CN108770776A - 一种瘦肉型优质种猪的育种方法 - Google Patents
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Abstract
一种瘦肉型优质种猪的育种方法，以美系杜洛克、美系或加系长白和大白作为素材，通过分别建立欲选性状的专门化品系种猪群，各专门化品系种猪群通过测定综合选择指数评级，动态记录各专门化品系种猪纯繁发展情况，优胜略汰，最终进行正交、反交后进行杂交得到性状稳定、瘦肉率高、生产能力强的优质商品猪。
Description
技术领域
本发明涉及家畜育种领域，具体为一种瘦肉型优质种猪的育种方法。
背景技术
影响现代农业养猪效益的诸多因素中，种猪性能起主导作用。按美国农业部（USDA）1996年对美国50年来畜牧业中各类科学技术所起的作用进行总结，遗传育种占了40%的贡献率。据美英等发达国家和联合国粮食及农业组织（FAO）的预测，21世纪全球商品化生产的畜禽品种将通过分子育种技术进行培育，品种对动物生产的贡献率亦将超过50%。生产性能测定与遗传评估是猪育种工作的重点，在测定基础上选种是育种工作的核心措施，遗传评估是选种的依据。1972年我国成立“全国猪育种科研协作组”，该协作组所属的猪品系繁育专题研究协作组开展过多项活动，有力推动着猪品系培育工作的发展。从1997年开始，全国畜牧总站和中加瘦肉型猪项目组合作，在全国开展种猪测定与遗传评估培训；2000年3月，全国畜牧总站发布了《全国种猪遗传评估方案（试行）》，标志着种猪遗传评估工作在我国全面展开；2004年成立全国种猪遗传评估中心，开展全国种猪遗传评估系统建设，此后参与全国种猪遗传评估系统的种猪企业越来越多，测定数量逐年增加。
但是，我国的养猪业与发达国家相比仍有较大差距。出栏率、胴体重以及母猪头均年提供商品猪头数和瘦肉量仍不高，性状不稳定等问题，这与育种工作不够完善有很大关系。
发明内容
本发明的目的是提供一种以美系杜洛克、美系和加系长白、大白为育种素材，利用定向培育、育种值估算和猪场动态管理相结合的培育优质配套系商品猪的方法，提高品系性状稳定性和育种成功率。
为达到上述目的，本发明的技术方案如下：
（1）建立专门化品系群：根据杜洛克欲选性状选择符合要求的美系杜洛克原种猪培育专门化品系代号YX11、根据长白欲选性状选择符合要求的美系或加系长白原种猪培育专门化品系代号YX22、根据大白欲选性状选择符合要求的大白原种猪培育专门化品系代号YX33；
（2）建立评级标准：建立用于评定种猪是否达标的综合选择指数，包括用于YX11的TLI和用于YX22、YX33的MLI，所述的综合选择指数的计算公式如下：
TLI=100+[-5*EBV(ADJ100WT)]+[-200*EBV(FCR)]+[10*EBV(PCL)]
MLI=100+[-2.5*EBV(ADJ100WT)]+[-100*EBV(FCR)]+[2.4*EBV(PCL)]+[28*EBV(LS)]+[-1*EBV(W2E)]
公式中各标识含义：
ADJ100WT:校正达100kg体重日龄； FCR：料重比；
PCL:瘦肉率;LS:胎产活仔； W2E:断奶至发情间隔天数；
公式中的参数是经济加权值，根据生产和市场变化，参数每2～3年进行一次调整；
（3）母猪选育：各专门化品系群通过严格系谱审查，所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前68%的美系杜洛克生产母猪组建YX11专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系长白生产母猪组建YX22专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系大白生产母猪组建YX33专门化品系基础母猪选育群；
（4）公猪选育：所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前32%的美系杜洛克生产公猪组建YX11专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数>平均值的美系长白生产公猪组建YX22专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数 >平均值的美系大白生产公猪组建YX33专门化品系生产公猪选育群；
（5）各专门化品系纯繁管理：各专门化品系群组建后开展群体继代选育，使用优配优的配种策略，其后裔开展大规模生产性能测定，通过SinoBLUP及KFnets育种管理软件对各专门化品系种猪进行遗传评估，计算综合选择指数，对比标准综合选择指数进行选种和选育，动态补充指数高的后备及生产种猪，及时淘汰指数低的种猪育种群后备猪来源于专门化品系种猪纯繁的后裔；
