CN108541947A - 一种叶黄素口服液的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种叶黄素口服液的制备方法，本发明通过加入二氧化硅，利用其提高水中的氢键键合能力，同时加入羊毛醇，利用其自身特性与叶黄素结合后，在二氧化硅的作用下，重组成稳定的组合物，最后在磷脂的作用下，再次结合，同时磷脂为生物膜的组成成分，与细胞膜的结合能力极强，增大整个分子的通透性，提高其生物利用度；通过本发明得到一种制备方法简单、可控适于产业化和规模化的叶黄素口服液的制备方法，同时本发明所得的叶黄素口服液质量稳定且吸收快，具有很好的护眼效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种叶黄素口服液的制备方法，属于保健品领域。
背景技术
叶黄素(Lutein),又名植物黄体素、叶黄体,是一类无VA活性的天然类胡萝卜素类(Carotenoids)色素，这种天然色素具有色泽鲜艳、着色力强、安全无毒、抗氧化能力强、预防人体衰老、富有营养而无副作用等优点。其广泛存在于花卉、水果、蔬菜等植物中。叶黄素属于类胡萝卜素类的四萜类化合物。它有两个紫罗兰环,叶黄素的分子式为C40H56O2,分子量为568.85。叶黄素为橙黄色粉末,浆状或深黄棕色液体,有弱的干草气味,不溶于水,溶于丙酮、甲醇、异丙醇、己烷、甲乙酮和二氯甲烷。现在国际上流行将一定量叶黄素添加到食品中制成“叶黄素食品”，可预防人体因器官衰老引起的一系列疾病。大量流行病学证据表明，叶黄素对视觉有保护作用，并具有预防白内障、动脉硬化、增强免疫力等功效。
叶黄素在体内无法合成，需要通过外界吸收来满足身体需求，由于其水溶性差，易氧化等特点，目前国内上市的产品不多，大部分以叶黄素酯为主要原料上市，叶黄素酯性质虽然比叶黄素稳定，但是其分子式大，且在体内需要水解成叶黄素才能吸收起到相应作用，故在利用度方面不如叶黄素好，本发明克服上述的问题，开发一种安全、制备简单、质量稳定的叶黄素口服液。
发明内容
为解决上述现有技术存在的问题，提供一种叶黄素口服液的制备方法，通过本发明中的制备方法，得到的叶黄素口服液稳定，且具有很好的护眼效果。
为了实现上述发明，实施方案如下：
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至60-80℃，加入二氧化硅，搅拌1-3小时；
优选的，所述的二氧化过加入质量为水的1-5%。
进一步的，所述的二氧化硅粒径小于10微米；优选小于5微米；
2.加入羊毛醇和叶黄素，继续搅拌1-3小时，保持温度为40-60℃。
优选的，所述的羊毛醇与水的质量比为1:200-500；优选1:300-400。
进一步的，所述的叶黄素与水的质量比为：1:20-40；优选1:30。
3.加入磷脂，搅拌6-10个小时，保持温度为40-60℃。
优选的，所述的磷脂与水的质量比为：1:50-150；优选1:100。
4.加入矫味剂和色素，搅拌混匀，即可。
优选的，所述的矫味剂与色素的总质量为口服液总质量的0.1-1%。
进一步的，所述的矫味剂与色素的质量比为1:1。
进一步的，所述的矫味剂包括蔗糖、甜菊素、阿司帕坦、橘子粉末香精等，优选甜菊素。
进一步的，所述的色素包括日落黄、胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等；优选日落黄。
本发明的特点是通过采用二氧化硅提高水中的氢离子亲和力，叶黄素与羊毛醇加入后，叶黄素与羊毛醇在水中氢离子作用下结合，亲水基团外排，与后面的磷脂中的亲水基团结合，形成稳定的组合物，磷脂为生物膜的组成部分，增加组合物的膜通透性。
本发明的有益效果在于：
1.本发明的制备方法简单可控，适于产业化和规模化，能够带来很好的经济效应和社会效应；
2.本发明所得的叶黄素口服液质量稳定，疗效显著，在体内起效快，在护眼方面具有显著效果。
具体实施方式
为了更好的理解本发明要点，现通过具体实施例对上述发明进一步详述，但是下述实施例不能理解为对本发明的进一步限制。
实施例1
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至70℃，加入相当于水质量3%的二氧化硅，搅拌1-3小时；
2.加入羊毛醇和叶黄素，羊毛醇与水的质量比为1:350，叶黄素与水的质量比为：1:30，继续搅拌2小时，保持温度为50℃。
3.加入磷脂，磷脂与水的质量比为：1:100，搅拌8个小时，保持温度为50℃。
4.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的0.5%，搅拌混匀，即可。
实施例2
