CN108851179A - 一种含有石斛提取物香烟添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种含有石斛提取物香烟添加剂的香烟,其制备方法为(1)石斛有效物质的提取,(2)香烟添加剂的配制,(3)香烟的制备,其中含有石斛提取物香烟添加剂的组成包括以下组分:石斛提取浸膏5‑20份,水50‑150份,表面活性剂2‑3份,添加物2‑3份,醇4‑8份。本发明将石斛提取物作为香烟添加物,发现添加石斛添加物的香烟,能够降低香烟的刺激性,提高香烟口感。
Description
技术领域
本发明属于香烟添加剂领域,具体涉及一种石斛提取物香烟添加剂
背景技术
近年来,在世界卫生组织(WHO),许多国家政府和各种反烟团体的积极推动下,全球性的反吸烟运动日益高涨,烟草行业受到的社会压力越来越大。WHO制定的、各成员国政府已签署的《烟草控制框架公约》不仅规定了各国政府要采取和实行有效的立法、行政和其它措施防止和减少烟草消费、烟碱成瘾和接触烟草烟气等,而且还要求对烟草制品成分进行限制。目前,世界上一些主要发达国家也相继对市售卷烟的焦油、烟碱及一氧化碳做出了具体的限制,同时,消费者自身的健康和环保意识也有所增强。在此背景下,世界烟草业为了降低烟草制品对人类健康的危害,更好地保护消费者的健康,已在包括烟草生产、加工和降焦减害新技术并成功地运用于卷烟生产中。同时,国际卷烟市场也出现了加速向更低焦油、烟碱和低有害成分卷烟发展的趋势。
在我国,调查发现城乡居民吸烟率,15岁及以上人口男性吸烟率为48.0%,女性吸烟率为2.6%,由此推算,我国现时吸烟人口有2.7亿。与2003年相比,吸烟率有所下降,但吸烟者的吸烟量增加明显,每天吸烟20支及以上的烟民比例由2003年51%增至2008年的62%。我国是中草药的故乡,中草药添加剂在中式卷烟中的应用是中国烟草业不可比拟的特有优势。目前,国内已有多家卷烟企业采用先进的科学技术手段,运用我国博大精深的中草药理论,在中草药的选择、药物作用机理、药物实验上对添加中草药成分的卷烟进行了研究,已经研制开发出对人体具有一定疗效的缓解作用的中式品牌卷烟,如金圣、江山、五叶神等。国家烟草局在国家烟草计划中,也明确提出了要将开发运用中草药优势作为提高中式卷烟竞争力的重要手段和方向。我国应充分利用中医学理论,进一步开发含有对人体有益的中草药成分的烟用添加剂,使其具有一定的药效,缓解因吸烟引起的对人体的危害,提高我国卷烟品牌的国际竞争力。
石斛(Dendrobium officinate Kimura et Migo)的干燥茎,为传统补阴佳品,具有益胃生津、滋阴清热的功效;麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根,具有润肺清心、养阴生津的功效,现有技术中也有将石斛应用到香烟的添加剂中,如公开号为CN10275650A的专利申请公开了铁皮石斛多糖在卷烟中的应用,该应用的方法是将铁皮石斛石斛多糖经水溶解,配制成0.08mg/ml-0.8mg/ml的溶液喷到卷烟烟丝上,制备卷烟,上述专利申请还公开了将铁皮石斛多糖应用到卷烟中,可使燃吸卷烟时烟气形态圆润,细腻柔和度增加,干燥感下降,香气量增加。然而,石斛在燃烧过程中,会有一定的苦涩感,会降低香烟的品质。
本发明将石斛提取物作为香烟添加物,通过特殊的提取方式,降低香烟的苦涩感,提高香烟的口感。
发明内容
本发明的目的在于提供一种新的具有优良口感的香烟添加剂及制备方法,使用这种香烟添加剂能够明显的改善香烟的刺激性,提高吸食者的体验感。
具体通过以下方法来实现,主要包括以下三个步骤,(1)石斛有效物质的提取,(2)香烟添加剂的配制,(3)香烟的制备。
其中(1)石斛有效物质的提取,包括以下步骤:
1-1:石斛干燥;
1-2:有机溶剂浸泡提取;所述有机溶剂可以是:甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇、乙酸乙酯、乙醚、氯仿、环己烷、石油醚,或甲醇、乙醇、丙酮与水一定比例的混合溶液;将上述浸泡24h的石斛药材用适当的提取方法提取3次,收集提取液。使用的提取方法可以是:浸渍法、渗漉法,煎煮法、回流提取法、索氏提取法、超声提取法、微波提取法、破碎提取法。
1-3:浓缩提取液;将步骤1-2中得到的提取液于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,加热蒸发除去多余溶剂,浓缩至无醇味;
