CN108949513A - 一种微生物发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种微生物发酵装置，包括支架和罐体，罐体固定于支架上；罐体顶部安装有搅拌电机，搅拌电机连接搅拌轴，搅拌轴伸入罐体内部，且搅拌轴下部设有搅拌桨叶，上部则设有消泡桨叶；搅拌电机四周的罐体顶部设有翻盖孔、培养物/营养物加入管、排气管、PH计和溶解氧探测器，排气管设有排气阀；罐体内的底部安装有曝气盘，曝气盘连接有进气管，进气管连接空气过滤器，并设有进气阀，再连接风机；罐体底部设有放料管；罐体侧壁设有液位管和取样管；罐体外壁设有冷却液腔体；罐体外壁设有温控器，温控器连接温度传感器和电加热片。本发明的微生物发酵装置设计合理，造价较低，操作简单方便，故障率低。
Description
技术领域
本发明涉及一种发酵装置，尤其涉及一种微生物发酵装置。
背景技术
高效复合微生物菌是一种高效复合的有益微生物菌群，是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术之一。它和一般生物制剂相比，它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势，它是光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5种10属80余种微生物组成的。
高效复合微生物菌群种类：
1）光合菌群（好气性和嫌气性）：如光合细菌和蓝藻类。属于独立营养微生物 ，菌体本身含60%以上的蛋白质 ，且富含多种维生素，还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子；它以土壤接受的光和热为能源，将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为无害物质，并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收，还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖，其它的有益微生物也会增殖。例如 ：VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵，它既能溶解不溶性磷，又能与固氮菌共生，使其固氮能力成倍提高。
2）乳酸菌群（嫌气性）：以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解。乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。致病菌活跃，有害线虫会急剧增加，植物就会衰弱，乳酸菌抑制了致病菌，有害线虫便会逐渐消失。
3）酵母菌群（好气性）：它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在高效复合微生物菌中对于促进其它有效微生物（如乳酸菌、放线菌）增殖所需要的基质（食物）提供重要的给养保障。此外，酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
4）革兰氏阳性放线菌群（好气性）：它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。它对难分解的物质，如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，并容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和VA菌根菌增殖。
5）发酵系的丝状菌群（嫌气性）：以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体，它能和其他微生物共存，尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强，能防止蛆和其他害虫的发生，并可以消除恶臭。 由上可见，各类微生物都各自发挥着重要作用，核心作用是光合细菌和嗜酸性乳杆菌为主导，其合成能力支撑着其他微生物的活动，同时也利用其他微生物产生的物质，形成共生共荣的关系，保证高效复合微生物菌状态稳定，功能齐全，发挥出集团军作战的强大能量。高效复合微生物菌的主要功能是造就良性生态。只要施用恰当，它就会与所到之处的良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，清除氧化物质，消除腐败，抑制病原菌，形成适于动植物生长的良好环境，同时，它还产生大量易为动植物吸收的有益物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进健康生长。
高效复合微生物菌的综合功效：
