CN108720046A - 一种柚子清洁保鲜装置以及保鲜处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及柚子清洁保鲜设备技术领域,特别是一种柚子清洁保鲜装置以及保鲜处理方法,通过设置粗洗水槽和清水槽,并在粗洗水槽与清水槽之间设置传输带,柚子在粗洗水槽中浸泡后进入传输带上,在传输过程中电机带动刷毛旋转后对柚子表面进行刷洗,然后进入清水槽中使渣滓溶入水中,完成清洗,整个过程中由机械操作,连续清洗,大大提高了清洗效率,且省时省力。
Description
技术领域
本发明涉及柚子清洁保鲜设备技术领域,特别是一种柚子清洁保鲜装置以及保鲜处理方法。
背景技术
柚(学名:Citrus maxima(Burm)Merr.),为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花柱粗长,柱头略较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形;子叶乳白色,单胚。花期4-5月,果期9-12月。中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。
柚子从树上摘下之后,由于其表面有较多的灰尘和其他粘附在上面的渣滓,所以需要对其进行清洗,现目前,柚子的清洗方式主要采用人工清洗,将柚子一个个的进行清洗,效率非常低,费时费力;或者将柚子放入清洗池浸泡一定时间后人工搅拌进行清洗,然后捞出,这种方式清洗不干净,且容易将柚子皮弄破,造成损失;除此之外,在清洁完成之后,需要对柚子进行包膜或者置于保鲜剂中浸泡,实现柚子保鲜处理,而在这个过程中,其由于处理方式方法不恰当,导致劳动强度较大,成本较高。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种柚子清洁保鲜装置以及保鲜处理方法。本发明具有清洗效率高,省时省力,且清洗干净,不易损伤柚子皮的特点;并且能够在清洁过程,对柚子进行保鲜处理,降低工作量,降低工作难度,提高清洁保鲜效率。
本发明的技术方案:柚子清洁保鲜装置,包括粗洗水槽,粗洗水槽内设有传输带,传输带中部设有刷洗箱,刷洗箱上设有电机,电机的转轴伸入刷洗箱内后,在其顶端连接有刷盘,刷盘上设有刷毛,传输带的另一端设有清水槽。使得在清洁柚子的过程中,将采摘的柚子放入粗洗水槽中浸泡之后,由传输带将柚子运输到刷洗箱中,经过开启电机,实现对柚子表面刷洗,实现对柚子表面的清洁,在清洁完之后,将其进入到清水槽中,实现清洗干净。
进一步的,所述传输带的表面间隔设有限位杆组。能够有助于对柚子传输过程的固定与稳定,实现对柚子准确运输。
进一步的,所述限位杆组由沿垂直于传输带传输方向设置的两根平行立杆组成,两根立杆之间的间距小于柚子直径的1倍,大于柚子直径的0.5倍;相邻限位杆组之间的间距小于柚子直径的1.5倍,大于柚子直径的1倍。实现对柚子一个一个的运输,确保柚子进入刷洗箱中刷洗过程的干净程度,提高清洗的效果。
进一步的,所述限位杆组之间的传输带的表面上设有直径小于柚子直径的圆孔,位于所述刷洗箱内的传输带的上下履带之间设有摩擦板,摩擦板的上表面呈凹凸不平状,摩擦板的上表面与传输带的上履带保持接触。使得在运输柚子过程中,能够实现柚子在刷洗箱刷洗和运输联合,实现柚子的翻转刷洗。
进一步的,所述粗洗水槽上设有第一进水管和第一排水管。确保及时的更换粗洗水槽中的洗液。
进一步的,所述清水槽上设有第二进水管和第二排水管。确保及时的更换清水槽中的洗液。
进一步的,所述刷洗箱内,靠近清水槽一端的侧壁上设置有保鲜剂喷雾头。所述保鲜剂喷雾头与保鲜剂槽连通。使得在洗刷过程中,实现对柚子表面的保鲜剂喷涂处理,完成对柚子表面的保鲜处理。
进一步的,所述保鲜剂槽中装有质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液。使得采用壳聚糖水溶液喷雾和壳聚糖水溶液浸泡,实现在清洁处理过程的后处理,确保在柚子表面形成膜成,实现保鲜效果。
具体本发明创造在采用柚子清洁保鲜装置进行清洁保鲜处理时,其是按照以下步骤进行的:
(1)采用柚子清洁保鲜装置,将柚子放入粗洗水槽中,浸泡处理30-60min后,开启传输带,使得在传输带作用下,将粗洗水槽中的柚子运输到刷洗箱内,并开启电机,带动刷盘上的刷毛对柚子进行清洁处理,待清洁完成之后,安装在刷洗箱内的保鲜剂喷雾头向柚子表面喷洒保鲜剂;
(2)将清水槽中更换成质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液,并调整清水槽中温度为0-5℃;使得步骤(1)处理好的柚子在传输带的作用,运输到清水槽中与壳聚糖水溶液接触10-20s之后,取出,沥干,即可。
