CN108576388A - 一种脱温鸡开口饲料 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种脱温鸡开口饲料，由下列原料组成：烘焙玉米、去皮豆粕、膨化大豆、棉粕、玉米蛋白粉、玉米DDGS、大豆油、石粉、磷酸氢钙、氯化钠、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、和美酵素、柠檬酸、蒙脱石、金黄素、角黄素、小苏打、复合维生素、复合微量元素。本发明根据雏鸡早期的消化生理特性和生长发育的需要，结合市场需求，精选优质玉米经过烘焙加工，同时采用膨化大豆、柠檬酸、蒙脱石、和美酵素以及金黄素和角黄素等综合应用，保证雏鸡营养物质消化吸收和色素沉积，促进免疫系统发育以及骨架与内脏器官同步发育，有效解决了脱温鸡早期死淘率高、整齐度低、体重不达标，以及脚径色素沉积效果差等问题。

Description

一种脱温鸡开口饲料

技术领域

本发明涉及禽类养殖饲料技术领域，特别地，涉及一种脱温鸡开口饲料。

背景技术

脱温鸡是指将刚孵化出来的1日龄雏鸡饲养至25～30日龄，待其对环境温度敏感度降低，机体免疫力提高后再出售给其他散养户继续饲养至出栏的小鸡。脱温鸡在西南地区，如四川、云南和贵州等区域有较大市场，这种养殖模式对于规模育雏场来讲可以避开养殖行情的大幅波动，确保收益，而散养户也省去了雏鸡育雏期的各种精细、繁琐的日常工作。

脱温鸡的饲养需要严格的育雏管理技术和高质量的饲料供给，市场上对脱温鸡的要求除体重达标外(1.2～1.5斤)外，还特别重视其脚径的着色效果，一般要求达到RYCF(罗氏比色扇)13～14，这就对脱温鸡饲料的原料组成、营养水平以及色素使用提出很高的要求。

脱温鸡是现代肉鸡生产管理中的一个关键环节，其饲养需要严格的育雏管理技术和高质量的饲料供给。脱温鸡因为比较小，需要丰富的营养和周全的保护，才能保证脱温鸡消化系统和免疫系统的快速完善，死淘率的下降。根据市场需求，如何培育出体重达标、体格健壮、脚径色素沉积好的脱温小鸡，直接决定了最终的养殖效益。

目前，市场上对脱温鸡开口料的要求越来越高，既能使脱温鸡体重达标、体格健壮，又能够使其脚径色素沉积好的脱温鸡开口饲料研究和应用很少。因此，业内急需一种既能满足脱温鸡的营养需求，又能使其脚径色素沉积好满足市场需求的脱温鸡开口饲料。

发明内容

本发明目的在于提供一种脱温鸡开口饲料，以解决脱温鸡早期死淘率高、整齐度低、体重不达标，以及脚径色素沉积效果差等问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种脱温鸡开口饲料，由下列重量百分比的原料组成：烘焙玉米55～65％、去皮豆粕20～25％、膨化大豆2～4％、棉粕1～3％、玉米蛋白粉4～6％、玉米DDGS3～5％、大豆油0.5～1.0％、石粉0.5～1.5％、磷酸氢钙1～2％、氯化钠0.2～0.4％、赖氨酸0.4～0.8％、蛋氨酸0.1～0.2％、苏氨酸0.05～0.15％、氯化胆碱0.05～0.15％、和美酵素0.005～0.015％、柠檬酸0.2～0.4％、蒙脱石0.2～0.4％、金黄素0.05～0.15％、角黄素0.05～0.15％、小苏打0.1～0.3％、复合维生素0.2～0.4％、复合微量元素0.1～0.3％。