（6）控制留种率：各专门化品系种猪纯繁后裔每窝至少要有2公2母参与性能测定，测定结束后及时对测定猪进行生产性能遗传评估及现场体型外貌评定，依据综合选择指数及生产性能从高到低，同时结合体型外貌评定、血缘关系及健康检测等情况选留后备猪，公猪控制留种率在5%以内，母猪控制留种率在25～35%；
（7）选配：各专门化品系种猪分别纯繁4代以上，YX22和YX33品系种猪测定综合选择指数满足标准综合选择指数后，YX22和YX33进行正交和反交同时配套组合研究，生产得到的代号YX23和代号YX32的母猪作为父母代母猪，与YX11公猪配套生产得到瘦肉型优质种猪。
所述的选配具体包括：
①周配种生产安排：母猪按照周断奶加补充后备配种，公猪每头每周采精2次；
②母猪区分：按综合选择指数区分母猪，优配优后备及1胎猪给更多机会。
③公猪区分：全群利用SinoBLUP计算综合选择指数后排序，优先考虑使用最佳20%的公猪。
④退出专门化品系的母猪淘汰：二胎及以上先排序处理，淘汰3条繁殖记录以上有1条女儿记录，先淘汰全群排名最后20%，不做核心群纯繁，母猪群年更新率50%，每周约需淘汰20%，新后备猪入群约占配种数23%，使平均群母猪胎次<3胎；
⑤培育高产种猪群：将产子数育种值最高的前15%母猪和前5%公猪，集中优配优，集中选育，高产公猪必须纯繁，优先采精，优先配高产母猪，其次配前20%母猪。高产母猪优先选择高产公猪配种、其次选前5%公猪配种、再次选前20%公猪配种；
⑥公猪选配：前20%公猪必须在纯繁，优先采精，优先配前20%母猪，设近交系数<5%限制，精液有多再配20%-40%母猪，精液不足选20%-40%排序公猪来配。以此类推，依次确定前40%、前60%、前80%母猪的与配公猪；
⑦近交系数控制全群近交：公猪测定、选留时考虑家系、但是繁殖群不按家系繁殖；
⑧记录：公猪采精员、实验员、母猪场配种员、技术员需确保每个情期都能使用正确的精液输到正确的母猪内，防止个体号读错、写错、录入错。
所述的标准综合选择指数值分别如下：
YX11品系母猪标准TLI=156.7，YX11品系公猪标准TLI=191.2；
YX22品系母猪标准MLI=143.0，YX22品系公猪标准MLI=143.2；
YX33品系母猪标准MLI=141.0，YX33品系公猪标准MLI=144.9。
所述各专门化品系欲选性状为：
YX11系：全身被毛棕色或黑色，头中等大小，嘴短直，耳中等大小，下垂或略向前倾，肩宽，背腰平直，腹线平直，有效乳头6对以上，后躯丰满，四肢粗壮结实；
YX22系：全身被毛白色，外观青秀，头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大下垂或向前倾，体躯长，前轻厚重，有效乳头7对以上，腿臀丰满，体质结实，四肢坚实；
YX33系：全身被毛白色，头大小适中，鼻面直或微凹，耳中等大小竖立，肩宽，背阔，背腰平直，有效乳头7对以上，后躯丰满，体质结实、肢蹄健壮。
本发明的优点：
（1）本发明基于多性状BLUP法的美国SinoBLUP育种软件，结合KFNets猪场综合管理信息系统开展选育工作，利用背膘厚和眼肌面积共同估算瘦肉率育种值，提高瘦肉率育种值估计准确度。
（2）本发明采用种猪自动测定系统测定个体饲料转化效率，并纳入育种值和综合选择指数计算，直接进行选育，提高选育效率。
（3）本发明根据个品系性状优势，制定各专门化品系育种目标，挖掘美系猪、加系猪的遗传潜质，并进行有效融合，杂交方式简单高效，父母代猪的繁殖性能、生长性能良好表现，具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高的优越特性。
具体实施方式
本发明的目的是提供一种以美系杜洛克、美系和加系长白、大白为育种素材，利用定向培育、育种值估算和猪场动态管理相结合的培育优质配套系商品猪的方法，提高品系性状稳定性和育种成功率。
为达到上述目的，本发明的技术方案如下：
（1）建立专门化品系群：根据杜洛克欲选性状选择符合要求的美系杜洛克原种猪培育专门化品系代号YX11、根据长白欲选性状选择符合要求的美系或加系长白原种猪培育专门化品系代号YX22、根据大白欲选性状选择符合要求的大白原种猪培育专门化品系代号YX33；
（2）建立评级标准：建立用于评定种猪是否达标的综合选择指数，包括用于YX11的TLI和用于YX22、YX33的MLI，所述的综合选择指数的计算公式如下：
TLI=100+[-5*EBV(ADJ100WT)]+[-200*EBV(FCR)]+[10*EBV(PCL)]
