CN108739023A - 有机苦丁茶的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种有机苦丁茶的种植方法，包括茶园翻耕、施入改良土、平整开沟、定植、浅耕除草、修剪、病虫害的防治、施肥管理、茶叶采摘等步骤。本发明可有效改良土壤肥力，使茶树生长健壮，产量提高；使用的微量元素可以提高茶叶中有益元素含量，增强保健效果，具有良好的经济效益和社会效益。

Description

有机苦丁茶的种植方法
【技术领域】
本发明属于茶树种植技术领域，具体涉及一种有机苦丁茶的种植方法。
【背景技术】
苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，其生长于山坡、竹林、灌木丛中，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
苦丁茶适应性广，抗逆性强，根系发达，生长迅速，喜温喜湿，喜阳怕渍，适合在土层深厚、肥沃、湿润，排灌良好，土壤pH5.5-6.5，富含腐殖质的沙质壤土上种植；适应在年平均气温在10℃以上，≥10℃以上的年有效积温4500℃以上、长年平均绝对最低气温不低于-10℃。降雨量在1500mm以上，空气相对湿度在80％以上的生态条件下生长。但由于现存的苦丁茶母树甚少，加上它的种子后熟期长，发芽困难，播种后经6-8个月才能萌发。且发芽率只有40％-50％，发芽后需经一年以上的培育才能定植于大田。因此，仅靠种子繁殖很难满足生产上对种苗的需求。
苦丁茶作为一种具有较好经济效益的茶叶品种，但在种植时由于茶农缺乏技术，管理不善造成茶园土壤肥力差，进而影响了有机茶叶的品质和产量。
公开号为CN104396533A，专利名称为有机苦丁茶的种植方法，虽然提供了一种有机苦丁茶的种植方法，但经过实验对比，发现采用该方法种植所得的苦丁茶干茶相对较少。
【发明内容】
本发明提供一种有机苦丁茶的种植方法，以实现有机苦丁茶的高产和高质。
有机苦丁茶的种植方法，所述方法包括以下步骤：
S1、茶园翻耕，将表土挖出，施入改良土，再覆上挖出的表土，然后平整，开挖排水沟，挖种植穴，以株距30-40cm、行距50-80cm，植入健壮的苦丁茶苗，培土并浇透水；
S2、每年进行2-3次的浅耕除草，及时进行茶树的修剪和病虫害的防治；在定植4-6年后，每年1-3次在距茶树20-50cm处挖深15-30cm的沟，以每亩150-220kg施入有机肥，然后再上厚3-6cm的土盖住有机肥；
S3、根据加工需要进行茶叶的采摘。
所述施入的改良土厚度为3-8cm。
所述在改良土上覆盖的表土厚8-20cm。
所述改良土包括以下重量份原料：园土20-40份、甘蔗渣15-30份、松树皮10-25份、稻壳10-20份、草木灰8-16份、蚯蚓土8-10份、松针5-8份、钾矿石3-10份、磷矿石4-12份、鱼骨5-10份、微生物菌剂4-10份、魔芋胶0.2-1份、海泡石5-12份。
所述改良土的中的微生物菌剂为芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌的一种或多种。
所述改良土的制备方法为海泡石粉碎至40-80目，与微生物菌剂混匀，再加入魔芋胶挤压造料得颗粒A；甘蔗渣、松树皮、稻壳、草木灰、蚯蚓土、松针、钾矿石、磷矿石、鱼骨粉碎至80-150目，调节pH7.0-7.8，与颗粒A混匀制得改良土。
所述有机肥包括以下重量份原料：菌渣15-20份、秸秆15-23份、紫云英18-30份、苜蓿10-16份、鸡粪8-12份、羊粪10-14份、豆粕12-15份、磷矿石9-13份、钾矿石8-14份、微量元素0.2-0.6份；其制备方法为上述原料粉碎，密封发酵25-35d，调节pH7.0-7.8制得。
所述有微量元素包括Fe、Ca、Mn、Mg、Se、Mo，重量比为1：0.2-0.3：0.3-0.6：0.4-0.8：0.1-0.3：0.02-0.06。
所述茶树修剪后在早上或傍晚喷洒木霉菌溶液。
所述木霉菌溶液的活菌数为1.8×1010CFU/g-2.7×1010CFU/g，稀释200-300倍。
本发明的有益效果在于：
本发明可有效改良土壤肥力，使茶树生长健壮，产量提高；使用的微量元素可以提高茶叶中有益元素含量，增强保健效果，具有良好的经济效益和社会效益。
【具体实施方式】
为便于更好地理解本发明，通过以下实例加以说明，这些实例属于本发明的保护范围，但不限制本发明的保护范围。
实施例1
有机苦丁茶的种植方法，方法包括以下步骤：
