CN108541572A - 一种富含多种微量元素的茴香菜无土种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种富含多种微量元素的茴香菜无土种植方法，经过种子处理、育苗生根、幼苗移栽、肥水管理、采摘步骤，采用人工创造茴香菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对茴香菜种植的自然阻碍，从而增大产量，并且通过合理配比的肥水管理，使得茴香菜富含多种微量元素，增加它行气止痛等食用和药用价值。

Description

一种富含多种微量元素的茴香菜无土种植方法
技术领域
本发明属于农作物种植领域，具体涉及一种富含多种微量元素的茴香菜无土种植方法。
背景技术
茴香菜，属伞形科植物，适于沙壤土生长，叶与果实均具有特异香气。嫩茎、嫩叶含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，可作为蔬菜食用，例如制成饺子或包子馅。果实可作香料，用于酒类和糖果之中，或加入鱼、肉、酱中，有去腥增香的作用，并能增进食欲；研磨为粉末可用于制作五香粉，用于面食等调味；还可用于药膳，如茴香菜炒腰花能补肾止痛；茴香菜炖牛肉可温肝暖胃，行气止痛；茴香菜粥可散寒止痛；茴香菜姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。茴香菜果实还可用作中药材，味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、腹胁痛、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。因此，茴香菜具有很高的食用和药用价值。
人体微量元素不仅对人体的正常生长发育起着重要作用，而且对人体的其它生命活动也起着不可缺少的作用。人们可以通过摄食植物嫩叶嫩茎和果实花朵来获取植物中的微量元素。
随着生活水平的提高，对营养、保健、养生方面的关注度越来越高，近年来对茴香菜的需求量也逐渐增大，我国茴香菜的栽培主要集中在华北、西北及东北地区，传统的种植方法培育的茴香菜已满足不了目前的需求。
目前关于茴香菜富含多种微量元素的种植方法的专利还未见相关报道，上市产品更为缺少。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种富含多种微量元素的无土茴香菜种植方法，采用人工创造茴香菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对茴香菜种植的自然阻碍，并且通过肥水施加，使得茴香菜富含多种微量元素，增加它行气止痛等食用和药用价值。
本发明可以通过以下技术方案来实现：
本发明一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10～15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗 3～5次，再用2～3层纱布包裹种子催芽；
(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1～2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗长出第一片真叶，换育苗营养液培养；
(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11～15cm，再覆一层种植营养营养基肥厚8～12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，5～10d后每2～3d用微量元素营养液润湿基质一次；
(4)肥水管理：移栽8～10d后、20～23d后分别叶面喷施叶面液肥；
(5)采摘：定植25～28d便能陆续采收。
本发明一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(2) 育苗营养液为：硝酸钾62～82份、磷酸二氢钾17～27份、硝酸铵12～16 份、硝酸钙64～86份、硫酸镁34～42份，水至1000份。
所述步骤(3)基质为椰糠:沙:珍珠岩＝5～6:2～3:1～2。
所述步骤(3)营养基肥为：蚕砂有机硼肥150～250份、污泥堆肥450～550份、微生物菌剂3～5份、尿素100～150份、硫酸钾250～350 份、硝酸铵100～150份、腐殖酸10～15份，硒酸钠4～6份。
优选地，所述步骤(3)营养基肥为：蚕砂有机硼肥200份、污泥堆肥500份、微生物菌剂4份、尿素125份、硫酸钾300份、硝酸铵125份、腐殖酸12.5份，硒酸钠5份。
进一步地，所述蚕砂有机硼肥为40～60份蚕砂和10～30份硼砂加水至含水量50～60％，于50～60℃腐熟发酵，每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛所得；所述污泥堆肥的制备方法是：按污泥:鸡粪: 秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量55～65％，堆积7～10d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL富硒酵母菌培养液的比例混合，保持 25～27℃，培养5～7d；所述微生物菌剂为圆褐固氮菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。
本发明一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙300～400份、硝酸钾100～200份、硝酸铵30～40份、磷酸镁80～100份、乙二胺四乙酸螯合铁20～30份、硼酸钾50～100份、硫酸锰10～20份、硫酸铜5～10 份、硫酸锌4～8份、钼酸铵0.2～0.5份、硒酸钠0.1～0.3份。
