CN108651709A - 抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途 - Google Patents

抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途 Download PDF

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Abstract

本申请公开了一种抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途。该抗菌抑菌促生长剂包括下述重量份数的原料组分：22.5‑30份的乳酸、22.5‑30份的柠檬酸、2.5‑3.5份的肉桂醛、1‑2份的香芹酚、1‑2份的百里香酚和0.5‑1.5份的姜黄素、10‑20份的丙二醇和15‑30份的白炭黑。本申请解决了相关技术中单独含有植物精油或有机酸的添加剂种类繁多，组分各异，不能很好的起到抗菌抑菌促生长的作用与饲料储存过程中会产生霉菌的技术问题。

Description

抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途
技术领域
本发明涉及抗菌抑菌促生长剂领域，尤其涉及一种抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途。
背景技术
目前，动物养殖业面临着疾病、应激等各种不良因素的影响，多用抗生素来预防和控制这些养殖风险。但使用抗生素会导致肠道菌群失衡、药物残留和抗药性等多方面负效应，存在许多问题和潜在风险。随着抗生素作为抗菌抑菌促生长剂的禁用，寻求高效绿色的抗生素替代品，促进畜牧业健康养殖成为全球关注的热点。
植物精油是从植物中提取的植物挥发性芳香物质，主要成分是萜烯、倍半萜烯类物质，因其绿色、安全、高效、无残留等优势而使得应用范围逐渐扩大。植物精油目前被用作抗生素的替代品，作为新型抗菌抑菌促生长剂在动物生产中有着广阔的应用前景。
有机酸及其相应的盐能够存在于动物体内，发挥类似于抗生素添加剂的预防疾病和促进生长作用，逐渐受到人们的密切关注。饲料组分中含有大量的细菌、真菌和酵母，是微生物一大来源，每克饲料中可含103-105个细菌，能对动物肠道微生物区系、养分的利用率和采食量产生负面的影响。有机酸通过进入微生物机体破坏细菌细胞的合成和繁殖，从而对饲料起到抑菌和杀菌作用。
另外，饲料多以玉米、豆粕等原料制成，以此来提供畜禽充足的营养，但是玉米等原料在收割、贮存过程中容易受到黄曲霉等霉菌的污染，导致畜禽出现免疫力降低、疾病增多、生长速度减慢等现象，严重时畜禽出现死亡。
针对相关技术中单独含有植物精油或有机酸的添加剂种类繁多，组分各异，不能很好的起到抗菌抑菌促生长的作用与饲料储存过程中会产生霉菌的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
本申请的主要目的在于提供一种抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途，以解决现有技术中单独含有植物精油或有机酸的添加剂种类繁多，组分各异，不能很好的起到抗菌抑菌促生长的作用与饲料储存过程中会产生霉菌的问题。
为了实现上述目的，根据本申请的一个方面，提供了一种抗菌抑菌促生长剂。
根据本申请的抗菌抑菌促生长剂包括下述重量份数的原料组分：22.5-30份的乳酸、22.5-30份的柠檬酸、2.5-3.5份的肉桂醛、1-2份的香芹酚、1-2份的百里香酚和0.5-1.5份的姜黄素、10-20份的丙二醇和15-30份的白炭黑。
进一步的，抗菌抑菌促生长剂还包括9-18份的酵母细胞壁多糖。
进一步的，作为一种优选配比，抗菌抑菌促生长剂包括下述重量份数的原料组分：25-30份的乳酸、25-30份的柠檬酸、2.5-3份的肉桂醛、1-1.5份的香芹酚、1-1.5份的百里香酚和0.5-1.5份的姜黄素、15份的丙二醇和17.5-30份的白炭黑。
进一步的，作为一种更优选的配比，抗菌抑菌促生长剂包括下述重量份数的原料组分：25份的柠檬酸、25份的乳酸、3份的肉桂醛、1.5份的香芹酚、1.5份的百里香酚、1份的姜黄素、15份的丙二醇和25份的白炭黑。
为了实现上述目的，根据本申请的另一方面，提供了一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂。