S1、茶园翻耕，将表土挖出，施入改良土，再覆上挖出的表土，然后平整，开挖排水沟，挖种植穴，以株距30cm、行距50cm，植入健壮的苦丁茶苗，培土并浇透水；
S2、每年进行2次的浅耕除草，及时进行茶树的修剪和病虫害的防治；在定植4年后，每年1次在距茶树20cm处挖深15cm的沟，以每亩150kg施入有机肥，然后再上厚3cm的土盖住有机肥；
S3、根据加工需要进行茶叶的采摘。
施入的改良土厚度为3cm。
在改良土上覆盖的表土厚8cm。
改良土包括以下重量份原料：园土20份、甘蔗渣15份、松树皮10份、稻壳10份、草木灰8份、蚯蚓土8份、松针5份、钾矿石3份、磷矿石4份、鱼骨5份、微生物菌剂4份、魔芋胶0.2份、海泡石5份。
改良土的中的微生物菌剂为芽孢杆菌1份、光合细菌2份、乳酸菌2份、酵母菌4份、放线菌1份。
改良土的制备方法为海泡石粉碎至40目，与微生物菌剂混匀，再加入魔芋胶挤压造料得颗粒A；甘蔗渣、松树皮、稻壳、草木灰、蚯蚓土、松针、钾矿石、磷矿石、鱼骨粉碎至80目，调节pH7.0，与颗粒A混匀制得改良土。
有机肥包括以下重量份原料：菌渣15份、秸秆15份、紫云英18份、苜蓿10份、鸡粪8份、羊粪10份、豆粕12份、磷矿石9份、钾矿石8份、微量元素0.2份；其制备方法为上述原料粉碎，密封发酵25d，调节pH7.0制得。
有微量元素包括Fe、Ca、Mn、Mg、Se、Mo，重量比为1：0.2：0.3：0.4：0.1：0.02。
茶树修剪后在早上或傍晚喷洒木霉菌溶液。
木霉菌溶液的活菌数为1.8×1010CFU/g，稀释200倍。
实施例2
有机苦丁茶的种植方法，方法包括以下步骤：
S1、茶园翻耕，将表土挖出，施入改良土，再覆上挖出的表土，然后平整，开挖排水沟，挖种植穴，以株距35cm、行距60cm，植入健壮的苦丁茶苗，培土并浇透水；
S2、每年进行3次的浅耕除草，及时进行茶树的修剪和病虫害的防治；在定植5年后，每年2次在距茶树35cm处挖深22cm的沟，以每亩180kg施入有机肥，然后再上厚4cm的土盖住有机肥；
S3、根据加工需要进行茶叶的采摘。
施入的改良土厚度为5cm。
在改良土上覆盖的表土厚16cm。
改良土包括以下重量份原料：园土20份、甘蔗渣15份、松树皮10份、稻壳10份、草木灰8份、蚯蚓土80份、松针5份、钾矿石3份、磷矿石4份、鱼骨5份、微生物菌剂4份、魔芋胶0.2份、海泡石5份。
改良土的中的微生物菌剂为芽孢杆菌2份、光合细菌3份、乳酸菌3份。
改良土的制备方法为海泡石粉碎至50目，与微生物菌剂混匀，再加入魔芋胶挤压造料得颗粒A；甘蔗渣、松树皮、稻壳、草木灰、蚯蚓土、松针、钾矿石、磷矿石、鱼骨粉碎至120目，调节pH7.6，与颗粒A混匀制得改良土。
有机肥包括以下重量份原料：菌渣18份、秸秆20份、紫云英25份、苜蓿13份、鸡粪10份、羊粪12份、豆粕14份、磷矿石11份、钾矿石11份、微量元素0.4份；其制备方法为上述原料粉碎，密封发酵31d，调节pH7.4制得。
有微量元素包括Fe、Ca、Mn、Mg、Se、Mo，重量比为1：0.2-0.3：0.3-0.6：0.4-0.8：0.1-0.3：0.02-0.06。
茶树修剪后在早上或傍晚喷洒木霉菌溶液。
木霉菌溶液的活菌数为2.4×1010CFU/g，稀释260倍。
实施例3
有机苦丁茶的种植方法，方法包括以下步骤：
S1、茶园翻耕，将表土挖出，施入改良土，再覆上挖出的表土，然后平整，开挖排水沟，挖种植穴，以株距40cm、行距80cm，植入健壮的苦丁茶苗，培土并浇透水；
S2、每年进行3次的浅耕除草，及时进行茶树的修剪和病虫害的防治；在定植6年后，每年3次在距茶树50cm处挖深30cm的沟，以每亩220kg施入有机肥，然后再上厚6cm的土盖住有机肥；
S3、根据加工需要进行茶叶的采摘。
施入的改良土厚度为8cm。
在改良土上覆盖的表土厚20cm。
改良土包括以下重量份原料：园土40份、甘蔗渣30份、松树皮25份、稻壳20份、草木灰16份、蚯蚓土10份、松针8份、钾矿石10份、磷矿石12份、鱼骨10份、微生物菌剂10份、魔芋胶1份、海泡石12份。
改良土的中的微生物菌剂为芽孢杆菌5份、光合细菌2份、乳酸菌2份、酵母菌3份、放线菌2份。
改良土的制备方法为海泡石粉碎至80目，与微生物菌剂混匀，再加入魔芋胶挤压造料得颗粒A；甘蔗渣、松树皮、稻壳、草木灰、蚯蚓土、松针、钾矿石、磷矿石、鱼骨粉碎至150目，调节pH7.8，与颗粒A混匀制得改良土。
有机肥包括以下重量份原料：菌渣20份、秸秆23份、紫云英30份、苜蓿16份、鸡粪12份、羊粪14份、豆粕15份、磷矿石13份、钾矿石14份、微量元素0.6份；其制备方法为上述原料粉碎，密封发酵35d，调节pH7.8制得。