实现在清洁处理的同时,实现对柚子表面形成保鲜膜的作用,完成清洁的同时,对柚子进行保鲜处理,降低柚子采摘保藏处理的难度和提高清洁保鲜的效率,降低人工处理成本。
本发明创造的有益效果:
1、通过设置粗洗水槽和清水槽,并在粗洗水槽与清水槽之间设置传输带,柚子在粗洗水槽中浸泡后进入传输带上,在传输过程中电机带动刷毛旋转后对柚子表面进行刷洗,然后进入清水槽中使渣滓溶入水中,完成清洗,整个过程中由机械操作,连续清洗,大大提高了清洗效率,且省时省力。
2、通过将限位杆组设置成两根平行的立杆,并设定两根立杆之间的间距小于柚子直径的1倍,大于柚子直径的0.5倍,相邻限位杆组之间的间距小于柚子直径的1.5倍,大于柚子直径的1倍。既能保证柚子刚好卡在限位杆组之间,同时又能保证柚子能够自由的翻转,便于清洗。
3、通过在传输带的表面设置圆孔,并在传输带内设置表面粗糙的摩擦板,柚子在传输过程中与摩擦板不断摩擦并翻滚,在刷毛对其刷洗的时候,可以对柚子的表面进行全方位的刷洗,使柚子刷洗的更加干净,并且本发明采用刷毛进行刷洗,柚子不与坚硬的物体发生大力摩擦和碰撞,柚子皮不易损伤,减少了损失。
4、通过在粗洗水槽和清水槽上分别设置第一进水管和第一排水管以及第二进水管和第二排水管,能够快速地对水槽中的水进行更换,提高清洗效率。
5、实现了在清洁过程,采用壳聚糖水溶液保鲜处理,达到清洁与保鲜联合实现,降低人工处理成本,提高柚子采摘后处理保藏效率,降低了柚子种植户对柚子保藏处理的成本。
附图说明
附图1为本发明创造的结构示意图;
附图2为传输带的结构示意图。
附图标记说明:1-粗洗水槽,2-传输带,3-刷洗箱,4-电机,5 -刷盘,6-刷毛,7-清水槽,8-限位杆组,9-第一进水管,10-第一排水管,11-第二进水管,12-第二排水管,13-摩擦板,14-圆孔。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明,但并不作为对本发明创造限制的依据。
如附图1-2所示,一种柚子清洁保鲜装置,包括粗洗水槽1,粗洗水槽1内设有传输带2,传输带2中部设有刷洗箱3,刷洗箱3上设有电机4,电机4的转轴伸入刷洗箱3内后,在其顶端连接有刷盘5(刷盘5 与传输带2上表面之间的间距大于1个柚子的直径,小于1个柚子的直径的1.5倍),刷盘5上设有刷毛6(刷毛6的长度以其下端能够达到柚子中上部位为好),传输带2的另一端设有清水槽7。
工作时,首先向粗洗水槽1和清水槽7中放入清水,然后将摘下的柚子放入粗洗水槽1中浸泡30-60分钟,启动电机驱动传输带2转动,在传输带的作用下将粗洗水槽1中的柚子一个个的送入刷洗箱3中,此时电机4带动刷盘5转动,用刷毛6对柚子的表面全方位的刷洗,将浸泡松软的灰尘和渣滓刷掉,并送往清水槽7中使其进一步的清洗,达到洁净的目的,然后人工将其取出擦干即可,整个过程机械化操作,大大提高了效率,并且清洗干净,不损伤表皮。
在另外的实施例中,所述传输带2的表面间隔设有限位杆组8,使得在上述传输带运输柚子的过程中,实现对运输柚子的稳定与固定,避免柚子从传输带上滚落,提高清洗效率。
在另外的实施例中,所述限位杆组8由沿垂直于传输带2传输方向设置的两根平行立杆组成,两根立杆之间的间距小于柚子直径的1倍,大于柚子直径的0.5倍;相邻限位杆组8之间的间距小于柚子直径的1.5 倍,大于柚子直径的1倍(本实施例所述的柚子的直径为柚子种植企业的柚子的平均直径,一般同一柚子企业种植的柚子的品种相同,直径相近)。这样既能保证柚子能够限制在限位杆组之间,又能自由使其自由翻转。
在另外的实施例中,所述限位杆组8之间的传输带2的表面上设有直径小于柚子直径的圆孔14,位于所述刷洗箱3内的传输带2的上下履带之间设有摩擦板13,摩擦板13的上表面呈凹凸不平状,摩擦板13 的上表面与传输带2的上履带保持接触。当柚子进入刷洗箱3中后,柚子底部位于圆孔14中,其下端与摩擦板13的上表面摩擦并发生翻滚,翻滚和传输的过程中,再受到刷毛的刷洗,使清洗更加完整,效果更好。
在另外的实施例中,所述粗洗水槽1上设有第一进水管9和第一排水管10,通过第一进水管9和第一排水管10能够对粗洗水槽1快速进行供排水。确保及时的更换粗洗水槽中的洗液。
在另外的实施例中,所述清水槽7上设有第二进水管11和第二排水管12,通过第二进水管11和第二排水管12能够对清水槽7快速进行供排水。确保及时的更换清水槽中的洗液。
