CN108567331A - 一种植物精华萃取机 - Google Patents

一种植物精华萃取机 Download PDF

Info

Publication number
CN108567331A
CN108567331A CN201710133169.8A CN201710133169A CN108567331A CN 108567331 A CN108567331 A CN 108567331A CN 201710133169 A CN201710133169 A CN 201710133169A CN 108567331 A CN108567331 A CN 108567331A
Authority
CN
China
Prior art keywords
extracting cup
water
cup
fixed seat
extracting
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201710133169.8A
Other languages
English (en)
Inventor
王海环
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201710133169.8A priority Critical patent/CN108567331A/zh
Publication of CN108567331A publication Critical patent/CN108567331A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/404—Powder dosing devices
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D11/00—Solvent extraction
    • B01D11/02—Solvent extraction of solids
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D11/00—Solvent extraction
    • B01D11/02—Solvent extraction of solids
    • B01D11/0207—Control systems

Abstract

本发明属于小型家用电器领域，尤其是一种通过将植物粉碎后，用高温高压水快速萃取植物精华（包括中药、豆浆和咖啡等饮品）的家庭使用机器，包括支架、萃取杯、过滤网、电机、刀片、固定座、单向阀、排气阀、水箱、流量计、电磁泵、锅炉以及控制系统，萃取杯插入固定座内，萃取杯出水口装有单向阀，过滤器安装在萃取杯底部；电机安装在固定座上方，电机轴伸入萃取杯，顶端安装刀片；固定座上分别设置一个进水口和排气口，电磁泵通过流量计从水箱抽水，泵入锅炉，加热后通过进水口进入萃取杯，流量计对进水量进行计量；排气口连接一个常开型排气阀，排出气体到废水箱，通电时排气阀关闭。萃取采用高温高压，提高了萃取效率，植物精华直接到杯，实现最大程度的渣液分离，且清洗方便。