根据本申请的乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂由以下步骤制成，所述步骤为：对所述乳酸通过白炭黑固化处理，所述固化处理为将乳酸与原料组分重量份数为8-12份的白炭黑混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
为了实现上述目的，根据本申请的另一方面，提供了一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法。
根据本申请的乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法包括以下步骤：对所述乳酸通过白炭黑固化处理，所述固化处理为将乳酸与原料组分重量份数为8-12份的白炭黑混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
为了实现上述目的，根据本申请的另一方面，提供了一种微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂。
根据本申请的微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂所述乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂由以下步骤制成，所述步骤包括：
(1)将肉桂醛、百里香酚和丙二醇充分融合进行微囊化处理，然后加入液态卵磷脂与之均匀混合，形成均质的混合液体；
(2)通过冷凝喷雾技术，将所述混合液体喷成大小均一的颗粒；
(3)将所述颗粒与其他原料混合均匀，制得本品。
为了实现上述目的，根据本申请的另一方面，提供了微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法。
根据本申请的微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法包括以下步骤：
(1)将肉桂醛、百里香酚和丙二醇充分融合进行微囊化处理，然后加入液态卵磷脂与之均匀混合，形成均质的混合液体；
(2)通过冷凝喷雾技术，将所述混合液体喷成大小均一的颗粒；
(3)将所述颗粒与其他原料混合均匀，制得本品。
为了实现上述目的，根据本申请的再一方面，提供了一种饲料。
进一步的，优选所述乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂的添加量为300-500mg/kg基础日粮。
进一步的，优选所述微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂的添加量为300-500mg/kg基础日粮。
进一步的，优选所述抗菌抑菌促生长剂的添加量为300-500mg/kg基础日粮。
进一步的，优选所述饲料为畜类或禽类饲料。
为了实现上述目的，根据本申请的再一方面，提供了一种抗菌抑菌促生长剂作为饲料添加剂的用途。
进一步的，优选所述饲料为畜类或禽类饲料。
与现有技术相比，本发明抗菌抑菌促生长剂具有以下有益效果：本发明抗菌抑菌促生长剂中同时含有植物精油和有机酸，以此替代抗生素，调节动物肠道微生物菌群，维持动物肠道健康，促进动物生长。本发明中植物精油和有机酸二者的成分种类、浓度和复配比例是发明人经过创造性劳动获得的，各组分在本发明所述的范围内，使本发明抗菌抑菌促生长剂具有良好的抗菌抑菌和促生长的作用。
本发明添加的有机酸为柠檬酸和乳酸，而且两种有机酸在重量比例上是1:1，使之能够充分发挥出协同增效作用。相关技术中所添加的柠檬酸钠作为一种酸式盐，在动物体内的水解度较低，形成的柠檬酸分子浓度较低，使产品的抑菌效果不佳，而本发明添加的柠檬酸和乳酸，其本身就是有机酸分子，从而确保有足够的有机酸分子用于杀菌抑菌，而柠檬酸与乳酸按1:1-2组成，让两种有机酸能够达到协同增效作用，发挥出更好的抑菌效果。
本发明采用添加酵母细胞壁多糖的方式，通过其含有的α-甘露糖分子与β-葡聚糖共同作用，能够对霉菌，尤其是黄曲霉毒素B1进行识别、粘附和排除，通过调控动物消化道中微生态结构，对家畜起到有益的保健作用，避免了在家畜养殖过程中饲料保存不当会产生霉菌，致使家畜使用后中毒的现象发生，极大的丰富了现有饲料的功能。
