CN108852028A - 一种烤箱 - Google Patents
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Abstract
本发明属于烧烤设备技术领域,具体涉及一种烤箱,包括,箱体,其具有底板、顶板、前板、背板,所述箱体两侧分别设置有两块侧板,所述底板、顶板、前板、背板、侧板之间可拆卸设置;燃烧室,其设置于箱体上部且在顶板下方。本发明烤箱采用可拆卸箱体,清洁方便,拆卸后体积降低运输成,组装后结构稳定,使用安全,燃烧室的点火器配合燃烧板采用燃气作为能源,升温快,能耗小,有无明火可调节,适用范围广。
Description
技术领域
本发明属于烧烤设备技术领域,具体涉及一种烤箱。
背景技术
烤箱通过在较小空间内升温将食物进行加热烘烤,使用方便,可以用于各种食品的加工,且加工出来的食品风味独特,受人欢迎。目前市面上有各类品牌的烤箱,各种功能丰富,性价比高,这类烤箱在一定程度上为了方便移动、控制生产成本,设计的质量较轻,外壳较薄、结构简单,为了有足够的食物放置空间,内整体的体积较大,收纳及运输不便,烤箱大多采用电作为加热源,通过电热装置将电转化为热,升温速度慢,而且很多烤箱的温度不能达到较高,从而不能满足需要高温烤制的食品,制作过程费时费力,而且烤箱内部结构较难进行彻底的清理,有些体积较大的食物在取出过程中容易磕碰到烤箱内部,造成外形不够美观。
发明内容
本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种结构简单、升温速度快,可拆卸的烤箱。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种烤箱,包括,
箱体,其具有底板、顶板、前板、背板,所述箱体两侧分别设置有两块侧板,所述底板、顶板、前板、背板、侧板之间可拆卸设置;
燃烧室,其设置于箱体上部且在顶板下方,所述燃烧室的底部具有架板,所述背板和两块侧板分别设置有向箱体内部穿设的若干个支撑螺柱,所述架板的其中三个侧边分别架设于对应侧的支撑螺柱上,所述架板上对称设置安装有两个燃烧盒,所述燃烧盒在背板的一侧设置有进气管,所述燃烧盒底部位置设置有开口,所述燃烧盒的开口内安装有燃烧板,所述燃烧盒的底部设置有将燃烧板限位固定在燃烧盒内的固定板。
在上述的一种烤箱中,所述侧板在朝向烤箱内侧的一面设置安装有散热板,所述散热板与侧板之间设置有流通间隙,所述散热板上均匀分布有多个横向开口。
在上述的一种烤箱中,所述底板在靠近背板及两个侧板的侧边上设置有横向凸出的第一插片,所述第一插片上设置有第一拆装孔,所述背板和两个侧板在靠近底板的板面上设置有与第一插片对应的横向第一插孔,所述侧板分别在靠近前板和背板的两侧设置有纵向凸出的第二插片,所述第二插片上设置有第二拆装孔,所述前板和后板在靠近两个侧板的侧板设置有与第二插片对应的纵向第二插孔,所述散热板在靠近侧板的四角分别设置有凸出的第三插片,所述第三插片上设置有第三拆装孔,所述侧板上设置有与第三插片对应的第三插孔。
在上述的一种烤箱中,所述第一拆装孔、第二拆装孔和第三拆装孔中均设置可拆卸的R型销进行连接。
在上述的一种烤箱中,所述架板上方的侧板分别设置有提手,所述侧板的上边沿在靠近前板的一侧设置有转孔,所述顶板两侧边设置有与转孔配合的安装片。
在上述的一种烤箱中,所述横向开口之间内设置插入烤盘,所述烤盘配套设置有用于取放烤盘的铲架,所述铲架具有与烤盘接触的第一弯折部和第二弯折部,所述第一弯折部和第二弯折部分别具有向内凹陷用于卡合防滑的弧形槽。
在上述的一种烤箱中,所述前板中间设置有取放通道,所述架板朝向前板的一侧边斜向上弯曲且从取放通道伸出。
在上述的一种烤箱中,所述背板上部设置有对称的两个凹口,所述架板在靠近背板的一侧向下分别设置有与凹口配合的两个延伸片,所述延伸片上安装有热电偶和点火器,所述燃烧盒在背板的一侧设置有支架,所述支架下设置有熄火阀门,所述支架上设置有与熄火阀门连接的旋塞,所述熄火阀门上设置有连通至燃烧盒内部的进气管。
在上述的一种烤箱中,所述热电偶一端穿过延伸片进入到箱体内部设置有测量端,所述测量端上连接有连通箱体内外侧的绝缘套,所述绝缘套上设置有连接至熄火阀门的连接线。
在上述的一种烤箱中,所述点火器一端伸入到箱体内部,所述点火器在箱体外的部分连接固定于支架上。