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至60℃，加入相当于水质量1%的二氧化硅，搅拌1小时；
2.加入羊毛醇和叶黄素，羊毛醇与水的质量比为1:200，叶黄素与水的质量比为：1:20，继续搅拌1小时，保持温度为40℃。
3.加入磷脂，磷脂与水的质量比为：1:50，搅拌6个小时，保持温度为40℃。
4.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的0.1%，搅拌混匀，即可。
实施例3
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至80℃，加入相当于水质量5%的二氧化硅，搅拌3小时；
2.加入羊毛醇和叶黄素，羊毛醇与水的质量比为1:500，叶黄素与水的质量比为：1:40，继续搅拌3小时，保持温度为60℃。
3.加入磷脂，磷脂与水的质量比为：1:150，搅拌10个小时，保持温度为60℃。
4.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的1%，搅拌混匀，即可。
对比实施例1
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至70℃，搅拌1-3小时；
2.加入羊毛醇和叶黄素，羊毛醇与水的质量比为1:350，叶黄素与水的质量比为：1:30，继续搅拌2小时，保持温度为50℃。
3.加入磷脂，磷脂与水的质量比为：1:100，搅拌8个小时，保持温度为50℃。
4.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的0.5%，搅拌混匀，即可。
对比实施例2
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至70℃，加入相当于水质量3%的二氧化硅，搅拌1-3小时；
2.加入叶黄素，叶黄素与水的质量比为：1:30，继续搅拌2小时，保持温度为50℃。
3.加入磷脂，磷脂与水的质量比为：1:100，搅拌8个小时，保持温度为50℃。
4.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的0.5%，搅拌混匀，即可。
对比实施例3
一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
1.称取适量水，加热至70℃，加入相当于水质量3%的二氧化硅，搅拌1-3小时；
2.加入羊毛醇和叶黄素，羊毛醇与水的质量比为1:350，叶黄素与水的质量比为：1:30，继续搅拌2小时，保持温度为50℃。
3.加入甜菊素和日落黄，甜菊素与日落黄的总质量为口服液总质量的0.5%，搅拌混匀，即可。
实施例稳定性考察
取实施例1-3和对比实施例1-3所得的叶黄素口服液，分别倒入100ml高密度聚乙烯瓶
中，密封常温放置，分别在3/6/9/12/24个月时检测其含量，检测方法如下：取个实施例中的
溶液，加水稀释10倍，用721可见分光广度计，以1cm吸收池，441nｍ作为吸收波长测定其吸
光度，计算溶液稳定性。结果如下：
| 实施例 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比实施例1 | 对比实施例2 | 对比实施例3 |
| 0月 | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% | 100% |
| 3月 | 98.6% | 99.4% | 99.6% | 87.2% | 90.2 | 98.3% |
| 6月 | 99.4% | 98.5% | 98.9% | - | - | 96.2% |
| 9月 | 99.7 | 99.2% | 99.4% | - | - | 92.5% |
| 12月 | 98.1 | 99.6% | 100.4% | - | - | 85.4% |
| 24月 | 97.5 | 97.4% | 96.1% | - | - | 69.4% |
备注：对比实施例1和对比实施例2在3月出现沉淀，不再继续检测含量。
从上述实验结果可知，本发明所得的叶黄素口服液稳定性具有显著提高。
实施例生物利用度考察
采用透皮实验仪检测实施例1-3和对比实施例1-3的通过小鼠皮肤速度，从而推算出其
在体内的吸收速度。取小鼠18只大小相似，且生长状况良好，处死后，取背部约1cm2大小的
鼠皮，脱毛后，置于透皮实验仪中，随机分成六组，编号为1-6组，每组三份，分别滴加等量的
由实施例1-3和对比实施例1-3所得的口服液，至上述六个组中，滴加的对应组如下表：
