CN101176570A - 一种天然烟用香料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种天然烟用香料添加剂及其制备方法和在香烟中的应用，其主要原料为：丁香、肉桂叶和赤桉叶，丁香∶肉桂叶∶赤桉叶的重量比为10～50∶20～50∶5.0～40.0；其制备方法是先制备天然烟用香料添加剂单体，再调配成天然烟用香料添加剂；然后将制得的天然烟用香料添加剂，按烟丝重量的0.05％～2％用于香烟、卷烟、烟丝、梗丝或烟草薄片的生产。本发明的天然烟用香料添加剂，将天然香料植物经合理配伍、提取浓缩后加入样品烟丝中，能明显增加卷烟的辛香和酚香，增进愉快的烟草风味，提升卷烟云南风味风格；同时能促进口腔唾液分泌，增加保润效果，提高卷烟品质。

Description

一种天然烟用香料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种天然烟用香料添加剂，尤其涉及一种能提升烟草云南风味、改善保润效果的天然烟用香料添加剂及其制备方法和在香烟中的应用。

背景技术

吸烟与健康一直是人们关注的热点。随着烟气中焦油和烟碱的含量的不断降低，这往往会导致卷烟烟味不足和香味减弱。因此，在降低焦油和烟碱的前提下，如何弥补香味的损失和提高烟气香味质量的任务，以及关于次级烟叶、膨胀烟丝、烟叶代用品等的加香问题，成为当前烟草工业对烟用香精研究提出的迫切要求，并由此推动着卷烟香味添加剂研制和烟用香精调香技术的提高和发展。

烟气中的杂气和烟气对口腔、喉部的刺激都与卷烟的吸食品质有很大关系，如何有效减少烟气中的杂气、降低烟气干燥感、改善保润效果以减少对口腔、喉部的刺激、提高卷烟舒适度，减轻吸烟给吸烟者健康带来的危害，也是烟草工业急需解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能提升烟草云南风味、改善保润效果的天然烟用香料添加剂及其制备方法。

本发明以如下技术方案解决上述技术问题：

制备本天然烟用香料添加剂主要原料及其用量是：

丁香∶肉桂叶∶赤桉叶的重量比为10～50∶20～50∶5.0~40.0；

本天然烟用香料添加剂的制备方法是：

a、制备天然烟用香料添加剂单体：将上述原料破碎到一定大小后，分别置于水蒸气蒸馏装置中进行蒸馏提取，丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏时间分别为0.5～6小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物，得到天然烟用添加剂的单体原料；

b、天然烟用香料添加剂的调配：将提取到的丁香、肉桂叶、赤桉叶的提取物，溶于一定量的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝40～100∶0～30∶0～30的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

然后将制得的天然烟用香料添加剂，按烟丝重量的0.05％～2％用于香烟、卷烟、烟丝、梗丝或烟草薄片的生产。

本发明的有益效果是把天然香料植物经合理配伍、提取浓缩后加入样品烟丝中，能明显增加卷烟的辛香和酚香，增进愉快的烟草风味，提升卷烟云南风味风格；同时能促进口腔唾液分泌，增加保润效果，缓解因烟气造成的口腔、喉部干燥不适症状，从而减轻吸烟的危害性。本天然烟用香料添加剂资源丰富，制备工艺简单、成本低，具有重要的市场前景。

具体实施方式

为便于更好的理解本发明，特举例对本发明的实施加以说明。本实施例仅为对本发明最佳实施例的说明，不应当理解为对本发明的限制。

实施例1

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取50克丁香、250克肉桂叶、25克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏5小时，肉桂叶蒸馏3小时，赤桉叶蒸馏1小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物；

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于1千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝60∶35∶5的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.2％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。感观评吸结果表明：杂气、刺激性明显减轻，能明显提升香气，余味干净舒适，烟香细腻。能促进口腔唾液分泌，保润效果明显提高。口腔、喉部较舒适，干辣叮刺感下降。

实施例2

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取100克丁香、200克肉桂叶、50克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏2小时，肉桂叶蒸馏3小时，赤桉叶蒸馏3小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于1.5千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝40∶30∶30的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.25％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡40小时。效果同实施例1。

实施例3

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取160克丁香、350克肉桂叶、400克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏2小时，肉桂叶蒸馏2小时，赤桉叶蒸馏5小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于20千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝80∶15∶5的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的1％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡36小时。效果同实施例1。

实施例4

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取100克丁香、500克肉桂叶、50克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏4小时，肉桂叶蒸馏4小时，赤桉叶蒸馏6小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于6.5千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝60∶20∶20的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.5％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例5

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取50克丁香、250克肉桂叶、75克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏3小时，肉桂叶蒸馏1小时，赤桉叶蒸馏6小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于12千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝80∶15∶5的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的1％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例6

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取60克丁香、300克肉桂叶、50克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏3小时，肉桂叶蒸馏3小时，赤桉叶蒸馏1小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物；

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于1.5千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝55∶35∶10的溶剂中的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.15％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例7

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取80克丁香、200克肉桂叶、40克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏2小时，肉桂叶蒸馏3小时，赤桉叶蒸馏3小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于1.5千克的乙醇溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.4％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例8

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取160克丁香、350克肉桂叶、50克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏2小时，肉桂叶蒸馏2小时，赤桉叶蒸馏0.5小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于25千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝90∶5∶5的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的2％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例9

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取300克丁香、300克肉桂叶、240克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏8小时，肉桂叶蒸馏0.5小时，赤桉叶蒸馏1小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于6.5千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝60∶20∶20的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的0.5％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

实施例10

(1)制备天然烟用香料添加剂单体：取100克丁香、200克肉桂叶、75克赤桉叶分别破碎到适宜的颗粒，将丁香置于水蒸气蒸馏装置中蒸馏3小时，肉桂叶蒸馏1小时，赤桉叶蒸馏6小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物。

(2)天然烟用香料添加剂的调配：将得到的天然烟用香料添加剂单体，溶于9.5千克的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝60∶20∶20的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

将制得的天然烟用香料添加剂按烟丝重量的1％的比例，依常规加香的工艺程序喷洒在样品烟丝上卷制成烟支，并在恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2％)条件下平衡48小时。效果同实施例1。

本发明天然烟用香料添加剂原料的功效为：

(1)丁香(eugenia caryophyllata Thunb.)

丁香为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，是我国传统的调味品和中草药。主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地，我国广东省有少量出产。丁香具有温中降逆，补肾助阳的功效。在临床上，丁香应用十分广泛，可用于治疗脾胃虚寒、呃逆呕吐、食少吐泻、心腹冷痛、风湿痛、疝气、藓疾、肾虚、阳痿等多种疾病。丁香中的富含挥发油，丁香油具有较强的抑菌，抗炎，镇痛、止泻、抗氧化、抑制肿瘤等，可作为天然食品添加剂。丁香油的主要活性成分是丁香酚，占挥发油的70％-90％，，其他还有丁香酚醋酸酯、石竹烯、甲基戊基甲酮等。丁香油还是一种名贵香料，丁香油具有辛香带有清甜韵，略带酸甜和焦糖香味，香气飘逸，为烟用香精调配辛香和酚香的重要香料。丁香油能掩盖草青气和萜类气息，增进愉快的烟草风味。

(2)肉桂叶(Cinnamomum cassia Presl)：

肉桂叶，又称桂叶，为樟科樟属植物肉桂树的树叶，肉桂在我国主要分布于广西、广东，其次是海南、云南、福建。肉桂，味甘香，性辛温，有温经通脉，健脾燥胃，消肿利湿，发汗解肌之功能，肉桂还与人参、鹿茸、燕窝并称为“参茸燕桂”。肉桂叶富含精油，出油率为0.3％～0.5％，被广泛用作日用品香料及食品调味香料，主要成分为肉桂醛和丁香酚。肉桂叶油具有辛甜而温暖的辛香，气味浓厚，有似丁香样的辛香，余香甜辛优美。用在烟草中可以矫正吃味，改善烟草吸味，使烟香透发飘逸。

(3)赤桉叶(Eucalyptus camaldulensis)

赤桉叶为桃金娘科桉属植物赤桉的叶片。桉叶无论是在中国还是在其他种植地区都是民间常用的草药。赤桉叶中富含挥发油，含油率为2.5～2.8％(以阴干叶计)，桉叶油中的主要化学成分为1，8-桉叶油素(含量高达50％～70％)，其次还有α-蒎烯、蓝桉醇、乙酸松油酯和α-松油醇。1，8-桉叶油素可以治疗流感、感冒、细菌性痢疾、肠炎及各种感染，可作为气体吸入剂用于治疗呼吸道疾病、减轻头痛和缓解痉挛。药理实验表明1，8桉叶油素对鼻腔和支气管黏膜有温和的刺激作用，可促进黏液分泌，从而帮助疏通堵塞的鼻腔和支气管，同时刺激唾液腺，促进唾液的产生和分泌，保持口腔和喉部湿润。

赤桉叶油还是一种青香型香料，用于烟草中加香一方面可以增加烟草青香，另一方面可以刺激唾液腺，促进分泌唾液以达到保润的目的，缓解烟气引起的口腔、喉部干燥感。

本发明是将一些在烟草上具有特别功效的天然香料植物，经合理、科学的配伍，添加在烟丝上，既能使卷烟增加辛香和酚香起到提升卷烟香气的作用，又能促进唾液分泌，增强保润效果缓解喉部的干燥感，提高卷烟品质。

Claims (3)

1.一种天然烟用香料添加剂，其主要原料为：丁香、肉桂叶、赤桉叶，丁香∶肉桂叶∶赤桉叶的重量比为10～50∶20～50∶5.0～40.0；

2.根据权利要求1所述的一种天然烟用香料添加剂的制备方法，所述制备步骤包括：

a、制备天然烟用香料添加剂单体：将上述原料破碎到一定大小后，分别置于水蒸气蒸馏装置中进行蒸馏提取，丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏时间分别为0.5～6小时，分别收取丁香、肉桂叶、赤桉叶的蒸馏提取物，得到天然烟用添加剂的单体原料；

b、天然烟用香料添加剂的调配：将提取到的丁香、肉桂叶、赤桉叶的提取物，溶于一定量的重量比为乙醇∶丙二醇∶甘油＝40～100∶0～30∶0～30的溶剂中进行调配，得到天然烟用香料添加剂。

3.根据权利要求1或2的一种天然烟用香料添加剂在香烟中的应用，其特征在于：将制得的天然烟用香料添加剂，按烟丝重量的0.05％～2％用于香烟、卷烟、烟丝、梗丝或烟草薄片的生产。