CN108935879B - 一种含胶姆棉花泡泡糖机 - Google Patents

一种含胶姆棉花泡泡糖机 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种含胶姆棉花泡泡糖机,囤料斗内装砂糖,辅料料斗内装胶姆料,让砂糖和胶姆料在送料台上混合,然后滑块在滑轨上移动,将送料台的终端伸入离心鼓内将混合料载入,接着电磁加热体将离心鼓加热使砂糖和胶姆料融熔,动力电机带动离心鼓高速旋转,除尘机抽风将絮状糖丝吸附到收集传送带上,整形传送带接收收集传送带送过来的糖丝带,然后通过宽度定型器的夹板、压轮和宽度定型轮限宽,再通过厚度定型带限厚,最后成型后的含胶姆棉花泡泡糖带送入切割成型器,一块块含胶姆棉花泡泡糖就被切出成块,最后送入包装机包装。本发明提供一种安全卫生、节能环保、自动化程度高、生产效率高的含胶姆棉花泡泡糖机。

Description

一种含胶姆棉花泡泡糖机
技术领域
本发明涉及制糖设备技术领域,更具体地说是一种含胶姆棉花泡泡糖机。
背景技术
棉花糖在中国有悠久的历史,最早的棉花糖是将饴糖通炭火加温和高速旋转的离心盘飞撒而成。
常规的棉花糖由糖或玉米糖浆、合成香精和稳定剂所制成的糖果。为了增加咀嚼的乐趣近来在糖果中添加胶姆,这样在品尝糖果美味的同时又能享受咀嚼和吹泡乐趣,并达到口腔清洁之目的,深受青少年的喜欢。同时,带胶姆的棉花泡泡糖由于含水量低,保存期长,很适合工厂规模化生产。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术以上缺陷,提供一种安全卫生、节能环保、自动化程度高、生产效率高的含胶姆棉花泡泡糖机。
为了达到以上目的,本发明是通过以下技术方案实现的:一种含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,包括定比混合进料装置、离心拉丝收集装置和整理成型切割装置。
作为优选,所述定比混合进料装置进一步包括:一呈带状的送料台,所述送料台的下方设置有一直线振动送料器,所述直线振动送料器的下方设置有支撑其的立柱,所述立柱的下方安装在一滑块上,所述滑块往复移动地设置于一滑轨上,所述送料台的上方设置有一对均与其相脱离的主料送料带和辅料送料带,所述主料送料带和辅料送料带的送料带终端汇聚到所述送料台的台面正上方,所述主料送料带的两侧分别设置有一主料护板,两所述主料护板上托举有一夹持在两者上的主料料斗,所述辅料送料带的两侧分别设置有一辅料护板,两所述辅料护板上托举有一夹持在两者上的辅料料斗。
作为优选,所述主料料斗的上方设置有一容积大于其并与其相脱离的囤料斗,所述囤料斗的料斗口位于所述主料料斗正上方,所述囤料斗下方也设置有一直线振动送料器。
作为优选,所述直线振动送料器进一步包括一振动下座和一振动上座,所述振动下座与振动上座之间夹设有四根呈矩阵布置的缓冲弹簧,所述振动上座上斜向设置有一对支撑弹片,两所述支撑弹片旁均配套有一振动马达,两所述支撑弹片的上方与送料台或囤料斗相连接。
作为优选,所述离心拉丝收集装置进一步包括:一对前后对峙布置的墙板,两所述墙板之间形成有收集腔,所述收集腔的周向由上方的进风栅板、两侧的清渣输送带和下方的出风栅板组成,其中一所述墙板的中心设置有窗孔,所述窗孔中设置有窗门,所述收集腔内正对所述窗孔设置有卧式布置的离心鼓,所述离心鼓的前侧设置有敞开式的进料口,所述离心鼓的周向侧壁上设置有若干离心孔,所述离心鼓的后侧设置有电磁加热体,所述电磁加热体延伸出另一所述墙板外,所述离心鼓的旋转轴穿过所述电磁加热体后连接有动力电机,所述出风栅板的下方设置有抽风箱,所述抽风箱外连有除尘机,所述出风栅板的上方设置有收集传送带,所述收集传送带延伸出所述收集腔外。
