CN108576230A - 一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方,包括全脂乳粉25—35克、乳清蛋白粉20—30克、大豆蛋白粉10—20克、菊粉10—20克、白扁豆提取物5—10克、葛根提取物5—10克、山药提取物5—10克、低脂果胶5—10克、茶多酚5—10克、甲壳素5—10克、维生素A:60—100毫克、维生素D:6.3—12.5毫克、维生素E:10—31毫克、维生素C:30—100毫克、晒14—28微克、叶酸200—500微克、牛磺酸0.03—0.05克、亚麻酸2—5克、钙300—720毫克、铁6—20毫克、锌3—6毫克。本发明通过发明一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法实现患者对血糖和血脂的稳定性控制。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品领域,尤其是一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法。
背景技术
目前糖尿病患者逐年增加,糖尿病分为1型和2型,前者患病少,病程短,对胰岛素治疗效果好;而后者患病率高,病程长,有严重的合并症,对胰岛素等治疗效果差,要想控制好病情,除了积极治疗,还要避免常犯的一些错误。专家提醒,血糖和血脂控制不佳的患者不妨从自己身上找找原因。美国俄勒冈卫生与科技大学糖尿病健康中心主任安德鲁·阿曼博士表示,糖尿病患者看医生的时间是有限的,在99.9%的时间里,糖友是自己的“医生”。如果不了解糖尿病,不了解自己的身体状况,饮食、锻炼、吃药的效果就会打折扣。不控制饮食。饮食治疗是糖尿病治疗的基础,其目的是减轻胰岛β细胞的负担,以帮助其恢复功能。有的人认为吃降糖药了就不用控制饮食,大吃大喝,甚至大量饮酒。还有的人错误地认为控制饮食,生活就没有质量了,其结果必然是血糖和血脂长期居高不下。并且由于现有的奶粉中,大部分没有辅助调节血糖、血脂的功能,患者食用奶粉时时常会造成血糖、血脂不稳定。
因此,设计出一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法是业界亟待解决的问题。
发明内容
本发明提供一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方,包括全脂乳粉25—35克、乳清蛋白粉20—30克、大豆蛋白粉10—20克、菊粉10—20克、白扁豆提取物5—10克、葛根提取物5—10克、山药提取物5—10克、低脂果胶5—10克、茶多酚5—10克、甲壳素5—10克、维生素A:60—100毫克、维生素D:6.3—12.5毫克、维生素E:10—31毫克、维生素C:30—100毫克、晒14—28微克、叶酸200—500微克、牛磺酸0.03—0.05克、亚麻酸2—5克、钙300—720毫克、铁6—20毫克、锌3—6毫克。
本发明优选一实施例中,一种辅助调节血糖、血脂奶粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:将全脂乳粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、菊粉、白扁豆提取物、葛根提取物、山药提取物、低脂果胶混合得到混合物;
步骤二:将茶多酚、甲壳素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、晒、叶酸、牛磺酸、亚麻酸、钙、铁、锌溶解于水成溶液;
步骤三:将溶液加入混合物,并且用喷雾干燥机制成干粉即可。
与现有的技术相比,本发明具有以下优点:
通过发明一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法实现患者对血糖和血脂的稳定性控制。
具体实施方式
为了更充分理解本发明的技术内容,下面对本发明进一步进行说明,但不局限于此。
本发明提供一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方,包括全脂乳粉30克、乳清蛋白粉25克、大豆蛋白粉15克、菊粉15克、白扁豆提取物7.5克、葛根提取物7.5克、山药提取物7.5克、低脂果胶7.5克、茶多酚7.5克、甲壳素7.5克、维生素A:80毫克、维生素D:10毫克、维生素E:21毫克、维生素C:38毫克、晒20微克、叶酸400微克、牛磺酸0.04克、亚麻酸3克、钙500毫克、铁14毫克、锌5毫克。
其中,上述一种辅助调节血糖、血脂奶粉的制备方法,包括以下步骤:
步骤一:将全脂乳粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、菊粉、白扁豆提取物、葛根提取物、山药提取物、低脂果胶混合得到混合物;
步骤二:将茶多酚、甲壳素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、晒、叶酸、牛磺酸、亚麻酸、钙、铁、锌溶解于水成溶液;
步骤三:将溶液加入混合物,并且用喷雾干燥机制成干粉即可。
综上,通过发明一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方及制备方法实现患者对血糖和血脂的稳定性控制。
以上的具体实施例仅用以举例说明本发明的构思,本领域的普通技术人员在本发明的构思下可以做出多种变形和变化。这些变形和变化均包括在本发明的保护范围之内。
Claims (2)
1.一种辅助调节血糖、血脂奶粉的配方,其特征在于,包括全脂乳粉25—35克、乳清蛋白粉20—30克、大豆蛋白粉10—20克、菊粉10—20克、白扁豆提取物5—10克、葛根提取物5—10克、山药提取物5—10克、低脂果胶5—10克、茶多酚5—10克、甲壳素5—10克、维生素A:60—100毫克、维生素D:6.3—12.5毫克、维生素E:10—31毫克、维生素C:30—100毫克、晒14—28微克、叶酸200—500微克、牛磺酸0.03—0.05克、亚麻酸2—5克、钙300—720毫克、铁6—20毫克、锌3—6毫克。
2.一种辅助调节血糖、血脂奶粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一:将全脂乳粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、菊粉、白扁豆提取物、葛根提取物、山药提取物、低脂果胶混合得到混合物;
步骤二:将茶多酚、甲壳素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、晒、叶酸、牛磺酸、亚麻酸、钙、铁、锌溶解于水成溶液;
步骤三:将溶液加入混合物,并且用喷雾干燥机制成干粉即可。
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