CN108576118A - 微波炉面团发酵控制方法、微波炉、控制终端及存储介质 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种微波炉面团发酵控制方法、微波炉、控制终端及存储介质，所述方法包括：获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；控制微波炉以输入功率加热运行加热时间后，停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。本方案中微波炉运行的加热时间与待发酵面团质量和输入功率相关，具有针对性；控制微波炉运行到加热时间可将待发酵面团中菌体大量激活生长，此时停止加热，防止高温灭菌、推迟菌体衰老；此后在预设时长内通过大量菌体所产生的生物热以及微波炉余温的作用进行发酵，避免待发酵面团的长时间加热而导致的面团表面发干，同时降低了耗电量。

Description

微波炉面团发酵控制方法、微波炉、控制终端及存储介质

技术领域

本发明涉及智能家居技术领域，尤其涉及一种微波炉面团发酵控制方法、微波炉、控制终端及存储介质。

背景技术

目前在做包子、馒头时，均需要进行面团发酵，市面上的面团发酵器具较多，有蒸汽发酵、烧烤发酵、热风发酵等；不管那种发酵方法，通常控温在40℃左右、恒温40min，从而完成发酵过程。即无论是蒸汽发酵、烧烤发酵、还是热风发酵都需要全程加热，对腔体温度进行恒温控制，通过热传递对面团进行加热实现发酵。但是这样耗电较多，并且长时间加热容易导致面团表面发干；如何实现快速、可靠、节能的面团发酵是目前亟需解决的问题。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种微波炉面团发酵控制方法、微波炉及存储介质，旨在解决现有技术中面团发酵耗电量大以及长时间加热导致面团表面发干的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供一种微波炉面团发酵控制方法，所述微波炉面团发酵控制方法包括以下步骤：

获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；

根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；

控制微波炉以输入功率加热运行加热时间后，停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。

可选地，所述根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间的步骤包括：

接收基于实验确定的用于计算加热时间的第一参数和第二参数，并将所述第一参数和第二参数作为用于计算加热时间的预设公式中的系数；

将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间。

可选地，所述将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间的步骤包括：

根据所述预设公式公式计算加热时间：

其中，t为加热时间，单位为秒；m为待发酵面团质量，单位为克；p为微波炉输入功率，单位为瓦；k1为第一参数，k2为第二参数。

可选地，所述停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵的步骤包括：

当检测到微波炉停止加热时，启动微波炉的计时功能进行计时；

当检测到计时时长历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息。

可选地，所述完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息的步骤包括：

在检测到待发酵面团的完成发酵后，获取完成发酵的面团参数，并将所述面团参数和预设参数区间对比，确定面团参数是否在预设参数区间内；

若所述面团参数在预设参数区间内，输出发酵成功提示信息；

若所述面团参数不在预设参数区间内，输出发酵失败提示信息。

可选地，所述获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

当检测到待发酵面团时，启动微波炉的称重功能，对待发酵面团进行称重，以确定待发酵面团质量；

读取微波炉的预设功率，并将所述预设功率作为微波炉的输入功率。

可选地，所述获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

接收用户输入的输入信息，并根据输入信息所携带的标识符读取输入信息中的待发酵面团质量以及微波炉的输入功率。

本发明还提供一种微波炉，所述微波炉包括存储器、处理器、用于容纳待发酵面团的腔体及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

本发明还提供一种控制终端，其特征在于，所述控制终端包括：存储器、处理器以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

本发明还提供一种存储介质，所述存储介质上存储有微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

本发明提供的一种微波炉面团发酵控制方法，通过获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；并根据待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；从而控制微波炉以输入功率加热运行，在运行到加热时间后，再停止微波炉的加热运行，检测停止的时长，并在停止的时长历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。本方案中微波炉运行的加热时间由需要发酵的待发酵面团质量以及微波炉的输入功率确定，加热时间与待发酵面团质量和输入功率相关，具有针对性；且在微波炉运行到加热时间后停止运行预设时长，完成待发酵面团的发酵。因微波炉运行到加热时间可将待发酵面团中菌体大量激活生长，此时停止加热，防止高温灭菌、推迟菌体衰老；此后微波炉所停止预设时长内通过大量菌体所产生的生物热以及微波炉加热余温的作用对待发酵面团进行发酵，避免待发酵面团的长时间加热而导致的面团表面发干，同时降低了耗电量。

