CN108686759A - 一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置,包括底座、研磨箱、转动研磨盘、固定研磨盘、粉碎槽和筛网,所述主轴的下端固定连接有转动研磨盘,转动研磨盘的上开有漏料缝,所述转动研磨盘下表面还设有若干组研磨凸起,所述支架上固定安装有固定研磨盘。通过驱动研磨电机开始转动,研磨电机带动研磨凸起高速转动,通过研磨凸起对螺蛳粉进行研磨,通过设置研磨凸起,从而使螺蛳粉研磨更加充分;同时通电使精细粉碎辊开始工作,精细粉碎辊对粉碎槽内部的螺蛳粉进行精细粉碎,通过两次粉碎大大提高粉碎的效果;通过实现粉碎槽的左右摆动,从而提高粉碎槽内部螺蛳粉的筛选的速度。
Description
技术领域
本发明涉及螺蛳粉加工领域,具体是一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置。
背景技术
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
现有的米粉研磨装置在使用时仍存在一定的缺陷,现有的研磨装置虽然能够通过研磨进行初步的研磨,但时如果出现研磨不充分,会使制成的米粉口感上出现很大的差别,并且一般只做米浆时,一般是先对大米进行研磨后,加水制成米浆,这样会出现两个机器上的两道工序,增加制作时间,从而降低了制作效率,也浪费了人力物力。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置,包括底座、研磨箱、转动研磨盘、固定研磨盘、粉碎槽和筛网,所述底座上表面设有研磨箱,所述研磨箱上侧左右两部分分别设有第一进料口和第二进料口,所述研磨箱上侧固定安装有研磨电机,研磨电机的输出轴向下且研磨电机伸入研磨箱内部,研磨电机的输出轴下端通过联轴器固定连接有主轴,所述主轴的下端固定连接有转动研磨盘,转动研磨盘的上开有漏料缝,所述转动研磨盘下表面还设有若干组研磨凸起,所述研磨箱内部还设有支架,支架通过焊接固定安装在研磨箱的左右两侧内壁上,所述支架上固定安装有固定研磨盘,固定研磨盘的上表面也为斜面且固定研磨盘上也开有若干组漏料缝,漏料缝也关于固定研磨盘的中心圆形阵列分布,所述研磨箱内部还水平固定安装有导向滑杆,导向滑杆设置有-组,导向滑杆上滑动安装有粉碎槽,粉碎槽的上部为开放式,所述粉碎槽内部转动安装有精细粉碎辊,粉碎槽的底部设有筛网,筛网的表面均匀分布有圆形筛孔,所述粉碎槽右侧还固定焊接有连杆,连杆水平向右并穿出研磨箱,连杆与研磨箱之间为滑动连接,所述研磨箱右侧外壁上还焊接有滑轨,滑轨下侧滑动安装有滑块,滑块下侧固定连接有齿条,齿条左端与连杆右端焊接连接,齿条齿部向下,所述研磨箱右侧外壁上还通过螺钉固定安装有支撑板,支撑板前侧固定安装有驱动电机,驱动电机输出轴向前并过盈配合安装有第一齿轮,第一齿轮为异形齿轮,第一齿轮的齿部与上方的齿条啮合连接,所述驱动电机右侧还设有第二齿轮,第二齿轮通过转轴转动安装在支撑板上,第二齿轮也为异形齿轮,第二齿轮齿部也与齿条啮合连接。
作为本发明进一步的方案:所述研磨箱与底座之间通过螺栓固定连接。
作为本发明再进一步的方案:所述第一进料口和第二进料口上分别嵌入安装有加料管,加料管上螺纹安装有密封盖。
作为本发明再进一步的方案:所述研磨电机的输出轴与研磨箱的机壳之间通过轴承转动连接。
作为本发明再进一步的方案:所述转动研磨盘表面为倾斜状。
作为本发明再进一步的方案:所述漏料缝为腰型孔且漏料缝关于转动研磨盘中心圆形阵列分布。
作为本发明再进一步的方案:所述粉碎槽的上部为开放式。
作为本发明再进一步的方案:所述精细粉碎辊设置有-组,精细粉碎辊也由外部驱动装置驱动。
作为本发明再进一步的方案:所述研磨箱的底部还设有导料B,导料板B为倾斜状且从左到右高度逐渐升高。
作为本发明再进一步的方案:所述研磨箱的底部左侧还开有出料口。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:通过驱动研磨电机开始转动,研磨电机带动研磨凸起高速转动,螺蛳粉从转动研磨盘上的漏料缝进入到转动研磨盘与固定研磨盘之间的间隙中,然后通过研磨凸起对螺蛳粉进行研磨,通过设置研磨凸起,从而使螺蛳粉研磨更加充分;同时通电使精细粉碎辊开始工作,精细粉碎辊对粉碎槽内部的螺蛳粉进行精细粉碎,通过两次粉碎大大提高粉碎的效果;通过实现粉碎槽的左右摆动,从而提高粉碎槽内部螺蛳粉的筛选的速度。
附图说明
图1为一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置的结构示意图。
