：葡萄栽培的植株生长过程中，植株喷施植物生长混合溶液，隔10‑15天后再喷施一次；所述植物生长混合溶液中，包含有20‑40ppm的赤霉素，3‑10ppm的2,4‑表油菜素内酯，2‑5ppm的大豆多肽。本发明的葡萄栽培方法，通过配制植物生长混合溶液对葡萄的植株进行喷施，促进植株的快速生长，提高植株的成活率，该植物生长混合溶液通过互相配合对植株的生长起到了显著的调控作用，即使在干旱和盐胁迫的恶劣环境条件下，依然能够达到促进植株生长，保质保量的成活的效果。

Description

一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法
技术领域
本发明涉及葡萄栽培种植领域，具体而言，涉及一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法。
背景技术
现有技术中，葡萄作为世界四大水果之一，一直广受人们的喜爱，葡萄中含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。另外葡萄中还含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体，常食具有提高人体免疫力的功效。葡萄果实品质包括外观和内在品质两大部分，外观品质主要包括果面色泽、亮度、果实大小、形状等，内在品质主要包括糖酸含量及糖酸比、风味、质地和营养成分等。影响葡萄果实品质的主要因素包括葡萄品种遗传特性、生态因子和栽培管理措施等。
鉴于葡萄的营养价值极高，其需求量也一直很大，但是市面上售卖葡萄的品质表现呈常态化，不能很好的实现其商品价值，尤其在葡萄的栽培管理方面存在很多问题，比如初期葡萄的植株生长周期比较长，导致葡萄结果期延长，生产效率低下，此外种植出的葡萄果实品质也比较差，不能满足对品质要求比较高的消费者的需求，因此如何通过优化栽培方法提高葡萄果实的品质，提高种植效率成为现如今主要研究的方向。
有鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的目的在于提供一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法，该栽培方法，通过配制植物生长混合溶液对葡萄的植株进行喷施，促进植株的快速生长，提高植株的成活率，该植物生长混合溶液通过互相配合对植株的生长起到了显著的调控作用，即使在干旱和盐胁迫的恶劣环境条件下，依然能够达到促进植株生长，保质保量成活的效果，通过采用该植株生长混合溶液可保证植株一年成型，显著提高了种植效率，附加值高，创造了一定的经济效益，因此值得广泛推广应用。
为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
本发明提供了一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法，包括如下步骤：
葡萄栽培的植株生长过程中，植株喷施植物生长混合溶液，隔10-15天后再喷施一次；
所述植物生长混合溶液中，包含有20-40ppm的赤霉素，3-10ppm的2,4-表油菜素内酯，2-5ppm的大豆多肽。
现有技术中的葡萄栽培过程中，植株生长相对缓慢导致种植效率低下，本发明为了解决上述技术问题，提供了一种专门用于喷施植株的植物生长混合溶液，该植物生长混合溶液中包含了赤霉素、2,4-表油菜素内酯与大豆多肽，其中赤霉素成分比较常见，属于一种广泛存在的植物激素，可以达到提高产量，促进芽和叶生长的效果，但是该成分低温情况下容易失效，起不到作用，并且如果使用过量，副作用比较大，容易造成植株倒伏，用量比较难把控，本发明通过将2,4-表油菜素内酯与大豆多肽和赤霉素复配共同发挥作用，不仅可以降低赤霉素本身的加量，而且解决了喷施环境受限的问题，干旱、低温等恶劣环境条件下喷施均可达到良好的促生长效果，究其原因可能是因为，大豆多肽的添加能够促进植株中的有益营养物质的含量增加，再配合赤霉素的促生效果，可以达到抵抗恶劣环境的效果，2,4-表油菜素内酯与赤霉素之间有显著的互相增效的效果，可以在保持低加量的情况下，就能达到良好的效果，这样相应的降低加量，也相应的降低对植株生长的副作用的产生。为了达到植株一年生长的效果，通过互相配合后对各个成分的含量进行了优化。
进一步地，所述植物生长混合溶液中，包含有25-30ppm的赤霉素，5-8ppm的2,4-表油菜素内酯，2-5ppm的大豆多肽，溶剂用酒精水溶液即可。
为了提高植株生长的效果，植株生长过程中可施用包括以下质量份数的复合肥料：硝酸钙30-45份，氯化钙10-15份，柠檬酸1-2份，甲酸1-4份，氨基酸3-5份，木糖醇1-3，微量元素1-3份，微生物菌剂1-2份，通过将该肥料与植物生长混合溶液配合使用后，可以使植株生长的更为良好，提高栽培效率。
进一步地，葡萄栽培过程中，树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓采取当年一次成型的方法。