作为优选,所述电磁加热体进一步包括安装在所述离心鼓后方的热量传导体,所述热量传导体的外围周向上复合有一层碳纤维圈,所述碳纤维圈的外围周向上复合有一层保温棉层,所述保温面层内植入有电磁线圈,所述电磁线圈也绕所述热量传导体周向一圈。
作为优选,每条所述清渣输送带均能够拆卸地倾斜安装在两所述墙板之间。
作为优选,所述整理成型切割装置进一步包括:一整形传送带,所述整形传送带的上方设置有一定间距压合在其带面上的厚度定型带,所述厚度定型带水平一侧的整形传送带上设置有一宽度定型器,所述宽度定型器包括一对对峙布置并分立在所述整形传送带长度方向两侧的夹板,两所述夹板前端上托举有一夹持在两者上的压轮,两所述夹板后端上设置有多对对开的缺口,每个所述缺口中均伸入有一轮面相切于其对应夹板内壁的宽度定型轮,所述整形传送带的传送带终端处设置有一切割成型器,所述切割成型器包括一上一下卧式并排布置的上辊筒和下辊筒,所述上辊筒的辊筒面上设置有若干片等弧长间距布置的上切刀,所述下辊筒的辊筒面上设置有与所述上切刀等数量也等弧长间距布置的下切刀,这些所述上切刀和下切刀在各自转动中能够一一相对应碰面,碰面后的每对所述上切刀和下切刀之间间距为零。
作为优选,所述厚度定型带的上方设置有一淀粉添加斗。
有益效果:(1)含胶姆料的棉花泡泡糖生产中,需要解决砂糖和胶姆料的定比例的混合,然后再定量投送到离心鼓内,为适应食品生产卫生条件下,离心鼓是安置在收集腔内封装起来的,所以送料台需要往复运动进出收集腔,移动设置成了必备。
(2)含胶姆料的棉花泡泡糖的生产必须具备能高速旋转且具有能快速熔化糖块的高温离心机,为适应食品生产卫生条件下,具有加热的均衡,稳定和节能的要求,电磁加温是最佳的选择。
含胶姆料棉花泡泡糖的混合料需要在离心鼓高速旋转产生的离心力作用下中,经离心鼓的离心孔抽成长长的丝状物质,因为液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关,体积越小,凝固得越快。从离心孔中喷射出来的糖浆马上就凝聚成固态的糖丝,不会粘在一起,绕在一起就像棉花。所以这就要求生产设备离心鼓必须具备产生高温的能力,由于含胶姆料的棉花泡泡糖对加热温度需要严格的要求 (相差3摄氏度都会产生含胶姆料的棉花泡泡糖品质的波动),所以对笨重的离心鼓是一个很大的挑战,并且由于离心鼓在高速旋转时不仅对混合料的融熔需要提供热量,而且在高速旋转由于冷却糖丝的冷却风也会带走很大的热量,并且由于是食品行业,生产设备的材料还必须符合食品卫生标准。
电磁加热是通过电磁加热器产生交变磁场,对加热体表面进行切割,即切割交变磁力线而在加热体表面产生交变的电流(即涡流),涡流使加热体的铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能,再加上加热体自身发热,所以热转化率特别高,能保证传导体在高速旋转的情况下接受电磁加热线圈感应产生的热量。
由于离心鼓在高速旋转中和糖块的融熔中带走了很大的热量,所以温度下降很大,如何保温是一个十分困难的问题,在加热体外部设计了一个既能不影响离心鼓高速旋转(不能与离心鼓碰察)又要能长期耐受250摄氏度高温的隔热保温圈,这样就大大减少了热量的散失,提高了热效率。
(3)由高速离心机生产出来的飞散飞舞的含胶姆料的棉花泡泡糖丝在未完全冷却的状态下有一定的粘性,如何将其收集整理成糖条这需要一个能够让其能自然集成的流道,利用风速的导流是这种有一定粘性的丝状物的最佳选择。
