CN108863451A - 一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，液态有机肥制备领域，利用植物果实鲜料发酵制备有机液肥，比如果园、市场和生活中废弃的瓜果，实现了废物利用，原料来源丰富易得，大大节约了生产成本；工艺简单，生产的有机液肥经过过滤稀释后，以水肥一体化滴灌系统进行施入植物根部，供应植物生长，施肥均匀，肥效显著，实现了施肥植物的高产和优质，克服了单纯施用化肥导致的弊端；发酵残渣作为固态有机肥，能够提高水肥利用率，并达到改良土壤的效果，产生的经济效益、社会效益和生态效益显著；因其工艺简单，原料易得，生产成本低，减轻了农民的经济负担，更适合大规模推广应用。

Description

一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法

技术领域

本发明涉及液态有机肥制备领域，具体的说是一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法。

背景技术

在植物的整个生长期内，肥料和水分是其产量和植株生长的主要因素。农民长期不合理和超量施用化学肥料，虽然产量提高，但品质下降，且导致土壤的营养和结构失衡等土壤退化问题，已成为严重威胁农业可持续发展的主要障碍因素。目前，如何提高水肥利用率，用有机肥代替化肥，克服施用化肥导致的弊端，是目前研究的热点。

水肥一体化技术是将肥料溶解于水中随灌溉水输送到植物物根区的一种施肥方式，生产实践表明，以水肥耦合为基础的水肥一体化技术越来越成为现代农业发展的一项综合管理技术措施，具有显著的节水、节肥、节药、省工、高产、高效以及减少对环境的污染等优点和特点。目前，我国水肥一体化技术的推广应用正处于快速发展期，越来越受到各级农业管理人员和广大农业从业人员的重视。大量的生产实践表明，以水肥耦合为基础的水肥一体化技术是目前提高水、肥利用率的最有效技术形式之一。

应用水肥一体化技术，肥料必须有较好的水溶性或者是液态肥料。

水溶性肥料包括常见的化学肥料和水溶性配方肥料，从目前市场上肥料的供应情况看，只要该肥料的溶解性较好，都可用作水肥一体化灌溉施肥系统的备选肥料。因此，肥料的可选择范围很广，具体而言，主要有以下几种类型：（1）常见的化学肥料，如氨水、尿素、硫铵、硝铵、磷酸一铵、磷酸二铵、氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、硝酸钙、硫酸镁、硼酸、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、螯合锌、螯合铁、螯合锰、螯合铜等。对于固态肥料以粉状或小块状为首选，要求水溶性强、含杂质少，一般不选用或少选用颗粒状复合肥。（2）水溶性配方肥料，包括大量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含腐植酸的水溶肥料、含海藻酸水溶肥料、有机水溶肥料等。

液态肥料是当前肥料的发展趋势，因其高效利用、节约成本、使用方便，在欧美等发达国家应用广泛。目前主要类型是沤腐后的有机液肥，如养殖场的沼液、沤腐后的猪粪、鸡粪等有机液肥和腐殖酸液肥等，对于有机液肥的施用，必须经过严格的过滤，否则容易导致过滤器、管道和滴头堵塞。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，通过水肥一体化滴灌系统施入植物根区，从根本上解决使用化肥带来的弊端，实现植物丰产优质的前提下，同时改良土壤，减少对环境的污染。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：

一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，通过如下步骤实现：

1）在气温15℃以上的季节，选用有密封盖口的塑胶容器，加入该容器体积60%的干净水；

2）向上述塑胶容器中加入切碎的植物果实鲜料，加入的鲜料与水的重量比为3~5:10，使其浸泡在水中；

3）浸泡初期的7-10天内，每天搅拌1-2次，释放产生的气体；

4）待不再产生气体后密封上述塑胶容器，放置在室内或阴凉处发酵3个月以上；

5）发酵过程结束后，过滤发酵液，将过滤的溶液稀释200倍即得有机液肥用于生产滴灌，过滤的残渣晾干后可作为堆肥或作为发酵母体保留于容器内。

步骤2）中加入的果实鲜料和水最终占容器体积的75-85%。

步骤2）中加入的植物果实鲜料可陆续加入至符合要求，发酵开始时间以最后一次加入植物果实鲜料的当天起算。

本发明利用植物果实鲜料发酵制备有机液肥，比如果园、市场和生活中废弃的瓜果，实现了废物利用，原料来源丰富易得，大大节约了生产成本；工艺简单，生产的有机液肥经过过滤稀释后，以水肥一体化滴灌系统进行施入植物根部，供应植物生长，施肥均匀，肥效显著，实现了施肥植物的高产和优质，克服了单纯施用化肥导致的弊端；发酵残渣作为固态有机肥，能够提高水肥利用率，并达到改良土壤的效果，产生的经济效益、社会效益和生态效益显著；因其工艺简单，原料易得，生产成本低，减轻了农民的经济负担，更适合大规模推广应用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述：

一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，通过如下步骤实现：

1）在气温15℃以上的季节，选用有密封盖口的塑胶容器，加入该容器体积60%的干净水，优选有旋紧盖的塑料容器，水要求是干净的河水、井水或自来水。

2）向上述塑胶容器中加入切碎的植物果实鲜料，加入的鲜料与水的重量比为3~5:10，这个过程中，要先将果实鲜料粉碎，粉碎的越细小，越有助于分解，然后将细小的果实鲜料加入水中轻轻搅匀，使其浸泡在水中，避免掺杂加入油腻的东西；全部加完后，果实鲜料和水的总体积占容器体积的75-85%，不能将容器填满，而需要保留一定的空间，以防止发酵时溶液溢出容器。注意，本步骤中加入的一定是各种植物果实的鲜料，而不能是晾干后的干料，也不能是植物的其他部位比如叶片、秸秆等，这是本申请的关键所在。

3）将容器的盖旋紧，并在容器外标示制作日期。将容器置于空气流通、阴凉的位置，避免阳光直射。如果一时无法收集足够份量的植物果实鲜料，可陆续向容器中添加，开始发酵的日期从最后一次加入物料的当天起算。浸泡初期7-10天需留心观察容器表面的膨胀情况，即打开盖体，每天搅拌1-2次，释放出发酵产生的气体，将浸泡初期的7-10天内，每天搅拌1-2次，释放产生的气体。

4）待不再产生气体后密封上述塑胶容器，放置在室内或阴凉处发酵3个月以上，理论上发酵3个月就可以使用，但是发酵期越久，效果越佳，6个月或以上的时间，效果最好。发酵3个月以后，发酵液会产生橘子般的刺激气味，在表面呈现白色物质，表示制备成功，如果发酵液呈现黑色，表示制备失败，不能使用。

5）发酵过程结束后，用筛网过滤发酵液，将过滤的溶液稀释200倍即得有机液肥用于生产滴灌，滴灌时间要根据植物自身需水肥规律确定，滴灌方法为先滴灌水1小时，再滴灌稀释50倍的有机液肥30分钟，然后滴灌水30分钟，不需施用化肥，可满足植物生长需要，产量和品质提升效果明显，过滤的残渣晾干后可作为堆肥，施入土壤，或作为发酵母体保留于容器内，加入新鲜的植物果实鲜料，再重新发酵，降低生产成本，提高发酵效率和质量。

实施例1：

鲜料：A.冬瓜； B.西瓜；C.苹果；D.桃，切碎。鲜料：水（重量配比）=3:10。水选用自来水，pH为7.29。

鲜料的可溶性固形物含量≧2范围内，均能正常发酵。鲜料的可溶性固形物含量与发酵液的可溶性固形物含量成正比，与发酵液的pH成反比，即鲜料的可溶性固形物含量越高，则发酵液的可溶性固形物含量越高，发酵液的pH越低。90天后的发酵液pH范围为3.02~3.84，稀释200倍后pH范围为6.46~7.05，稀释后发酵液的pH测定值均在中性pH的正负偏差7±1.0范围内，且均符合农田灌溉水质标准GB5084-2005中pH值5.5~8.5的范围，不会引起灌溉水和土壤的pH的剧烈变化，可用于滴灌。