| 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比实施例1 | 对比实施例2 | 对比实施例3 |
| 1组 | 2组 | 3组 | 4组 | 5组 | 6组 |
分别在5min、10min、30min、60min、90min、120min、180min检测叶黄素的透过率，检测方
法参考国标GB5009.248-2016中的检测方法及检测条件，结果如下（透过率=透皮后药物量/
投入量*100）：
| 时间 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比实施例1 | 对比实施例2 | 对比实施例3 |
| 5min | 43.5% | 46.5% | 44.8% | 17.2% | 20.2% | 5.2% |
| 10min | 84.3% | 85.4% | 87.2% | 30.2% | 30.4% | 10.7% |
| 30min | 98.4% | 98.2% | 92.4% | 38.6% | 40.3% | 18.4% |
| 60min | 98.1% | 99.4% | 99.5% | 43.4% | 45.4% | 20.3% |
| 90min | 98.5% | 100.2% | 100.1% | 48.9% | 49.5% | 25.3% |
| 120min | 99.5% | 99.5% | 99.4% | 53.2% | 55.3% | 30.7% |
| 180min | 99.1% | 100.1% | 99.2% | 60.1% | 65.7% | 39.5% |
从上述结果分析，本发明所得口服液通透性具有显著效果，从而推断出其体内吸收也具有显著提高。
Claims (8)
1.一种叶黄素口服液的制备方法，由以下步骤组成：
称取适量水，加热至60-80℃，加入二氧化硅，搅拌1-3小时；
加入羊毛醇和叶黄素，继续搅拌1-3小时，保持温度为40-60℃；
（3）加入磷脂，搅拌6-10个小时，保持温度为40-60℃；
（4）加入矫味剂和色素，搅拌混匀，即可。
2.根据权利要求1所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的二氧化过加入质量为水的1-5%。
3.根据权利要求2所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的二氧化硅粒径小于10微米。
4.根据权利要求1所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的羊毛醇与水的质量比为1:200-500。
5.根据权利要求1所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的叶黄素与水的质量比为：1:20-40。
6.根据权利要求1所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的磷脂与水的质量比为：1:50-150。
7.根据权利要求1所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的矫味剂与色素的总质量为口服液总质量的0.1-1%。
8.根据权利要求7所述的一种叶黄素口服液制备方法，其特征在于所述的矫味剂与色素的质量比为1:1。
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Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1747658A (zh) * | 2003-03-14 | 2006-03-15 | 巴斯夫公司 | 含有活性化合物的吸附物 |
| CN101022786A (zh) * | 2004-09-03 | 2007-08-22 | 南通迈特生物工程有限公司 | 用自乳化制剂释放亲脂性辅酶Q10（CoQ10）及其他膳食组分 |
| CN102413813A (zh) * | 2009-03-24 | 2012-04-11 | Adds制药有限责任公司 | 用于口服递送的稳定化的溶解性增强的制剂 |
| CN103476432A (zh) * | 2011-01-31 | 2013-12-25 | 瓦克化学股份公司 | 含有脂溶性物质的水溶液的制备方法 |
-
2018
- 2018-04-29 CN CN201810398990.7A patent/CN108541947A/zh active Pending
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