1-4:制备浸膏;将浓缩提取液用2-4倍量蒸馏水稀释溶解后,用1/4-1/2体积量有机溶剂萃取2-4次。使用的有机溶剂可以是:正丁醇、乙酸乙酯、乙醚、氯仿、环己烷、石油醚。萃取液部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热除去残留的有机溶剂,浓缩至浸膏。或萃取后水层部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的有机溶剂和多余水份,浓缩至浸膏。
本发明通过特殊的工艺制备石斛提取液,能够得到醇正的石斛提取物,并且提高香烟的口感。
其中步骤(2)香烟添加剂的配制,添加剂包括步骤(1)制备得到的浸膏5-20份,水50-150份,表面活性剂2-3份,添加物5-10份,醇4-8份,混合,得到香烟添加剂。
所述表面活性剂为三乙基己基磷酸、十二烷基硫酸钠;
在香烟添加剂中添加表面活性剂,可以改善添加剂中的界面性能,使得石斛提取物能够快速溶解并且均匀分散,最后施加到烟丝中时,能够是石斛分布均匀。
所述添加物为沸石,蒙脱土种的一种或多种;
所述醇为C1-C5的醇,优选乙醇。
本发明选择的添加剂为沸石、蒙脱土这一类物质,这类物质具有多孔或多层结构,在分散体系中,能够吸附石斛多糖,在燃烧过程中,避免了石斛添加剂的直接燃烧,而是在高温条件下,缓慢将石斛的气味释放出来,达到改善香烟的口感的目的。添加剂的用量对香烟口感的影响较大,添加剂用量过少,难以充分的吸收石斛提取物,使得石斛会直接燃烧,影响到口感。
由于添加剂是以液态形式添加,一定量的醇能够提高添加剂中各物质的分散性能,同时香烟添加剂在喷洒到烟丝上时,乙醇由于容易挥发的特性,能够快速挥发,在挥发的过程中能够带走部分水分,从而缩短颜色干燥时间,提高生产效率。
其中步骤(3)香烟的制备,具体按照以下操作进行。
按照步骤(2)制备得到的香烟添加剂与烟丝的质量比1-10:100,将香烟添加剂喷洒到烟丝上,搅拌均匀,干燥,将烟丝包卷,组装,制备得到含有石斛成分的香烟。
通过本发明制备出来的香烟,能够显著降低香烟的刺激性,以及石斛所带来的苦涩感,提高香烟口感。
具体实施方式
实施例1
将1000g干燥的石斛药材装入3000ml单颈烧瓶中,用65%乙醇浸泡24h后回流提取3次,每次3小时。过滤,合并滤液。提取液于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去多余水份,浓缩至无纯味浸膏。将所得浸膏用4倍体积量水稀释溶解,然后用1/3量正丁醇萃取3次。萃取液部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的正丁醇溶剂,浓缩致无正丁醇味浸膏。水层部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的正丁醇溶剂和多余水份,浓缩至浸膏,将两部分浸膏混合,得到浸膏用于烟草添加剂。
实施例2
将1000g干燥的石斛药材装入3000ml单颈烧瓶中,用60%的丙酮浸泡24h后回流提取3次,每次3小时。过滤,合并滤液。提取液于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去多余溶剂。将所得浸膏用4倍体积量水稀释溶解,然后用1/3量石油醚萃取3次。萃取液部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的石油醚。水层部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的溶剂,浓缩至浸膏,将两部分浸膏混合,得到浸膏用于烟草添加剂。
实施例3
称取实施例1中所得到的浸膏10份,水100份,十二烷基硫酸钠2份,蒙脱土7份,乙醇5份,混合,得到香烟添加剂。
实施例4
称取实施例1中所得到的浸膏20份,水100份,十二烷基硫酸钠2份,蒙脱土7份,乙醇5份,混合,得到香烟添加剂。
实施例5
称取实施例1中所得到的浸膏15份,水100份混合,沸石7份,得到香烟添加剂。
实施例6
称取实施例1中所得到的浸膏15份,水100份混合,十二烷基硫酸钠2份,蒙脱土4份,沸石3份,得到香烟添加剂。
实施例7
将实施例3-6所制备得到的含石斛香烟添加剂分别与烟丝按照质量比为5:100,喷洒到烟丝,烟丝混合均匀,之后干燥,得到含有石斛香烟添加剂的烟丝,将干燥烟丝制备得到香烟。其中,使用实施例3-6所制备得到的含有石斛香烟添加剂的香烟分别标记为A,B,C,D。
对比例1
一种香烟,不添加任何香烟添加剂,由烟丝制备获得。
对比例2
一种香烟,在烟丝中混合石斛粉碎颗粒,石斛粉碎颗粒与烟丝按照质量比为5:100,由此原料制备香烟。
对比例3
称取实施例1中所得到的浸膏10份,水100份混合,十二烷基硫酸钠2份,蒙脱土15份,得到香烟添加剂,按照含石斛香烟添加剂分别与烟丝按照质量比为5:100,喷洒到烟丝,烟丝混合均匀,之后干燥,得到含有石斛香烟添加剂的烟丝,将干燥烟丝制备得到香烟。
