CN108651736A - 一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料 - Google Patents

一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其包括基础日粮和复合添加剂，所述复合添加剂由人乳铁蛋白、复合植物精油和鸭β‑防御素‑2组成。本发明通过将人乳铁蛋白、复合植物精油和鸭β‑防御素‑2三者复配作为仔猪饲料中的添加剂，有效提高了断奶仔猪的生产性能如日均采食量、日均增重量等，同时有效地对断奶仔猪的肠道健康进行调节。本发明的仔猪饲料不仅具有显著的促生长及肠道健康调节的作用，且其饲养效果稳定性强，适用于大规模断奶仔猪的高效优质饲养。

Description

一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料
技术领域
本发明涉及饲料领域，特别涉及一种仔猪饲料。
背景技术
自20世纪40年代发现抗生素对畜禽的促生长作用以来，抗生素已被广泛用于畜禽饲料中，对提高养殖效益、促进畜禽业的发展起到了较大作用。但长期使用抗生素易产生耐药性细菌及在畜禽产品中残留，并通过食物链影响人类健康，对人类生存造成威胁。因此寻求安全、高效、无公害、无残留的抗生素替代方案是改善动物肠道健康，提高我国畜禽养殖生产水平的重要研究课题。
乳铁蛋白(lactoferrin)是转铁家族成员之一，其具有增强免疫性能、维持铁离子平衡、改善肠道菌群结构等特点，拥有广泛的抗菌、消炎、防氧化、抗肿瘤和抵制病毒等许多生物学功效。乳铁蛋白多数分布于哺乳动物乳清上，占普通乳清蛋白数量的20％，其中人乳清中数量大约在1～5mg/ml左右，而在婴儿奶粉中只有0.02～0.2mg/ml，在猪乳中约有0.3mg/ml，牛乳中约有0.5mg/ml。仔猪摄入大量含乳铁蛋白的母猪奶水，可以减少仔猪的腹泻，防止仔猪呼吸道疾病、咳喘和断奶后贫血等疾病的发生，提高仔猪的生产性能。研究发现表达牛乳铁蛋白多肽的重组乳酸乳球菌添加在雏鸡日粮中可以显著增加雏鸡日均增重、肠道有益菌数量、免疫功能，在雏鸡料重比指标上有显著的下降，胸腺指数、脾指数以及法氏囊指数均极显著增加了，减少了肠道中大肠杆菌、链球菌的含量，说明重组乳铁蛋白可以提高家禽的生产指标，平衡肠道微生态，增强机体免疫力。但却缺乏对人乳铁蛋白作为饲料添加剂的研究。
植物精油是一类具有芳香、挥发性化合物的混合物，包括醇、醛、酯、醚、酮、酚、萜等化学成分，具有抗菌、抗氧化、抗应激、诱食等多种生物学活性，作为饲料添加剂还可以提高动物的免疫力，稳定动物肠道菌群平衡，改善动物肠道健康，提高动物对养分的消化和吸收，提高动物生产性能及母畜繁殖性能(方热军等，2010；张强等，2012；李敏莹等，2015；姜文等，2016；李文茹等，2016；Franciosini等，2016)。
防御素(defensin)是脊椎动物PMN(polymorphonuclear，多形核白细胞)细胞颗粒中的重要的阳离子抗菌肽，属于抗菌肽的一种，其具有广谱抗菌活性，能有效的杀灭包括细菌和真菌在内的许多病原微生物。自Evans等(1994)从鸡与火鸡异嗜性白细胞中发现β-防御素后，已陆续从鸡、鸭、鸵鸟、鹅和企鹅等体内分离发现到30多个禽β-防御素基因(Lynn等，2004；Soman等，2009；廖文艳等，2009；江龙海等，2008；王瑞琴等；2009)。国际上对禽防御素命名进行了统一规定，所有禽来源的防御素都命名为AvBDs(Avianβ-defensins)。
现有技术中多是将乳铁蛋白、植物精油、防御素中的其中一种或两种作为饲料添加剂进行研究，以力求优化其饲养效果。然而仍未有将乳铁蛋白、植物精油和防御素三种复配作为饲料添加剂的相关研究。而实际上，三种成分复配而成的复合添加剂普遍存在成分间作用复杂导致饲养效果难以调控、饲养效果稳定性差等技术难题，同时由于乳铁蛋白、植物精油、防御素的种类繁多，如何对其进行优选及将其复合作为饲料添加剂并应用到断奶仔猪的饲养中，对断奶仔猪的高效优质饲养具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种仔猪饲料，其具有促进断奶仔猪生长和有效调节断奶仔猪肠道健康的作用。