MLI=100+[-2.5*EBV(ADJ100WT)]+[-100*EBV(FCR)]+[2.4*EBV(PCL)]+[28*EBV(LS)]+[-1*EBV(W2E)]
公式中各标识含义：
ADJ100WT:校正达100kg体重日龄； FCR：料重比；
PCL:瘦肉率;LS:胎产活仔；W2E:断奶至发情间隔天数；
公式中的参数是经济加权值，根据生产和市场变化，参数每2～3年进行一次调整；
（3）母猪选育：各专门化品系群通过严格系谱审查，所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前68%的美系杜洛克生产母猪组建YX11专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系长白生产母猪组建YX22专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系大白生产母猪组建YX33专门化品系基础母猪选育群；
（4）公猪选育：所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前32%的美系杜洛克生产公猪组建YX11专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数>平均值的美系长白生产公猪组建YX22专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数 >平均值的美系大白生产公猪组建YX33专门化品系生产公猪选育群；
（5）各专门化品系纯繁管理：各专门化品系群组建后开展群体继代选育，使用优配优的配种策略，其后裔开展大规模生产性能测定，通过SinoBLUP及KFnets育种管理软件对各专门化品系种猪进行遗传评估，计算综合选择指数，对比标准综合选择指数进行选种和选育，动态补充指数高的后备及生产种猪，及时淘汰指数低的种猪育种群后备猪来源于专门化品系种猪纯繁的后裔；
（6）控制留种率：各专门化品系种猪纯繁后裔每窝至少要有2公2母参与性能测定，测定结束后及时对测定猪进行生产性能遗传评估及现场体型外貌评定，依据综合选择指数及生产性能从高到低，同时结合体型外貌评定、血缘关系及健康检测等情况选留后备猪，公猪控制留种率在5%以内，母猪控制留种率在25～35%；
（7）选配：各专门化品系种猪分别纯繁4代以上，YX22和YX33品系种猪测定综合选择指数满足标准综合选择指数后，YX22和YX33进行正交和反交同时配套组合研究，生产得到的代号YX23和代号YX32的母猪作为父母代母猪，与YX11公猪配套生产得到瘦肉型优质种猪。
所述的选配具体包括：
①周配种生产安排：母猪按照周断奶加补充后备配种，公猪每头每周采精2次；
②母猪区分：按综合选择指数区分母猪，优配优后备及1胎猪给更多机会。
③公猪区分：全群利用SinoBLUP计算综合选择指数后排序，优先考虑使用最佳20%的公猪。
④退出专门化品系的母猪淘汰：二胎及以上先排序处理，淘汰3条繁殖记录以上有1条女儿记录，先淘汰全群排名最后20%，不做核心群纯繁，母猪群年更新率50%，每周约需淘汰20%，新后备猪入群约占配种数23%，使平均群母猪胎次<3胎；
⑤培育高产种猪群：将产子数育种值最高的前15%母猪和前5%公猪，集中优配优，集中选育，高产公猪必须纯繁，优先采精，优先配高产母猪，其次配前20%母猪。高产母猪优先选择高产公猪配种、其次选前5%公猪配种、再次选前20%公猪配种；
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⑦近交系数控制全群近交：公猪测定、选留时考虑家系、但是繁殖群不按家系繁殖；
⑧记录：公猪采精员、实验员、母猪场配种员、技术员需确保每个情期都能使用正确的精液输到正确的母猪内，防止个体号读错、写错、录入错。
所述的标准综合选择指数值分别如下：
YX11品系母猪标准TLI=156.7，YX11品系公猪标准TLI=191.2；
YX22品系母猪标准MLI=143.0，YX22品系公猪标准MLI=143.2；
YX33品系母猪标准MLI=141.0，YX33品系公猪标准MLI=144.9。
所述各专门化品系欲选性状为：
YX11系：全身被毛棕色或黑色，头中等大小，嘴短直，耳中等大小，下垂或略向前倾，肩宽，背腰平直，腹线平直，有效乳头6对以上，后躯丰满，四肢粗壮结实；
YX22系：全身被毛白色，外观青秀，头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大下垂或向前倾，体躯长，前轻厚重，有效乳头7对以上，腿臀丰满，体质结实，四肢坚实；
YX33系：全身被毛白色，头大小适中，鼻面直或微凹，耳中等大小竖立，肩宽，背阔，背腰平直，有效乳头7对以上，后躯丰满，体质结实、肢蹄健壮。