在栽培过程中，为了能够使得葡萄最大化的接受光合作用，提高光合效率，最好选择水平龙干形配合水平叶幕，以提高葡萄的产量，获得良好的质量，这种栽培架式由于突破了传统的平棚架，可以使得葡萄每个叶片充分受光，制作更多的光合产物提供给果实。
进一步地，主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚。立秋后摘心促进主蔓生长。
第二年，结果枝(除主稍外)在花前7-8天摘心，副稍(除顶端副稍外)留单叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长130cm以上摘心。
进一步地，还包括花穗整形的方法，按照如下步骤进行：在初花期去除副穗和上部的大穗，留4.5cm以上穗尖的花穗。
优选地，可留5.5cm以上穗尖的花穗，除此之外可以为6.5cm、7.5cm等，通过修剪后使果穗基本呈柱状。
进一步地，所述花穗上的穗尖剪除1cm以上后留下中间部分。
进一步地，葡萄栽培过程中，梢果比控制在(1-3)：(1-2)之间，比如梢果比可以为1：2、1：1.5、1：1、1.5：1、2：1、3：1等，通过对花序果穗进行整理后，减轻负载量，进行合理的疏花疏果处理后，保证葡萄果粒的正常生长，也能保证葡萄果粒具有适宜的果实色泽、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、葡萄糖含量、蔗糖含量、果糖含量、可滴定酸含量、Vc含量、香气、果实微量元素的含量等，各项指标均调控在比较适宜的范围内，与传统葡萄树形和修剪的技术相比，经济效益提升10％以上。
进一步地，葡萄栽培采用避雨栽培的方式，采用避雨栽培的方式可以显著提高果实的品质，尤其避雨栽培可以进一步增强葡萄的色泽，使得葡萄栽培果实中醛类物质及具有清香味的乙烯醛相对含量进一步提高。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
(1)本发明实施例提供的适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法，该栽培方法，通过配制植物生长混合溶液对葡萄的植株进行喷施，促进植株的快速生长，提高植株的成活率，该植物生长混合溶液通过互相配合对植株的生长起到了显著的调控作用，即使在干旱和盐胁迫的恶劣环境条件下，依然能够达到促进植株生长，保质保量成活的效果，通过采用该植株生长混合溶液可保证植株一年成型，显著提高了种植效率；
(2)本发明实施例通过对花序果穗进行整理后，减轻负载量，进行合理的疏花疏果处理后，保证葡萄果粒的正常生长，也能保证葡萄果粒具有适宜的果实色泽、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、葡萄糖含量、蔗糖含量、果糖含量、可滴定酸含量、Vc含量、香气、果实微量元素的含量等，各项指标均调控在比较适宜的范围内。
(3)栽培过程中通过采用避雨栽培的方式，进一步提高了葡萄果实的品质，尤其避雨栽培可以进一步增强葡萄的色泽，使得葡萄栽培果实中醛类物质及具有清香味的乙烯醛相对含量进一步提高。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
实施例1
非埋土防寒区的葡萄的栽培方法按照如下步骤进行：
1)共种植葡萄品种4个，共计1000余株，其中夏黑200株，金手指200株，巨玫瑰300株，红乳300株；
2)在冬季不用埋土防寒地区，挖深60cm，宽80cm的沟，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5m3/亩左右，并与熟土相混，直至填满；
3)将葡萄苗斜栽，嫁接口离地10cm左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10cm，发芽后可把土堆扒掉；
4)在葡萄植株正常生长过程中，施用复合肥料：硝酸钙45kg，氯化钙10kg，柠檬酸2kg，甲酸1kg，氨基酸5kg，木糖醇1kg，微量元素3kg，微生物菌剂1kg；
5)配制植物生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素20ppm，2,4-表油菜素内酯10ppm，大豆多肽2ppm，配制后的溶液对植株进行喷施以达到促生的效果，喷施2次，两次之间间隔10天；
6)树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚。立秋后摘心促进主蔓生长；
第二年，结果枝(除主稍外)在花前7天左右摘心，副稍(除顶端副稍外)留1叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长130cm位置时摘心；
于初花期采取去除副穗和上部大穗留4.5cm穗尖的花穗整形方式；
7)针对葡萄生产过程中易发生的病虫害进行防治，将HSAF凝胶剂、甲硫萘乙酸和臭氧混合形成水溶液后，涂抹在果树的伤口及周围健康组织上。