进一步的，所述的烘焙玉米是选用饲料用二级以上玉米加水后进入红外烘焙机，利用余热把玉米预热到45～55℃，然后经过红外线辐射加热，辐射的总时间为20～30s，玉米离开烘焙机时的表面温度达到105～120℃；压片、冷却、粉碎的玉米，呕吐毒素≤1.0mg/kg、玉米赤霉烯酮≤150μg/kg、黄曲霉毒素≤25μg/kg、容重≥685g/L、脂肪酸值≤40mg/100g。

进一步的，所述的膨化大豆由整个大豆经过高温高压膨化后的饲用产品，含水份≤11％，粗蛋白质≥36％，粗脂肪≥16％，粗纤维≤7％，粗灰分≤6％，蛋白溶解度70～85％。

进一步的，所述的柠檬酸是一水柠檬酸，柠檬酸含量≥99.5％，水分≤9.0％。

进一步的，所述的蒙脱石是由颗粒细小的水合铝硅酸盐构成的矿物，蒙脱石含量≥90％，粒度≥95％、吸氨值≥105mmol/100g。

进一步的，所述的和美酵素是一种高活性的β-甘露聚糖酶，β-甘露聚糖酶含量≥3.6×10⁸U/Kg，水份≤10％。

进一步的，所述的金黄素是从优质万寿菊中提取并皂化的一种高效天然类胡萝卜素，叶黄素含量≥2％。

进一步的，所述的角黄素是人工合成的一种天然类胡萝卜素，斑蝥黄含量≥2.5％。本发明还提供了一种脱温鸡开口饲料的加工方法，包括下列步骤：

(1)按预定比例称取各种原料；将去皮豆粕、棉粕进行粗粉碎，粉碎机配备Φ2.0筛板控制粉碎粒度；

(2)按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合处理；

(3)最后由自动打包机完成称重、装袋、封包。

本发明具有以下有益效果：

本发明提供的一种脱温鸡开口饲料，根据雏鸡早期的消化生理特性和生长发育的需要，结合市场需求，精选优质玉米经过烘焙加工，同时采用膨化大豆、柠檬酸、蒙脱石、和美酵素以及金黄素和角黄素等综合应用以保证雏鸡营养物质消化吸收和色素沉积，促进免疫系统发育以及骨架与内脏器官同步发育，有效解决了脱温鸡早期死淘率高、整齐度低、体重不达标，以及脚径色素沉积效果差等问题。

本发明提供的一种脱温鸡开口饲料具有营养全面、均衡、易消化、易吸收和抗应激等特点；能明显改善肠道健康，促进生长发育，增强机体免疫力，降低氧化应激反应，提高雏鸡成活率及鸡群整齐度，且出栏体重和脚径着色效果能满足市场需求。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将对本发明作进一步详细的说明。

具体实施方式

以下对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以根据权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

实施例1：

按以下重量百分比配制该产品：烘焙玉米59％、去皮豆粕21％、膨化大豆3％、棉粕2％、玉米蛋白粉5％、玉米DDGS4％、大豆油0.6％、石粉1.1％、磷酸氢钙1.59％、氯化钠0.3％、赖氨酸0.6％、蛋氨酸0.15％、苏氨酸0.1％、氯化胆碱0.1％、和美酵素0.01％、柠檬酸0.3％、蒙脱石0.3％、金黄素0.12％、角黄素0.08％、小苏打0.15％、复合维生素0.3％、复合微量元素0.2％。然后按预定比例称取各种原料；将去皮豆粕、棉粕进行粗粉碎，粉碎机配备Φ2.0筛板控制粉碎粒度；然后按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合处理；最后由自动打包机完成称重。