含胶姆料棉花泡泡糖从高速旋转的离心鼓上的小孔中喷射出来的糖浆遇冷凝聚成固态的糖丝,所以糖丝的离散性很大。而工厂工业化生产时糖块的包装是需要用包装机械来实现工业化生产的,包装机包装时是需要块型的一致性才能实现。所以离心鼓撒出飞散飞舞的糖丝必须在食品生产区内,使用收集腔进行隔离及汇聚,然后利用风速的导流使这种有一定粘性的丝状物汇聚到收集传送带上,最终集合收集整理成条状的糖丝带。
(4)含胶姆料棉花泡泡糖的工业化生产必须借助专业化的包装设备而要能使包装机正常工作,首先要需要先把含胶姆料的棉花泡泡糖整形成符合产品的规格的形状,而其形状的一致性是决定下一工序正常工作的关键。
糖丝带需要先把其整形成符合产品的规格(即产品的宽和厚的尺寸,当然也要有具备能适合产品规格可调整的功能)然后切割成符合包装机工作的糖块(即长度),首先需要对糖丝带限宽和限高的压制,然后采用滚切的方式来解决高速切割问题,随着生产产品规格变化,切割速度需变化,速度可以达到5000—16000块/小时。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明定比混合进料装置的结构示意图;
图3为本发明离心拉丝收集装置的结构示意图;
图4为本发明电磁加热体的结构示意图;
图5为本发明整理成型切割装置的结构示意图;
图6为本发明宽度定型器的结构示意图;
图7为本发明切割成型器的结构示意图。
图中:10-定比混合进料装置,20-离心拉丝收集装置,30-整理成型切割装置,101-送料台,102-直线振动送料器,103-立柱,104-滑块,105-滑轨,106-主料送料带,107-辅料送料带,108-主料护板,109-辅料护板,110-主料料斗,111-辅料料斗,112-囤料斗,113-振动下座,114-振动上座,115-缓冲弹簧,116-支撑弹片,117-振动马达,201-墙板,202-进风栅板,203-出风栅板,204-清渣输送带,205-窗孔,206-窗门,207-离心鼓,208-电磁加热体,209-旋转轴,210-动力电机,211-抽风箱,212-除尘机,213-收集传送带,214-热量传导体,215-碳纤维圈,216-电磁线圈,217-保温棉层,218-圆片,301-整形传送带,302-厚度定型带,303-宽度定型器,304-夹板,305-压轮,306-缺口,307-宽度定型轮,308-切割成型器,309-上辊筒,310-下辊筒,311-上切刀,312-下切刀,313-淀粉添加斗。
具体实施方式
为了使本发明的技术手段、创作特征与达成目的易于明白理解,以下结合具体实施例进一步阐述本发明。
实施例:如图1所示,一种含胶姆棉花泡泡糖机,包括定比混合进料装置10、离心拉丝收集装置20和整理成型切割装置30。
如图2所示,定比混合进料装置10进一步包括:一呈带状的送料台101,送料台101长度方向的两边上分别设置有翻折起来的护边,送料台101的下方设置有一直线振动送料器102,直线振动送料器102的下方设置有支撑其的立柱103,立柱103的下方安装在一滑块104上,滑块104往复移动地设置于一滑轨105上,送料台101的上方设置有一对均与其相脱离的主料送料带106和辅料送料带107,主料送料带106和辅料送料带107的送料带终端汇聚到送料台101的台面正上方,主料送料带106的两侧分别设置有一主料护板108,两主料护板108上托举有一夹持在两者上的主料料斗110,辅料送料带107的两侧分别设置有一辅料护板109,两辅料护板109上托举有一夹持在两者上的辅料料斗111。
主料料斗110的上方设置有一容积大于其并与其相脱离的囤料斗112,囤料斗112的料斗口位于主料料斗110正上方,囤料斗112下方也设置有一直线振动送料器102。
直线振动送料器102进一步包括一振动下座113和一振动上座114,振动下座113与振动上座114之间夹设有四根呈矩阵布置的缓冲弹簧115,振动上座114上斜向设置有一对支撑弹片116,两支撑弹片116旁均配套有一振动马达117,两支撑弹片116的上方与送料台101或囤料斗112相连接。
如图3所示,离心拉丝收集装置20进一步包括:一对前后对峙布置的墙板201,两墙板201之间形成有收集腔,收集腔的周向由上方的进风栅板202、两侧的清渣输送带204和下方的出风栅板203组成,其中一墙板201的中心设置有窗孔205,窗孔205中设置有透明可透视的窗门206,收集腔内正对窗孔205设置有卧式布置的离心鼓207,离心鼓207的前侧设置有敞开式的进料口,离心鼓207的周向侧壁上设置有若干离心孔,离心鼓207的后侧设置有电磁加热体208,电磁加热体208延伸出另一墙板201外,离心鼓207的旋转轴209穿过电磁加热体208后连接有动力电机210,出风栅板203的下方设置有抽风箱211,抽风箱211外连有除尘机212,除尘机212提供吸力的同时还能够清除收集箱内的糖结块和塘渣,出风栅板203的上方设置有收集传送带213,收集传送带213延伸出收集腔外。
如图4所示,电磁加热体208进一步包括安装在离心鼓207后方的热量传导体214,热量传导体214的外围周向上复合有一层碳纤维圈215,碳纤维圈215的外围周向上复合有一层保温棉层217,保温面层217内植入有电磁线圈216,电磁线圈216也绕热量传导体214周向一圈。
每条清渣输送带204均能够拆卸地倾斜安装在两墙板201之间。能够拆卸地倾斜安装机构包括延伸出每块墙板外的圆片218和锁定在圆片上的螺丝。
如图5、图6和图7所示,整理成型切割装置30进一步包括:一整形传送带301,整形传送带301的上方设置有一定间距压合在其带面上的厚度定型带302,厚度定型带302水平一侧的整形传送带301上设置有一宽度定型器303,宽度定型器303包括一对对峙布置并分立在整形传送带长度方向两侧的夹板304,两夹板304前端上托举有一夹持在两者上的压轮305,两夹板305后端上设置有多对对开的缺口306,每个缺口306中均伸入有一轮面相切于其对应夹板内壁的宽度定型轮307,整形传送带301的传送带终端处设置有一切割成型器308,切割成型器308包括一上一下卧式并排布置的上辊筒309和下辊筒310,上辊筒309的辊筒面上设置有四片等弧长间距布置的上切刀311,下辊筒310的辊筒面上设置有与上切刀311等数量也等弧长间距布置的下切刀312,这些上切刀311和下切刀312在各自转动中能够一一相对应碰面,碰面后的每对上切刀311和下切刀312之间间距为零。
厚度定型带302的上方设置有一淀粉添加斗313。
使用:囤料斗内装砂糖,辅料料斗内装胶姆料,然后启动两个直线振动送料器和主料辅料传料带,让砂糖和胶姆料在送料台上混合,然后滑块在滑轨上移动,将送料台的终端伸入离心鼓内,混合料适量导入后,送料台退出,定比混合进料装置停机。
关闭窗门,启动以下装置,电磁加热体将离心鼓加热使砂糖和胶姆料融熔,动力电机带动离心鼓高速旋转,除尘机抽风将絮状糖丝吸附到收集传送带上,清渣输送带接收塘渣后由内面输送到外面然后剔除在刮斗内。
整形传送带接收收集传送带送过来的糖丝带,然后通过宽度定型器的夹板、压轮和宽度定型轮限宽,再通过厚度定型带限厚,最后成型后的含胶姆棉花泡泡糖带送入切割成型器,每对上切刀和下切刀相遇就是一个切削动作,一块块含胶姆棉花泡泡糖就被切出,最后送入包装机包装。

Claims (6)

1.一种含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,包括定比混合进料装置、离心拉丝收集装置和整理成型切割装置;
所述定比混合进料装置进一步包括:一呈带状的送料台,所述送料台的下方设置有一直线振动送料器,所述直线振动送料器的下方设置有支撑其的立柱,所述立柱的下方安装在一滑块上,所述滑块往复移动地设置于一滑轨上,所述送料台的上方设置有一对均与其相脱离的主料送料带和辅料送料带,所述主料送料带和辅料送料带的送料带终端汇聚到所述送料台的台面正上方,所述主料送料带的两侧分别设置有一主料护板,两所述主料护板上托举有一夹持在两者上的主料料斗,所述辅料送料带的两侧分别设置有一辅料护板,两所述辅料护板上托举有一夹持在两者上的辅料料斗;
所述离心拉丝收集装置进一步包括:一对前后对峙布置的墙板,两所述墙板之间形成有收集腔,所述收集腔的周向由上方的进风栅板、两侧的清渣输送带和下方的出风栅板组成,其中一所述墙板的中心设置有窗孔,所述窗孔中设置有窗门,所述收集腔内正对所述窗孔设置有卧式布置的离心鼓,所述离心鼓的前侧设置有敞开式的进料口,所述离心鼓的周向侧壁上设置有若干离心孔,所述离心鼓的后侧设置有电磁加热体,所述电磁加热体延伸出另一所述墙板外,所述离心鼓的旋转轴穿过所述电磁加热体后连接有动力电机,所述出风栅板的下方设置有抽风箱,所述抽风箱外连有除尘机,所述出风栅板的上方设置有收集传送带,所述收集传送带延伸出所述收集腔外;
所述整理成型切割装置进一步包括:一整形传送带,所述整形传送带的上方设置有一定间距压合在其带面上的厚度定型带,所述厚度定型带水平一侧的整形传送带上设置有一宽度定型器,所述宽度定型器包括一对对峙布置并分立在所述整形传送带长度方向两侧的夹板,两所述夹板前端上托举有一夹持在两者上的压轮,两所述夹板后端上设置有多对对开的缺口,每个所述缺口中均伸入有一轮面相切于其对应夹板内壁的宽度定型轮,所述整形传送带的传送带终端处设置有一切割成型器,所述切割成型器包括一上一下卧式并排布置的上辊筒和下辊筒,所述上辊筒的辊筒面上设置有若干片等弧长间距布置的上切刀,所述下辊筒的辊筒面上设置有与所述上切刀等数量也等弧长间距布置的下切刀,这些所述上切刀和下切刀在各自转动中能够一一相对应碰面,碰面后的每对所述上切刀和下切刀之间间距为零。
2.根据权利要求1所述的含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,所述主料料斗的上方设置有一容积大于其并与其相脱离的囤料斗,所述囤料斗的料斗口位于所述主料料斗正上方,所述囤料斗下方也设置有一直线振动送料器。
3.根据权利要求1或2所述的含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,所述直线振动送料器进一步包括一振动下座和一振动上座,所述振动下座与振动上座之间夹设有四根呈矩阵布置的缓冲弹簧,所述振动上座上斜向设置有一对支撑弹片,两所述支撑弹片旁均配套有一振动马达,两所述支撑弹片的上方与送料台或囤料斗相连接。
4.根据权利要求1所述的含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,所述电磁加热体进一步包括安装在所述离心鼓后方的热量传导体,所述热量传导体的外围周向上复合有一层碳纤维圈,所述碳纤维圈的外围周向上复合有一层保温棉层,所述保温面层内植入有电磁线圈,所述电磁线圈也绕所述热量传导体周向一圈。
5.根据权利要求1所述的含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,每条所述清渣输送带均能够拆卸地倾斜安装在两所述墙板之间。
6.根据权利要求1所述的含胶姆棉花泡泡糖机,其特征在于,所述厚度定型带的上方设置有一淀粉添加斗。
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Denomination of invention: A cotton bubble gum machine containing gum

Effective date of registration: 20231022

Granted publication date: 20230801

Pledgee: Zhejiang Tailong Commercial Bank Co.,Ltd. Jinhua Yiwu sub branch

Pledgor: YIWU JIAQI FOOD Co.,Ltd.

Registration number: Y2023330002456