1）培肥地力：活化土壤 施用高效复合微生物菌生物有机肥后，直接增加了土壤的有机质和氮、磷、钾等养分。酵素菌肥含有大量有益微生物，能分解土壤中各种动、植物残体及矿物质，形成土壤腐殖质，改善土壤结构和理化性状。这些有益微生物还能溶解土壤中被固化的营养成分，将植物不能利用的养分转化为有效养分，供作物吸收利用，解磷、释钾、固氮，提高肥料转化率和利用率，达到化肥减量增效目的。
2）促进生长：增产增收高效复合微生物菌肥施入土壤后，有益微生物在土中迅速繁殖，会产生多种对作物有益的代谢产物，如生长素、赤霉素、吲哚乙酸及多种维生素。这些代谢产物可刺激或调控作物生长，使作物健壮，达到增产目的。
3）抑制病害：增强抗性高效复合微生物菌肥施入土壤后，有益菌先入为主，在植物根系周围形成优势菌群，排挤和抑制土壤中的有害菌；放线菌还能释放抗生素类物质，有利于消灭或抑制病原微生物，使病原微生物难以繁殖。还有，高效复合微生物菌可诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、葡聚糖酶等，使其参与对植物有害微生物的防御反应，增强作物抗病能力，促进作物健康生长。
4）提高品质：改善口感 施用高效复合微生物菌肥改善了作物的营养供应，特别是增加了有机质、腐殖酸、氨基酸等有机营养，有利于作物糖分的积累，从而提高农产品的含糖量，解决了偏施化肥所造成的“菜不香、果不甜”的难题。实验证明，施用高效复合微生物菌可降低农产品中的硝酸盐含量（致癌物质），增加还原糖和维生素C的含量。
5）降低污染保护环境：长期大量施用化肥、农药，使土壤受到不同程度的污染，产生一定的毒性。生长在受污染土壤的作物，除了造成生长障碍外，还会导致农产品污染，对人体带来危害。消除土壤污染对农业产地环境治理非常重要。高效复合微生物菌被称为“土壤清道夫”，具有降解和转化土壤中有毒物质的能力。这种生物修复是土壤修复的各种措施中最经济有效的措施。
6）污染水体净化：本装置可根据不同种类、不同性质、不同环境的污水处理需要，生成不同种群、不同菌属、不同温度、不同污水处理需要的微生物菌，特别适合城镇生活污水、农村生活污水、医疗污水、工业废水、畜禽养殖废水、高盐废水、高氨氮废水、有毒有害废水、重金废水、垃圾渗滤液等废（污）水处理的需要。
7）适用异位生态发酵床养殖：是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学、热力学原理，以活性功能微生物作为物质能量“转换中枢”的一种异位生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群，长期、持续和稳定地将猪粪尿副产物转化为有用物质与能量，同时实现将猪粪尿完全降解的无污染、零排放、资源化目标，是当今国际上一种最新的生态环保型养殖模式。
8）高效复合微生物菌养殖技术：就是在动物体内建立起微生态平衡，通过生物夺氧抗击致病微生物，改善体内外生态环境，增强动物的免疫功能，提高饲料转化率，产生多种营养物质和多种抗菌物质，达到预防疾病、改善环境、提高养殖效益等目的。发酵饲料是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的，其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境，而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸，降低了pH值，这就使得发酵饲料产品具有了酸香味，从而改善了饲料适口性，刺激了猪的采食量。
①发酵能改善饲料的适口性，刺激猪的采食量。
发酵饲料是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的，其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境，而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸，降低了pH值，这就使得发酵饲料产品具有了酸香味，从而改善了饲料适口性，刺激了猪的采食量。
②发酵可提高饲料中营养物质的消化率及利用率。
饲料经过发酵之后，进行着一系列的生物化学反应，饲料中的纤维素、淀粉、蛋白质等复杂的大分子有机物在一定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、低聚糖和氨基酸等小分子物质，从而提高饲料的消化吸收率，起到了饲料机械起不到的深度生产加工作用，同时在饲料发酵的过程中还会产生并积累大量的营养丰富的微生物菌种细胞及有用的代谢产物，如:氨基酸、有机酸、醇、醛、酯、维生素、抗生素（例如乳酸链球菌素、嗜酸菌素、过氧化酶、制霉菌素、杆菌肽类等）、激素、活化的微量元素（如有机酸螯合微量元素、乳酸钙等以提高钙的消化吸收率）、特殊糖类物质，并使饲料变软变香，营养增加，从而改变饲料的物理化学性质，提高其适口性、消化率、吸收率和营养价值。
③发酵有益于猪只肠道的健康和增强免疫力。
发酵饲料中存在大量的有益活菌(主要为乳酸菌)及其代谢产物，对猪只的肠道健康有益(抑制病原菌生长、促进肠道微生物平衡、促进肠道免疫应答、改善消化吸收功能、促进健康和生长)。