实施例2
非埋土防寒区的葡萄的栽培方法按照如下步骤进行：
1)共种植葡萄品种4个，共计1000余株，其中夏黑200株，金手指200株，巨玫瑰300株，红乳300株；
2)在冬季不用埋土防寒地区，挖深60cm，宽80cm的沟，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5m3/亩左右，并与熟土相混，直至填满；
3)将葡萄苗斜栽，嫁接口离地10cm左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10cm，发芽后可把土堆扒掉；
4)在葡萄植株正常生长过程中，施用复合肥料：硝酸钙30kg，氯化钙15kg，柠檬酸1kg，甲酸4kg，氨基酸3kg，木糖醇3kg，微量元素1kg，微生物菌剂2kg；
5)配制植物生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素40ppm，2,4-表油菜素内酯3ppm，大豆多肽5ppm，配制后的溶液对植株进行喷施以达到促生的效果，喷施2次，两次之间间隔15天；
6)树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚。立秋后摘心促进主蔓生长；
第二年，结果枝(除主稍外)在花前8天左右摘心，副稍(除顶端副稍外)留单叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长135cm位置时摘心；
于初花期采取去除副穗和上部大穗留5.5cm穗尖的花穗整形方式，去副穗并剪穗尖(穗尖剪除1cm左右)留中间，梢果比控制在1:2；
7)针对葡萄生产过程中易发生的病虫害进行防治，将HSAF凝胶剂、甲硫萘乙酸和臭氧混合形成水溶液后，涂抹在果树的伤口及周围健康组织上。
实施例3
非埋土防寒区的葡萄的栽培方法按照如下步骤进行：
1)共种植葡萄品种4个，共计1000余株，其中夏黑200株，金手指200株，巨玫瑰300株，红乳300株；
2)在冬季不用埋土防寒地区，挖深60cm，宽80cm的沟，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5m3/亩左右，并与熟土相混，直至填满；
3)将葡萄苗斜栽，嫁接口离地10cm左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10cm，发芽后可把土堆扒掉；
4)在葡萄植株正常生长过程中，施用复合肥料：硝酸钙40kg，氯化钙12kg，柠檬酸1.5kg，甲酸3kg，氨基酸4kg，木糖醇2kg，微量元素2kg，微生物菌剂1.5kg；
5)配制植物生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素25ppm，2,4-表油菜素内酯8ppm，大豆多肽2ppm，配制后的溶液对植株进行喷施以达到促生的效果，喷施2次，两次之间间隔15天；
6)树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚。立秋后摘心促进主蔓生长；
第二年，结果枝(除主稍外)在花前7天左右摘心，副稍(除顶端副稍外)留1叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长130cm位置时摘心；
于初花期采取去除副穗和上部大穗留6.5cm穗尖的花穗整形方式，去副穗并剪穗尖(穗尖剪除1cm左右)留中间，梢果比控制在3:1；
7)针对葡萄生产过程中易发生的病虫害进行防治，将HSAF凝胶剂、甲硫萘乙酸和臭氧混合形成水溶液后，涂抹在果树的伤口及周围健康组织上。
实施例4
非埋土防寒区的葡萄的栽培方法按照如下步骤进行：
1)共种植葡萄品种4个，共计1000余株，其中夏黑200株，金手指200株，巨玫瑰300株，红乳300株；
2)在冬季不用埋土防寒地区，采用避雨栽培的方式，挖深60cm，宽80cm的沟，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5m3/亩左右，并与熟土相混，直至填满；
3)将葡萄苗斜栽，嫁接口离地10cm左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10cm，发芽后可把土堆扒掉；
4)在葡萄植株正常生长过程中，施用复合肥料：硝酸钙42kg，氯化钙12kg，柠檬酸1.5kg，甲酸3kg，氨基酸4kg，木糖醇2kg，微量元素2kg，微生物菌剂1.5kg；
5)配制植物生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素30ppm，2,4-表油菜素内酯5ppm，大豆多肽5ppm，配制后的溶液对植株进行喷施以达到促生的效果，喷施2次，两次之间间隔10天；