优选地，所述步骤(3)微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙350份、硝酸钾150份、硝酸铵35份、磷酸镁90份、乙二胺四乙酸螯合铁25份、硼酸钾75份、硫酸锰15份、硫酸铜7.5 份、硫酸锌6份、钼酸铵0.35份、硒酸钠0.2份。
本发明一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(4) 叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾15～20份、 0.01％硼酸10～12份、0.02～0.04％钼酸铵0.5～2.5份、0.05～0.07％硒酸钠0.05～0.08份、0.5～0.6％尿素3～8份、乙二胺四乙酸螯合钙2～8份、乙二胺四乙酸螯合镁2～8份。
优选地，所述步骤(4)叶面液肥由以下重量份的原材料组成： 0.2％磷酸二氢钾17.5份、0.01％硼酸11份、0.03％钼酸铵1.5份、0.06％硒酸钠0.065份、0.55％尿素5.5份、乙二胺四乙酸螯合钙5份、乙二胺四乙酸螯合镁5份。
本发明技术方案具备以下特点：
(1)本发明通过无土栽培的种植方法，用人工创造茴香菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对茴香菜种植的自然阻碍，从而获得绿色高产的茴香菜产品。
(2)本发明改良常用的无机基质配合营养液的无土栽培方法，使用有机肥与无机营养液按合适的比例混合有机基质为茴香菜提供营养，发挥有机肥缓释长效的优点，配合无机肥效果快定量精确的优点，更好更合适地为茴香菜提供养分，显著改善其品质与产量。
(3)本发明根据茴香菜的生长周期人工进行茴香菜根系最适宜的环境条件的设置，从营养基肥和根外分别添加稳定的无机盐和易于移动的螯合无机盐，以离子或零电价态的形式进入植物根系吸收孔，最后到达茎、叶、花各部位，其中根茎部分储存较多的微量元素，大大提高了矿质营养的生物有效性，使得本发明种植的茴香菜相比于传统方法种植的能够积累更多的微量元素，从而更能提高行气止痛的食用和药用价值。
本发明的有益效果为：采用人工创造茴香菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对茴香菜种植的自然阻碍，从而增大产量，并且通过合理配比的肥水管理，使得茴香菜富含多种微量元素，增加它行气止痛等食用和药用价值。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子12.5min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗4次，再用2.5层纱布包裹种子催芽；
(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗长出第一片真叶，换育苗营养液培养；
(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚13cm，再覆一层种植营养营养基肥厚10cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，7.5d后每2.5d用微量元素营养液润湿基质一次；
(4)肥水管理：移栽9d后、21.5d后分别叶面喷施叶面液肥；
(5)采摘：定植26.5d便能陆续采收。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(2) 育苗营养液为：硝酸钾72份、磷酸二氢钾22份、硝酸铵14份、硝酸钙75份、硫酸镁38份，水至1000份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 基质为椰糠:沙:珍珠岩＝5.5:2.5:1.5。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 营养基肥为：蚕砂有机硼肥200份、污泥堆肥500份、微生物菌剂4 份、尿素125份、硫酸钾300份、硝酸铵125份、腐殖酸12.5份，硒酸钠5份。
上述蚕砂有机硼肥为50份蚕砂和20份硼砂加水至含水量55％，于55℃腐熟发酵，每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛所得；上述污泥堆肥的制备方法是：按污泥:鸡粪:秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量60％，堆积8.5d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL富硒酵母菌培养液的比例混合，保持26℃，培养6d；上述微生物菌剂为圆褐固氮菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙350份、硝酸钾 150份、硝酸铵35份、磷酸镁90份、乙二胺四乙酸螯合铁25份、硼酸钾75份、硫酸锰15份、硫酸铜7.5份、硫酸锌6份、钼酸铵0.35份、硒酸钠0.2份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(4) 叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾17.5份、 0.01％硼酸11份、0.03％钼酸铵1.5份、0.06％硒酸钠0.065份、0.55％尿素5.5份、乙二胺四乙酸螯合钙5份、乙二胺四乙酸螯合镁5份。
实施例2
一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3次，再用2层纱布包裹种子催芽；
(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗长出第一片真叶，换育苗营养液培养；