图2为一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置中转动研磨盘的结构示意图。
图3为一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置中固定研磨盘的结构示意图。
图中::1-底座、2-研磨箱、3-第一进料口、4-第二进料口、5-研磨电机、6-主轴、7-转动研磨盘、8-漏料缝、9-研磨凸起、10-固定研磨盘、11-支架、12-导料板、13-导向滑杆、14-粉碎槽、15-精细粉碎辊、16-筛网、17-连杆、18-滑轨、19-滑块、20-齿条、21-支撑板、22-驱动电机、23-第一齿轮、24-第二齿轮、25-导料板B、26-出料口。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3,一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置,包括底座1、研磨箱2、转动研磨盘7、固定研磨盘10、粉碎槽14和筛网16,所述底座1上表面设有研磨箱2,研磨箱2与底座1之间通过螺栓固定连接,所述研磨箱2上侧左右两部分分别设有第一进料口3和第二进料口4,第一进料口3和第二进料口4上分别嵌入安装有加料管,加料管上螺纹安装有密封盖,所述研磨箱2上侧固定安装有研磨电机5,研磨电机5的输出轴向下且研磨电机5伸入研磨箱2内部,研磨电机5的输出轴与研磨箱2的机壳之间通过轴承转动连接,研磨电机5的输出轴下端通过联轴器固定连接有主轴6,所述主轴6的下端固定连接有转动研磨盘7,转动研磨盘7表面为倾斜状,转动研磨盘7的上开有漏料缝8,漏料缝8为腰型孔且漏料缝8关于转动研磨盘7中心圆形阵列分布,所述转动研磨盘7下表面还设有若干组研磨凸起9,通过高速转动的转动研磨盘7和研磨凸起9对螺蛳粉进行研磨,所述研磨箱2内部还设有支架11,支架11通过焊接固定安装在研磨箱2的左右两侧内壁上,所述支架11上固定安装有固定研磨盘10,固定研磨盘10的上表面也为斜面且固定研磨盘10上也开有若干组漏料缝8,漏料缝8也关于固定研磨盘10的中心圆形阵列分布,当待研磨的螺蛳粉从进料口4中进入到研磨箱2内部时,通过驱动研磨电机5开始转动,研磨电机5带动研磨凸起9高速转动,螺蛳粉从转动研磨盘7上的漏料缝8进入到转动研磨盘7与固定研磨盘10之间的间隙中,然后通过研磨凸起9对螺蛳粉进行研磨,通过设置研磨凸起9,从而使螺蛳粉研磨更加充分。
所述研磨箱2内部还水平固定安装有导向滑杆13,导向滑杆13设置有2-3组,导向滑杆13上滑动安装有粉碎槽14,粉碎槽14的上部为开放式,所述粉碎槽14内部转动安装有精细粉碎辊15,精细粉碎辊15设置有2-3组,精细粉碎辊15也由外部驱动装置(图中未标出)驱动,粉碎槽14的底部设有筛网16,筛网16的表面均匀分布有圆形筛孔,所述粉碎槽14右侧还固定焊接有连杆17,连杆17水平向右并穿出研磨箱2,连杆17与研磨箱2之间为滑动连接,所述研磨箱2右侧外壁上还焊接有滑轨18,滑轨18下侧滑动安装有滑块19,滑块19下侧固定连接有齿条20,齿条20左端与连杆17右端焊接连接,齿条20齿部向下,所述研磨箱2右侧外壁上还通过螺钉固定安装有支撑板21,支撑板21前侧固定安装有驱动电机22,驱动电机22输出轴向前并过盈配合安装有第一齿轮23,第一齿轮23为异形齿轮,第一齿轮23的齿部与上方的齿条20啮合连接,所述驱动电机22右侧还设有第二齿轮24,第二齿轮24通过转轴转动安装在支撑板21上,第二齿轮24也为异形齿轮,第二齿轮24齿部也与齿条20啮合连接,所述研磨箱2的底部还设有导料B25,导料板B25为倾斜状且从左到右高度逐渐升高,研磨箱2的底部左侧还开有出料口26。
本发明的工作原理:当待研磨的螺蛳粉从进料口4中进入到研磨箱2内部时,通过驱动研磨电机5开始转动,研磨电机5带动研磨凸起9高速转动,螺蛳粉从转动研磨盘7上的漏料缝8进入到转动研磨盘7与固定研磨盘10之间的间隙中,然后通过研磨凸起9对螺蛳粉进行研磨,通过设置研磨凸起9,从而使螺蛳粉研磨更加充分;同时通电使精细粉碎辊15开始工作,精细粉碎辊15对粉碎槽14内部的螺蛳粉进行精细粉碎,通过两次粉碎大大提高粉碎的效果,粉碎后的螺蛳粉从筛网16中筛出,同时通电使驱动电机22开始工作带动第一齿轮23顺时针转动,当第一齿轮23的齿部与齿条20啮合时,带动齿条20向右运动,由于齿条20与第二齿轮24也啮合连接从而使齿条20向右运动,齿条20向右运动的同时带动第二齿轮24顺时针转动,当第一齿轮23顺时针转动,第一齿轮23齿部与齿条20不再啮合时,第一齿轮23齿部转动到右侧与第二齿轮24啮合,带动第二齿轮24逆时针转动,第二齿轮24再带动齿条20向左运动,从而实现粉碎槽14的左右摆动,从而提高粉碎槽14内部螺蛳粉的筛选的速度,筛选后的螺蛳粉从出料口26中排出。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (10)