附图说明

图1是本发明实施例方案涉及的硬件运行环境的终端/装置结构示意图；

图2为本发明微波炉面团发酵控制方法的一实施例的流程示意图；

图3为本发明微波炉面团发酵控制方法的面团发酵过程中微波炉输入功率与待发酵面团温度随时间的变化曲线图。

本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

在后续的描述中，使用用于表示元件的诸如“模块”、“部件”或“单元”的后缀仅为了有利于本发明的说明，其本身没有特定的意义。因此，“模块”、“部件”或“单元”可以混合地使用。

如图1所示，图1是本发明实施例方案涉及的硬件运行环境的终端结构示意图。

终端可以以各种形式来实施。例如，本发明中描述的终端可以包括诸如微波炉、空调器、电视机、电冰箱、洗衣机、热水器、空气净化器、吸尘器等家电设备，也可包括诸如智能音箱、手机、平板电脑、笔记本电脑、掌上电脑、个人数字助理(Personal DigitalAssistant，PDA)、便捷式媒体播放器(Portable Media Player，PMP)、导航装置、可穿戴设备、智能手环、计步器等终端。

后续描述中将以微波炉为例进行说明，本领域技术人员将理解的是，除了特别用于移动目的的元件之外，根据本发明的实施方式的构造也能够应用于其他诸如智能音箱等终端。

如图1所示，该终端可以包括：处理器1001，例如CPU，网络接口1004，用户接口1003，存储器1005，通信总线1002。其中，通信总线1002用于实现这些组件之间的连接通信。用户接口1003可以包括显示屏(Display)、输入单元比如键盘(Keyboard)，可选用户接口1003还可以包括标准的有线接口、无线接口。网络接口1004可选的可以包括标准的有线接口、无线接口(如WI-FI接口)。存储器1005可以是高速RAM存储器，也可以是稳定的存储器(non-volatile memory)，例如磁盘存储器。存储器1005可选的还可以是独立于前述处理器1001的存储装置。

可选地，终端还可以包括摄像头、RF(Radio Frequency，射频)电路，传感器、音频电路、WiFi模块等等。其中，传感器比如光传感器、运动传感器以及其他传感器。具体地，光传感器可包括环境光传感器及接近传感器，其中，环境光传感器可根据环境光线的明暗来调节显示屏的亮度，接近传感器可在移动终端移动到耳边时，关闭显示屏和/或背光。作为运动传感器的一种，重力加速度传感器可检测各个方向上(一般为三轴)加速度的大小，静止时可检测出重力的大小及方向，可用于识别移动终端姿态的应用(比如横竖屏切换、相关游戏、磁力计姿态校准)、振动识别相关功能(比如计步器、敲击)等；当然，移动终端还可配置陀螺仪、气压计、湿度计、温度计、红外线传感器等其他传感器，在此不再赘述。

本领域技术人员可以理解，图1中示出的终端结构并不构成对终端的限定，可以包括比图示更多或更少的部件，或者组合某些部件，或者不同的部件布置。

如图1所示，作为一种计算机存储介质的存储器1005中可以包括操作系统、网络通信模块、用户接口模块以及微波炉面团发酵控制程序。

在图1所示的终端中，网络接口1004主要用于连接后台服务器，与后台服务器进行数据通信；用户接口1003主要用于连接客户端(用户端)，与客户端进行数据通信；而处理器1001可以用于调用存储器1005中存储的微波炉面团发酵控制程序。