Description

一种植物精华萃取机
技术领域
本发明属于小型家用电器领域，尤其是一种通过将植物（包括中药、豆浆和咖啡等饮品）粉碎后，用高温高压水快速萃取植物精华的家庭使用机器。
背景技术
传统中药、保健品等熬制时一般有二个选择：其一是在药店、医院等专业机构直接煎煮成饮品，然后放置于冰箱中取用， 此方法虽然省心省力，但取药需要等待较长时间，饮品的放置时间也不宜过长，否则有变质的风险，同时商业机构的作业过程一旦出现纰漏（比如清洗不完全、拿错药品等）后果则不堪设想；其二则是在家自己煎煮，这中间的辛苦则是众所周知，费时费力不说，水的多少、煎煮时间长短、火候大小等等足以让人焦头烂额，得到的东西也不尽人意，且因为没有药渣分离，导致大量的药液浸润在药渣中，造成浪费，煎煮过程中产生的中药异味也影响了周边环境，煎煮后器皿的清洗也让人焦头烂额。
湖南省中医药研究院的胡学军、蔡光先、杨永华、郑爱华的《中药超微粉碎研究进展与思考》以及南方医科大学张祥伟的《中药超微饮片与传统饮片化学成分及药效学剂量对比研究》等论文确认了植物通过超微粉碎后，由于提高了细胞破壁率、比表面积、有效成分溶出度、生物利用度， 能增强药理作用、减少用药量（只需用全量的1/3 ～ 1/2 的粉末即可达到全量的煎出率）、节省药材和保护药材资源，降低了价格，同时还可改善气味、口感，可以以更短的时间、更完全地煎煮出植物饮片中的有效成份，提高植物精华（中药）成份浓度，更好地发挥药效。但是复方的药物超微粉碎后如果长时间混合在一起会产生什么后果目前的研究还很少，因此超微粉碎技术目前还停留在单味中药上，不能获得很好的推广。
对粉末类进行煎煮实验时发现：对于含有淀粉类如山药等植物粉末进行萃取时，因为淀粉和水加热至60℃时，会糊化成胶体溶液，糊住过滤机构，造成萃取失败，要破坏其形成胶体，一般采用剧烈的搅拌方法。
《时珍国医国药》2008 年第19 卷第11 期2714 页龚慕辛、李朝霞的《煎药机与传统煎药比较研究概况》等文章上确认了高温高压情况下对中药的萃取效果要好于常压加温的情况，但目前这类机器机构复杂，设备造价高，占地面积大，只适用于医院和药店代煎，不能在家庭中推广应用。
申请号 201310735683.0发明名称《用全自动豆浆机粉碎搅拌煎煮中药的方法》的专利提出了一种用全自动豆浆机来粉碎搅拌中药，同时煎煮的方案，由于其结构是开放式的，属于常压萃取，在煮沸过程中极易溢锅，不得不采用当水位膨胀到防溢电极时关掉加热，待液面回落后再开启加热，以及在搅拌时关掉加热等办法，极大的降低了萃取效率；而且其渣液分离也不彻底，萃取完成后，药渣还浸润在药液中，造成极大的浪费；同理，现有的豆浆机系列包括最新流行的破壁豆浆机均无高压高温萃取功能，使豆浆机的萃取时间较长，而且所有的豆浆机均未实现萃取好的豆浆直接到杯的功能，还需人工开盖倾倒，十分繁琐；现有豆浆机无论是加热管直接在锅内加热还是贴锅体外壁加热，都不可避免会出现局部过热现象，造成糊锅，给清洗带来极大的麻烦。
发明内容
本发明针对以上问题及先进技术，提供一款能将植物粉碎，用高温高压水快速萃取植物精华的适合家庭使用的机器，植物精华直接到杯，实现最大程度的渣液分离，且清洗方便。
本发明为解决其技术问题所采用的技术方案是：一种植物精华萃取机，包括支架、萃取杯、过滤网、电机、刀片、固定座、单向阀、排气阀、水箱、流量计、电磁泵、锅炉以及控制系统，其特征在于：萃取杯插入固定座内，萃取杯出水口装有单向阀，三者结合密封材料形成一个密闭空间，只有当密闭空间内压力超过单向阀打开压力时，萃取杯才会向外出水；过滤器安装在萃取杯底部；电机安装在固定座上方，电机轴伸入萃取杯，顶端安装刀片，粉碎植物并起到剧烈搅拌作用，破坏植物糊化形成胶体；固定座上分别设置一个进水口和排气口，电磁泵通过流量计从水箱抽水，泵入锅炉，加热后通过进水口进入萃取杯，流量计对进水量进行计量；排气口连接一个常开型排气阀，排出气体到废水箱，通电时排气阀关闭。
萃取分为三个阶段：
投料阶段：将植物放入萃取杯内，固定到固定座上，电磁泵开始连续工作，通过流量计从水箱里将水泵入锅炉，将水加温后以液态形式进入萃取杯，此时排气阀不通电，排出液体进入密闭空间时产生的压力。