肉桂醛、百里香酚、香芹酚等植物精油具有很强挥发性，容易对细菌细胞产生渗透作用，从而抑制细菌的细胞活动，导致其死亡；柠檬酸和乳酸通过有机酸分子的形式进入细菌胞体内，并发生电离，产生H+离子积累，使细胞內液pH失衡，导致细胞活动紊乱并死亡。丙二醇作为溶剂，姜黄素具有杀菌作用。各组分共同作用，使本发明具有良好的抗菌抑菌促生长作用。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。
需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书中的术语“包括”，意图在于覆盖不排他的包括。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将结合实施例来详细说明本申请。
实施例1
一种抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：2.5份的肉桂醛、1份的香芹酚、1份的百里香酚、0.5份的姜黄素、22.5份的柠檬酸、22.5份的乳酸、10份的丙二醇和15份的白炭黑。
实施例2
一种抗菌抑菌促生长剂，其特征在于，包括下述重量份数的原料组分：3.5份的肉桂醛、2份的香芹酚、2份的百里香酚、1.5份的姜黄素、30份的柠檬酸、30份的乳酸、20份的丙二醇和30份的白炭黑。
实施例3
一种抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：25份的乳酸、25份的柠檬酸、2.5份的肉桂醛、1.5份的香芹酚、1.5份的百里香酚和1.5份的姜黄素、15份的丙二醇和17.5份的白炭黑。
实施例4
一种抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：2.5份的肉桂醛、1份的香芹酚、1份的百里香酚、0.5份的姜黄素、22.5份的柠檬酸、22.5份的乳酸、10份的丙二醇、15份的白炭黑和15份的酵母细胞壁多糖。
实施例5
一种抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：3.5份的肉桂醛、2份的香芹酚、2份的百里香酚、1.5份的姜黄素、30份的柠檬酸、30份的乳酸、20份的丙二醇、30份的白炭黑和18份的酵母细胞壁多糖。
实施例6
一种抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：25份的乳酸、25份的柠檬酸、2.5份的肉桂醛、1.5份的香芹酚、1.5份的百里香酚和1.5份的姜黄素、15份的丙二醇、17.5份的白炭黑和9份的酵母细胞壁多糖。
实施例7
一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂，包括25份的乳酸、25份的柠檬酸、2.5份的肉桂醛、1.5份的香芹酚、1.5份的百里香酚和1.5份的姜黄素、15份的丙二醇、17.5份的白炭黑和9份的酵母细胞壁多糖。
实施例7的制备方法为：
对所述乳酸通过白炭黑固化处理。固化处理为：将配方所用乳酸与原料组分重量份数为8份的白炭黑进行预混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
实施例8
一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：3.5份的肉桂醛、2份的香芹酚、2份的百里香酚、1.5份的姜黄素、30份的柠檬酸、30份的乳酸、20份的丙二醇、30份的白炭黑和18份的酵母细胞壁多糖。
实施例8的制备方法为：
对所述乳酸通过白炭黑固化处理。固化处理为：将配方所用乳酸与原料组分重量份数为10份的白炭黑混合进行预混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
实施例9
一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂，包括下述重量份数的原料组分：2.5份的肉桂醛、1份的香芹酚、1份的百里香酚、0.5份的姜黄素、22.5份的柠檬酸、22.5份的乳酸、10份的丙二醇、15份的白炭黑和15份的酵母细胞壁多糖。
实施例9的制备方法为：
对所述乳酸通过白炭黑固化处理。固化处理为：将配方所用乳酸与原料组分重量份数为12份的白炭黑进行预混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
由于乳酸是液体，为了产品各成分分布均匀，需要将乳酸进行固化。通过白炭黑来对液体状的乳酸进行固话处理，不会改变乳酸的化学性质。
实施例10
