CN108606336A - 一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备 - Google Patents

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    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Abstract

本发明涉及一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,包括水池,所述水池内设置有用于对蔬菜进行旋转清洗的清洗装置以及设置在清洗装置一端的用于对蔬菜根部进行裁切的切根装置;所述清洗装置包括用于承载蔬菜的支撑机构、设置在支撑机构下方的用于对支撑机构上的蔬菜根部进行固定的夹持机构、用于带动支撑机构和夹持机构连同蔬菜做来回直线运动的驱动机构以及用于带动支撑机构和夹持机构连同蔬菜做旋转运动的转动机构;本发明克服了蔬菜清洗效果差,清洗过程中只能洗除表面的赃物内部夹杂的赃物难以洗去以及不具备对蔬菜完成清洗的同时快速对其根部进行切除的功能的问题。

Description

一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备
技术领域
本发明涉及蔬菜清洗设备技术领域,尤其涉及一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备。
背景技术
蔬菜在进一步加工和投入市场销售之前,需要进行清洗加工,为降低劳动强度和清洗效率,越来越多的清洗设备引入市场,现有的清洗设备清洗效果不理想,大批量清洗时清洗不干净。
申请公布号为CN107822172A的一篇中国发明专利,其公开了一种蔬菜清洗装置,包括:第一壳体,其内部从上到下依次水平设有第一筛网和第一隔板,第一筛网可相对第一壳体转动,第一隔板的上表面设有水平推杆、环形凹槽、多个第一通孔、水平盖体和一个第一导料口,下表面设有第一导料管;第二清洗机构,其包括:第二壳体,其内部设有与第一壳体连通的第二导料管、罐体、与罐体同轴设置的转动框以及与转动框同轴设置的搅拌杆;以及转动机构和水箱。其能够对蔬菜进行两次清洗工序,能够彻底将蔬菜中的泥沙、废叶残留物清除,结构简单,易操作。
但是发明人发现,该设备存在以下问题:首先该设备和传统清洗蔬菜设备一样需要将大量蔬菜放置入水中进行搅动式清洗,该种清洗方式其可以将表面的赃物清洗掉,但是针对例如大白菜之类的蔬菜时其难以将蔬菜内部的杂物清洗出来;此外该设备不具备在对蔬菜完成清洗的同时快速对其根部进行切除的功能。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足之处,通过设置支撑机构和夹持机构配合对单颗蔬菜进行夹持固定,并在驱动机构带动下移动,在移动的过程中通过转动机构使夹持的蔬菜在水中旋转清洗完成清洗后对根部进行自动切断进而克服了蔬菜清洗效果差,清洗过程中只能洗除表面的赃物内部夹杂的赃物难以洗去以及不具备对蔬菜完成清洗的同时快速对其根部进行切除的功能的问题。
针对上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:
一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,包括水池,所述水池内设置有用于对蔬菜进行旋转清洗的清洗装置以及设置在清洗装置一端的用于对蔬菜根部进行裁切的切根装置;所述清洗装置包括用于承载蔬菜的支撑机构、设置在支撑机构下方的用于对支撑机构上的蔬菜根部进行固定的夹持机构、用于带动支撑机构和夹持机构连同蔬菜做来回直线运动的驱动机构以及用于带动支撑机构和夹持机构连同蔬菜做旋转运动的转动机构。
作为一种优选,所述支撑机构包括支撑板和固定设置在支撑板上的支撑罩,所述支撑罩上开设有穿孔。
作为一种优选,所述夹持机构包括夹持组件、用于对夹持组件进行导向并控制夹持组件对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件以及用于带动夹持组件和支撑机构一起做直线运动的连接件。
作为一种优选,所述驱动机构包括固定在水池侧边的驱动件、在驱动件带动下转动的第一齿轮、在第一齿轮的带动下沿水池的长度方向移动的第一齿条以及一端与所述第一齿条固定连接另一端与连接件的侧边固定连接的连接杆。