本发明所采取的技术方案是：一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其包括基础日粮和复合添加剂，所述复合添加剂由人乳铁蛋白、复合植物精油和鸭β-防御素-2组成。
其中，鸭β-防御素-2最早由Soman等(2009)克隆鉴定出来，在骨髓、脾脏、肾脏、肺脏、大脑、卵巢、小肠、法氏囊、膀胱、胰腺等器官均有表达(Soman等，2009；Ma等；张辉华等，2011)。生物学活性研究表明，鸭β-防御素-2体外对革兰氏阳性菌与阴性菌均产生抗菌活性(Soman等，2009；王瑞琴等，2009；韩小凤，2010)；对鸡源B-淋巴细胞系DT-40、鸭脾脏细胞、鸭脾脏B-与T-淋巴细胞均具有趋化活性(Soman等，2009)；对脾脏树突状细胞免疫受体mRNA的表达具有下调作用。罗艳娜(2010)从特异性抗体水平、淋巴细胞增殖及血液细胞因子变化三个方面研究了鸭β-防御素-2对AIV(avian influenza virus，禽流感病毒)DNA疫苗的免疫佐剂效果，发现其能增强机体体液免疫应答和细胞免疫应答水平。本发明创造性地将鸭β-防御素-2与人乳铁蛋白和复合植物精油复配，三种成分间不仅具有优异的兼容性，且其具有协同作用，大大提高了该复合添加剂对断奶仔猪的促生产效果及对肠道健康的调节作用。
作为上述方案的进一步改进，所述复合添加剂按基础日粮计由0.5g/kg的人乳铁蛋白、0.5g/kg的复合植物精油和0.3g/kg的鸭β-防御素-2组成。
作为上述方案的进一步改进，所述复合植物精油按质量百分比由2.5％的香芹酚精油、2.5％的肉桂醛精油、5％的百里香酚精油、2％的茶树精油、其余为载体组成。
作为上述方案的进一步改进，所述基础日粮按原料重量百分比计由25％的膨化玉米、40％的玉米、11％的豆粕、10％的膨化大豆、5％的发酵豆粕、3％的甘蔗糖蜜、0.2％的赖氨酸、0.3％的离子平衡调节剂、3％的秘鲁鱼粉、1％的磷酸氢钙、1％添加剂、0.4％的石粉和0.1％的盐组成。
本发明的有益效果是：
本发明通过将人乳铁蛋白、复合植物精油和鸭β-防御素-2三者复配作为仔猪饲料中的添加剂，有效提高了断奶仔猪的生产性能如日均采食量、日均增重量等，同时有效地对断奶仔猪的肠道健康进行调节。本发明的仔猪饲料不仅具有显著的促生长及肠道健康调节的作用，且其饲养效果稳定性强，适用于大规模断奶仔猪的高效优质饲养。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行具体描述，以便于所属技术领域的人员对本发明的理解。有必要在此特别指出的是，实施例只是用于对本发明做进一步说明，不能理解为对本发明保护范围的限制，所属领域技术熟练人员，根据上述发明内容对本发明作出的非本质性的改进和调整，应仍属于本发明的保护范围。同时下述所提及的原料未详细说明的，均为市售产品；未详细提及的工艺步骤或制备方法为均为本领域技术人员所知晓的工艺步骤或制备方法。
一、试验分组
选用23日龄平均体重为5.50±0.05kg的杜洛克×长白×大约克(DLY)三元断奶仔猪90头，随机分为3组，每组3个重复，每个重复10头猪(公母各半)。A组饲喂基础日粮，B组在基础日粮基础上添加0.5g/kg含量15％的金霉素，C组在基础日粮基础上添加复合添加剂组合(包括0.3g/kg的鸭β-防御素-2、0.5g/kg的人乳铁蛋白及0.5g/kg的复合植物精油)。详细分组情况见表1。其中基础日粮配方参照NRC(2004)《猪的营养需要》及江西温氏畜牧有限公司的仔猪营养配方制定，其组成及营养水平见表2。
表1试验分组
表2基础日粮组成及营养素水平(风干基础)
二、测定指标
2.1生产性能的测定
主要包括日均增重(ADG)、日均采食量(ADFI)、料重比及腹泻指数。
日增重＝(肉鸡试验末重-肉鸡试验初重)/试验天数；
日采食量＝肉鸡试验期间采食量/试验天数×试验肉鸡只数；
