CN108739941A - 高效快速的猪毛清洗装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开高效快速的猪毛清洗装置,属于肉类加工技术领域,包括连接板,连接板左侧上方连接气泵,气泵的右侧连接水泵,气泵通过进气管连接碾压装置,水泵通过进水管连接喷头,碾压装置下方设有传送带,传送带内部设有固定装置,固定装置包括罩壳,罩壳内部设有钢针,钢针的尖端设有倒刺。本装置通过摩擦发热将部分猪毛,还可杀死猪肉内部的细菌,未去除干净的用剃毛刀组做二次清除,清除完成后还可进行喷洗。
Description
技术领域
本发明属于肉类加工技术领域,具体涉及高效快速的猪毛清洗装置。
背景技术
目前,生猪屠宰加工企业的生猪屠宰过程中脱毛工序后残留有猪毛的猪体,采取去除猪毛的方法有:1、采用夹毛钳,夹毛钳包括两块外凸的夹毛片组成,处理猪毛时,操作人员通过用两根手指按压夹毛片并施力将猪毛拔出,这种方式存在的问题在于,对操作者对施力控制的要求较高,如果对两夹毛片的压力不够的话,易产生打滑现象不易将猪毛拔出;如果施力过大的话,易夹断猪毛使毛根残留在猪皮中,此外,两手指产时间施力后,易产生酸痛感。2、用手持式燎毛器将残留在猪体上的猪毛燎烧一遍,然后人工用刀具修刮一遍,这种方法去除残留在猪体上的猪毛方法,只是将露出猪体表面上的猪毛去掉,毛根仍然保留在肉体内,人食用这种带有猪毛的猪肉后对身体带来不健康,引发起其他疾病,彻底去除残留在猪体上的猪毛是一直困扰生猪屠宰加工企业的技术方案问题。
发明内容
本发明的目的在于提供用于高效快速的猪毛清洗装置,通过摩擦发热将部分猪毛,还可杀死猪肉内部的细菌,未去除干净的用剃毛刀组做二次清除,清除完成后还可进行喷洗。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:高效快速的猪毛清洗装置,包括连接板,连接板左侧上方连接气泵,气泵的右侧连接水泵,气泵通过进气管连接碾压装置,水泵通过进水管连接喷头,碾压装置下方设有传送带,传送带内部设有固定装置,固定装置包括罩壳,罩壳内部设有钢针,钢针的尖端设有倒刺。本装置结构简单,稳定性强,省时省力,脱毛彻底,在进行初步碾压脱毛的过程中,气泵吹气,将脱下的猪毛吹散,避免对后续脱毛产生影响,脱完后,水泵运作,将水抽至喷头,再由喷头转换为高压水柱喷射而出,对猪肉进行冲洗,传送带上的固定装置可将猪肉平摊戳在钢针上起到一定的固定作用,防止猪肉脱离传送带,同时钢针两侧的倒刺可加强对猪肉的固定效果,钩进猪肉内部,不会出现在脱毛时将猪肉甩出的现象。
作为优选,传送带由托辊支撑,传送带中部向下凹陷呈“V”字形。托辊支撑的传送带稳定性强,传送带中部向下凹陷一方面可使剃毛刀组在剃毛时剃的更加彻底,另一方面可使喷头喷出的水流向凹陷处流去,起到清洗的作用。
作为优选,连接板中部下端连接固定块,固定块上方设有电机,电机下方对应设有转轴,转轴下方连接剃毛刀组,剃毛刀组与传送带中部向下凹陷的部分相互平行。剃毛时,启动电机,电机的输出端会带动转轴快速旋转,转轴下方的剃毛刀组也会随之转动,将猪皮上的毛去净,设有两组剃毛刀组可进行初步清刮与深度清刮,确保猪皮上多余的毛全部去除,剃毛刀组与向下凹陷的传送带平行设置,可提升去毛效果,剃毛无死角。
作为优选,剃毛刀组包括刀体,刀体上方连接转轴,刀体内部设有导向杆,导向杆上套有调节弹簧,刀体下端连接波浪刀片。波浪刀片具有一定量的齿口,可减少对肉的损伤,刀片刮过的后毛根也不会残留在猪皮中,刀片受到挤压时调节弹簧会沿着导向杆向上收缩,避免刀片切入肉里影响肉的品质。
作为优选,进气管下方连接若干根进气支管,每根进气支管下方连接碾压装置。把要脱毛的猪肉放入传送带,碾压装置对猪肉进行高强度的碾压脱毛,气泵将气打入进气支管,再由碾压装置内部喷出,对脱下的毛吹散,避免猪毛越积越多影响装置的正常运行。
作为优选,碾压装置包括集气室,集气室表面均布有出气管,出气管连接摆叶刷,摆叶刷两侧设有沙粒圈。碾压装置与传送带之间的间距可进行调整,取决于猪肉的厚度,碾压装置外层的沙粒圈会高速旋转,沙粒圈表面较为粗糙与猪肉接触产生较大的摩擦力,摩擦的过程中会产生热量,产生的热量可破坏寄生虫的遗传物质,并能将其杀死,同时热量会蔓延到猪肉的各个部位可引起旋毛虫病的旋毛形寄生虫失去繁殖能力,防止的旋毛形寄生虫滋生,摆叶刷配合沙粒圈可将猪肉表面的毛进行热胀冷缩,使猪肉表面毛孔增大,脱毛更加容易。