本发明烤箱采用可拆卸箱体,清洁方便,拆卸后体积降低运输成,组装后结构稳定,使用安全,燃烧室的点火器配合燃烧板采用燃气作为能源,升温快,能耗小,有无明火可调节,适用范围广。
附图说明
图1为本发明一种烤箱结构示意图;
图2为本发明箱体结构爆炸图;
图3为本发明燃烧室结构爆炸图;
图4为铲架结构示意图。
图中,箱体100,底板110,第一插片111,第一拆装孔112,第一插孔113,顶板120,安装片121,前板130,第二插片131,第二拆装孔132,第二插孔133,取放通道134,背板140,凹口141,侧板150,提手151,转孔152,支撑螺柱160,散热板170,流通间隙171,横向开口172,第三插片173,第三拆装孔174,第三插孔175,R型销180,烤盘190,铲架191,第一弯折部192,第二弯折部193,弧形槽194;
燃烧室200,架板210,延伸片211,燃烧盒220,支架221,熄火阀门222,旋塞223,燃烧板230,固定板240,进气管250,热电偶260,测量端261,绝缘套262,连接线263,点火器270。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
如图1、图2和图3所示,一种烤箱,包括,箱体100,其具有底板110、顶板120、前板130、背板140,箱体100两侧分别设置有两块侧板150,底板110、顶板120、前板130、背板140、侧板150之间可拆卸设置;燃烧室200,其设置于箱体100上部且在顶板120下方,燃烧室200的底部具有架板210,背板140和两块侧板150分别设置有向箱体100内部穿设的若干个支撑螺柱160,架板210的其中三个侧边分别架设于对应侧的支撑螺柱160上,架板210上对称设置安装有两个燃烧盒220,燃烧盒220在背板140的一侧设置有进气管250,燃烧盒220底部位置设置有开口,燃烧盒220的开口内安装有燃烧板230,燃烧盒220的底部设置有将燃烧板230限位固定在燃烧盒220内的固定板240。
箱体100整体可拆卸,便于清洁、运输及存储,箱体100内形成的内腔用于放置待烤制的食品,箱体100上部且在顶板120下方安装有固定组装在一起的燃烧室200,通过支撑螺柱160和架板210,将燃烧室200组装定位在箱体100上部,便于进行对箱体100内部的加热操作,燃烧室200具有一定的厚度,前板130上部较宽,起到正面遮挡作用,美观实用。
通过燃烧室200使用燃气作为能源,燃烧盒220开口向下,架板210上设置有两个对称的安装开口且上方分别设置安装有燃烧盒220,燃烧盒220的开口设置有向外侧延伸的用于将燃烧盒220安装于架板210上的固定边,燃烧盒220内在靠近开口附近设置有用于容纳燃烧板230的安装槽,燃烧盒220的开口设置安装有用于限制燃烧板230位置的固定板240,燃烧盒220内在进气方向的正对侧固定设置有气流网板,在开口内装有燃烧板230,燃烧板230具有多个燃烧小孔,空气流通顺畅,可以使得燃气的燃烧更彻底,有效提高使用效率,节约燃气,根据实际使用需求改变燃气的进气量,选择通过有明火或者无明火的方式对箱体100内升温,升温速度快,烤制效果好,两个并排对称的燃烧盒220可以更快进行升温,温度稳定均匀,箱体100体积大,可以烤制的食品多,速度快、效率高。
进一步优选地,侧板150在朝向烤箱内侧的一面设置安装有散热板170,散热板170与侧板150之间设置有流通间隙171,散热板170上均匀分布有多个横向开口172。由于燃烧板230设置在上方,热源从上至下,散热板170两端具有连接片,散热板170通过连接片组装在侧板150上,在连接片的作用下,散热板170和侧板150之间形成流通间隙171,在接触到食物后热量冲向两边,可以经过散热板170上的横向开口172沿着流通间隙171进行循环,使得箱体100内的温度均匀,结构简单,实际使用效果佳。