应用实施例：
2014-2016年，申请人共测定各专门化品系种猪8854头、9343头、9151头（表1），为提高后备种猪选留强度，选出优秀后备种猪，加快种猪遗传进展奠定了坚实基础。
生产性能测定
生产性能测定项目如下：
生长性状：达100kg体重日龄、背膘厚、眼肌面积、料重比；
繁殖性状：总产仔数、活产仔数，21日龄断奶窝重，断奶至再配间隔天数、首次发情日龄、首配日龄、胎间距；
体型外貌性状：体长、体高、胸围、腹围、管围、半腿臀围；
胴体性状：背膘、眼肌面积、瘦肉率、屠宰率、腿臀比例等；
肉质性状：肌肉pH值、肉色、大理石纹、滴水损失、嫩度等；
2．选种
（1）体型外貌标准
YX11系：全身被毛棕色或黑色，头中等大小，嘴短直，耳中等大小，下垂或略向前倾，肩宽，背腰平直，腹线平直，有效乳头6对以上，后躯丰满，四肢粗壮结实；
YX22系：全身被毛白色，外观青秀，头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大下垂或向前倾，体躯长，前轻厚重，有效乳头7对以上，腿臀丰满，体质结实，四肢坚实；
YX33系：全身被毛白色，头大小适中，鼻面直或微凹，耳中等大小竖立，肩宽，背阔，背腰平直，有效乳头7对以上，后躯丰满，体质结实、肢蹄健壮。
（2）留种率
各专门化品系种猪纯繁后裔每窝至少要有2公2母参与性能测定，测定结束后及时对测定猪进行生产性能遗传评估及现场体型外貌评定，依据综合选择指数及生产性能从高到低，同时结合体型外貌评定、血缘关系及健康检测等情况选留后备猪，公猪控制留种率在5%以内，母猪控制留种率在25～35%。
2016年，各专门化品系公猪留种率为4.19%-4.55%，母猪留种率为29.23%-29.81%（表2）。
（3）分阶段选种
后备种猪选择包括出生、断奶、开始测定、结束测定、配种前五个阶段：
①出生时，淘汰有遗传疾患个体及有遗传疾患历史整窝仔猪，淘汰出生重偏低的仔猪；
②断奶时，依据血缘关系，综合指数，生产公猪现状等情况选留优秀仔公猪转入公猪站隔离舍进行饲养和测定，其他仔猪转入保育舍饲养，核心群后代仔猪在保育舍集中专栏饲养；
③保育转群时，在体重达到25-35kg时，依据血缘关系、综合选择指数、后备猪留种计划以及保育猪生长发育等情况，选留测定猪进行初测，核心群后代每窝至少选择1.8公2母参与性能测定，测定猪集中专栏饲养；
④结束测定时，当体重85-125kg，秤重、测定膘厚、眼肌面积，计算育种值、综合选择指数并排序，对测定猪进行现场体型外貌评定，根据选留计划确定自留后备种猪、销售种猪；
⑤配种前，根据各种猪个体发育实际情况确定参与纯繁后备种猪。
（4）质量性状—独立淘汰
后备猪选留时按体型外貌评分标准要求逐项评定，评定合格才可选留为后备种猪。质量性状必须达到最低水平，否则无论其他性状好坏与否都要被淘汰。种猪特别短、矮、阴门小、肢蹄差或有其他遗传缺陷的要记录耳号和缺陷，分析缺陷产生的原因，并进行改善。
（5）疾病检测—独立淘汰
综合指数选择与质量性状选择后，利用现有的实验室设备对计划留种个体进行实验室检查（如ELASA法检测伪狂犬等），要求留种个体必须具有良好的健康状况才能留种。
．选配
①周配种生产安排，母猪按照周断奶加补充后备配种；公猪每周7天采精，每头每周采精2次。
②母猪区分：按综合选择指数区分母猪，优配优后备及1胎猪给更多机会。
③公猪区分，全群计算MLI/TLI排序，优先考虑使用最佳20%的公猪。
④退出专门化品系的母猪淘汰（生产二元杂或直接淘汰）。二胎及以上先排序处理（淘汰3条繁殖记录以上有1条女儿记录，先淘汰全群排名最后20%，不做核心群纯繁）。母猪群年更新率50%，每周约需淘汰20%，新后备猪入群约占配种数23%，平均在群母猪胎次<3胎。
⑤为培育高产种猪群，将产子数育种值最高的前15%母猪和前5%公猪，集中优配优，集中选育。高产公猪必须在本场纯繁，优先采精，优先配高产母猪，其次配前20%母猪。高产母猪优先选择高产公猪配种、其次选前5%公猪配种、再次选前20%公猪配种。
⑥前20%公猪必须在本场纯繁，优先采精，优先配前20%母猪，设近交系数<5%限制，精液有多再配20%-40%母猪，精液不足选20%-40%排序公猪来配。以此类推，依次确定前40%、前60%、前80%母猪的与配公猪。
⑦用近交系数控制全群近交。公猪测定、选留时考虑家系、但是繁殖群不按家系繁殖。
⑧公猪站采精员、实验员、母猪场配种员、技术员需确保每个情期都能使用正确的精液输到正确的母猪内，防止个体号读错、写错、录入错。
．公仔猪选留及阉割决策
公仔猪阉割决策目的是把后代中经过测定成绩最最优秀的公猪作为核心群人工授精用公猪。只有测定足够公猪头数，才有足够的选择强度，才有足够的遗传进展。公仔猪阉割原则与方法如下：