同时，饲喂发酵饲料还能增强猪的免疫力，试验表明，饲喂发酵饲料的母猪，母猪及初生仔猪的免疫力及抗病能力都获得提高。文献中早已证明口服乳酸菌可提高人体及动物身体的免疫能力，母猪血液中淋巴细胞的数量显著增高，通过此等母猪初乳饲喂的初生仔猪，他们的发病率也明显降低。
④发酵可以降解饲料中的有毒物质。
研究表明，乳酸杆菌可抑制霉菌的生长和产毒，嗜酸乳酸杆菌、保加利亚乳酸杆菌和植物乳酸杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。另外，多数情况下微生物的代谢产物也可以降低饲料中毒素含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黄曲霉等。
⑤发酵能产生促生长因子。
不同的菌种发酵饲料后所产生的促生长因子含量不同，这些促生长因子主要有有机酸、B族维生素和未知生长因子等等，能够促进猪只的生长。
⑥发酵饲料还可以完全不用抗生素，从而进入无抗饲料时代完全不用抗生素可以营造一个没有耐药菌的养殖场环境，猪即使生病，也比较好治疗。
目前，在区域养分管理、水土共治领域，在餐厨、无害化等固废领域，在屠宰厂和养殖场的水、粪以及病死猪等废弃物的资源循环利用领域，亟待本领域技术人员利用高效复合微生物菌来实现生态农业可持续发展，然而，现有用于制备高效复合微生物菌的微生物发酵装置结构复杂，造价高，且故障率高。
发明内容
本发明是为了解决上述不足，提供了一种微生物发酵装置。
本发明的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种微生物发酵装置，包括支架和罐体，罐体固定于支架上；
所述罐体顶部安装有搅拌电机，搅拌电机连接搅拌轴，搅拌轴伸入罐体内部，且搅拌轴下部设有搅拌桨叶，上部则设有消泡桨叶；
所述搅拌电机四周的罐体顶部设有翻盖孔、培养物/营养物加入管、排气管、PH计和溶解氧探测器，所述排气管设有排气阀；所述PH计和溶解氧探测器伸入罐体内部；
所述罐体内的底部安装有曝气盘，曝气盘连接有进气管，进气管连接空气过滤器，并设有进气阀，再连接风机；
所述罐体底部设有放料管，放料管上设有放料阀；
所述罐体侧壁设有液位管和取样管，取样管上设有取样阀；
所述罐体外壁设有冷却液腔体，冷却液腔体下部连接冷却液进液管，上部连接有冷却液出液管，冷却液进液管设有进液阀；
所述罐体外壁设有温控器，温控器连接温度传感器和电加热片，温度传感器和电加热片设置在冷却液腔体中。
进一步地，所述罐体的公称容积为100L，在位灭菌，设计压力0.3Mpa，工作压力0.15Mpa，罐体由304不锈钢制成。
进一步地，所述搅拌电机为发酵罐专用SEW宽范围、低噪音、耐高温、长寿命、恒力矩调速电机；轴端密封，确保电机能在恶劣的环境中运行；特殊的电子平稳器使电机在低转速时照样平稳转，克服了高低速不能同时兼顾的问题；电机功率：3KW，转速：50-350rpm 连续平稳可调；控制精度±0.5%*最高转速，分辨率1rpm。
进一步地，所述搅拌轴采用热处理不锈钢制成，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形。
进一步地，所述消泡桨叶为六平叶，搅拌桨叶为压迫式涡轮斜叶，可将沉淀在下封头的底部物料翻腾，达到搅拌均匀效果。
进一步地，所述空气过滤器采用深层通气，通气量最大：1.5VVM；二级过滤，精度0.01μm除菌过滤器，空气过滤器选用上海一鸣（核工业八所），确保安全并可独立灭菌，大大延长使用寿命。
进一步地，所述PH计采用瑞士进口梅特勒玻璃凝胶 pH 电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器，并采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与 PLC连接，确保pH精确控制。
发酵酸碱度控制功能：采用智能PID控制，使酸碱度的控制性能优良，配备发酵专用pH电极，控制范围：2-12pH，显示范围：0-14pH，控制精度：±0.02pH，分辨率：0.01pH。
进一步地，所述溶解氧探测器采用瑞士进口梅特勒极普型溶解氧电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，确保DO精确显示。
发酵溶氧度控制功能：采用智能PID控制，使溶解氧达到了理想的控制效果，系统配备发酵专用DO电极，控制范围：0-100%，显示范围：0-200%，控制精度：±5%，分辨率：1%。
本发明的工作原理：
1.将配好的培养基从加料口加入罐内；
2.培养基在进罐之前，应先糊化，培养基的配方量应根据工艺要求确定，发酵液的最终容积为罐体全容积的70％左右计算(泡沫多的培养基为60％左右，泡沫少的培养基可达75～80％)；
3.开启搅拌电机，使罐内物料均匀混合；