作为一种优选,所述转动机构包括固定设置在水池底部内壁上的第二齿条,与之对应的在所述夹持组件的端部固定设置有第二齿轮,所述第二齿轮与第二齿条配合带动蔬菜转动。
作为一种优选,所述切根装置包括固定设置在水池内壁上的切刀,所述夹持组件和支撑罩的下端面之间留有供所述切刀穿过的裁切通道。
作为一种优选,所述夹持组件包括夹持件a和夹持件b,所述夹持件a上设置有若干滑杆,所述夹持件b上设置有与滑杆滑动配合的滑套,所述滑套和夹持件a之间设置有套设在滑杆上的弹簧a,所述夹持件a的中部位置固定设置有半圆柱体a,与之对应的在夹持件b的中部位置固定设置有半圆柱体b,所述夹持件a和夹持件b靠近支撑罩的一端均开设有夹持槽,所述夹持槽设置有若干扎针;
所述变径导向组件包括包括变径导向件a和变径导向件b,所述变径导向件a和变径导向件b左右对称设置,且所述变径导向件a和变径导向件b分别固定设置在水池的两侧内壁上,所述变径导向件a和变径导向件b的内侧均开设有导向限位槽b,所述导向限位槽b包括松开段和合拢段;
所述连接件固定设置在支撑板上,该连接件上开设有腰孔,与之对应的在所述夹持件a和夹持件b上分别设置有与所述腰孔配合的半圆柱体c和半圆柱体d。
作为一种优选,所述夹持槽内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件,所述脱料件包括脱料板以及一端固定在脱料板上另一端固定在夹持槽内壁上的弹簧b,所述脱料板上开设有供扎针穿过的通孔。
作为一种优选,所述夹持组件处于完全打开状态时,所述脱料板的端面与扎针的端部持平。
作为一种优选,所述第二齿轮的齿数为n,所述第二齿条的齿数均为n,n和n满足第二齿轮从第二齿条的一端移动至另一端时其转动的角度为度的整数倍。
本发明的有益效果:
1.本发明中通过将待清洗蔬菜放置在支撑机构,并通过在支撑机构的下方设置对蔬菜的根部进行夹持固定的夹持机构,实现了对蔬菜完成固定的同时不损伤蔬菜的食用部位,然后通过驱动机构带动蔬菜在水池中来回移动,在移动的过程中通过转动机构带动夹持机构连同蔬菜一起在水池内旋转进行清洗,提高蔬菜的清洗效果,该中旋转清洗的方式区别于现有技术在大批量清洗蔬菜时先对蔬菜根部进行切除然后再浸泡式清洗的方式,该种方式蔬菜清洗效果更好且清洗过程中除了蔬菜表面的赃物能清洗掉,在旋转过程中受离心力的作用,蔬菜内部夹杂的赃物也能清洗出来,而根部的保留则为旋转过程中对蔬菜的固定提供了固定部位,避免了固定时需要对蔬菜的食用部位进行夹持或其它方式的固定造成蔬菜的损伤。
2.本发明中通过设置可以穿过裁切通道的切刀,使得驱动机构带动蔬菜移动至水池的一侧完成清洗时能紧接着实现对蔬菜根部的自动化切除,使得蔬菜的清洗和根部切除一次性解决,蔬菜处理效率高,结构简单使用便捷。
3.本发明中通过在夹持件a和夹持件b的夹持槽内设置多根扎针,利用多根扎针扎入根部的方式对蔬菜进行夹持固定,固定更为牢固此外通过在夹持槽内设置弹性的脱料板使得在完成根部切除且夹持件a和夹持件b松开对根部的夹持时,能在两者分离的过程中通过脱料板推动留在扎针上的蔬菜根部使其从扎针上脱离避免其影响对后续蔬菜的夹持固定效果。
综上所述,该设备具有蔬菜清洗效果好,清洗过程中对蔬菜损伤小,结构简单,使用便捷等优点,尤其适用于蔬菜清洗设备技术领域。
附图说明
为了更清楚的说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域的普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他附图。
图1为具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备的结构示意图。
图2为具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备的俯视示意图。
图3为夹持机构与变径导向组件的配合关系示意图。
图4为夹持机构的剖切示意图。
图5为支撑机构以及夹持机构的结构示意图。
图6为支撑机构的结构示意图。
图7为图4的A处放大示意图。
图8为变径导向组件的剖切示意图。
图9为清洗装置在第二齿条和第二齿轮配合工作时的状态示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地说明。
实施例一