产品应用：

地点：唐人神集团股份有限公司成都湘大

时间：2017年3月——2017年4月

试验方法：选择体况良好、体重接近的1日龄健康K9公鸡800只，按体重一致的原则随机分为A组(对照组)和B组(试验组)，每组8个重复，每重复50只。对照组饲喂不含角黄素的日粮配方：烘焙玉米59％、去皮豆粕21％、膨化大豆3％、棉粕2％、玉米蛋白粉5％、玉米DDGS4％、大豆油0.6％、石粉1.1％、磷酸氢钙1.59％、氯化钠0.3％、赖氨酸0.6％、蛋氨酸0.15％、苏氨酸0.1％、氯化胆碱0.1％、和美酵素0.01％、柠檬酸0.3％、蒙脱石0.3％、金黄素0.2％、小苏打0.15％、复合维生素0.3％、复合微量元素0.2％，按上述同样的方法制备。试验组饲喂按实施例1制备的本发明产品。试验为期30天。

试验数据如下(表1、2)：

表1不同脱温鸡开口饲料对肉鸡生长性能的影响(1～30日龄)

表2不同脱温鸡开口饲料对肉鸡脚胫着色的影响(罗氏比色扇评分值)

从上述试验结果来看，试验组脱温鸡的生长性能如日增重、末重、日采食量和料肉比与对照组相比没有很大差异，但试验组脱温鸡的脚径着色效果明显要好于不含角黄素的对照组的脱温鸡的脚径着色效果，说明角黄素对脱温鸡的脚径着色影响较大。

实施例2：

按以下重量百分比配制该产品：烘焙玉米63％、去皮豆粕23％、膨化大豆1.5％、棉粕2％、玉米蛋白粉3％、玉米DDGS2％、大豆油0.3％、石粉1.2％、磷酸氢钙1.6％、氯化钠0.3％、赖氨酸0.39％、蛋氨酸0.1％、苏氨酸0.05％、氯化胆碱0.1％、和美酵素0.01％、柠檬酸0.3％、蒙脱石0.3％、金黄素0.05％、角黄素0.15％、小苏打0.15％、复合维生素0.3％、复合微量元素0.2％。然后按预定比例称取各种原料；将去皮豆粕、棉粕进行粗粉碎，粉碎机配备Φ2.0筛板控制粉碎粒度；然后按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合处理；最后由自动打包机完成称重。

产品应用：

地点：唐人神集团股份有限公司成都湘大

时间：2017年4月——2017年5月

试验方法：选择体况良好、体重接近的1日龄健康K9公鸡600只，按体重一致的原则随机分为A组(对照组)和B组(试验组)，每组6个重复，每重复50只。对照组饲喂的日粮配方为：烘焙玉米62.9％、去皮豆粕23％、膨化大豆1.5％、棉粕2％、玉米蛋白粉3％、玉米DDGS2％、大豆油0.3％、石粉1.2％、磷酸氢钙1.6％、氯化钠0.3％、赖氨酸0.39％、蛋氨酸0.1％、苏氨酸0.05％、氯化胆碱0.1％、和美酵素0.01％、柠檬酸0.3％、蒙脱石0.3％、金黄素0.25％、角黄素0.05％、小苏打0.15％、复合维生素0.3％、复合微量元素0.2％，按上述同样的方法制备。试验组饲喂按实施例2制备的本发明产品。试验为期30天。

试验数据如下(表3、4)：

表3不同脱温鸡开口饲料对肉鸡生长性能的影响(1～30日龄)

表4不同脱温鸡开口饲料对肉鸡脚胫着色的影响(罗氏比色扇评分值)

从上述试验结果来看，试验组脱温鸡的生长性能如日增重、末重、日采食量和料肉比与对照组相比相差不是很大，但试验组脱温鸡的脚径着色效果优于对照组的脱温鸡的脚径着色效果，说明金黄素和角黄素的用量对脱温鸡的脚径着色有较大影响。

实施例3：

按以下重量百分比配制该产品：烘焙玉米60％、去皮豆粕22％、膨化大豆2.5％、棉粕2％、玉米蛋白粉4.5％、玉米DDGS3.2％、大豆油0.8％、石粉0.94％、磷酸氢钙1.5％、氯化钠0.3％、赖氨酸0.5％、蛋氨酸0.12％、苏氨酸0.08％、氯化胆碱0.1％、和美酵素0.01％、柠檬酸0.3％、蒙脱石0.3％、金黄素0.1％、角黄素0.1％、小苏打0.15％、复合维生素0.3％、复合微量元素0.2％。然后按预定比例称取各种原料；将去皮豆粕、棉粕进行粗粉碎，粉碎机配备Φ2.0筛板控制粉碎粒度；然后按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合处理；最后由自动打包机完成称重。