4.启动电加热片，当温度升到121-123℃，罐压升至0.12MPa时，通过排气阀维持温度与罐压，并开始计时，向外排蒸汽，到达30分钟后，打开冷却液的进液阀通水冷却，并打开搅拌电机搅拌，当压力降到0.05MPa 打开风机及进气阀向罐体内通空气，加快冷却速度，并保持罐压为0.05MPa，直到罐内培养基温度降至接种温度。当罐内温度降至比发酵工艺所要求的温度高2-3℃时，关闭冷却液进液阀停止通冷却；再进行接种、移种、取样和发酵培养；
5. 取样完成后，要用PH仪检测发酵液的PH值，然后校正PH；当系统接种完成后，进入发酵模式，进行自动控制（温度、PH、DO），罐压0.03-0.05Mpa，转速根据工艺要求而定，调节冷却水的温度控制发酵温度，当环境温度高于发酵温度时，用冷凝水降温；当培养基温度低于发酵温度时，用热水进行加热。
6.最后，利用罐压将发酵液从出料管道排出，根据发酵液的浓度，罐压可控制在0.05～0.1MPa。
本发明与现有技术相比的优点是：本发明的微生物发酵装置设计合理，造价较低，操作简单方便，故障率低。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进一步详述。
如图1所示，一种微生物发酵装置，包括支架和罐体1，罐体1固定于支架2上；
所述罐体1顶部安装有搅拌电机3，搅拌电机3连接搅拌轴4，搅拌轴4伸入罐体1内部，且搅拌轴4下部设有搅拌桨叶5，上部则设有消泡桨叶6；
所述搅拌电机3四周的罐体顶部设有翻盖孔7、培养物/营养物加入管8、排气管9、PH计10和溶解氧探测器11，所述排气管9设有排气阀12；所述PH计10和溶解氧探测器11伸入罐体1内部；
本技术方案的搅拌采用顶式机械搅拌系统，搅拌轴为专用不锈钢，AD机械密封（一种能满足较高发酵要求的专用机械密封系统）；采用可调式2级6直叶搅拌桨，1级压迫式高效消泡桨，4级可拆卸式挡板。
所述罐体1内的底部安装有曝气盘13，曝气盘13连接有进气管14，进气管14连接空气过滤器15，并设有进气阀16，再连接风机17；
所述罐体1底部设有放料管18，放料管18上设有放料阀19；
所述罐体1侧壁设有液位管20和取样管21，取样管21上设有取样阀22；
所述罐体1外壁设有冷却液腔体23，冷却液腔体23下部连接冷却液进液管24，上部连接有冷却液出液管25，冷却液进液管24设有进液阀26；
所述罐体1外壁设有温控器27，温控器27连接温度传感器28和电加热片29，温度传感器28和电加热片29设置在冷却液腔体23中。
进一步地，所述罐体1的公称容积为100L，在位灭菌，设计压力0.3Mpa，工作压力0.15Mpa，罐体由304不锈钢制成。
进一步地，所述搅拌电机3为发酵罐专用SEW宽范围、低噪音、耐高温、长寿命、恒力矩调速电机；轴端密封，确保电机能在恶劣的环境中运行；特殊的电子平稳器使电机在低转速时照样平稳转，克服了高低速不能同时兼顾的问题；电机功率：3KW，转速：50-350rpm 连续平稳可调；控制精度±0.5%*最高转速，分辨率1rpm。
进一步地，所述搅拌轴4采用热处理不锈钢制成，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形。
进一步地，所述消泡桨叶6为六平叶，搅拌桨叶5为压迫式涡轮斜叶，可将沉淀在下封头的底部物料翻腾，达到搅拌均匀效果。
进一步地，所述空气过滤器15采用深层通气，通气量最大：1.5VVM；二级过滤，精度0.01μm除菌过滤器，空气过滤器选用上海一鸣（核工业八所），确保安全并可独立灭菌，大大延长使用寿命。
进一步地，所述PH计10采用瑞士进口梅特勒玻璃凝胶 pH 电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器，并采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，确保pH精确控制。
发酵酸碱度控制功能：采用智能PID控制，使酸碱度的控制性能优良，配备发酵专用pH电极，控制范围：2-12pH，显示范围：0-14pH，控制精度：±0.02pH，分辨率：0.01pH。
进一步地，所述溶解氧探测器11采用瑞士进口梅特勒极普型溶解氧电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟。不锈钢电极护套、变送器采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，确保DO精确显示。
发酵溶氧度控制功能：采用智能PID控制，使溶解氧达到了理想的控制效果，系统配备发酵专用DO电极，控制范围：0-100%，显示范围：0-200%，控制精度：±5%，分辨率：1%。
本发明的工作原理：
1.将配好的培养基从加料口加入罐内；
2.培养基在进罐之前，应先糊化，培养基的配方量应根据工艺要求确定，发酵液的最终容积为罐体全容积的70％左右计算(泡沫多的培养基为60％左右，泡沫少的培养基可达75～80％)；
3.开启搅拌电机，使罐内物料均匀混合；
4.启动电加热片，当温度升到121-123℃，罐压升至0.12MPa时，通过排气阀维持温度与罐压，并开始计时，向外排蒸汽，到达30分钟后，打开冷却液的进液阀通水冷却，并打开搅拌电机搅拌，当压力降到0.05MPa 打开风机及进气阀向罐体内通空气，加快冷却速度，并保持罐压为0.05MPa，直到罐内培养基温度降至接种温度。当罐内温度降至比发酵工艺所要求的温度高2-3℃时，关闭冷却液进液阀停止通冷却；再进行接种、移种、取样和发酵培养；