萃取阶段：达到设定水量后，控制电磁泵工作时间的占空比，提高锅炉控制温度，使锅炉内的液态水转为蒸汽，对萃取杯内植物粉末加热，延迟一段时间后，等蒸汽压迫空气使空气排出萃取杯后，排气阀通电，排气通道关闭，萃取杯内成为一个密闭空间，该温度下产生的蒸汽压力低于单向阀的打开压力，萃取杯不对外排出，同时电机带动刀片高速旋转，对植物粉末进行打碎和剧烈搅拌；此时整个萃取杯处于高温高压状态，植物在刀片作用下成为粉末，使植物精华迅速析出，极大的提高了萃取效果和速度；产生的搅拌作用也使淀粉类物质的糊化被破坏，不能形成胶体；萃取过程全程封闭，中间各种物质不会溢出，无异味，不污染环境，萃取豆浆、咖啡类饮品时口感更好，香气更加浓郁；萃取采用蒸汽加热，加热均匀，无糊锅的可能；萃取杯内空气被排出，植物在杯内不会被氧化，药性更纯净。
出水阶段：到设定时间后，萃取完成，提高锅炉温度，使蒸汽压力超过单向阀打开压力，蒸汽压迫液态水脱离渣液流出过滤网和单向阀，进入杯中，实现最大程度的渣液分离。
萃取完成后，关闭排气阀电源，排出残余压力，取出萃取杯，清理干净固体颗粒后，重新安装到机器里进行自动清洗刀具即可。
作为备选，所述的一种植物精华萃取机，取消其电机和刀片的粉碎功能，换成功率较小的电机和搅拌子，其萃取对象为已经是粉末状的植物，如咖啡粉等，来降低机器造价，适合不同的消费对象。
选择不同的控制温度、压力和萃取时间，就可以萃取不同的植物精华，如萃取中药、豆浆、咖啡等，达到一机多用功能，具有极大的市场推广价值和节约了生产资源。
附图说明
附图1是本发明所述的植物精华萃取机结构示意图。
附图中标记说明如下：支架（1）、萃取杯（2）、固定座（3）过滤网（4）、单向阀（5）、下固定座（6）、电机（7）、刀片（8）、密封材料（9）、水箱（20）、电磁泵（21）、锅炉（22）、流量计（23）、排气阀（24）、萃取杯出水口（201）、进水口（301）、排气口（302）。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的植物精华萃取机作进一步详细说明：一种植物精华萃取机，包括支架（1）、萃取杯（2）、固定座（3）过滤网（4）、单向阀（5）、下固定座（6）、电机（7）、刀片（8）、密封材料（9）、水箱（20）、电磁泵（21）、锅炉（22）、流量计（23）、排气阀（24）以及控制系统，其特征在于：萃取杯（2）插入下固定座（6）内，套入固定座（3），转动萃取杯（2），使萃取杯（2）紧贴在固定座（3）上，萃取杯出水口（201）装有单向阀（5），三者结合密封材料（9）形成一个密闭空间，只有当密闭空间内压力超过单向阀（5）打开压力时，萃取杯（2）才会向外出水；过滤器（4）安装在萃取杯（2）底部；电机（7）安装在固定座（3）上方，电机轴伸入萃取杯（2），顶端安装刀片（8），粉碎植物并起到剧烈搅拌作用，来破坏植物糊化形成胶体；固定座（3）上分别设置一个进水口（301）和排气口（302），电磁泵（21）通过流量计（23）从水箱（20）抽水，泵入锅炉（22），加热后通过进水口（301）进入萃取杯（2），流量计（23）对进水量进行计量；排气口（302）连接一个常开型排气阀（24），排出气体到废水箱，通电时排气阀（24）关闭。
萃取分为三个阶段：
投料阶段：将植物放入萃取杯（2）内，固定到固定座（3）上，电磁泵（21）开始连续工作，从水箱（20）里将水泵入锅炉（22），将水加温后以液态形式进入萃取杯（2），此时排气阀（24）不通电，排出液体进入密闭空间时产生的压力。
萃取阶段：达到设定水量后，控制电磁泵（21）工作时间的占空比，提高锅炉（22）的控制温度，一方面使锅炉（22）内的液态水转为蒸汽，对萃取杯（2）内植物粉末加热，延迟一段时间后，等蒸汽压迫空气使空气排出萃取杯（2）后，排气阀（24）通电，排气通道关闭，萃取杯（2）内成为一个密闭空间，另一方面控制该温度，使其产生的蒸汽压力低于单向阀（5）的打开压力，萃取杯（2）不对外排出，同时电机（7）带动刀片（8）高速旋转，对植物粉末进行打碎和剧烈搅拌，此时整个萃取杯（2）处于高温高压状态，植物在刀片（8）作用下转化为粉末，使精华迅速析出，极大的提高了萃取效果和速度；产生的搅拌作用也使淀粉类物质的糊化被破坏，不能形成胶体；萃取过程全程封闭，中间各种物质不会溢出，无异味，不污染环境，萃取豆浆、咖啡类饮品时口感更好，香气更加浓郁；萃取采用蒸汽加热，加热均匀，无糊锅的可能；萃取杯（2）内空气被排出，植物在杯内不会被氧化，药性更纯净。
出水阶段：到设定时间后，萃取完成，再次提高锅炉（22）温度，使蒸汽压力超过单向阀（5）打开压力，蒸汽压迫液态水脱离渣液流出过滤网（4）和单向阀（5），进入杯中，实现最大程度的渣液分离。
萃取完成后，关闭排气阀（24）电源，排出残余压力，取出萃取杯（2），清理干净固体颗粒后，重新安装到机器里进行自动清洗刀具即可。