基于上述终端硬件结构以及通信网络系统，提出本发明微波炉面团发酵控制方法各个实施例。

本发明提供一种微波炉面团发酵控制方法，在微波炉面团发酵控制方法的一实施例中，参照附图2，该方法包括：

步骤S10，获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；

本实施例的面团发酵控制应用于微波炉的控制中心，适用于对微波炉控制以进行面团发酵。面团通过面粉、酵母、幼砂糖、室温水搅拌而成，其中500g面团的配方为：面粉500g，酵母5g，幼砂糖50g，室温水280g，其他质量的面团按照比例设置即可。酵母是一些单细胞真菌，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，酵母菌吸收面团中的养分并生长繁殖，将面粉中的葡萄糖转化为水和二氧化碳气体，使面团膨胀、松软，产生蜂窝状的组织结构。面团发酵采用的酵母为嗜温菌，最适合的发酵温度为15～43℃。将有发酵需求的面团作为待发酵面团，因待发酵面团的发酵通过其中的酵母菌生长繁殖进行，而其中酵母菌所适宜生长的温度为15～43℃，从而需要控制待发酵面团所处的温度为适宜酵母生长的温度，即控制微波炉将待发酵面团的温度加热到适宜酵母所生长的温度。可理解地，在微波炉加热过程中，将不同质量的待发酵面团加热到适宜酵母所生长温度的时间存在差异；对于质量大的待发酵面团，所需要的加热时间长，以对待发酵面团充分加热；而对于质量小的待发酵面团，所需要的加热时间短，以避免过度加热。此外加热时间的长短还涉及到微波炉的输入功率，输入功率大的情况下，所需要的加热时间短；在输入功率小的情况下，所需要的加热时间长。即将待发酵面团加热到适宜酵母生长的温度与待发酵面团的质量和微波炉的输入功率相关，从而本实施例在对待发酵面团加热之前，获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率，以确定待发酵面团所需要的加热时间。其中待发酵面团质量以及微波炉输入功率的获取，可通过在微波炉中设置称重功能，以进行自动检测；也可通过程序代码读取用户手动输入设置的数值。当通过称重功能自动检测时，获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

步骤S11，当检测到待发酵面团时，启动微波炉的称重功能，对待发酵面团进行称重，以确定待发酵面团质量；

步骤S12，读取微波炉的预设功率，并将所述预设功率作为微波炉的输入功率。

具体地，在微波炉中设置用于检测是否存在待发酵面团的检测装置，同时微波炉中供用户选择功能的功能面板上设置有面团发酵的选项。当检测到此面团发酵的选项被触发时，启动检测装置，实时检测微波炉中是否存在待发酵面团。此检测装置可以是红外线检测装置，其与微波炉的控制中心相连，当检测到存在待发酵面团时，将存在待发酵面团的检测结果传回到控制中心。控制中心检测到此来自检测装置的存在待发酵面团的检测结果，启动微波炉的称重功能，对所存在的待发酵面团进行称重，称重所得到的结果即为待发酵面团的质量。可理解的，微波炉作为电器，必定有其运行功率，且运行功率设置为多档位调节，不同档位对应不同的运行功率，以实现不同档位的加热时间、加热效果差异。本实施对于微波炉的面团发酵功能设置有默认功率，即预设功率，将面团发酵功能和某一预设功率对应；当检测到微波炉启动面团发酵功能，即将其功能对应调整到此预设功率。在确定待发酵面团质量后，读取微波炉的预设功率，并将此读取的预设功率作为微波炉的输入功率。此外用户可能需要调节档位选择功率，对于此在用户选择档位完成后，读取与所选择档位对应的功率，将此功率作为微波炉的输入功率。

进一步地，当待发酵面团质量以及微波炉输入功率通过程序代码读取用户手动输入设置的数值来确定时，获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

步骤S13，接收用户输入的输入信息，并根据输入信息所携带的标识符读取输入信息中的待发酵面团质量以及微波炉的输入功率。

本实施例中的微波炉还设置有质量输入功能，用户将其需要发酵的待发酵面团的质量输入到微波炉中，且微波炉的运行功率也由用户输入。将由用户输入的待发酵面团质量和微波炉的输入功率作为输入信息，接收用户输入的输入信息，因输入信息中包括待发酵面团质量和微波炉的输入功率两种，而需要对此两者进行区分。具体地，对待发酵面团的质量输入和微波炉输入功率的输入设置有不同的标识符，微波炉面板上设置有待发酵面团质量的输入窗口和微波炉输入功率的输入的输入窗口，以用于用户输入。当检测到待发酵面团质量输入窗口接收到数值时，为此数值分配表征待发酵面团质量的标识符；当检测到微波炉输入功率输入窗口接收到数值时，为此数值分配表征微波炉输入功率的标识符。读取此作为输入信息的待发酵面团质量和微波炉输入功率中所携带的标识符，根据标识符区分输入信息中的待发酵面团质量和微波炉的输入功率。