产品应用：

地点：唐人神集团股份有限公司成都湘大

时间：2017年6月——2017年7月

试验方法：选择体况良好、体重接近的1日龄健康K9肉鸡1000只，按体重一致的原则随机分为A组(对照组)和B组(试验组)，每组10个重复，每重复50只。对照组饲喂市场某畅销脱温鸡开口料，试验组饲喂按实施例3制备的本发明产品。试验为期30天。

试验数据如下(表5、6)：

表5不同脱温鸡开口饲料对肉鸡生长性能的影响(1～30日龄)

表6不同脱温鸡开口饲料对肉鸡脚胫着色的影响

从上述试验结果来看，试验组脱温鸡的平均日增重、末重和脚径着色效果均高于对照组，并且与对照组相比，试验组脱温鸡的料肉比和死淘率明显降低。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，由下列重量百分比的原料组成：烘焙玉米55～65％、去皮豆粕20～25％、膨化大豆2～4％、棉粕1～3％、玉米蛋白粉4～6％、玉米DDGS3～5％、大豆油0.5～1.0％、石粉0.5～1.5％、磷酸氢钙1～2％、氯化钠0.2～0.4％、赖氨酸0.4～0.8％、蛋氨酸0.1～0.2％、苏氨酸0.05～0.15％、氯化胆碱0.05～0.15％、和美酵素0.005～0.015％、柠檬酸0.2～0.4％、蒙脱石0.2～0.4％、金黄素0.05～0.15％、角黄素0.05～0.15％、小苏打0.1～0.3％、复合维生素0.2～0.4％、复合微量元素0.1～0.3％。

2.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的烘焙玉米是选用饲料用二级以上玉米加水后进入红外烘焙机，利用余热把玉米预热到45～55℃，然后经过红外线辐射加热，辐射的总时间为20～30s，玉米离开烘焙机时的表面温度达到105～120℃；压片、冷却、粉碎的玉米，呕吐毒素≤1.0mg/kg、玉米赤霉烯酮≤150μg/kg、黄曲霉毒素≤25μg/kg、容重≥685g/L、脂肪酸值≤40mg/100g。

3.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的膨化大豆由整个大豆经过高温高压膨化后的饲用产品，含水份≤11％，粗蛋白质≥36％，粗脂肪≥16％，粗纤维≤7％，粗灰分≤6％，蛋白溶解度70～85％。

4.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的柠檬酸是一水柠檬酸，柠檬酸含量≥99.5％，水分≤9.0％。

5.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的蒙脱石是由颗粒细小的水合铝硅酸盐构成的矿物，蒙脱石含量≥90％，粒度≥95％、吸氨值≥105mmol/100g。

6.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的和美酵素是一种高活性的β-甘露聚糖酶，β-甘露聚糖酶含量≥3.6×10⁸U/Kg，水份≤10％。

7.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的金黄素是从优质万寿菊中提取并皂化的一种高效天然类胡萝卜素，叶黄素含量≥2％。

8.根据权利要求1所述的一种脱温鸡开口饲料，其特征在于，所述的角黄素是人工合成的一种天然类胡萝卜素，斑蝥黄含量≥2.5％。

9.根据权利要求1-8任一所述的一种脱温鸡开口饲料的加工方法，其特征在于，包括下列步骤：

(1)按预定比例称取各种原料；将去皮豆粕、棉粕进行粗粉碎，粉碎机配备Φ2.0筛板控制粉碎粒度；

(2)按比例直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合处理；

(3)最后由自动打包机完成称重、装袋、封包。