一种微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂，包括25份的乳酸、25份的柠檬酸、2.5份的肉桂醛、1.5份的香芹酚、1.5份的百里香酚和1.5份的姜黄素、15份的丙二醇、17.5份的白炭黑和9份的酵母细胞壁多糖。
实施例10的制备方法为：
肉桂醛和香芹酚通过微囊化包被处理。微胶囊包被处理包括如下步骤：
将配方中的肉桂醛、百里香酚和丙二醇充分融合，然后加入液态卵磷脂与之均匀混合，形成均质的混合液体。之后采用通过冷凝喷雾技术，将混合液体喷成大小均一的颗粒。
最终将通过微胶囊包被处理的肉桂醛、百里香酚和丙二醇与其他原料混合均匀，制得本品。
对抗菌抑菌促生长剂中的植物精油成分采用肠溶性薄膜材质进行微胶囊化处理的目的是，使两种植物精油共同形成一个可在肠道定向释放的功能性颗粒，避免肉桂醛和香芹酚过早的被动物胃或小肠吸收而丧失了对动物大肠阶段杀菌抑菌、调节肠道微生态平衡的作用。
实施例11
一种饲料，使用时将本发明实施例提供的抗菌抑菌促生长剂按照300mg/kg的添加量，添加到猪或鸡的基础日粮中，混合均匀，常规饲喂即可。
实施例12
一种饲料，使用时将本发明实施例提供的抗菌抑菌促生长剂按照500mg/kg的添加量，添加到猪或鸡的基础日粮中，混合均匀，常规饲喂即可。
实施例13
一种饲料，使用时将本发明实施例提供的抗菌抑菌促生长剂按照400mg/kg的添加量，添加到猪或鸡的基础日粮中，混合均匀，常规饲喂即可。
试验例1
本试验例中对本发明抗菌抑菌促生长剂与现有技术中添加柠檬酸钠作为有机酸的抗菌抑菌促生长剂进行了粪便微生物变化情况和腹泻频率的试验。
在同一种基础日粮中添加相同剂量的不同配方试验样品，配成两种不同的试验日粮—分别设为对照组和试验组，然后饲喂同一批的断奶仔猪，试验期为20天，试验结束后，分别测定对照组和试验组猪只的粪便微生物变化和腹泻频率两项指标，验证在饲料中添加柠檬酸和乳酸来替代柠檬酸钠后，产品是否在促进动物肠道益生菌增殖、抑制肠道有害菌生长及减少断奶仔猪腹泻作用功效上有提升。
试验对象：常规猪用基础日粮(简称基础日粮，基础日粮不额外添加其它抗氧化剂产品)；实施例3提供抗菌抑菌促生长剂；对照例1提供的抗菌抑菌促生长剂。
试验分组：
选取同一批25日龄断奶健康仔猪60头，公母各半，体况相近，随机分成两组，对照组和试验组，每组设3个重复，每个重复10头小猪，公母各半。
对照组采用基础日粮中添加对照例1提供的抗菌抑菌促生长剂，添加量为500克/吨基础日粮。
试验组采用基础日粮中添加实施例3提供的抗菌抑菌促生长剂，添加量为500克/吨基础日粮。
试验指标：粪便中乳酸杆菌、大肠杆菌数目和腹泻频率。
试验时间/地点：2017年12月10日-12月25日/广东韶关
试验结果见表1。
表1本发明与添加柠檬酸钠作为有机酸的抗菌抑菌促生长剂效果比较
由表1可知，与对照组相比，试验组动物粪便中的乳酸杆菌数量增加了8.22，大肠杆菌数量减少了31.7，腹泻频率从对照组的1.04下降到0.85，改善幅度达18.3。故可验证得出，去掉柠檬酸钠成分而采用柠檬酸和乳酸后的本发明在促进动物肠道益生菌增殖、抑制肠道有害菌生长及减少断奶仔猪腹泻作用功效上有明显的提升。
试验例2
本试验例中对本发明抗菌抑菌促生长剂与现有技术中不添加酵母细胞壁多糖的抗菌抑菌促生长剂进行了黄曲霉B1吸附效果比较。在同一种基础日粮中添加相同剂量的不同配方试验样品，在同等贮存条件下(密封包装，置于室内避光防潮通风)放置7天，分别测定饲料在贮存前后黄曲霉毒素B1的含量变化情况，验证在抗菌抑菌促生长剂中加入酵母细胞壁多糖是否具有吸附黄曲霉B1的作用功效。
试验对象：常规猪用基础日粮；实施例6提供的抗菌抑菌促生长剂；实施例3提供的抗菌抑菌促生长剂。
试验分组：
对照组采用基础日粮中添加实施例3提供的抗菌抑菌促生长剂，添加量为500克/吨基础日粮，设置3个平行重复。
试验组采用基础日粮中添加实施例6提供的抗菌抑菌促生长剂，添加量为1000克/吨基础日粮，设置3个平行重复。
试验指标：黄曲霉毒素B1含量(单位：μg/kg)。
试验时间/地点：2018年3月1日-3月7日/广东中山
试验结果参见表2。
表2本发明与不添加酵母细胞壁多糖的抗菌抑菌促生长剂效果比较
由表2可知，对照组的黄曲霉毒素B1含量从试验开始前的6.6μg/kg增加至试验结束后的7.5μg/kg，毒素水平非但没有降低，反而有增长的趋势，这说明饲料不添加酵母细胞壁多糖，原来的霉菌毒素将会出现恶化情况，导致饲料的霉菌毒素水平越来越高，威胁动物健康。而本发明中添加酵母细胞壁多糖的试验组黄曲霉毒素B1含量从试验开始前的6.6μg/kg降低至试验结束后的3.3μg/kg。说明酵母细胞壁多糖能有效吸附其中的霉菌毒素，使之失去生理活性，从而降低饲料中霉菌毒素的活性含量，保护动物健康。