料重比＝日均采食量/日均增重。
腹泻指数的计算公式为：腹泻指数＝腹泻仔猪总头数/试验仔猪总头数×100％。
2.2肠道结构的检测
试验结束当天，每组中随机挑选1头健康的仔猪进行剖杀，并截取小肠(十二指肠、空肠和回肠)肠段约5cm，用PBS溶液洗掉肠道内容物后，用10％甲醛溶液固定2天以上，采用HE染色法制成组织切片，用明美电子显微镜组织图象分析系统分别测量仔猪绒毛长度(V)和隐窝深度(C)，并计算V/C比。
三、试验结果与分析
3.1断奶仔猪生长性能试验结果
各对比例对照组和实施例试验组仔猪生长性能测定与统计结果见表3。由表3数据可知：日均增重，C组显著高于A组、B组(P<0.05)；日均采食量，各组间无显著性差异(P>0.05)；料重比，C组显著低于A(P<0.05)，其余各组间差异不显著(P>0.05)。仔猪腹泻指数，C组显著低于A、B组(P<0.05)。
表3断奶仔猪生长性能试验结果
注：同一行肩标字母相同者，表示差异不显著(P>0.05)，肩标字母不同者，表示差异显著(P<0.05)。下同。
3.2对断奶仔猪肠道结构的影响
各对比例对照组和实施例试验组肠道结构测定结果见表4。由表4数据可知：
1、十二指肠绒毛长度，C组显著高于A(P<0.05)，其余各组差异不显著(P>0.05)；隐窝深度，各组间差异均不显著(P>0.05)；V/C比值，B、C组均高于A组；
2、空肠黏膜绒毛长度、隐窝深度及V/C比值，各组间均无显著性差异(P>0.05)；
3、回肠黏膜绒毛长度，各组间均无显著性差异(P>0.05)；隐窝深度，A组显著高于B、C组(P<0.05)；V/C比值，B、C组均显著高于A组(P<0.05)。
表4断奶仔猪小肠黏膜形态观测结果(单位：Um)
注：同一行肩标字母相同者，表示差异不显著(P>0.05)，肩标字母相邻者，表示差异显著(0.01<P<0.05)，肩标字母相间者，表示差异极显著(P<0.01)。
从试验结果来看，在基础日粮中添加复合添加剂组合(包括0.3g/kg的鸭β-防御素-2、0.5g/kg的人乳铁蛋白及0.5g/kg的复合植物精油)促进断奶仔猪日均增重提高，降低料重比，降低断奶仔猪腹泻发生。同时该复合饲料添加剂对断奶仔猪小肠绒毛长度和隐窝深度均有不同水平的影响，明显提高了绒毛长度/隐窝深度(V/C)的比值，从而促进肠道对营养物质的吸收。由此可知，将鸭β-防御素-2、人乳铁蛋白及复合植物精油复配添加入基础日粮制成的饲料，在提高断奶仔猪生长性能、促进肠道健康等方面具有重要作用。
上述实施例为本发明的优选实施例，凡与本发明类似的工艺及所作的等效变化，均应属于本发明的保护范畴。

Claims (4)

1.一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其特征在于：包括基础日粮和复合添加剂，所述复合添加剂由人乳铁蛋白、复合植物精油和鸭β-防御素-2组成。
2.根据权利要求1所述的一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其特征在于：所述复合添加剂按基础日粮计由0.5g/kg的人乳铁蛋白、0.5g/kg的复合植物精油和0.3g/kg的鸭β-防御素-2组成。
3.根据权利要求1所述的一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其特征在于：所述复合植物精油按质量百分比由2.5％的香芹酚精油、2.5％的肉桂醛精油、5％的百里香酚精油、2％的茶树精油、其余为载体组成。
4.根据权利要求1所述的一种对断奶仔猪具有促生长及肠道健康调节功能的仔猪饲料，其特征在于：所述基础日粮按原料重量百分比计由25％的膨化玉米、40％的玉米、11％的豆粕、10％的膨化大豆、5％的发酵豆粕、3％的甘蔗糖蜜、0.2％的赖氨酸、0.3％的离子平衡调节剂、3％的秘鲁鱼粉、1％的磷酸氢钙、1％添加剂、0.4％的石粉和0.1％的盐组成。
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