进一步优选地,底板110在靠近背板140及两个侧板150的侧边上设置有横向凸出的第一插片111,第一插片111上设置有第一拆装孔112,背板140和两个侧板150在靠近底板110的板面上设置有与第一插片111对应的横向第一插孔113,侧板150分别在靠近前板130和背板140的两侧设置有纵向凸出的第二插片131,第二插片131上设置有第二拆装孔132,前板130和后板在靠近两个侧板150的侧板150设置有与第二插片131对应的纵向第二插孔133,散热板170在靠近侧板150的四角分别设置有凸出的第三插片173,第三插片173上设置有第三拆装孔174,侧板150上设置有与第三插片173对应的第三插孔175。先将第一插片111分别沿着第一插孔113进行组装,将背板140以及侧板150固定在底板110上,再将第二插片131分别沿着第二插孔133进行组装,将前板130、背板140以及两个侧板150固定,结构简单,拆装方便,由于带有第一插片111和第二插片131的区别,底板110和背板140的形状不同,便于识别进行快速组装。
进一步优选地,第一拆装孔112、第二拆装孔132和第三拆装孔174中均设置可拆卸的R型销180进行连接。R型销180中部对折为弧形,一侧成直线且另一侧为向直线方向形成弯曲弧形,尾端为远离直线方向伸出,采用R型销180进行组装固定,装取方便,耐用,安装好后结构稳定,不易脱落,在拆卸下来后依旧可以插入到对应的拆装孔中,防止遗失。
优选地,架板210上方的侧板150分别设置有提手151,侧板150的上边沿在靠近前板130的一侧设置有转孔152,顶板120两侧边设置有与转孔152配合的安装片121。提手151方便烤箱整体的搬移,安装片121可以在转孔152中转动使得顶板120可开合,便于打开检查燃烧室200的工作情况。
优选地,如图4,横向开口172之间内可插入烤盘190,烤盘190配套设置有用于取放烤盘190的铲架191,铲架191具有与烤盘190接触的第一弯折部192和第二弯折部193,第一弯折部192和第二弯折部193分别具有向内凹陷用于卡合防滑的弧形槽194。两侧相对的横向开口172内可以用于热流循环,同时可以插入来固定放置烤盘190,简化结构,使用方便,铲架191将烤盘190取出过程中,第一弯折部192倾斜便于手持铲架191把手且可以使得第二弯折部193伸入到烤盘190下方,弧形槽194与烤盘190卡合,结构稳定,避免烤盘190在移取过程中滑落,使用方便省力。
优选地,前板130中间设置有取放通道134,架板210朝向前板130的一侧边斜向上弯曲且从取放通道134伸出。架板210的其中三侧板150放置到支撑螺柱160上,还有一侧边从前板130的取放通道134上边沿伸出,上下位置限定,防止架板210移动,保证烤箱在使用过程中结构稳定,同时在拆卸过程中能够很方便地进行快速拆卸。
优选地,背板140上部设置有对称的两个凹口141,架板210在靠近背板140的一侧向下分别设置有与凹口141配合的两个延伸片211,延伸片211上安装有热电偶260和点火器270,燃烧盒220在背板140的一侧设置有支架221,支架221下设置有熄火阀门222,支架221上设置有与熄火阀门222连接的旋塞223,熄火阀门222上设置有连通至燃烧盒220内部的进气管250。通过旋塞223空中熄火阀门222来控制进气,来完成明火或者无明火的调节,在调节过程中将,两个燃烧盒220在背板140侧分别设置有相同结构的热电偶260和点火器270,热电偶260用于烤箱内的温度感应,点火器270用于进行点火开始对箱体100内部加热,由于箱体100内部空间较大,在持续使用过程中可以经由热电偶260进行温度测定,如果温度过高到了限定值可以控制熄火阀门222关闭,从而达到熄火的效果,保证使用安全。
优选地,热电偶260一端穿过延伸片211进入到箱体100内部设置有测量端261,测量端261上连接有连通箱体100内外侧的绝缘套262,绝缘套262上设置有连接至熄火阀门222的绝缘套262。热电偶260的测量端261通过延伸片211伸入烤箱内,再通过绝缘套262进行信号传递,温度过高即刻控制关闭燃气,达到熄火效果,感应灵敏,反应速度快,安全性能高。
优选地,点火器270一端伸入到箱体100内部,点火器270在箱体100外的部分连接固定于支架221上。烤箱内的点火器270设置在燃烧板230的正下方,点火操作成功率高,使用方便,烤箱外的点火器270固定连接于支架221上,结构稳定便于使用。
下面根据以上实施例,描述本发明一种烤箱的工作原理及流程。