作为优选,传送带下方设有集污槽,集污槽两侧设有支撑柱,支撑柱支撑传送带。脱毛完毕后,喷头对猪肉进行清洗,将脱下的毛冲洗干净,冲洗后的污水会进入集污槽进行暂存,待快要溢出时再将污水排出,将集污槽清洗干净。
与现有技术相比,本发明的有益效果为:碾压装置与猪肉在摩擦的过程中会产生热量,产生的热量可破坏寄生虫的遗传物质,并能将其杀死,摆叶刷配合沙粒圈可将猪肉表面的毛进行热胀冷缩,使猪肉表面毛孔增大,脱毛更加容易,剃毛刀组可减少对肉的损伤,避免刀片切入肉里影响肉的品质,猪肉脱毛完成后,喷头会对猪肉有一定的清洗作用,本装置结构简单,稳定性强,省时省力,脱毛彻底。
附图说明
图1为本发明高效快速的猪毛清洗装置的结构示意图;
图2为固定装置的结构示意图;
图3为剃毛刀组的结构示意图;
图4为碾压装置的结构示意图。
附图标记说明:1连接板;2水泵;3进水管;4固定块;5转轴;6电机;7气泵;8进气管;9进气支管;10碾压装置;10a集气室;10b沙粒圈;10c出气管;10d摆叶刷;11剃毛刀组;11a导向杆;11b调节弹簧;11c波浪刀片;11d刀体;12集污槽;13支撑柱;14传送带;15托辊;16固定装置;17喷头;18倒刺;19钢针;20罩壳。
具体实施方式
以下结合实施例和附图对本发明作进一步详细描述:
实施例1:
如图1-4所示,高效快速的猪毛清洗装置,包括连接板1,连接板1左侧上方连接气泵7,气泵7的右侧连接水泵2,气泵7通过进气管8连接碾压装置10,水泵2通过进水管3连接喷头17,碾压装置10下方设有传送带14,传送带14内部设有固定装置16,固定装置16包括罩壳20,罩壳20内部设有钢针19,钢针19的尖端设有倒刺18。本装置结构简单,稳定性强,省时省力,脱毛彻底,在进行初步碾压脱毛的过程中,气泵吹气,将脱下的猪毛吹散,避免对后续脱毛产生影响,脱完后,水泵运作,将水抽至喷头,再由喷头转换为高压水柱喷射而出,对猪肉进行冲洗,传送带上的固定装置可将猪肉平摊戳在钢针上起到一定的固定作用,防止猪肉脱离传送带,同时钢针两侧的倒刺可加强对猪肉的固定效果,钩进猪肉内部,不会出现在脱毛时将猪肉甩出的现象。
传送带14由托辊15支撑,传送带14中部向下凹陷呈“V”字形。托辊支撑的传送带稳定性强,传送带中部向下凹陷一方面可使剃毛刀组在剃毛时剃的更加彻底,另一方面可使喷头喷出的水流向凹陷处流去,起到清洗的作用。
连接板1中部下端连接固定块4,固定块4上方设有电机6,电机6下方对应设有转轴5,转轴5下方连接剃毛刀组11,剃毛刀组11与传送带14中部向下凹陷的部分相互平行。剃毛时,启动电机,电机的输出端会带动转轴快速旋转,转轴下方的剃毛刀组也会随之转动,将猪皮上的毛去净,设有两组剃毛刀组可进行初步清刮与深度清刮,确保猪皮上多余的毛全部去除,剃毛刀组与向下凹陷的传送带平行设置,可提升去毛效果,剃毛无死角。
剃毛刀组11包括刀体11d,刀体11d上方连接转轴5,刀体5内部设有导向杆11a,导向杆11a上套有调节弹簧11b,刀体5下端连接波浪刀片11c。波浪刀片具有一定量的齿口,可减少对肉的损伤,刀片刮过的后毛根也不会残留在猪皮中,刀片受到挤压时调节弹簧会沿着导向杆向上收缩,避免刀片切入肉里影响肉的品质。
进气管8下方连接若干根进气支管9,每根进气支管9下方连接碾压装置10。把要脱毛的猪肉放入传送带,碾压装置对猪肉进行高强度的碾压脱毛,气泵将气打入进气支管,再由碾压装置内部喷出,对脱下的毛吹散,避免猪毛越积越多影响装置的正常运行。
碾压装置10包括集气室10a,集气室10a表面均布有出气管10c,出气管10c连接摆叶刷10d,摆叶刷10d两侧设有沙粒圈10b。碾压装置与传送带之间的间距可进行调整,取决于猪肉的厚度,碾压装置外层的沙粒圈会高速旋转,沙粒圈表面较为粗糙与猪肉接触产生较大的摩擦力,摩擦的过程中会产生热量,产生的热量可破坏寄生虫的遗传物质,并能将其杀死,同时热量会蔓延到猪肉的各个部位可引起旋毛虫病的旋毛形寄生虫失去繁殖能力,防止的旋毛形寄生虫滋生,摆叶刷配合沙粒圈可将猪肉表面的毛进行热胀冷缩,使猪肉表面毛孔增大,脱毛更加容易。