步骤S20，根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；

进一步地，在获取到待发酵面团质量和微波炉的输入功率之后，根据待发酵面团质量和输入功率确定加热时间，而不同的待发酵面团质量和输入功率在进行发酵时所需要的发酵时间不相同，具体的待发酵面团质量、输入功率以及发酵时间之间的对应关系通过试验确定。试验时将待发酵面团的质量和输入功率作为已知量，设置不同质量的待发酵面团和输入功率，统计对不同待发酵面团的质量和输入功率加热达到最适宜酵母生长温度所需要的加热时间。最终将与不同待发酵面团的质量、输入功率对应的加热时间拟合，得到预设公式，预设公式中待发酵面团和输入功率为变量。有发酵需求时将待发酵面团质量和微波炉的输入功率输入到预设公式中，即可确定加热时间，具体地，根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间的步骤包括：

步骤S21，接收基于实验确定的用于计算加热时间的第一参数和第二参数，并将所述第一参数和第二参数作为用于计算加热时间的预设公式中的系数；

步骤S22，将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间。

可理解地，在将与不同待发酵面团的质量、输入功率对应的加热时间拟合，得到预设公式时，所得到的预设公式中包括第一参数和第二参数，此第一参数和第二参数对不同的待发酵面团质量和微波炉加热功率均不发生变化。由试验人员将第一参数和第二参数输入到微波炉的控制中心，接收此基于实验确定的用于计算加热时间的第一参数和第二参数，并将此接收的第一参数和第二参数作为用于计算加热时间的预设公式中的系数进行存储，以便后续在计算加热时间时调用。具体地，在有发酵需求时，将所获取的需要发酵的待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，将预设公式中用于表征待发酵面团质量和输入功率的变量替换，以计算加热时间。其中将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间的步骤包括：

根据所述预设公式公式计算加热时间：

其中，t为加热时间，单位为秒；m为待发酵面团质量，单位为克；p为微波炉输入功率，单位为瓦；k1为第一参数，k2为第二参数。

上述计算加热时间的预设公式通过多次选取不同待发酵面团质量以及微波炉输入功率确定，第一系数k1和第二系数k2的具体取值分别为21.9和30819。计算时将由微波炉称重功能所确定的待发酵面团质量或用户输入的待发酵面团质量，以及读取的微波炉输入功率或用户输入的输入功率输入到预设公式中，分别替换其中的变量m和p，计算所得的结果即为加热时间t。

步骤S30，控制微波炉以输入功率加热运行加热时间后，停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。

更进一步地，在确定加热时间之后，则控制微波炉以输入功率加热运行，且运行的时长为加热时间。待发酵面团中的酵母菌为嗜温菌，适合生长的温度在15～43℃之间，且在42℃生长速度最快。微波炉加热到运行时长可快速达到酵母生长所需要的最适合温度42℃，以激活大量菌体，促使菌的呼吸与代谢，使菌迅速生长。此后为了防止出现高温灭菌现象，停止微波炉的加热运行，以推迟菌体衰老，提供产量。停止加热后，待发酵面团中的菌体代谢产生生物热，在生物热以及微波炉余热的作用下，对待发酵面团进行发酵。而使用生物热以及微波炉余热发酵的时长为预设时长，此预设时长为预先设置停止微波炉运行对待发酵面团的发酵时间，可通过实验确定，即停止微波炉运行历经此预设时长后，完成待发酵面团的发酵。具体地，所述停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵的步骤包括：