在另外的实施例中,所述刷洗箱内,靠近清水槽一端的侧壁上设置有保鲜剂喷雾头。所述保鲜剂喷雾头与保鲜剂槽连通。所述保鲜剂槽中装有质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液。使得在洗刷过程中,实现对柚子表面的保鲜剂喷涂处理,完成对柚子表面的保鲜处理。该装置在工作过程中,其是先向粗洗水槽1中放入清水,然后将摘下的柚子放入粗洗水槽1中浸泡30-60分钟,启动电机驱动传输带2转动,在传输带的作用下将粗洗水槽1中的柚子一个个的送入刷洗箱3中,此时电机4带动刷盘5转动,用刷毛6对柚子的表面全方位的刷洗,将浸泡松软的灰尘和渣滓刷掉,同时在洗刷箱中的保鲜剂喷雾头向洗刷箱中喷雾保鲜剂,使得在洗刷箱中洗刷完成的柚子表面形成保鲜膜层,达到保鲜的功效,并在传输带的作用下,送往清水槽7中,使得在装入清水槽7中的壳聚糖溶液的作用下,使得对柚子表面进一步的处理,提高保鲜和清洁同步的效果。具体在采用柚子清洁保鲜装置进行柚子清洁保鲜处理时,包括以下步骤:
(1)采用柚子清洁保鲜装置,将柚子放入粗洗水槽中,浸泡处理30-60min后,开启传输带,使得在传输带作用下,将粗洗水槽中的柚子运输到刷洗箱内,并开启电机,带动刷盘上的刷毛对柚子进行清洁处理,待清洁完成之后,安装在刷洗箱内的保鲜剂喷雾头向柚子表面喷洒保鲜剂;
(2)将清水槽中更换成质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液,并调整清水槽中温度为0-5℃;使得步骤(1)处理好的柚子在传输带的作用,运输到清水槽中与壳聚糖水溶液接触10-20s之后,取出,沥干,即可。使得洗刷完成之后,对于喷雾成膜效果不好的柚子进入到清水槽中,采用壳聚糖水溶液清洗一次,不仅实现了进一步的保鲜处理,而且还确保了清洗槽中壳聚糖水溶液处理的过程中,实现了表面污渍的进一步清除,提高采摘柚子后处理保藏的效率和降低劳动强度。
Claims (10)
1.一种柚子清洁保鲜装置,其特征在于:包括粗洗水槽(1),粗洗水槽(1)内设有传输带(2),传输带(2)中部设有刷洗箱(3),刷洗箱(3)上设有电机(4),电机(4)的转轴伸入刷洗箱(3)内后,在其顶端连接有刷盘(5),刷盘(5)上设有刷毛(6),传输带(2)的另一端设有清水槽(7)。
2.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述传输带(2)的表面间隔设有限位杆组(8)。
3.如权利要求2所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述限位杆组(8)由沿垂直于传输带(2)传输方向设置的两根平行立杆组成,两根立杆之间的间距小于柚子直径的1倍,大于柚子直径的0.5倍;相邻限位杆组(8)之间的间距小于柚子直径的1.5倍,大于柚子直径的1倍。
4.如权利要求2所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述限位杆组(8)之间的传输带(2)的表面上设有直径小于柚子直径的圆孔(14),位于所述刷洗箱(3)内的传输带(2)的上下履带之间设有摩擦板(13),摩擦板(13)的上表面呈凹凸不平状,摩擦板(13)的上表面与传输带(2)的上履带保持接触。
5.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述粗洗水槽(1)上设有第一进水管(9)和第一排水管(10)。
6.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述清水槽(7)上设有第二进水管(11)和第二排水管(12)。
7.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述刷洗箱(3)内,靠近清水槽(7)一端的侧壁上设置有保鲜剂喷雾头。
8.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述保鲜剂喷雾头与保鲜剂槽连通。
9.如权利要求1所述的柚子清洁保鲜装置,其特征在于:所述保鲜剂槽中装有质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液。
10.一种柚子清洁保鲜处理方法,利用如权利要求1-9任一项所述的柚子清洁保鲜装置进行清洁保鲜处理,其特征在于,包括以下步骤:
(1)采用柚子清洁保鲜装置,将柚子放入粗洗水槽中,浸泡处理30-60min后,开启传输带,使得在传输带作用下,将粗洗水槽中的柚子运输到刷洗箱内,并开启电机,带动刷盘上的刷毛对柚子进行清洁处理,待清洁完成之后,安装在刷洗箱内的保鲜剂喷雾头向柚子表面喷洒保鲜剂;
(2)将清水槽中更换成质量浓度为20-30%的壳聚糖水溶液,并调整清水槽中温度为0-5℃;使得步骤(1)处理好的柚子在传输带的作用,运输到清水槽中与壳聚糖水溶液接触10-20s之后,取出,沥干,即可。
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