1.一种用于螺蛳粉米粉制作的研磨装置,包括底座(1)、研磨箱(2)、转动研磨盘(7)、固定研磨盘(10)、粉碎槽(14)和筛网(16),其特征在于,所述底座(1)上表面设有研磨箱(2),所述研磨箱(2)上侧左右两部分分别设有第一进料口(3)和第二进料口(4),所述研磨箱(2)上侧固定安装有研磨电机(5),研磨电机(5)的输出轴向下且研磨电机(5)伸入研磨箱(2)内部,研磨电机(5)的输出轴下端通过联轴器固定连接有主轴(6),所述主轴(6)的下端固定连接有转动研磨盘(7),转动研磨盘(7)的上开有漏料缝(8),所述转动研磨盘(7)下表面还设有若干组研磨凸起(9),所述研磨箱(2)内部还设有支架(11),支架(11)通过焊接固定安装在研磨箱(2)的左右两侧内壁上,所述支架(11)上固定安装有固定研磨盘(10),固定研磨盘(10)的上表面也为斜面且固定研磨盘(10)上也开有若干组漏料缝(8),漏料缝(8)也关于固定研磨盘(10)的中心圆形阵列分布,所述研磨箱(2)内部还水平固定安装有导向滑杆(13),导向滑杆(13)设置有2-3组,导向滑杆(13)上滑动安装有粉碎槽(14),粉碎槽(14)的上部为开放式,所述粉碎槽(14)内部转动安装有精细粉碎辊(15),粉碎槽(14)的底部设有筛网(16),筛网(16)的表面均匀分布有圆形筛孔,所述粉碎槽(14)右侧还固定焊接有连杆(17),连杆(17)水平向右并穿出研磨箱(2),连杆(17)与研磨箱(2)之间为滑动连接,所述研磨箱(2)右侧外壁上还焊接有滑轨(18),滑轨(18)下侧滑动安装有滑块(19),滑块(19)下侧固定连接有齿条(20),齿条(20)左端与连杆(17)右端焊接连接,齿条(20)齿部向下,所述研磨箱(2)右侧外壁上还通过螺钉固定安装有支撑板(21),支撑板(21)前侧固定安装有驱动电机(22),驱动电机(22)输出轴向前并过盈配合安装有第一齿轮(23),第一齿轮(23)为异形齿轮,第一齿轮(23)的齿部与上方的齿条(20)啮合连接,所述驱动电机(22)右侧还设有第二齿轮(24),第二齿轮(24)通过转轴转动安装在支撑板(21)上,第二齿轮(24)也为异形齿轮,第二齿轮(24)齿部也与齿条(20)啮合连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述研磨箱(2)与底座(1)之间通过螺栓固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述第一进料口(3)和第二进料口(4)上分别嵌入安装有加料管,加料管上螺纹安装有密封盖。
4.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述研磨电机(5)的输出轴与研磨箱(2)的机壳之间通过轴承转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述转动研磨盘(7)表面为倾斜状。
6.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述漏料缝(8)为腰型孔且漏料缝(8)关于转动研磨盘(7)中心圆形阵列分布。
7.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述粉碎槽(14)的上部为开放式。
8.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述精细粉碎辊(15)设置有2-3组,精细粉碎辊(15)也由外部驱动装置驱动。
9.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述研磨箱(2)的底部还设有导料B(25),导料板B(25)为倾斜状且从左到右高度逐渐升高。
10.根据权利要求1所述的一种用于螺蛳粉粉末调料的混料装置,其特征在于,所述研磨箱(2)的底部左侧还开有出料口(26)。
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