步骤S31，当检测到微波炉停止加热时，启动微波炉的计时功能进行计时；

步骤S32，当检测到计时时长历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息。

本实施例的微波炉设置有计时功能，且此计时功能可通过软件代码实现也可通过计时硬件实现。若通过软件代码实现，则当检测到微波炉停止加热时，调用软件代码，以启动微波炉的计时功能进行计时。若通过计时硬件实现，则计时硬件与控制中心通信连接，当控制中心检测到微波炉停止加热时，传输启动计时的指示命令到计时硬件，以启动微波炉的计时功能进行计时。在计时过程中以实时或间隔时长的方式检测计时时长是否达到预设时长，若达到预设时长，则说明微波炉停止运行的时长历经预设时长，完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息，以提示用户待发酵面团已经发酵完成。请参照图3，在一具体实施例中，用坐标的方式体现微波炉输入功率与待发酵面团温度随时间的变化情况；其中，横轴代表发酵时间；左边纵轴代表微波火力，即输入功率；右边纵轴代表食物温度，即待发酵面团温度。待发酵面团质量为1000g，微波炉输入功率为828w，根据预设公式计算得到加热时间等于79s，且通过实验确定预设时长为35～40min。从而控制微波炉以输入功率828w运行79s，使待发酵面团的温度快速上升到42℃，此后停止微波炉的运行，通过微波炉的预热和菌体代谢生物热进行发酵。从图3中可以看出，由于在发酵过程中待发酵面团的生物热自热，而使其温度下降非常缓慢，1000g待发酵面团所需要的总能耗电量为0.018度，节省能耗的同时还可防止待发酵面团因长期加热而导致表面发干。同时每间隔一定时间(如每隔3分钟)检测微波炉停止运行的时长是否历经35～40min，若尚未历经35～40min则持续发酵；若历经35～40min，则输出提示信息，提示待发酵面团发酵完成。其中提示信息可以是语音提示，也可以语音提示结合动画显示，具体对此不作限定。

本发明提供的一种微波炉面团发酵控制方法，通过获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；并根据待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；从而控制微波炉以输入功率加热运行，在运行到加热时间后，再停止微波炉的加热运行，检测停止的时长，并在停止的时长历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。本方案中微波炉运行的加热时间由需要发酵的待发酵面团质量以及微波炉的输入功率确定，加热时间与待发酵面团质量和输入功率相关，具有针对性；且在微波炉运行到加热时间后停止运行预设时长，完成待发酵面团的发酵。因微波炉运行到加热时间可将待发酵面团中菌体大量激活生长，此时停止加热，防止高温灭菌、推迟菌体衰老；此后微波炉所停止预设时长内通过大量菌体所产生的生物热以及微波炉加热余温的作用对待发酵面团进行发酵，避免待发酵面团的长时间加热而导致的面团表面发干，同时降低了耗电量。

进一步地，在本发明微波炉面团发酵控制方法另一实施例中，所述完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息的步骤包括：

步骤S321，在检测到待发酵面团的完成发酵后，获取完成发酵的面团参数，并将所述面团参数和预设参数区间对比，确定面团参数是否在预设参数区间内；

步骤S322，若所述面团参数在预设参数区间内，输出发酵成功提示信息；

步骤S323，若所述面团参数不在预设参数区间内，输出发酵失败提示信息。

可理解地，发酵包括发酵成功和发酵失败两种状态，在检测到微波炉停止运行的时长历经预设时长，待发酵面团的发酵完成后，获取此完成发酵的待发酵面团的面团参数。面团参数用于表征发酵状况，可用面团体积表征，即将面团体积作为面团参数。对于发酵成功的待发酵面团面团，其发酵后的体积至少为发酵前的两倍大小，设置用于判断待发酵面团发酵是否成功的预设参数区间，即表征待发酵面团发酵成功的预设体积区间，如待发酵面团发酵前的1.8～2.2倍。获取作为面团参数的面团体积，将面团体积和预设体积区间对比，确定面团参数是否在预设参数区间内。若面团参数在预设参数区间内，则说明待发酵面团发酵成功，相应的输出发酵成功的提示信息；若面团参数不在预设参数区间内，则说明待发酵面团发酵失败，相应的输出发酵失败的提示信息。具体的，本实施例中作为预设参数区间的预设体积区间由待发酵面团发酵前的体积决定，在发酵前检测待发酵面团的体积，根据此发酵前待发酵面团的体积设置预设体积区间。如发酵前待发酵面团体积为a，则设定预设体积区间为1.8a～2.2a，检测待发酵面团发酵后的体积是否在1.8a～2.2a之间，若在则判定发酵成功，否则判定发酵失败。