试验例3
对同一配方组份进行微囊包被处理和非包被处理，然后按同一剂量分别添加在同一种饲料中，将饲料喂养同一批断奶小猪，测定小猪回肠消化物中植物精油的含量，从而判断微胶囊化处理技术是否具有提升本产品功效的可能性。
试验分组：
选取同一批25日龄断奶健康仔猪60头，公母各半，体况相近，随机分成两组，对照组和试验组，每组设3个重复，每个重复10头小猪，公母各半。
对照组：基础日粮混合实施例6；
试验组：基础日粮混合实施例10。
抗菌抑菌促生长剂在对照组和试验组的基础日粮中添加量均为500克/吨。
试验指标：回肠消化物肉桂醛含量(单位：ppm)。
试验时间/地点：2018年1月15日-30日/广东阳江
表3是否微囊包被处理对肉桂醛在回肠消化物含量的影响结果
与添加未经微胶囊化处理的本发明的对照组比较，添加经微胶囊化处理的本发明的试验组动物回肠消化物中的肉桂醛含量增加了59，充分证明微胶囊化处理技术对于保护植物精油免受胃吸收而直达消化道后段进行定点释放有着重要作用，证实微胶囊化处理技术具有提升本产品功效的实际意义。
以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包括在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种抗菌抑菌促生长剂，其特征在于，包括下述重量份数的原料组分：22.5-30份的乳酸、22.5-30份的柠檬酸、2.5-3.5份的肉桂醛、1-2份的香芹酚、1-2份的百里香酚和0.5-1.5份的姜黄素、10-20份的丙二醇和15-30份的白炭黑。
2.根据权利要求1所述的抗菌抑菌促生长剂，其特征在于，还包括9-18份的酵母细胞壁多糖。
3.一种乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂，其特征在于，所述乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂由以下步骤制成，所述步骤为：对所述乳酸通过白炭黑固化处理，所述固化处理为将乳酸与原料组分重量份数为8-12份的白炭黑混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
4.一种微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂，其特征在于，所述微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂由以下步骤制成，所述步骤包括：
(1)将肉桂醛、百里香酚和丙二醇充分融合进行微囊化处理，然后加入液态卵磷脂与之均匀混合，形成均质的混合液体；
(2)通过冷凝喷雾技术，将所述混合液体喷成大小均一的颗粒；
(3)将所述颗粒与其他原料混合均匀，制得本品。
5.一种权利要求3所述的乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法，其特征在于，对所述乳酸通过白炭黑固化处理，所述固化处理为将乳酸与原料组分重量份数为8-12份的白炭黑混合，形成均匀的微小乳酸颗粒，然后再将配方其它成分比例物质与乳酸颗粒进行最后的充分混合，最终形成成品。
6.一种权利要求4所述的微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将肉桂醛、百里香酚和丙二醇充分融合进行微囊化处理，然后加入液态卵磷脂与之均匀混合，形成均质的混合液体；
(2)通过冷凝喷雾技术，将所述混合液体喷成大小均一的颗粒；
(3)将所述颗粒与其他原料混合均匀，制得本品。
7.一种饲料，其特征在于，含有权利要求1或2所述的抗菌抑菌促生长剂。
8.一种饲料，其特征在于，含有权利要求3所述的乳酸颗粒型抗菌抑菌促生长剂。
9.一种饲料，其特征在于，含有权利要求4所述的微囊化颗粒型抗菌抑菌促生长剂。
10.权利要求1或2所述的抗菌抑菌促生长剂作为饲料添加剂的用途。
CN201810252381.0A 2018-03-26 2018-03-26 抗菌抑菌促生长剂及其制备方法和用途 Pending CN108651709A (zh)

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