沙粒圈10b表面涂附有防污涂层,该涂层由以下成分及重量份组成::苯丙乳液20份,石粉35份,滑石粉9份,钛白粉2份,聚乙烯醇7份,树脂13份,氢氧化钙7份,氧化锌5份,丙烯酸硅烷酯2份,异佛尔酮3份,水6份,4-氯3-甲基苯酚0.1份,加入4-氯3-甲基苯酚与涂层中丙烯酸硅烷酯反应,涂层表面会缓慢水解出环氧烷,从而产生亲水基团,达到一定数量后,树脂溶解释放或分散于水中,不断形成新的表层,同时释放出防污剂,避免脱落的猪毛粘附在沙粒圈表面,本涂层还具有贮存稳定性好,干燥速度快,且不受湿气或温度的影响,在其它涂层上涂覆时,不影响其附着力和黏合强度。
传送带14下方设有集污槽12,集污槽12两侧设有支撑柱13,支撑柱13支撑传送带14。脱毛完毕后,喷头对猪肉进行清洗,将脱下的毛冲洗干净,冲洗后的污水会进入集污槽进行暂存,待快要溢出时再将污水排出,将集污槽清洗干净。
实施例2:
本发明高效快速的猪毛清洗装置实际使用时:将需要脱毛的猪肉放入传送带14上,用固定装置16将猪肉固紧,碾压装置10会对猪肉进行碾压摩擦,进行初步的去毛除菌,同时摩擦产生的热量会热胀冷缩,便于剃毛刀组11深度剃毛,气泵7运作给集气室10a打气,集气室10a充满气后会从出气管10c分散出去,将猪肉表面的毛吹净,传送带14将猪肉转送至剃毛刀组11下方,电机6带动剃毛刀组11旋转,在旋转的过程中会将猪肉上多余的毛给剔除,剔除后水泵2抽水置喷头17内部,喷头17将水喷出给猪肉进行冲洗,冲洗后的污水会进入污水收集槽12,实现快速脱毛。
上述实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术,故在此不再详细赘述。
以上实施方式仅用于说明本发明,而并非对本发明的限制,本领域的普通技术人员,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,还可以做出各种变化和变型。因此,所有等同的技术方案也属于本发明的范畴,本发明的专利保护范围应由权利要求限定。
Claims (7)
1.高效快速的猪毛清洗装置,包括连接板(1),连接板(1)左侧上方连接气泵(7),气泵(7)的右侧连接水泵(2),气泵(7)通过进气管(8)连接碾压装置(10),水泵(2)通过进水管(3)连接喷头(17),碾压装置(10)下方设有传送带(14),其特征在于:所述传送带(14)内部设有固定装置(16),所述固定装置(16)包括罩壳(20),所述罩壳(20)内部设有钢针(19),所述钢针(19)的尖端设有倒刺(18)。
2.根据权利要求1所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述传送带(14)由托辊(15)支撑,所述传送带(14)中部向下凹陷呈“V”字形。
3.根据权利要求1所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述连接板(1)中部下端连接固定块(4),所述固定块(4)上方设有电机(6),所述电机(6)下方对应设有转轴(5),所述转轴(5)下方连接剃毛刀组(11),所述剃毛刀组(11)与传送带(14)中部向下凹陷的部分相互平行。
4.根据权利要求3所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述剃毛刀组(11)包括刀体(11d),所述刀体(11d)上方连接转轴(5),所述刀体(5)内部设有导向杆(11a),所述导向杆(11a)上套有调节弹簧(11b),所述刀体(5)下端连接波浪刀片(11c)。
5.根据权利要求1所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述进气管(8)下方连接若干根进气支管(9),所述每根进气支管(9)下方连接碾压装置(10)。
6.根据权利要求1所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述碾压装置(10)包括集气室(10a),所述集气室(10a)表面均布有出气管(10c),所述出气管(10c)连接摆叶刷(10d),所述摆叶刷(10d)两侧设有沙粒圈(10b)。
7.根据权利要求1所述的高效快速的猪毛清洗装置,其特征在于:所述传送带(14)下方设有集污槽(12),所述集污槽(12)两侧设有支撑柱(13),所述支撑柱(13)支撑传送带(14)。
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