有微量元素包括Fe、Ca、Mn、Mg、Se、Mo，重量比为1：0.3：0.6：0.8：0.3：0.06。
茶树修剪后在早上或傍晚喷洒木霉菌溶液。
木霉菌溶液的活菌数为2.7×1010CFU/g，稀释300倍。
对比例1
采用公开号为CN104396533A，专利名称为有机苦丁茶的种植方法实施例1的方法。
选择4亩相邻且土壤状况相似的园地，编号为1#、2#、3#、4#，分别按实施例1-3和对比例1的方法进行苦丁茶种植，统计种植3年后的亩产干茶量，结果如下表所示。
编号 干茶产量(kg/亩)
1# 30.12
2# 28.36
3# 29.17
4# 22.45
从上表可看出采用本发明的方法进行苦丁茶种植，其收获的干茶叶较普通方法更高，具有明显的产量提高作用，这主要是因为本发明使用的肥料可以增强土壤肥力，促进茶树健壮地生长。
以上内容是结合具体的/优选的实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，其还可以对这些已描述的实施例做出若干替代或变型，而这些替代或变型方式都应当视为属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
S1、茶园翻耕，将表土挖出，施入改良土，再覆上挖出的表土，然后平整，开挖排水沟，挖种植穴，以株距30-40cm、行距50-80cm，植入健壮的苦丁茶苗，培土并浇透水；
S2、每年进行2-3次的浅耕除草，及时进行茶树的修剪和病虫害的防治；在定植4-6年后，每年1-3次在距茶树20-50cm处挖深15-30cm的沟，以每亩150-220kg施入有机肥，然后再上厚3-6cm的土盖住有机肥；
S3、根据加工需要进行茶叶的采摘。
2.根据权利要求1所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述施入的改良土厚度为3-8cm。
3.根据权利要求1所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述在改良土上覆盖的表土厚8-20cm。
4.根据权利要求1所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述改良土包括以下重量份原料：园土20-40份、甘蔗渣15-30份、松树皮10-25份、稻壳10-20份、草木灰8-16份、蚯蚓土8-10份、松针5-8份、钾矿石3-10份、磷矿石4-12份、鱼骨5-10份、微生物菌剂4-10份、魔芋胶0.2-1份、海泡石5-12份。
5.根据权利要求4所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述改良土的中的微生物菌剂为芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌的一种或多种。
6.根据权利要求4所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述改良土的制备方法为海泡石粉碎至40-80目，与微生物菌剂混匀，再加入魔芋胶挤压造料得颗粒A；甘蔗渣、松树皮、稻壳、草木灰、蚯蚓土、松针、钾矿石、磷矿石、鱼骨粉碎至80-150目，调节pH7.0-7.8，与颗粒A混匀制得改良土。
7.根据权利要求1所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述有机肥包括以下重量份原料：菌渣15-20份、秸秆15-23份、紫云英18-30份、苜蓿10-16份、鸡粪8-12份、羊粪10-14份、豆粕12-15份、磷矿石9-13份、钾矿石8-14份、微量元素0.2-0.6份；其制备方法为上述原料粉碎，密封发酵25-35d，调节pH7.0-7.8制得。
8.根据权利要求7所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述有微量元素包括Fe、Ca、Mn、Mg、Se、Mo。
9.根据权利要求1所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述茶树修剪后在早上或傍晚喷洒木霉菌溶液。
10.根据权利要求9所述有机苦丁茶的种植方法，其特征在于，所述木霉菌溶液的活菌数为1.8×1010CFU/g-2.7×1010CFU/g，稀释200-300倍。
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