实施例2：

鲜料选用（B）西瓜，设置鲜料和水的重量配比为1:10；2:10；3:10；4:10；5:10；6:10。水选用自来水，pH为7.29。

同种鲜料B条件下，设置了鲜料和水的不同的重量配比1~6:10，在重量配比为1:10和2:10时，鲜料和水的体积占容器容量的65%~70%，且发酵液的可溶性固形物含量也较低（0.2~0.6）（可溶性固形物是指液体中所有溶解于水的化合物的总称，包括糖、酸、维生素、矿物质等），在重量配比为3:10、4:10、5:10时，鲜料和水的体积占容器容量的75%~85%，为适宜的体积比例，且发酵液的可溶性固形物含量达到1%~1.2%；在重量配比为6:10时，鲜料和水的体积占容器容量的89%，所占体积比例较大，发酵过程中溶液容易溢出容器，不宜采用；所以适当的重量配比为3~5:10。90天后的发酵液pH范围为3.50~3.90，稀释200倍后pH范围为6.85~7.10，pH测定值均在中性pH的正负偏差7±0.2范围内，且均符合农田灌溉水质标准GB5084-2005中pH值5.5~8.5的范围，不会引起灌溉水和土壤的pH的剧烈变化，可用于滴灌。。

实施例3：

实施方案：将由鲜料A冬瓜发酵的有机液肥滴灌到8年生甜樱桃树根区，设置3个处理，（1）滴灌水2小时，（2）滴灌稀释200倍的发酵液2小时，（3）先滴灌水1小时，再滴灌稀释50倍的有机液肥30分钟，然后滴灌水30分钟。

不滴灌有机液肥的处理1的甜樱桃的单果重、单果直径、含糖量、新稍年生长量和亩产均显著低于滴灌有机液肥的处理2和处理3，说明滴灌有机液肥有明显提高甜樱桃产量和品质的效果，处理2和处理3相比，处理3的单果重、单果直径、含糖量、新稍年生长量和产量均略高于处理2，所以生产中宜选择处理3。

实施例4：

实施方案：将由鲜料A冬瓜发酵的有机液肥滴灌到10年生核桃树根区，设置3个处理，（1）滴灌水2小时，（2）滴灌稀释200倍的发酵液2小时，（3）先滴灌水1小时，再滴灌稀释50倍的有机液肥30分钟，然后滴灌水30分钟。

不滴灌有机液肥的处理1的核桃树的单果重、横径、出仁率、座果率、亩产和品质均显著低于滴灌有机液肥的处理2和处理3，说明滴灌有机液肥有明显的提高核桃的产量和品质的效果，处理2和处理3相比，处理3的单果重、横径、出仁率、座果率、亩产均略高于处理2，所以生产中宜选择处理3。滴灌有机液肥后，处理3的核桃平均坚果单果重达11g、横径为3cm、出仁率达53%、座果率达70%，亩产200kg，品质等级优。

实践证明，本有机液肥能满足植物对养分的需求，可促进植物的生长发育，提高产量和品质，既改良了土壤，提高了水肥利用率，又保护了生态环境。

当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不仅限于上述举例，本技术领域的技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，其特征在于，通过如下步骤实现：

1）在气温15℃以上的季节，选用有密封盖口的塑胶容器，加入该容器体积60%的干净水；

2）向上述塑胶容器中加入切碎的植物果实鲜料，加入的鲜料与水的重量比为3~5:10，使其浸泡在水中；

3）浸泡初期的7-10天内，每天搅拌1-2次，释放产生的气体；

4）待不再产生气体后密封上述塑胶容器，放置在室内或阴凉处发酵3个月以上；

5）发酵过程结束后，过滤发酵液，将过滤的溶液稀释200倍即得有机液肥用于生产滴灌，过滤的残渣晾干后可作为堆肥或作为发酵母体保留于容器内。

2.根据权利要求1所述的一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，其特征在于，步骤2）中加入的果实鲜料和水最终占容器体积的75-85%。

3.根据权利要求1或2所述的一种利用植物果实鲜料制备有机液肥的方法，其特征在于，步骤2）中加入的植物果实鲜料可陆续加入至符合要求，发酵开始时间以最后一次加入植物果实鲜料的当天起算。