如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9所示,一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,包括水池1,所述水池1内设置有用于对蔬菜进行旋转清洗的清洗装置2以及设置在清洗装置2一端的用于对蔬菜根部进行裁切的切根装置3;所述清洗装置2包括用于承载蔬菜的支撑机构21、设置在支撑机构21下方的用于对支撑机构21上的蔬菜根部进行固定的夹持机构22、用于带动支撑机构21和夹持机构22连同蔬菜做来回直线运动的驱动机构23以及用于带动支撑机构21和夹持机构22连同蔬菜做旋转运动的转动机构24。
进一步地,所述支撑机构21包括支撑板211和固定设置在支撑板211上的支撑罩212,所述支撑罩212上开设有穿孔214。
进一步地,所述夹持机构22包括夹持组件221、用于对夹持组件221进行导向并控制夹持组件221对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件222以及用于带动夹持组件221和支撑机构21一起做直线运动的连接件223。
进一步地,所述驱动机构33包括固定在水池1侧边的驱动件231、在驱动件231带动下转动的第一齿轮232、在第一齿轮232的带动下沿水池1的长度方向移动的第一齿条233以及一端与所述第一齿条233固定连接另一端与连接件223的侧边固定连接的连接杆234。
进一步地,所述转动机构24包括固定设置在水池1底部内壁上的第二齿条241,与之对应的在所述夹持组件221的端部固定设置有第二齿轮242,所述第二齿轮242与第二齿条241配合带动蔬菜转动。
值得一提的是,本实施例中通过将待清洗蔬菜放置在支撑机构21,并通过在支撑机构21的下方设置对蔬菜的根部进行夹持固定的夹持机构22,实现了对蔬菜完成固定的同时不损伤蔬菜的食用部位,然后通过驱动机构23带动蔬菜在水池1中来回移动,在移动的过程中通过转动机构24带动夹持机构22连同蔬菜一起在水池1内旋转进行清洗,提高蔬菜的清洗效果,该中旋转清洗的方式区别于现有技术在大批量清洗蔬菜时先对蔬菜根部进行切除然后再浸泡式清洗的方式,该种方式蔬菜清洗效果更好且清洗过程中除了蔬菜表面的赃物能清洗掉,在旋转过程中受离心力的作用,蔬菜内部夹杂的赃物也能清洗出来,而根部的保留则为旋转过程中对蔬菜的固定提供了固定部位,避免了固定时需要对蔬菜的食用部位进行夹持或其它方式的固定造成蔬菜的损伤。
进一步地,所述切根装置3包括固定设置在水池1内壁上的切刀31,所述夹持组件221和支撑罩212的下端面之间留有供所述切刀31穿过的裁切通道10。
值得一提的是,本实施例中通过设置可以穿过裁切通道10的切刀31,使得驱动机构23带动蔬菜移动至水池1的一侧完成清洗时能紧接着实现对蔬菜根部的自动化切除,使得蔬菜的清洗和根部切除一次性解决,蔬菜处理效率高,结构简单使用便捷。
进一步地,所述夹持组件221包括夹持件a2211和夹持件b2212,所述夹持件a2211上设置有若干滑杆2213,所述夹持件b2212上设置有与滑杆2213滑动配合的滑套2214,所述滑套2214和夹持件a2211之间设置有套设在滑杆2213上的弹簧a2215,所述夹持件a2211的中部位置固定设置有半圆柱体a2216,与之对应的在夹持件b2212的中部位置固定设置有半圆柱体b2217,所述夹持件a2211和夹持件b2212靠近支撑罩212的一端均开设有夹持槽2218,所述夹持槽2218设置有若干扎针2219;
所述变径导向组件222包括包括变径导向件a2221和变径导向件b2222,所述变径导向件a2221和变径导向件b2222左右对称设置,且所述变径导向件a2221和变径导向件b2222分别固定设置在水池1的两侧内壁上,所述变径导向件a2221和变径导向件b2222的内侧均开设有导向限位槽b2223,所述导向限位槽b2223包括松开段2224和合拢段2225;
所述连接件223固定设置在支撑板211上,该连接件223上开设有腰孔2231,与之对应的在所述夹持件a2211和夹持件b2212上分别设置有与所述腰孔2231配合的半圆柱体c100和半圆柱体d200。
更进一步地,所述第二齿轮242的齿数为n1,所述第二齿条241的齿数均为n2,n1和n2满足第二齿轮242从第二齿条241的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。
实施例二
如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9所示,其中与实施例一中相同或相应的部件采用与实施例一相应的附图标记,为简便起见,下文仅描述与实施例一的区别点。该实施例二与实施例一的不同之处在于:进一步地,所述夹持槽2218内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件4,所述脱料件4包括脱料板41以及一端固定在脱料板41上另一端固定在夹持槽2218内壁上的弹簧b42,所述脱料板41上开设有供扎针2219穿过的通孔411。