5. 取样完成后，要用PH仪检测发酵液的PH值，然后校正PH；当系统接种完成后，进入发酵模式，进行自动控制（温度、PH、DO），罐压0.03-0.05Mpa，转速根据工艺要求而定，调节冷却水的温度控制发酵温度，当环境温度高于发酵温度时，用冷凝水降温；当培养基温度低于发酵温度时，用热水进行加热。
6.最后，利用罐压将发酵液从出料管道排出，根据发酵液的浓度，罐压可控制在0.05～0.1MPa。
本技术方案分为一级发酵（扩繁），二级发酵（种子罐+发酵罐）和多级发酵（种子+发酵+扩繁）等组成，罐体内部结构一致，一级、二级或多级的区别就是罐体容积呈10的倍数增加，比如种子罐10升，那么发酵罐就是100升，多级就是种子罐10升+发酵罐100升+扩繁罐1000升。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及实施例内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (8)
1.一种微生物发酵装置，包括支架和罐体，罐体固定于支架上；其特征在于：
所述罐体顶部安装有搅拌电机，搅拌电机连接搅拌轴，搅拌轴伸入罐体内部，且搅拌轴下部设有搅拌桨叶，上部则设有消泡桨叶；
所述搅拌电机四周的罐体顶部设有翻盖孔、培养物/营养物加入管、排气管、PH计和溶解氧探测器，所述排气管设有排气阀；所述PH计和溶解氧探测器伸入罐体内部；
所述罐体内的底部安装有曝气盘，曝气盘连接有进气管，进气管连接空气过滤器，并设有进气阀，再连接风机；
所述罐体底部设有放料管，放料管上设有放料阀；
所述罐体侧壁设有液位管和取样管，取样管上设有取样阀；
所述罐体外壁设有冷却液腔体，冷却液腔体下部连接冷却液进液管，上部连接有冷却液出液管，冷却液进液管设有进液阀；
所述罐体外壁设有温控器，温控器连接温度传感器和电加热片，温度传感器和电加热片设置在冷却液腔体中。
2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述罐体的公称容积为100L，在位灭菌，设计压力0.3Mpa，工作压力0.15Mpa，罐体由304不锈钢制成。
3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述搅拌电机为发酵罐专用SEW宽范围、低噪音、耐高温、长寿命、恒力矩调速电机；轴端密封，确保电机能在恶劣的环境中运行；特殊的电子平稳器使电机在低转速时照样平稳转，克服了高低速不能同时兼顾的问题；电机功率：3KW，转速：50-350rpm 连续平稳可调；控制精度±0.5%*最高转速，分辨率1rpm。
4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述搅拌轴采用热处理不锈钢制成，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形。
5.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述消泡桨叶为六平叶，搅拌桨叶为压迫式涡轮斜叶，可将沉淀在下封头的底部物料翻腾，达到搅拌均匀效果。
6.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述空气过滤器采用深层通气，通气量最大：1.5VVM；二级过滤，精度0.01μm除菌过滤器，空气过滤器选用上海一鸣（核工业八所），确保安全并可独立灭菌，大大延长使用寿命。
7.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述PH计采用瑞士进口梅特勒玻璃凝胶 pH 电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟；不锈钢电极护套、变送器，并采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与 PLC连接，确保pH精确控制；发酵酸碱度控制功能：采用智能PID控制，使酸碱度的控制性能优良，配备发酵专用pH电极，控制范围：2-12pH，显示范围：0-14pH，控制精度：±0.02pH，分辨率：0.01pH。
8.根据权利要求1所述的一种微生物发酵装置，其特征在于：所述溶解氧探测器采用瑞士进口梅特勒极普型溶解氧电极检测，可高温在位灭菌，121℃-30分钟；不锈钢电极护套、变送器采用梅特勒原装双屏蔽信号传输线与PLC连接，确保DO精确显示；发酵溶氧度控制功能：采用智能PID控制，使溶解氧达到了理想的控制效果，系统配备发酵专用DO电极，控制范围：0-100%，显示范围：0-200%，控制精度：±5%，分辨率：1%。
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