(1）有遗传缺陷（脐疝、阴囊疝、隐睾、锁肛、阴阳猪、震颤八字腿）的全窝阉割，不留测。
(2）一胎母猪的窝健公仔不阉割，即使一胎产仔成绩差，也要留给机会。
(3）猪场场长每周利用全部在群母猪、公猪、结测的后备母公猪信息通过SinoBLUP育种软件计算全群MLI，排序。其中2胎及以上经产母猪,指数最高的20%，全留公仔不阉割；指数最高的20-50%,公仔50%不阉割，约2.5头/窝；指数最高的50-90%，公仔20%不阉割，约1头/窝；指数最低的10%，全部公仔猪阉割。
(4）仔公猪阉割时间为分娩后2周，15日龄左右阉割。
(5）尽量多留测定公猪。利用育种软件按照各个选择关键点，做出分阶段有效报告。
四)选种效果
1.遗传进展
通过利用背膘和眼肌面积共同估算瘦肉率，利用种猪自动测定系统测定个体料重比，将瘦肉率、料重比直接纳入育种值和综合选择指数计算，利用基于多性状BLUP法的美国SinoBLUP育种软件进行遗传评估，制定父系指数和母系指数，开展系统、科学的选育工作，1-4世代的各专门化品系种猪各项生产指标育种值及综合选择指数获得显著遗传进展。
4世代与1世代相比，YX11、YX22、YX33系生产公猪校正达100kg日龄育种值分别减少5.029天、4.670天、4.621天；30-100kg料重比分别降低0.018、0.015、0.014；校正达100kg瘦肉率育种值分别提高0.226、0.186、0.145；产活仔育种值分别提高0.111头、0.299头、0.324头；校正21日龄断奶窝重育种值分别提高0.070kg、0.427kg、0.457kg；断奶至再配间隔天数育种值分别减少0.126天、0.005天、0.521天；父系指数分别提高31.07、28.21、27.30；母系指数分别提高18.07、22.11、22.49（表3-5）。
4世代与1世代相比，YX11、YX22、YX33系生产母猪校正达100kg日龄育种值分别减少5.268天、4.074天、3.322天；30-100kg料重比分别降低0.014、0.009、0.007；校正达100kg瘦肉率育种值分别提高0.228、0.205、0.236；产活仔育种值分别提高0.206头、0.253头、0.248头；校正21日龄断奶窝重育种值分别提高0.219kg、0.409kg、0.468kg；断奶至再配间隔天数育种值分别减少0.005天、0.521天、0.549天；父系指数分别提高31.44、24.20、20.32；母系指数分别提高20.90、19.16、17.05（表6-8）。
2．生长性能表型进展
通过利用背膘和眼肌面积共同估算瘦肉率，利用种猪自动测定系统测定个体料重比，将瘦肉率、料重比直接纳入育种值和综合选择指数计算，利用基于多性状BLUP法的美国SinoBLUP育种软件进行遗传评估，制定父系指数和母系指数，开展系统、科学的选育工作，1-4世代的各专门化品系种猪生长性能表型进展显著。
4世代与1世代相比，YX11、YX22、YX33系公猪校正达100kg日龄分别减少5.9天、5.0天、5.8天；背膘分别降低0.7mm、0.5mm、0.6mm；眼肌面积分别增加0.5 cm2、0.1 cm2、1.1cm2；瘦肉率分别提高0.5、0.3、0.8个百分点；校正30-100kg日增重分别提高31.5g、23.5g、24.2g；料重比分别降低0.111、0.107、0.105（表9-11）。
4世代与1世代相比，YX11、YX22、YX33系母猪校正达100kg日龄分别减少5.2天、4.3天、4.2天；背膘分别降低0.7mm、0.6mm、0.6mm；眼肌面积分别增加0.7 cm2、0.8 cm2、0.5cm2；瘦肉率分别提高0.7、0.6、0.5个百分点；校正30-100kg日增重分别提高26.5g、23.2g、23.1g；料重比分别降低0.173、0.133、0.112（表12-14）。
3．繁殖性能表型进展
通过利用背膘和眼肌面积共同估算瘦肉率，利用种猪自动测定系统测定个体料重比，将瘦肉率、料重比直接纳入育种值和综合选择指数计算，利用基于多性状BLUP法的美国SinoBLUP育种软件进行遗传评估，制定父系指数和母系指数，开展系统、科学的选育工作，1-4世代的各专门化品系种猪繁殖性能表型进展显著。
4世代与1世代相比，YX11系初产母猪、经产母猪的总产仔数分别提高0.36头、0.42头；活产仔数分别提高0.37头、0.28头；活仔率分别提高0.32个百分点、降低0.8个百分点；初生窝重分别提高0.56kg、0.43kg；校正21日龄断奶窝重分别提高2.73kg、1.87kg（表15）。
4世代与1世代相比，YX22系初产母猪、经产母猪的总产仔数分别提高0.29头、0.43头；活产仔数分别提高0.34头、0.31头；活仔率分别提高0.55个百分点、降低0.64个百分点；初生窝重分别提高0.45kg、0.49kg；校正21日龄断奶窝重分别提高2.1kg、2.25kg（表16）。
4世代与1世代相比，YX33系初产母猪、经产母猪的总产仔数分别提高0.30头、0.45头；活产仔数分别提高0.27头、0.36头；活仔率分别降低0.03个百分点、0.47个百分点；初生窝重分别提高0.35kg、0.46kg；校正21日龄断奶窝重分别提高1.74kg、2.19kg（表17）。
4．专门化品系种猪生产性能
经过4年多的定向专门化品系培育，各专门化品系种猪主要生产性状育种值获得显著遗传进展，生长性能、繁殖性能获得显著提升，培育出YX11、YX22、YX33三个瘦肉型猪专门化品系。
（1）专门化品系种猪生长性能
YX11系公猪校正达100kg日龄149.6天、背膘10.4mm，瘦肉率67.3%、校正30-100kg日增重881.0g、料重比1.976；YX11系母猪校正达100kg日龄153.1天、背膘10.6mm，瘦肉率67.6%、校正30-100kg日增重867.1g、料重比2.203。
YX22系公猪校正达100kg日龄152.5天、背膘10.8mm，瘦肉率67.0%、校正30-100kg日增重870.0g、料重比2.095；YX22系母猪校正达100kg日龄156.5天、背膘11.2mm，瘦肉率67.1%、校正30-100kg日增重852.3g、料重比2.261。
YX33系公猪校正达100kg日龄152.3天、背膘10.6mm，瘦肉率67.2%、校正30-100kg日增重879.7g、料重比2.092；YX33系母猪校正达100kg日龄156.3天、背膘11.3mm，瘦肉率67.2%、校正30-100kg日增重853.4g、料重比2.259（表18）。
（2）专门化品系种猪繁殖性能
YX11系初产母猪总产仔数10.63头、活产仔数9.57头、初生窝重12.89kg、校正21日龄断奶窝重63.19kg；YX11系经产母猪总产仔数11.28头、活产仔数9.95头、初生窝重14.26kg、校正21日龄断奶窝重65.42kg。
YX22系初产母猪总产仔数12.41头、活产仔数11.48头、初生窝重14.82kg、校正21日龄断奶窝重71.06kg；YX22系经产母猪总产仔数12.89头、活产仔数11.86头、初生窝重16.31kg、校正21日龄断奶窝重73.73kg。YX33系初产母猪总产仔数12.46头、活产仔数11.45头、初生窝重14.21kg、校正21日龄断奶窝重70.92kg；YX33系经产母猪总产仔数12.92头、活产仔数11.88头、初生窝重16.03kg、校正21日龄断奶窝重73.51kg（表19）。
（3）专门化品系种猪体尺
YX11系公猪平均体重108.2kg时，体长111.6cm、体高64.5cm、胸围105.9cm、管围18.1cm；YX11系母猪平均体重112.2kg时，体长112.6cm、体高64.6cm、胸围108.5cm、管围17.8cm。
YX22系公猪平均体重111.1kg时，体长112.2cm、体高63.1cm、胸围105.1cm、管围17.4cm；YX22系母猪平均体重112.2kg时，体长112.2cm、体高62.4cm、胸围106.6cm、管围17.0cm。
YX33系公猪平均体重111.5kg时，体长110.1cm、体高63.4cm、胸围105.6cm、管围17.6cm；YX33系母猪平均体重113.1kg时，体长110.7cm、体高62.6cm、胸围107.5cm、管围17.2cm（表20）。
（五）杂交组合筛选与配合力测定
1．父母代杂交组合试验
在配套组合研究上，开展YX22与YX33系的正交、反交杂交组合试验，生产二元杂交母猪YX23、YX32，并作为父母代母猪，与YX11终端父本三系配套生产商品肉猪YX123、YX132，并进行配合力测定，筛选优质瘦肉型配套系。
经过杂交组合和配合力测定，YX22与YX33专门化品系间进行正交、反交时母猪均表现出良好的繁殖性能。使用SPSS 22.0软件，对YX22与YX33正反交初产组、经产组总产仔数、活产仔数、初生窝重、校正21日龄断奶窝重等繁殖性能进行显著性分析，结果表明各项繁殖性能间P均大于0.05，差异不显著。YX22♂×YX33♀与YX33♂×YX22♀的杂交组合相比，初产母猪、经产母猪总产仔分别高0.11头、0.17头；活产仔分别高0.05头、0.04头；出生窝重分别低0.26kg、0.16kg；校正21日龄断奶窝重分别低0.13kg、0.43kg（表21）。