本发明还提供一种微波炉，所述微波炉包括存储器、处理器、用于容纳待发酵面团的腔体及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

本发明还提供一种控制终端，其特征在于，所述控制终端包括：存储器、处理器以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

本发明还提供一种存储介质，所述存储介质上存储有微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被处理器执行时实现上述的微波炉面团发酵控制方法的步骤，其中存储介质为计算机可读存储介质。

在本发明微波炉、控制终端和存储介质的实施例中，包含了上述微波炉面团发酵控制方法各实施例的全部技术特征，说明书拓展和解释内容与上述微波炉面团发酵控制方法各实施例基本相同，在此不做赘述。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者系统不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者系统所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括该要素的过程、方法、物品或者系统中还存在另外的相同要素。

上述本发明实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。

通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到上述实施例方法可借助软件加必需的通用硬件平台的方式来实现，当然也可以通过硬件，但很多情况下前者是更佳的实施方式。基于这样的理解，本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质(如ROM/RAM、磁碟、光盘)中，包括若干指令用以使得一台终端设备(可以是手机，计算机，服务器，空调器，或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述的方法。

以上仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述微波炉面团发酵控制方法包括以下步骤：

获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率；

根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间；

控制微波炉以输入功率加热运行加热时间后，停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵。

2.如权利要求1所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述根据所述待发酵面团质量和微波炉的输入功率，确定加热时间的步骤包括：

接收基于实验确定的用于计算加热时间的第一参数和第二参数，并将所述第一参数和第二参数作为用于计算加热时间的预设公式中的系数；

将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间。

3.如权利要求2所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述将所述待发酵面团质量和输入功率传输到预设公式中，计算加热时间的步骤包括：

根据所述预设公式公式计算加热时间：

其中，t为加热时间，单位为秒；m为待发酵面团质量，单位为克；p为微波炉输入功率，单位为瓦；k1为第一参数，k2为第二参数。

4.如权利要求1所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述停止微波炉的加热运行，并在历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵的步骤包括：

当检测到微波炉停止加热时，启动微波炉的计时功能进行计时；

当检测到计时时长历经预设时长时，完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息。

5.如权利要求4所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述完成待发酵面团的发酵，并输出提示信息的步骤包括：

在检测到待发酵面团的完成发酵后，获取完成发酵的面团参数，并将所述面团参数和预设参数区间对比，确定面团参数是否在预设参数区间内；

若所述面团参数在预设参数区间内，输出发酵成功提示信息；

若所述面团参数不在预设参数区间内，输出发酵失败提示信息。

6.如权利要求1-5任一项所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

当检测到待发酵面团时，启动微波炉的称重功能，对待发酵面团进行称重，以确定待发酵面团质量；

读取微波炉的预设功率，并将所述预设功率作为微波炉的输入功率。

7.如权利要求1-5任一项所述的微波炉面团发酵控制方法，其特征在于，所述获取待发酵面团质量以及微波炉的输入功率的步骤包括：

接收用户输入的输入信息，并根据输入信息所携带的标识符读取输入信息中的待发酵面团质量以及微波炉的输入功率。

8.一种微波炉，其特征在于，所述微波炉包括存储器、处理器、用于容纳待发酵面团的腔体及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现如权利要求1-7中任一项所述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

9.一种控制终端，其特征在于，所述控制终端包括：存储器、处理器以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被所述处理器执行时实现如权利要求1-7中任一项所述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。

10.一种存储介质，其特征在于，所述存储介质上存储有微波炉面团发酵控制程序，所述微波炉面团发酵控制程序被处理器执行时实现如权利要求1至7中任一项所述的微波炉面团发酵控制方法的步骤。