CN108813055A - 一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶。本发明具有配方合理、工艺简单易控制、产品质量稳定、甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常代茶饮用，对阳虚体质具有调理作用。

Description

一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法
技术领域
本发明涉及保健茶技术领域，具体涉及一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法。
背景技术
阳虚体质的人群身体阳气虚弱，不能温煦肌表及体内脏腑，故畏寒、手足不温，恶食凉物，大便易溏薄；阳气不能振奋则精神萎靡不振，多睡眠；阳气虚弱则肌表不能固护，腠理较疏松，则易出汗，肌肉不结实；本体质人群性格多沉静、内向；发病多为寒证，或易从寒化，易病痰饮。
随着人们生活水平的提高，越来越关注自己身体的状况，如何保持健康是人们关心的一个问题。中医治疗阳虚的方法主要是通过中药调理，而中药味苦，大多数人都不愿意服用。喝茶是国人比较钟爱的方式，通过制成保健茶的方式调理身体，可以事半功倍，而且持续性比较好，有利于患者的恢复。发明专利CN200910171401.2公开了一种具有益补肾阴肾阳功效的中药保健茶，选取的原材料分别是：人参、太子参、苟杞、大枣、桂园、红景天、三七、冬虫夏草、肉丛蓉、黄精、何首乌、熟地、灵芝、天冬、旱连草、壮阳草、女贞子、菟丝子、胡芦巴、山药、蜂蜜、陈皮。本发明选取的原材料为纯中药材，诸药共用，具有活血化瘀，调节阴阳、强心补肾，清热解毒、解郁生津、益脾助胆、扶肝潜阳的功效。
发明内容
基于上述问题，本发明的目的在于提供一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法。本发明具有配方合理、工艺简单易控制、产品质量稳定、甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常代茶饮用，对阳虚体质具有调理作用。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶。
本发明所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，所述原料按其重量百分比组成为：核桃仁20-50％、枸杞子20-40％、菟丝子10-20％、韭菜子10-20％、胡芦巴5-15％、超微和田玉粉0.1-1％。
优选的，所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，所原料按其重量百分比组成为：核桃仁34.5％、枸杞子30％、菟丝子10％、韭菜子15％、胡芦巴10％、超微和田玉粉0.5％。
所述超微和田玉粉的制备方法包括以下步骤：
(1)将和田玉碎料，洗净，去除其中杂质，低温烘干；
(2)将烘干后的和田玉加入振动磨研磨成超微粉末，粒径小于10μm；
(3)将所得粉末进行高温灼烧10min，温度在600-800℃，以去除其中的汞和砷，降温即得超微和田玉粉。
本发明所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-20--40℃，然后抽真空至3-8Pa，再升温至30-50℃干燥，将原料干燥至含水量≤5％。
本发明所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中粉碎成颗粒的颗粒度为可通过40-60目筛的颗粒。
本发明所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(3)中灭菌为微波灭菌。
本发明各原料的功效如下：
核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regiaL.的成熟种子。其性温，味甘。归肾经、肺经、大肠经。具有温补肺肾、定喘化痰、润肠涩精的功效，用于治腰膝酸软、虚寒喘咳、遗精阳痿、大便秘结等症。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的成熟果实。其性平，味甘。归肝经、肾经。具有滋补肝肾、益精明目的功效，用于治虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症。
菟丝子为旋花科植物菟丝子Cuscuta chinensis Lam.的成熟种子。其性平，味辛、甘。归肝经、肾经、脾经。具有补肾益精，养肝明日的功效，用于用于肾虚腰痛，阳痿，早泄，尿浊，带下，小便频数；胎动不安，先兆流产；肝肾不足，视物昏花，视力减退等症。
韭菜子为百合科植物韭菜Allium tuberosum Rottl.的成熟种子。其性温，味辛、甘。归肾经、肝经。具有温补肝肾、壮阳固精的功效，用于遗精、腰膝酸痛、遗尿尿频、白浊带下等症。
胡芦巴为豆科植物胡芦巴Trigonella foenum-graecum L.的干燥成熟种子。其性温，味苦。归肾经。具有温肾，祛寒，止痛的功效，用于治肾脏虚冷，小腹冷痛，小肠疝气，寒湿脚气等症。
和田玉：中国四大名玉之一，主要成分为SiO2、MgO、CaO和少量FeO，具有促进血液循坏、增强新陈代谢、排除皮肤毒素，抵挡辐射，以及修复皮肤受损细胞及增强细胞活力的作用。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
(1)本发明保健茶的制备方法中采用真空冷冻干燥技术对原料进行干燥，可使原料中的营养成分得到较高的保留率，产品品质高，还能够抑制氧化褐变，可最大程度地保持产品的色泽。
(2)本发明保健茶的制备方法中采用微波灭菌对产品进行灭菌，具有温度低、穿透力强、灭菌速度快、高效节能的特点。
(3)本发明保健茶将核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴合理配伍，科学配比后，具有温补肺肾、滋补肝肾、壮阳固精等功效，同时加入超微和田玉粉促进血液循环，增强新陈代谢。本发明保健茶具有甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常饮用，对阳虚体质具有调理作用。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步阐述。
实施例1
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-30℃，然后抽真空至5Pa，再升温至40℃干燥，将原料干燥至含水量≤3％；所述颗粒的颗粒度为可通过50目筛的颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌。
上述原料按其重量百分比组成为：核桃仁34.5％、枸杞子30％、菟丝子10％、韭菜子15％、胡芦巴10％、超微和田玉粉0.5％。
实施例2
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-20℃，然后抽真空至3Pa，再升温至30℃干燥，将原料干燥至含水量≤1％；所述颗粒的颗粒度为可通过40目筛的颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌。
上述原料按其重量百分比组成为：核桃仁45％、枸杞子20.5％、菟丝子10％、韭菜子10％、胡芦巴14％、超微和田玉粉0.5％。
实施例3
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-25℃，然后抽真空至4Pa，再升温至35℃干燥，将原料干燥至含水量≤2％；所述颗粒的颗粒度为可通过40目筛的颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌。
上述原料按其重量百分比组成为：核桃仁25％、枸杞子30％、菟丝子20.5％、韭菜子14％、胡芦巴10％、超微和田玉粉0.5％。
实施例4
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-35℃，然后抽真空至6Pa，再升温至45℃干燥，将原料干燥至含水量≤4％；所述颗粒的颗粒度为可通过50目筛的颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌。
上述原料按其重量百分比组成为：核桃仁40％、枸杞子20％、菟丝子10％、韭菜子15.5％、胡芦巴14％、超微和田玉粉0.5％。
实施例5
一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；所述真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-50℃，然后抽真空至8Pa，再升温至50℃干燥，将原料干燥至含水量≤5％；所述颗粒的颗粒度为可通过60目筛的颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶；所述灭菌为微波灭菌。
上述原料按其重量百分比组成为：核桃仁30％、枸杞子40％、菟丝子10％、韭菜子10％、胡芦巴9.5％、超微和田玉粉0.5％。
实施例6
功效验证
实验对象：100名经中医诊断属于阳虚体质的患者，按照治疗方法分为2组，每组50人。
实验方法与时间：对照组使用中药疗法，实验组使用本发明实施例1制备的针对阳虚体质人群的保健茶，治疗时间为6周，记录次数为3次。
判断标准：
显效：已有阳虚体质症状消失，且无任何副作用；
有效：已有阳虚体质症状好转或开始好转；
无效：已有阳虚体质症状无明显好转或开始恶化；
实验结果见下表1。
表1
此后对两组组实验人员进行了身体检查，对照组有4人出现副作用反应，实验组没有出现副作用反应。
由表1实验结果可得相比于常规药物治疗，本发明制备的保健茶药效更佳，无任何副作用反应，且具有口感好，无传统中药的苦臭味。
上述实施例仅说明本发明的实施方案，并没有对本发明有任何形式上的限制；任何从事本专业的技术人员，都有能力利用揭示的技术内容作出一些更动或修饰，成为等同变化的等效实施例，根据本发明技术实质，对本发明进行简单修改、等同变化与修饰，均属于本发明技术方案的范围内。

Claims (7)

1.一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将原料核桃仁、枸杞子、菟丝子、韭菜子、胡芦巴洗净除杂，备用；
(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；
(3)将超微和田玉粉和步骤(2)所得的颗粒充分混合均匀，灭菌即得保健茶。
2.如权利要求1所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述原料按其重量百分比组成为：核桃仁20-50％、枸杞子20-40％、菟丝子10-20％、韭菜子10-20％、胡芦巴5-15％、超微和田玉粉0.1-1％。
3.如权利要求2所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述原料按其重量百分比组成为：核桃仁34.5％、枸杞子30％、菟丝子10％、韭菜子15％、胡芦巴10％、超微和田玉粉0.5％。
4.如权利要求1-3任一项所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述超微和田玉粉的制备方法包括以下步骤：
(1)将和田玉碎料，洗净，去除其中杂质，低温烘干；
(2)将烘干后的和田玉加入振动磨研磨成超微粉末，粒径小于10μm；
(3)将所得粉末进行高温灼烧10min，温度在600-800℃，以去除其中的汞和砷，降温即得超微和田玉粉。
5.如权利要求1所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-20--40℃，然后抽真空至3-8Pa，再升温至30-50℃干燥，将原料干燥至含水量≤5％。
6.如权利要求1所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中粉碎成颗粒的颗粒度为可通过40-60目筛的颗粒。
7.如权利要求1所述的一种针对阳虚体质人群的保健茶的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中灭菌为微波灭菌。
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CN110448641A (zh) * 2019-08-06 2019-11-15 广东山石微量元素研究院（普通合伙） 一种针对阳虚体质人群的保健酒及其制备方法

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