Claims (1)

1.一种植物精华萃取机，包括支架、萃取杯、过滤网、电机、刀片、固定座、单向阀、排气阀、水箱、流量计、电磁泵、锅炉以及控制系统，其特征在于：萃取杯插入固定座内，萃取杯出水口装有单向阀，三者结合密封材料形成一个密闭空间，只有当密闭空间内压力超过单向阀打开压力时，萃取杯才会向外出水；过滤器安装在萃取杯底部；电机安装在固定座上方，电机轴伸入萃取杯，顶端安装刀片，粉碎植物，并起到剧烈搅拌作用；固定座上分别设置一个进水口和排气口，电磁泵通过流量计从水箱抽水，泵入锅炉，加热后通过进水口进入萃取杯，流量计对进水量进行计量；排气口连接一个常开型排气阀，排出气体到废水箱，通电时排气阀关闭；
萃取分为三个阶段：
投料阶段：将植物放入萃取杯内，固定到固定座上，电磁泵开始连续工作，从水箱里将水泵入锅炉，将水加温后以液态形式进入萃取杯，此时排气阀不通电，排出因为液体进入密闭空间而产生的压力；
萃取阶段：达到设定水量后，控制电磁泵工作时间的占空比，提高锅炉控制温度，使锅炉内的液态水转为蒸汽，对萃取杯内植物粉末加热，延迟一段时间后，等蒸汽压迫空气将空气排出萃取杯后，排气阀通电，排气通道关闭，萃取杯内成为一个密闭空间，由于该温度下产生的蒸汽压力低于单向阀打开压力，萃取杯不对外排出，同时电机带动刀片高速旋转，对植物粉末进行打碎和剧烈搅拌；
出水阶段：到设定时间后，萃取完成，提高锅炉温度，使蒸汽压力超过单向阀打开压力，蒸汽压迫液态水脱离渣液流出过滤网和单向阀，进入杯中。
CN201710133169.8A 2017-03-08 2017-03-08 一种植物精华萃取机 Pending CN108567331A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710133169.8A CN108567331A (zh) 2017-03-08 2017-03-08 一种植物精华萃取机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710133169.8A CN108567331A (zh) 2017-03-08 2017-03-08 一种植物精华萃取机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108567331A true CN108567331A (zh) 2018-09-25

Family

ID=63577517

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710133169.8A Pending CN108567331A (zh) 2017-03-08 2017-03-08 一种植物精华萃取机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108567331A (zh)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109044106A (zh) * 2018-10-15 2018-12-21 深圳鼎加弘思饮品科技有限公司 利用杠杆压合锁死的饮品机
CN109481955A (zh) * 2018-12-07 2019-03-19 吴美惠 一种介质可调的中药萃取装置
CN111110065A (zh) * 2019-12-19 2020-05-08 九阳股份有限公司 一种豆浆机制作咖啡的方法
CN113439999A (zh) * 2020-03-25 2021-09-28 漳州灿坤实业有限公司 饮品萃取机与饮品萃取方法

