CN108684745A - 烙饼装置 - Google Patents

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CN108684745A CN201810611609.0A CN201810611609A CN108684745A CN 108684745 A CN108684745 A CN 108684745A CN 201810611609 A CN201810611609 A CN 201810611609A CN 108684745 A CN108684745 A CN 108684745A
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李文杰
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Weining Yi Pin Xian Food Co Ltd
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Weining Yi Pin Xian Food Co Ltd
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/33—Ovens heated directly by combustion products

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种烙饼装置，包括支架（1）、锅（3）、进气管、喷头座（9）、底板（12），其特征在于：支架（1）上安装有气阀（4），气阀（4）一头连接气罐，另一头用软气管（5）连接进气口（6），气口（6）安装在进气管A（7）和进气管B（8）上，进气管A（7）和进气管B（8）穿过底板（12）连接喷头座（9），喷头座（9）上设置有喷头（10），底板（12）上设置有增氧孔（13）。本发明能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分。

Description

烙饼装置
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，特别是一种烙饼装置。
背景技术：
烙饼作为传统食品，以其香、脆而闻名，而在烙饼加工过程中，如果批量加工，火力的大小，受热的均匀及难控制，火力大，导致烙饼焦糊 ，火力小烙不熟或受热不均匀，有的焦糊、有的没熟，而且燃料燃烧不充分。
发明内容：
本发明的目的是提供一种能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分烙饼装置。
为了实现上述目的，本发明主要采用以下技术方案实现：
一种烙饼装置，包括支架、锅、进气管、喷头座、底板，其特征在于：支架上安装有气阀，气阀一头连接气罐，另一头用软气管连接进气口，气口安装在进气管A和进气管B上，进气管A和进气管B穿过底板连接喷头座，喷头座上设置有喷头，底板上设置有增氧孔。
其中；所述的进气管A和进气管B连通成一个整体。
其中；所述的喷头座有若干条，纵横排列，并与进气管A和进气管B连通。
其中；所述喷头座上设置的喷头有若干个。
其中；所述支架周围安装有外壳，外壳上设置有点火孔，上面安装有锅。
其中；所述喷头座下面安装有气管座，气管座安装在底板上面，底板安装在支架上。
由以上技术方案可知，本技术方案与现有技术方案相比具有明显有益效果，本技术方案通过支架上安装有气阀，气阀一头连接气罐，另一头用软气管连接进气口，气口连通进气管A和进气管B，进气管A和进气管B穿过底板连接喷头座，喷头座有若干条，纵横排列，喷头座上设置有若干喷头，实现了在燃烧时，火力大小均匀，且受热均匀，底板上设置有增氧孔。实现了燃烧更充分。总之，本发明能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明去掉锅的结构示意图；
图3为图2 的俯视图；
图4为本发明去掉其前面外壳的主视图；
图5为本发明气阀、软气管、进气口、进气管A、进气管B、喷头座和喷头的结构示意图；
图6为本发明锅的结构示意图。
图中标记
1、支架；2、外壳；3、锅；4、气阀；5、软气管；6、进气口；7、进气管A；8、进气管B；9、喷头座；10、喷头；11、气管座；12、底板；13、增氧孔，14、点火孔。
具体实施方式：
以下结合附图及较佳实施例，对依据本发明提出的烙饼装置具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。
参见图1-6所示，一种烙饼装置，包括支架1、锅3、进气管、喷头座9、底板12，其特征在于：支架1上安装有气阀4，气阀4一头连接气罐，另一头用软气管5连接进气口6，气口6安装在进气管A7和进气管B8上，进气管A7和进气管B8穿过底板12连接喷头座9，喷头座9上设置有喷头10，底板12上设置有增氧孔13。
其中；所述的进气管A7和进气管B8连通成一个整体。
其中；所述的喷头座9有若干条，纵横排列，并与进气管A7和进气管B8连通。
其中；所述喷头座9上设置的喷头10有若干个。
其中；所述支架1周围安装有外壳2，外壳2上设置有点火孔14，上面安装有锅3。
其中；所述喷头座9下面安装有气管座11，气管座11安装在底板12上面，底板12安装在支架1上。
使用时，将锅3放置在支架1，打开气阀4，燃气从软气管5经进气口6均匀分配给进气管A7和进气管B8，在进入喷头座9，从喷头10喷出，从点火孔14处点火将燃气点燃即可进行烙饼。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，任何未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (6)

1.一种烙饼装置，包括支架（1）、锅（3）、进气管、喷头座（9）、底板（12），其特征在于：支架（1）上安装有气阀（4），气阀（4）一头连接气罐，另一头用软气管（5）连接进气口（6），气口（6）安装在进气管A（7）和进气管B（8）上，进气管A（7）和进气管B（8）穿过底板（12）连接喷头座（9），喷头座（9）上设置有喷头（10），底板（12）上设置有增氧孔（13）。
2.如权利要求1所述的烙饼装置，其特征在于：所述的进气管A（7）和进气管B（8）连通成一个整体。
3.如权利要求1所述的烙饼装置，其特征在于：所述的喷头座（9）有若干条，纵横排列，并与进气管A（7）和进气管B（8）连通。
4.如权利要求3所述的烙饼装置，其特征在于：所述喷头座（9）上设置的喷头（10）有若干个。
5.如权利要求1所述的烙饼装置，其特征在于：所述支架（1）周围安装有外壳（2），外壳（2）上设置有点火孔（14），上面安装有锅（3）。
6.如权利要求1所述的烙饼装置，其特征在于：所述喷头座（9）下面安装有气管座（11），气管座（11）安装在底板（12）上面，底板（12）安装在支架（1）上。
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Application publication date: 20181023

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