YX22、YX33两系杂交获得的YX23与YX32父母代猪均表现出良好的生长性能。使用SPSS22.0软件，对YX23与YX32组阉公猪、母猪达100kg日龄、背膘、眼肌面积、瘦肉率、30-100kg日增重等生长性能进行显著性分析，结果表明各项生长性能间P均大于0.05，差异不显著。YX23与YX32父母代阉公猪生长性能相比，校正达100kg日龄少0.3天，背膘薄0.2mm，眼肌面积少0.4cm2，瘦肉率低0.1个百分点，30-100kg日增重多4.1g；YX23与YX32父母代母猪生长性能相比，校正达100kg日龄少0.2天，背膘厚0.2mm，眼肌面积多0.1cm2，瘦肉率低0.1个百分点，30-100kg日增重多5.2g（表22-23）。
2．商品代杂交组合试验
YX23、YX32父母代母猪与YX11公猪配套杂交时均表现出良好的繁殖性能。使用SPSS22.0软件，对YX11与YX23、YX32杂交的初产组、经产组总产仔数、活产仔数、初生窝重、校正21日龄断奶窝重等繁殖性能进行显著性分析，结果表明各项繁殖性能间P均大于0.05，差异不显著。YX23与YX32父母代母猪繁殖性能相比，初产母猪与经产母猪总产仔分别低0.03头、0.04头，活产仔分别低0.23头、0.03头，初生窝重分别多0.19kg、0.14kg，校正21日龄断奶窝重分别低0.99kg、高0.75kg（表24）。
YX11、YX22、YX33三系配套杂交组合生产的YX123与YX132商品猪均表现出良好的生长性能。使用SPSS 22.0软件，对YX123与YX132组商品猪达100kg日龄、背膘、眼肌面积、瘦肉率、30-100kg日增重等生长性能进行显著性分析，结果表明各项生长性能间P均大于0.05，差异不显著。YX123与YX132商品猪生长性能相比，校正达100kg日龄少0.3天，背膘薄0.1mm，眼肌面积多0.2cm2，瘦肉率高0.2个百分点，30-100kg日增重多4.5g（表25）。
YX123、YX132商品猪是通过YX11、YX22、YX33三系配套杂交组合生产的，该配套杂交组合模式下母本的繁殖性能、生长性能及配套商品猪的生长性能均有良好表现，且差异不显著，因此将YX123、YX132三系配套杂交组合生产方式统称为配套系商品猪。
配套系商品猪充分挖掘美系猪、加系猪的遗传潜质，并进行有效融合，具有制种方向性强、能不断提高各专门化品系种猪主选性状生产性能并充分利用其特质、配套杂交组合方式简单高效等特点。该配套系各专门化品系种猪、父母代猪的繁殖性能、生长性能均有良好表现，其配套系商品猪生长性能优良，具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高、一致性好，屠宰率高、肉质优良等优越特性。
（六）配套系商品猪质量检验
2017年4月，邀请农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）开展“优质瘦肉型配套系种猪选育与产业化示范”项目配套系商品猪生长性能、屠宰与肉质检验测定工作，开展生长性能测定71头，屠宰与肉质测定31头，经检验测定，永新1号配套系商品猪校正达100kg日龄159.7天，30-100kg平均日增重848g，校正100kg体重背膘厚12.91mm，眼肌面积40.52 cm2，屠宰率73.4%，瘦肉率66.0%，后腿比例32.4%，平均肉色3分，大理石纹2.4分。
本发明育种的配套系商品猪经农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）检验测定主要测定指标校正达100kg日龄159.7天、瘦肉率66.0%均达到项目考核指标要求。
Claims (5)
1.一种瘦肉型优质种猪的育种方法，其特征在于，包括以下步骤：
建立专门化品系群：根据杜洛克欲选性状选择符合要求的美系杜洛克原种猪培育专门化品系代号YX11、根据长白欲选性状选择符合要求的美系或加系长白原种猪培育专门化品系代号YX22、根据大白欲选性状选择符合要求的大白原种猪培育专门化品系代号YX33；
建立评级标准：建立用于评定种猪是否达标的综合选择指数，包括用于YX11的TLI和用于YX22、YX33的MLI，所述的综合选择指数的计算公式如下：
TLI=100+[-5*EBV(ADJ100WT)]+[-200*EBV(FCR)]+[10*EBV(PCL)]
MLI=100+[-2.5*EBV(ADJ100WT)]+[-100*EBV(FCR)]+[2.4*EBV(PCL)]+[28*EBV(LS)]+[-1*EBV(W2E)]
公式中各标识含义：
ADJ100WT:校正达100kg体重日龄； FCR：料重比；
PCL:瘦肉率;LS:胎产活仔； W2E:断奶至发情间隔天数；