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TW200918009A (en) * 2007-10-25 2009-05-01 Deng-Min Yang Tea-brewing machine
CN102334927A (zh) * 2011-04-28 2012-02-01 周林斌 一种多功能加热搅拌机
CN103169377A (zh) * 2013-01-08 2013-06-26 周林斌 咖啡壶过滤装置及其方法
CN106073537A (zh) * 2016-08-24 2016-11-09 浙江健仕科技股份有限公司 一种蒸汽加热破壁机
CN106214001A (zh) * 2016-08-27 2016-12-14 宁波峰亚电器有限公司 一种便于清洗的咖啡萃取机
CN106419472A (zh) * 2016-10-31 2017-02-22 广东溢泓源科技有限公司 一种可提取果蔬精华的萃取机构

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
TW200918009A (en) * 2007-10-25 2009-05-01 Deng-Min Yang Tea-brewing machine
CN102334927A (zh) * 2011-04-28 2012-02-01 周林斌 一种多功能加热搅拌机
CN103169377A (zh) * 2013-01-08 2013-06-26 周林斌 咖啡壶过滤装置及其方法
CN106073537A (zh) * 2016-08-24 2016-11-09 浙江健仕科技股份有限公司 一种蒸汽加热破壁机
CN106214001A (zh) * 2016-08-27 2016-12-14 宁波峰亚电器有限公司 一种便于清洗的咖啡萃取机
CN106419472A (zh) * 2016-10-31 2017-02-22 广东溢泓源科技有限公司 一种可提取果蔬精华的萃取机构

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109044106A (zh) * 2018-10-15 2018-12-21 深圳鼎加弘思饮品科技有限公司 利用杠杆压合锁死的饮品机
CN109481955A (zh) * 2018-12-07 2019-03-19 吴美惠 一种介质可调的中药萃取装置
CN111110065A (zh) * 2019-12-19 2020-05-08 九阳股份有限公司 一种豆浆机制作咖啡的方法
CN113439999A (zh) * 2020-03-25 2021-09-28 漳州灿坤实业有限公司 饮品萃取机与饮品萃取方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108567331A (zh) 一种植物精华萃取机
CN106177492B (zh) 一种提高霍山石斛鲜品有效成分溶出的方法
CN105613871A (zh) 一种具有开胃消食功效的山楂陈皮速溶茶的制备方法
CN105969506A (zh) 一种有利肠道的冷榨芝麻油及其制备方法
CN104522470A (zh) 一种养心菜保健饮料及其生产方法
KR101736220B1 (ko) 가정용 다기능 고농축 생약재 추출 약탕기
CN207462716U (zh) 中药材活性物质快速提取装置
CN109349926A (zh) 一种兑冲饮品机
WO2021196779A1 (zh) 一种中药的蒸煮方法
CN208933250U (zh) 一种苦荞蛋白提取用反应釜
CN207187901U (zh) 一种药物自动粉碎机
CN2535032Y (zh) 中药高效快速声磁辐射提取器
CN105918539A (zh) 一种沉香叶速溶茶及其制备方法
CN105533028A (zh) 一种具有养颜养血功效的当归玫瑰速溶茶的制备方法
KR101321318B1 (ko) 홍삼 제조기
CN107814854A (zh) 一种从平卧菊三七中提取多糖的方法
CN106621450A (zh) 一种基于呼吸疏松机理的食药材生物抽提装置及抽提方法
CN104383713A (zh) 一种药茶有效成分的提取方法
CN101928658A (zh) 中药材水蒸汽提取法生产五加皮酒的方法
CN106234723A (zh) 一种便携式铁皮石斛养生茶的制备方法
CN208213331U (zh) 一种苦瓜种子分离器
CN101928660B (zh) 中药材流浸膏法生产五加皮酒的方法
CN208590507U (zh) 一种保健凉茶提取装置
CN105475501A (zh) 一种旱莲草玫瑰香芋羊奶及其制备方法
CN208130549U (zh) 一种瞿麦活性成分提取装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20180925

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication