CN108651760A - 一种雏鸡饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于养殖技术领域，尤其是一种雏鸡饲料添加剂及其制备方法，按重量份计由中药提取物2‑3.2份乳果糖、1‑2.6份果糖、3‑5份黄瓜、3‑5份南瓜、16‑21份玉米蛋白粉制成，中药提取物按重量份计由6‑8份黄芪、5‑6份金银花、6‑9份甘草、2‑4份蒲公英、10‑12份绿豆制成。本发明制备的雏鸡饲料添加剂，是根据土鸡雏鸡的生长特点而设计的，能有效改善雏鸡在高温环境下的食欲，改善雏鸡的抗病能力，提高其抗高温，而且不含抗生素和化学合成药，符合现代养殖业绿色的要求。

Description

一种雏鸡饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明属于鸡养殖技术领域，尤其是一种雏鸡饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

土鸡，又名草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋营养价值高于普通鸡蛋，而且鸡肉的味道也比普通鸡肉鲜美，故而更受消费者的青睐。因此，土鸡具有很广阔的市场前景。

雏鸡是至刚出壳到40日龄这一阶段的鸡，雏鸡的健康与否是保障养鸡经济效益的基础。雏鸡的各种生理机能还不健全，自身体温调节能力较弱，对环境的气温变化比较敏感，合适的温度是保证雏鸡成活的基础。在夏季，气温较高，雏鸡的体热和水分散热受到影响，导致食欲变低、代谢能力变弱、免疫力下降、大量失水等，易感染呼吸道疾病和啄癖；同时在气温较高的环境下，各种细菌的繁殖能力增强，饲料和饮用水中容易滋生各种致病微生物，雏鸡易患上各种疾病，导致土鸡的死亡率增加，给养殖户带来巨大的经济损失。针对夏季雏鸡的高发病率，常规饲养多以抗生素、化学合成药防治为主，但是抗生素、化学合成药的残留会影响人们的身体健康，而且抗生素、化学合成药会使致病微生物产生抗药性，导致更难防治的疾病产生。目前，不少学者也对中药组合物进行了研究，将中药组合物与其他营养物质一起制成饲料添加剂，这些饲料添加剂在夏季雏鸡的高发病时期，有较好的防治效果，但是这些饲料添加剂没有考虑到雏鸡的口味，而且也会影响雏鸡的食欲，使其对饲料添加剂的采食量较低，从而影响这些饲料添加剂的防治作用。如专利申请号为CN201510253619.8的文件公开的一种用于提高雏鸡抗高温应激的饲料添加剂，以鸡蛋花、板蓝根、石榴皮、大青叶、槟榔、大蒜、昆布、发芽糙米、L-赖氨酸、L-色氨酸、乳酸钙、低聚木糖、溶菌酶、玉米蛋白粉为原料制成饲料添加剂，石榴皮味酸、涩，槟榔味苦、辛、涩，大蒜味辛，昆布味咸且有腥味，大青叶味苦，因此石榴皮、槟榔、大蒜、昆布、大青叶的中药提取物添加饲料添加剂中，其味道不符合雏鸡的口味，雏鸡对饲料添加剂的采食量降低，影响其防治效果。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种雏鸡饲料添加剂及其制备方法，具体是通过以下技术方案实现的：

一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量份计包括：5-8份中药提取物、2-3.2份乳果糖、1-2.5份果糖、3-5份黄瓜、3-5份南瓜、16-21份玉米蛋白粉。

进一步，所述的中药提取物，原料按重量份计包括：6-8份黄芪、5-6份金银花、6-9份甘草、2-4份蒲公英、10-12份绿豆。

进一步，所述的中药提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取绿豆，加入5-6倍水煎煮4-5h，然后匀浆，得到匀浆液A；

(2)取黄芪、金银花、甘草、蒲公英粉碎，然后加入6-7倍60-70％乙醇回流提取3-4h，过滤，回收乙醇，得到滤液A；然后在向滤渣中加入3-4倍水煎煮2-3h，过滤，得到滤液B；将滤液A与滤液B合并，得到滤液C；

(3)将匀浆液A与滤液C混合均匀，静置3-4h，得到中药提取物。

进一步，所述的步骤(2)，乙醇回流提取的温度为50-60℃，防止黄芪、金银花、甘草、蒲公英中有效成分失效。

进一步，所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入3-4倍水煎煮2-3h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B与中药提取物混合均匀，在25-30℃密封发酵6-7h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

进一步，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为5-8％，使混合物A中的有效成分能够保持一定的活性。

本发明的有益效果在于：本发明使用的黄芪、金银花、甘草、蒲公英、绿豆这几味中药，腥味、苦涩味、辛味较淡，甘味较重，这几味中药的提取物，基本上没有刺激性气味，制备的饲料添剂很符合雏鸡的口味；黄芪、金银花、甘草、蒲公英、绿豆的使用不仅能降低在雏鸡在高温环境下的发病率，还能提高雏鸡的抗病能力；乳果糖、果糖、黄瓜、南瓜、玉米蛋白粉为雏鸡的生长补充能量、矿物质、蛋白质，促进雏鸡的生长，增强雏鸡的免疫能力；使用发酵的方式将中药提取物与其他原料的混合，既能使营养成分分配得更为均匀，又能促进益生菌的生长。本发明制备的雏鸡饲料添加剂，是根据土鸡雏鸡的生长特点而设计的，能有效改善雏鸡在高温环境下的食欲，改善雏鸡的抗病能力，提高其抗高温，而且不含抗生素和化学合成药，符合现代养殖业绿色的要求。

具体实施方式

下面结核具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

实施例1

一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量计包括：5份中药提取物、2份乳果糖、1份果糖、3份黄瓜、3份南瓜、16份玉米蛋白粉。

进一步，所述的中药提取物，原料按重量份计包括：6份黄芪、5份金银花、6份甘草、2份蒲公英、10份绿豆。

进一步，所述的中药提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取绿豆，加入5倍水煎煮4h，然后匀浆，得到匀浆液A；

(2)取黄芪、金银花、甘草、蒲公英粉碎，然后加入6倍70％乙醇回流提取3h，过滤，回收乙醇，得到滤液A；然后在向滤渣中加入3倍水煎煮2h，过滤，得到滤液B；将滤液A与滤液B合并，得到滤液C；

(3)将匀浆液A与滤液C混合均匀，静置3h，得到中药提取物。

进一步，所述的步骤(2)，乙醇回流提取的温度为50-60℃。

进一步，所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入3倍水煎煮2h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B与中药提取物混合均匀，在25℃密封发酵7h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

进一步，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为5％。

实施例2

一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量份计包括：7份中药提取物、3份乳果糖、1.6份果糖、3.4份黄瓜、3.6份南瓜、19份玉米蛋白粉。

进一步，所述的中药提取物，原料按重量份计包括：6.5份黄芪、5.3份金银花、8份甘草、3份蒲公英、11份绿豆。

进一步，所述的中药提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取绿豆，加入5.4倍水煎煮4.5h，然后匀浆，得到匀浆液A；

(2)取黄芪、金银花、甘草、蒲公英粉碎，然后加入6.5倍65％乙醇回流提取3.5h，过滤，回收乙醇，得到滤液A；然后在向滤渣中加入3.2倍水煎煮2.25h，过滤，得到滤液B；将滤液A与滤液B合并，得到滤液C；

(3)将匀浆液A与滤液C混合均匀，静置3.5h，得到中药提取物。

进一步，所述的步骤(2)，乙醇回流提取的温度为50-60℃。

进一步，所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入3.2倍水煎煮2.2h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B与中药提取物混合均匀，在27℃密封发酵6.5h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

进一步，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为7％。

实施例3

一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量份计包括：8份中药提取物、3.2份乳果糖、2.5份果糖、5份黄瓜、5份南瓜、21份玉米蛋白粉。

进一步，所述的中药提取物，原料按重量份计包括：8份黄芪、6份金银花、9份甘草、4份蒲公英、12份绿豆。

进一步，所述的中药提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取绿豆，加入6倍水煎煮5h，然后匀浆，得到匀浆液A；

(2)取黄芪、金银花、甘草、蒲公英粉碎，然后加入7倍60％乙醇回流提取4h，过滤，回收乙醇，得到滤液A；然后在向滤渣中加入4倍水煎煮3h，过滤，得到滤液B；将滤液A与滤液B合并，得到滤液C；

(3)将匀浆液A与滤液C混合均匀，静置4h，得到中药提取物。

进一步，所述的步骤(2)，乙醇回流提取的温度为50-60℃。

进一步，所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入4倍水煎煮3h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B与中药提取物混合均匀，在30℃密封发酵6h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

进一步，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为8％。

对比例1

一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量份计包括：3.2份乳果糖、2.5份果糖、5份黄瓜、5份南瓜、21份玉米蛋白粉。

进一步，所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入4倍水煎煮3h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B，在30℃密封发酵6h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

进一步，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为8％。

对比例1与实施例3的区别在于没有添加中药提取物。

对比例2

专利申请号为CN201510253619.8的文件公开的一种用于提高雏鸡抗高温应激的饲料添加剂，由以下重量份的原料制成：1.4份L-赖氨酸、1.8份L-色氨酸、0.9份乳酸钙、1.5份低聚木糖、0.05份溶菌酶、3份中药提取物粉末、20份玉米蛋白粉。

进一步，所述中药提取物粉末由以下重量份的原料制成：4份鸡蛋花、6份板蓝根、9份石榴皮、5份大青叶、9份槟榔、8份大蒜、4份昆布、发芽糙米24份。

进一步，所述中药提取物粉末的制备方法，包括以下步骤：

(1)按重量份称取原料，将其中的大蒜和昆布混合后粉碎成50目的粉末；

(2)将称取的鸡蛋花、板蓝根、石榴皮、大青叶和槟榔混合，加入混合物重量7倍的纯净水，至于密闭容器内加热至90℃，保持5小时后对混合物进行过滤得到滤液；

(3)将发芽糙米和步骤(2)中的滤液混合，常温下吸附9h，而后将发芽糙米烘干后粉碎成40目的粉末，与步骤(1)制得的粉末混合，即得到所述的中药提取物粉末。

进一步，所述用于提高雏鸡抗高温应激的饲料添加剂的制备方法为：

(Ⅰ)按重量份数称取L-赖氨酸、L-色氨酸、乳酸钙、低聚木糖、溶菌酶、中药提取物粉末和玉米蛋白粉；

(Ⅱ)将称取的各原料混合，拌匀，即得到所述的用于提高雏鸡抗高温应激的饲料添加剂。

进一步，所述溶菌酶中酶的浓度为200U/g。

实验例

取10日龄、同一批次孵化的土鸡苗300只，随机分为6组，每组50只，将饲料添加剂与常规雏鸡饲料按1：100的重量比混合均匀得到混合饲料，用混合饲料喂养土鸡苗；1-5组分别使用本发明实施例1-3和对比例1-2制备的雏鸡饲料添加剂；6组不使用饲料添加剂；雏鸡自由采食、自由饮水、连续喂养10天后，然后在高温环境(每天12:00-17:00维持环境温度在32-35℃)下喂养5天，观察雏鸡的生长情况，结果如表1所示，增重率是指存活的雏鸡与相同数量的20日龄雏鸡相比体重增加的比例。从表中可知，与4-6组相比，1-3组的雏鸡总采食量、增重率更高，本发明制备的雏鸡饲料添加剂能改善雏鸡在高温环境下的食欲，促进其生长，提高其抗病能力。

表1

	存活率	总采食量	增重率
				1组	94％	514g	45.2％
2组	98％	521g	53.4％
				3组	98％	517g	49.8％
4组	68％	443g	22.5％
				5组	94％	461g	27.6％
6组	62％	403g	18.3％

在此有必要指出的是，以上实施例和试验例仅限于对本发明的技术方案做进一步的阐述和理解，不能理解为对本发明的技术方案做进一步的限定，本领域技术人员作出的非突出实质性特征和显著进步的发明创造，仍然属于本发明的保护范畴。

Claims (6)

1.一种雏鸡饲料添加剂，原料按重量份计包括：5-8份中药提取物、2-3.2份乳果糖、1-2.6份果糖、3-5份黄瓜、3-5份南瓜、16-21份玉米蛋白粉。

2.如权利要求1所述的雏鸡饲料添加剂，其特征在于，所述的中药提取物，原料按重量份计包括：6-8份黄芪、5-6份金银花、6-9份甘草、2-4份蒲公英、10-12份绿豆。

3.如权利要求2所述的雏鸡饲料添加剂，其特征在于，所述的中药提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取绿豆，加入5-6倍水煎煮4-5h，然后匀浆，得到匀浆液A；

(2)取黄芪、金银花、甘草、蒲公英粉碎，然后加入6-7倍60-70％乙醇回流提取3-4h，过滤，回收乙醇，得到滤液A；然后在向滤渣中加入3-4倍水煎煮2-3h，过滤，得到滤液B；将滤液A与滤液B合并，得到滤液C；

(3)将匀浆液A与滤液C混合均匀，静置3-4h，得到中药提取物。

4.如权利要求3所述的雏鸡饲料添加剂，其特征在于，所述的步骤(2)，乙醇回流提取的温度为50-60℃。

5.如权利要求1所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(Ⅰ)取黄瓜、南瓜混合粉碎，加入3-4倍水煎煮2-3h，然后匀浆，得到匀浆液B；

(Ⅱ)将匀浆液B与中药提取物混合均匀，在25-30℃密封发酵6-7h，然后冷冻干燥，得到混合物A；

(Ⅲ)将乳果糖、果糖、玉米蛋白粉与混合物A混合均匀，得到饲料添加剂。

6.如权利要求1所述的雏鸡饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述的步骤(Ⅱ)，混合物A的含水量为5-8％。