组装过程,先将底板110的第一插片111与背板140及侧板150上的第一插孔113进行插接,将R型销180插入到第一拆装内进行固定限位,再将侧板150上的第二插片131插入到对应的背板140及侧板150上的第二插孔133内,将R型销180插入到第二拆装孔132内进行固定限位,散热板170上的第三插片173装入到第三插孔175内,再用R型销180插入到第三拆装孔174进行固定限位,最后将顶板120两边的安装片121装入到侧板150的转孔152内,箱体100组装完成,再将燃烧室200整体装入,将架板210放置到箱体100内的支撑螺柱160上,在装入过程中将架板210前段伸出卡合,防止燃烧室200组件掉落。
通过旋塞223调节进气来控制是否有使用明火进行烧烤,使用方便,箱体100内升温快,能够满足使用需求,点火器270设置于燃烧板230下方,能够准确点火,操作一次成功率高,燃烧板230结构能够减少燃气消耗,聚集火焰,燃烧更充分彻底,使用效率高。
本发明烤箱整体结构可拆卸,方便运输储存,组装后结构稳定,R型销180方便拆卸,使用寿命长且在拆卸下来的情况下依旧能够插入在对应的拆装孔内,不易丢失,取用方便,燃烧板230结构能够提高燃气的使用效率,结构简单,箱体100内升温快,满足使用需求,双燃烧盒220设置可以尽快升温,用热电偶260进行箱体100内温度测定反馈,保证正常工作温度在安全范围内,一旦超过安全温度即可控制熄火。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
Claims (10)
1.一种烤箱,其特征在于,包括:
箱体,其具有底板、顶板、前板、背板,所述箱体两侧分别设置有两块侧板,所述底板、顶板、前板、背板、侧板之间可拆卸设置;
燃烧室,其设置于箱体上部且在顶板下方,所述燃烧室的底部具有架板,所述背板和两块侧板分别设置有向箱体内部穿设的若干个支撑螺柱,所述架板的其中三个侧边分别架设于对应侧的支撑螺柱上,所述架板上对称设置安装有两个燃烧盒,所述燃烧盒在背板的一侧设置有进气管,所述燃烧盒底部位置设置有开口,所述燃烧盒的开口内安装有燃烧板,所述燃烧盒的底部设置有将燃烧板限位固定在燃烧盒内的固定板。
2.根据权利要求1所述的一种烤箱,其特征在于,所述侧板在朝向烤箱内侧的一面设置安装有散热板,所述散热板与侧板之间设置有流通间隙,所述散热板上均匀分布有多个横向开口。
3.根据权利要求2所述的一种烤箱,其特征在于,所述底板在靠近背板及两个侧板的侧边上设置有横向凸出的第一插片,所述第一插片上设置有第一拆装孔,所述背板和两个侧板在靠近底板的板面上设置有与第一插片对应的横向第一插孔,所述侧板分别在靠近前板和背板的两侧设置有纵向凸出的第二插片,所述第二插片上设置有第二拆装孔,所述前板和后板在靠近两个侧板的侧板设置有与第二插片对应的纵向第二插孔,所述散热板在靠近侧板的四角分别设置有凸出的第三插片,所述第三插片上设置有第三拆装孔,所述侧板上设置有与第三插片对应的第三插孔。
4.根据权利要求3所述的一种烤箱,其特征在于,所述第一拆装孔、第二拆装孔和第三拆装孔中均设置可拆卸的R型销进行连接。
5.根据权利要求1所述的一种烤箱,其特征在于,所述架板上方的侧板分别设置有提手,所述侧板的上边沿在靠近前板的一侧设置有转孔,所述顶板两侧边设置有与转孔配合的安装片。
6.根据权利要求2所述的一种烤箱,其特征在于,所述横向开口之间设置插入烤盘,所述烤盘配套设置有用于取放烤盘的铲架,所述铲架具有与烤盘接触的第一弯折部和第二弯折部,所述第一弯折部和第二弯折部分别具有向内凹陷用于卡合防滑的弧形槽。
7.根据权利要求1所述的一种烤箱,其特征在于,所述前板中间设置有取放通道,所述架板朝向前板的一侧边斜向上弯曲且从取放通道伸出。
8.根据权利要求1所述的一种烤箱,其特征在于,所述背板上部设置有对称的两个凹口,所述架板在靠近背板的一侧向下分别设置有与凹口配合的两个延伸片,所述延伸片上安装有热电偶和点火器,所述燃烧盒在背板的一侧设置有支架,所述支架下设置有熄火阀门,所述支架上设置有与熄火阀门连接的旋塞,所述熄火阀门上设置有连通至燃烧盒内部的进气管。
9.根据权利要求8所述的一种烤箱,其特征在于,所述热电偶一端穿过延伸片进入到箱体内部设置有测量端,所述测量端上连接有连通箱体内外侧的绝缘套,所述绝缘套上设置有连接至熄火阀门的连接线。
10.根据权利要求8所述的一种烤箱,其特征在于,所述点火器一端伸入到箱体内部,所述点火器在箱体外的部分连接固定于支架上。
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