公式中的参数是经济加权值，根据生产和市场变化，参数每2～3年进行一次调整；
母猪选育：各专门化品系群通过严格系谱审查，所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前68%的美系杜洛克生产母猪组建YX11专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系长白生产母猪组建YX22专门化品系基础母猪选育群，排名前32%的加系、美系大白生产母猪组建YX33专门化品系基础母猪选育群；
公猪选育：所有种猪经过测定综合选择指数评定，根据测定综合选择指数>平均值-标准差/2的种猪进行排名，排名前32%的美系杜洛克生产公猪组建YX11专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数>平均值的美系长白生产公猪组建YX22专门化品系生产公猪选育群，以测定综合选择指数 >平均值的美系大白生产公猪组建YX33专门化品系生产公猪选育群；
各专门化品系纯繁管理：各专门化品系群组建后开展群体继代选育，使用优配优的配种策略，其后裔开展大规模生产性能测定，通过SinoBLUP及KFnets育种管理软件对各专门化品系种猪进行遗传评估，计算综合选择指数，对比标准综合选择指数进行选种和选育，动态补充指数高的后备及生产种猪，及时淘汰指数低的种猪育种群后备猪来源于专门化品系种猪纯繁的后裔；
控制留种率：各专门化品系种猪纯繁后裔每窝至少要有2公2母参与性能测定，测定结束后及时对测定猪进行生产性能遗传评估及现场体型外貌评定，依据综合选择指数及生产性能从高到低，同时结合体型外貌评定、血缘关系及健康检测等情况选留后备猪，公猪控制留种率在5%以内，母猪控制留种率在25～35%；
选配：各专门化品系种猪分别纯繁4代以上，YX22和YX33品系种猪测定综合选择指数满足标准综合选择指数后，YX22和YX33进行正交和反交同时配套组合研究，生产得到的代号YX23和代号YX32的母猪作为父母代母猪，与YX11公猪配套生产得到瘦肉型优质种猪。
2.根据权利要求1所述的瘦肉型优质种猪的育种方法，其特征在于，所述的选配具体包括：
①周配种生产安排：母猪按照周断奶加补充后备配种，公猪每头每周采精2次；
②母猪区分：按综合选择指数区分母猪，优配优后备及1胎猪给更多机会；
③公猪区分：全群利用SinoBLUP计算综合选择指数后排序，优先考虑使用最佳20%的公猪；
④退出专门化品系的母猪淘汰：二胎及以上先排序处理，淘汰3条繁殖记录以上有1条女儿记录，先淘汰全群排名最后20%，不做核心群纯繁，母猪群年更新率50%，每周约需淘汰20%，新后备猪入群约占配种数23%，使平均群母猪胎次<3胎；
⑤培育高产种猪群：将产子数育种值最高的前15%母猪和前5%公猪，集中优配优，集中选育，高产公猪必须纯繁，优先采精，优先配高产母猪，其次配前20%母猪。
3.高产母猪优先选择高产公猪配种、其次选前5%公猪配种、再次选前20%公猪配种；
⑥公猪选配：前20%公猪必须在纯繁，优先采精，优先配前20%母猪，设近交系数<5%限制，精液有多再配20%-40%母猪，精液不足选20%-40%排序公猪来配；
以此类推，依次确定前40%、前60%、前80%母猪的与配公猪；
⑦近交系数控制全群近交：公猪测定、选留时考虑家系、但是繁殖群不按家系繁殖；
⑧记录：公猪采精员、实验员、母猪场配种员、技术员需确保每个情期都能使用正确的精液输到正确的母猪内，防止个体号读错、写错、录入错。
4.根据权利要求1所述的瘦肉型优质种猪的育种方法，其特征在于，所述的标准综合选择指数值分别如下：
YX11品系母猪标准TLI=156.7，YX11品系公猪标准TLI=191.2；
YX22品系母猪标准MLI=143.0，YX22品系公猪标准MLI=143.2；
YX33品系母猪标准MLI=141.0，YX33品系公猪标准MLI=144.9。
5.根据权利要求1所述的瘦肉型优质种猪的育种方法，其特征在于，所述各专门化品系欲选性状为：
YX11系：全身被毛棕色或黑色，头中等大小，嘴短直，耳中等大小，下垂或略向前倾，肩宽，背腰平直，腹线平直，有效乳头6对以上，后躯丰满，四肢粗壮结实；
YX22系：全身被毛白色，外观青秀，头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大下垂或向前倾，体躯长，前轻厚重，有效乳头7对以上，腿臀丰满，体质结实，四肢坚实；
YX33系：全身被毛白色，头大小适中，鼻面直或微凹，耳中等大小竖立，肩宽，背阔，背腰平直，有效乳头7对以上，后躯丰满，体质结实、肢蹄健壮。
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