对比例4
称取实施例1中所得到的浸膏15份,水100份混合,十二烷基硫酸钠2份,得到香烟添加剂,按照含石斛香烟添加剂分别与烟丝按照质量比为5:100,喷洒到烟丝,烟丝混合均匀,之后干燥,得到含有石斛香烟添加剂的烟丝,将干燥烟丝制备得到香烟。
将实施例3-6制备得到的含石斛香烟添加剂制备得到的香烟与对比例1-4制备得到的香烟进行口感测试。
测试方法和标准,20位志愿者,其中男性10人,女性10人,年龄22-35岁,对吸食实施例和对比例制备得到的香烟,并对香烟进行评级。
主要从口感是否醇正,是否刺激,香气是否纯正三个方面进行评价,同时将其分为五个等级,具体划分如下:
一级:口感佳,醇正,无刺激感,香气纯正。
二级:口感佳,醇正,少许刺激,香气正。
三级:口感一般,可感醇正,少许刺激,香气一般。
四级:口感一般,刺激。
五级:口感差,刺激。
其中统计每种香烟评级的人数,最终判断香烟的口感。统计结果见表1
表1:志愿者给不同香烟评级
A | B | C | D | 对比例1 | 对比例2 | 对比例3 | 对比例4 | |
一级 | 15 | 11 | 12 | 16 | 8 | 3 | 8 | 4 |
二级 | 5 | 7 | 5 | 4 | 8 | 5 | 8 | 3 |
三级 | 0 | 1 | 3 | 0 | 3 | 5 | 3 | 5 |
四级 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 3 | 1 | 5 |
五级 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | 3 |
从统计数据可以看出,当加入石斛提取物相对于直接加入石斛粉粒而言,能够显著的提高香烟的口感,提高吸食者的体验,主要由于提取浸膏是针对性的提取,而石斛粉粒含有大量的杂质,会降低吸食体验。同时从实施例之间的比较可以看出,当添加物蒙脱土或沸石的添加量相对于石斛提取物相对较少时,吸食口感会降低。
Claims (8)
1.一种含有石斛提取物的香烟添加剂,其特征在于,按质量份计,包括以下组分:石斛提取浸膏5-20份,水50-150份,添加物5-10份,表面活性剂2-3份,醇4-8份。
2.一种如权利要求1所述的含有石斛提取物的香烟添加剂,其特征在于,所述表面活性剂为三乙基己基磷酸、十二烷基硫酸钠种的一种或两种。
3.一种如权利要求1所述的含有石斛提取物的香烟添加剂,其特征在于,添加物为沸石、蒙脱土的一种或多种。
4.一种如权利要求1所述的含有石斛提取物的香烟添加剂,醇为C1-C5的醇。
5.一种如权利要求4所述的含有石斛提取物的香烟添加剂,醇为乙醇。
6.一种如权利要求1-5任一项所述的含有石斛提取物的香烟添加剂的香烟。
7.一种如权利要求1-5任一项所述的含有石斛提取物的香烟添加剂的香烟的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)石斛有效物质的提取;(2)香烟添加剂的配制;(3)香烟的制备,将步骤(2)制备得到的香烟添加剂与烟丝的质量比1-10:100,将香烟添加剂喷洒到烟丝上,搅拌均匀,干燥,将烟丝包卷,组装,制备得到含有石斛成分的香烟。
8.一种如权利要求7所述的含有石斛提取物的香烟添加剂的香烟的制备方法,其特征在于,步骤(1)石斛有效物质的提取,包括以下步骤:
1-1:石斛干燥;
1-2:有机溶剂浸泡提取;所述有机溶剂是:甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇、乙酸乙酯、乙醚、氯仿、环己烷、石油醚,或甲醇、乙醇、丙酮中的一种或多种与水一定比例的混合溶液;将上述浸泡的石斛药材用适当的提取方法提取3次,收集提取液;
使用的提取方法为是:浸渍法、渗漉法,煎煮法、回流提取法、索氏提取法、超声提取法、微波提取法、破碎提取法中的一种;
1-3:浓缩提取液;将步骤1-2中得到的提取液于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,加热蒸发除去多余水份,浓缩至无纯味;
1-4:制备浸膏;将浓缩提取液用2-4倍量蒸馏水稀释溶解后,用1/4-1/2体积量有机溶剂萃取2-4次;使用的有机溶剂为正丁醇、乙酸乙酯、乙醚、氯仿、环己烷、石油醚中的一种;萃取液部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热除去残留的有机溶剂,浓缩至浸膏;或萃取后水层部分于旋转蒸发仪上减压蒸馏后转移至蒸发皿上,于100℃水浴下加热蒸发除去残留的有机溶剂和多余水份,浓缩至浸膏。
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