进一步地,所述夹持组件221处于完全打开状态时,所述脱料板41的端面与扎针2219的端部持平。
值得一提的是,本实施例中通过在夹持件a2211和夹持件b2212的夹持槽2218内设置多根扎针2219,利用多根扎针2219扎入根部的方式对蔬菜进行夹持固定,固定更为牢固此外通过在夹持槽2218内设置弹性的脱料板41使得在完成根部切除且夹持件a2211和夹持件b2212松开对根部的夹持时,能在两者分离的过程中通过脱料板41推动留在扎针2219上的蔬菜根部使其从扎针2219上脱离避免其影响对后续蔬菜的夹持固定效果。
工作过程如下:
人工将蔬菜以根部朝下的方式放置到支撑机构21上,且蔬菜根部插入支撑罩212上开设的穿孔214内;
此时夹持组件221位于导向限位槽b2223的松开段2224,夹持件a2211和夹持件b2212未对蔬菜根部进行夹持,驱动机构23带动支撑机构21以及夹持机构22一起做直线运动,当移动至合拢段2225时,半圆柱体a2216和半圆柱体b2217随着导向限位槽b2223的间距变小逐渐靠拢,带动夹持件a2211和夹持件b2212靠拢并贴合到一起,在此过程中滑杆2213沿着滑套2214滑动并压缩弹簧a2215,位于夹持槽2218内的扎针2219扎入蔬菜根部内,在扎针2219扎入蔬菜根部的过程中脱料板41被下压并挤压弹簧b42,完成对蔬菜的固定;
驱动机构23继续带动支撑机构21、夹持机构22以及完成夹持固定的蔬菜移动,此时半圆柱体a2216和半圆柱体b2217已经贴合到一起形成了圆柱体,半圆柱体c100和半圆柱体d200也贴合到一起形成了圆柱体,随着继续移动,第二齿轮242开始与第二齿条241配合,第二齿条241驱动第二齿轮242转动,第二齿轮242则带动夹持组件221转动,在转动时半圆柱体a2216和半圆柱体b2217贴合形成的圆柱体在导向限位槽b2223内转动,半圆柱体c100和半圆柱体d200贴合形成的圆柱体在腰孔2231内转动,夹持组件221转动带动蔬菜在水中发生转动,当边旋转边移动至切刀31位置处,切刀31插入到裁切通道10内对蔬菜根部进行切断;
然后驱动机构23带动支撑机构21、夹持机构22以及完成清洗和切根的蔬菜复位,复位的过程中夹持组件221反向转动,蔬菜不再转动,当移动至松开段2224时,蔬菜可以手工取出,夹持组件221松开对切下来的蔬菜根的夹持,蔬菜根在脱料板41的作用下从扎针2219上脱落。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“前后”、“左右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或部件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对发明的限制。
当然在本技术方案中,本领域的技术人员应当理解的是,术语“一”应理解为“至少一个”或“一个或多个”,即在一个实施例中,一个元件的数量可以为一个,而在另外的实施例中,该元件的数量可以为多个,术语“一”不能理解为对数量的限制。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明的技术提示下可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,包括水池(1),其特征在于:所述水池(1)内设置有用于对蔬菜进行旋转清洗的清洗装置(2)以及设置在清洗装置(2)一端的用于对蔬菜根部进行裁切的切根装置(3);所述清洗装置(2)包括用于承载蔬菜的支撑机构(21)、设置在支撑机构(21)下方的用于对支撑机构(21)上的蔬菜根部进行固定的夹持机构(22)、用于带动支撑机构(21)和夹持机构(22)连同蔬菜做来回直线运动的驱动机构(23)以及用于带动支撑机构(21)和夹持机构(22)连同蔬菜做旋转运动的转动机构(24)。
2.根据权利要求1所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述支撑机构(21)包括支撑板(211)和固定设置在支撑板(211)上的支撑罩(212),所述支撑罩(212)上开设有穿孔(214)。
3.根据权利要求2所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述夹持机构(22)包括夹持组件(221)、用于对夹持组件(221)进行导向并控制夹持组件(221)对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件(222)以及用于带动夹持组件(221)和支撑机构(21)一起做直线运动的连接件(223)。
4.根据权利要求3所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述驱动机构(33)包括固定在水池(1)侧边的驱动件(231)、在驱动件(231)带动下转动的第一齿轮(232)、在第一齿轮(232)的带动下沿水池(1)的长度方向移动的第一齿条(233)以及一端与所述第一齿条(233)固定连接另一端与连接件(223)的侧边固定连接的连接杆(234)。
5.根据权利要求3所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述转动机构(24)包括固定设置在水池(1)底部内壁上的第二齿条(241),与之对应的在所述夹持组件(221)的端部固定设置有第二齿轮(242),所述第二齿轮(242)与第二齿条(241)配合带动蔬菜转动。
6.根据权利要求3所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述切根装置(3)包括固定设置在水池(1)内壁上的切刀(31),所述夹持组件(221)和支撑罩(212)的下端面之间留有供所述切刀(31)穿过的裁切通道(10)。
7.根据权利要求3所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述夹持组件(221)包括夹持件a(2211)和夹持件b(2212),所述夹持件a(2211)上设置有若干滑杆(2213),所述夹持件b(2212)上设置有与滑杆(2213)滑动配合的滑套(2214),所述滑套(2214)和夹持件a(2211)之间设置有套设在滑杆(2213)上的弹簧a(2215),所述夹持件a(2211)的中部位置固定设置有半圆柱体a(2216),与之对应的在夹持件b(2212)的中部位置固定设置有半圆柱体b(2217),所述夹持件a(2211)和夹持件b(2212)靠近支撑罩(212)的一端均开设有夹持槽(2218),所述夹持槽(2218)设置有若干扎针(2219);
所述变径导向组件(222)包括包括变径导向件a(2221)和变径导向件b(2222),所述变径导向件a(2221)和变径导向件b(2222)左右对称设置,且所述变径导向件a(2221)和变径导向件b(2222)分别固定设置在水池(1)的两侧内壁上,所述变径导向件a(2221)和变径导向件b(2222)的内侧均开设有导向限位槽b(2223),所述导向限位槽b(2223)包括松开段(2224)和合拢段(2225);
所述连接件(223)固定设置在支撑板(211)上,该连接件(223)上开设有腰孔(2231),与之对应的在所述夹持件a(2211)和夹持件b(2212)上分别设置有与所述腰孔(2231)配合的半圆柱体c(100)和半圆柱体d(200)。
8.根据权利要求7所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述夹持槽(2218)内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件(4),所述脱料件(4)包括脱料板(41)以及一端固定在脱料板(41)上另一端固定在夹持槽(2218)内壁上的弹簧b(42),所述脱料板(41)上开设有供扎针(2219)穿过的通孔(411)。
9.根据权利要求8所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述夹持组件(221)处于完全打开状态时,所述脱料板(41)的端面与扎针(2219)的端部持平。
10.根据权利要求5所述的一种具备切根功能的蔬菜旋转式清洗设备,其特征在于,所述第二齿轮(242)的齿数为n1,所述第二齿条(241)的齿数均为n2,n1和n2满足第二齿轮(242)从第二齿条(241)的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。
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