6)树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚。立秋后摘心促进主蔓生长；
第二年，结果枝(除主稍外)在花前7天左右摘心，副稍(除顶端副稍外)留1叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长130cm位置时摘心；
于初花期采取去除副穗和上部大穗留6.5cm穗尖的花穗整形方式，去副穗并剪穗尖(穗尖剪除1cm左右)留中间，梢果比控制在1:1；
7)针对葡萄生产过程中易发生的病虫害进行防治，将HSAF凝胶剂、甲硫萘乙酸和臭氧混合形成水溶液后，涂抹在果树的伤口及周围健康组织上。
比较例1
其他操作步骤与实施例4一致，只是配制生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素20ppm。
比较例2
其他操作步骤与实施例4一致，只是配制生长混合溶液：酒精为溶剂，赤霉素50ppm，2,4-表油菜素内酯10ppm，大豆多肽2ppm。
比较例3
专利CN107548876A中实施例1的葡萄的种植方法。
实验例1
将采用本发明实施例1-4与比较例1-2的栽培方法的植株生长情况进行比对，试验区域选择温度低、天气干燥的区域，栽培后的4个月采集植株样品，鲜重采用重量法(地上部分茎叶与地下20cm根长总鲜重)；株高采用尺量法；茎直径采用游标卡尺法，具体情况见下表1所示：
试验数据采用Excel及SPSS 13.0统计软件进行数据统计与分析，数据采用平均值土标准差(x±s)表示，显著性差异检验(P<0.05)。
表1植株生长情况
Figure BDA0001789049150000101
Figure BDA0001789049150000111
注：同列不同小写字母表示差异显著水平P＜0.05
从上表1中的数据可以看出，只单独采用赤霉素的情况下植株生长相对缓慢，尤其是在温度比较低的情况下很难单独发挥很好的促生效果，同样如果赤霉素的含量过高，促生效果也会相对比较差。
实验例2
将本发明实施例的1-4与比较例3栽培后的葡萄果实的品质进行比对，具体结果见下表2所示：
表2葡萄果实品质
组别 穗重(g) 穗长(cm) 单果重(g) 单果重增幅 TSS％ 着色指数
实施例1 792.2 26.9 4.5 17.80％ 17.9 4.2
实施例2 787.7 27.2 4.7 17.90％ 17.8 4.0
实施例3 789.3 27.3 4.6 18.10％ 18.1 4.3
实施例4 790.8 27.5 4.8 17.80％ 17.9 4.1
比较例3 881 24.7 3.82 17.80％ 17.7 3.2
采用本发明的栽培方法可以使得穗重降低的情况下穗更长，葡萄的着色指数、可溶性固形物含量显著提高，效果显著。
尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。

Claims (5)

1.一种适用于非埋土防寒区的葡萄栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
葡萄栽培的植株生长过程中，植株喷施植物生长混合溶液，隔10-15天后再喷施一次；
所述植物生长混合溶液，由20-40ppm的赤霉素，3-10ppm的2,4-表油菜素内酯，2-5ppm的大豆多肽和酒精组成；
葡萄栽培过程中，树形采取水平龙干形配合水平叶幕，主蔓采取当年一次成型的方法；
所述主蔓成型的方法包括：当年栽植的葡萄苗，萌芽后，选留一新梢向上引缚，抹除所有副梢，新稍长到高于架面时将其与架面水平绑缚，立秋后摘心促进主蔓生长；
第二年，结果枝在花前7-8天摘心，副稍留单叶绝后摘心；第二次顶端副梢长至总长130cm以上摘心；
所述的栽培方法，还包括花穗整形的方法，按照如下步骤进行：在初花期去除副穗和上部的大穗，留4.5cm以上穗尖的花穗；
所述花穗上的穗尖剪除1cm以上后留下中间部分；
所述葡萄栽培过程中，梢果比控制在(1-3)：(1-2)之间。
2.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述植物生长混合溶液，由25-30ppm的赤霉素，5-8ppm的2,4-表油菜素内酯，2-5ppm的大豆多肽和酒精组成。
3.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，植株生长过程中施用包括以下质量份数的复合肥料：硝酸钙30-45份，氯化钙10-15份，柠檬酸1-2份，甲酸1-4份，氨基酸3-5份，木糖醇1-3份，微量元素1-3份，微生物菌剂1-2份。
4.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，留5.5cm以上穗尖的花穗。
5.根据权利要求1-4任一项所述的栽培方法，其特征在于，葡萄栽培采用避雨栽培的方式。
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