(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11cm，再覆一层种植营养营养基肥厚8cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质， 5d后每2d用微量元素营养液润湿基质一次；
(4)肥水管理：移栽8d后、20d后分别叶面喷施叶面液肥；
(5)采摘：定植25d便能陆续采收。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(2)育苗营养液为：硝酸钾62份、磷酸二氢钾17份、硝酸铵12份、硝酸钙64份、硫酸镁34份，水至1000份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 基质为椰糠:沙:珍珠岩＝5:2:1。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 营养基肥为：蚕砂有机硼肥150份、污泥堆肥450份、微生物菌剂3 份、尿素100份、硫酸钾250份、硝酸铵100份、腐殖酸10份，硒酸钠4份。
上述蚕砂有机硼肥为40份蚕砂和10份硼砂加水至含水量50％，于50℃腐熟发酵，每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛所得；上述污泥堆肥的制备方法是：按污泥:鸡粪:秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量55％，堆积7d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL富硒酵母菌培养液的比例混合，保持25℃，培养5d；上述微生物菌剂为圆褐固氮菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙300份、硝酸钾 100份、硝酸铵30份、磷酸镁80份、乙二胺四乙酸螯合铁20份、硼酸钾50份、硫酸锰10份、硫酸铜5份、硫酸锌4份、钼酸铵0.2 份、硒酸钠0.1份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(4) 叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾15份、0.01％硼酸10份、0.02％钼酸铵0.5份、0.05％硒酸钠0.05份、0.5％尿素3 份、乙二胺四乙酸螯合钙2份、乙二胺四乙酸螯合镁2份。
实施例3
一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，包括以下步骤：
(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗5次，再用3层纱布包裹种子催芽；
(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗长出第一片真叶，换育苗营养液培养；
(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚15cm，再覆一层种植营养营养基肥厚12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，10d后每3d用微量元素营养液润湿基质一次；
(4)肥水管理：移栽10d后、23d后分别叶面喷施叶面液肥；
(5)采摘：定植28d便能陆续采收。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(2)育苗营养液为：硝酸钾82份、磷酸二氢钾27份、硝酸铵16份、硝酸钙86份、硫酸镁42份，水至1000份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 基质为椰糠:沙:珍珠岩＝6:3:2。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 营养基肥为：蚕砂有机硼肥250份、污泥堆肥550份、微生物菌剂5 份、尿素150份、硫酸钾350份、硝酸铵150份、腐殖酸15份，硒酸钠6份。
所述蚕砂有机硼肥为60份蚕砂和30份硼砂加水至含水量60％，于60℃腐熟发酵，每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛所得；上述污泥堆肥的制备方法是：按污泥:鸡粪:秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量65％，堆积10d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL富硒酵母菌培养液的比例混合，保持27℃，培养7d；上述微生物菌剂为圆褐固氮菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(3) 微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙400份、硝酸钾 200份、硝酸铵40份、磷酸镁100份、乙二胺四乙酸螯合铁30份、硼酸钾100份、硫酸锰20份、硫酸铜10份、硫酸锌8份、钼酸铵 0.5份、硒酸钠0.3份。
本实施例一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，所述步骤(4) 叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾20份、0.01％硼酸12份、0.04％钼酸铵2.5份、0.07％硒酸钠0.08份、0.6％尿素8 份、乙二胺四乙酸螯合钙8份、乙二胺四乙酸螯合镁8份。
对比例1
与实施例1的区别在于，不施加叶面液肥。
对比例2
与实施例1的区别在于，不施加营养基肥。
对比例3
与实施例1的区别在于，所述种植方法为普通的土壤种植。
效果验证
试验例1
按照上述实施例1～5和对比例1～3的方法分别对茴香菜进行种植，对茴香菜的产量、种植情况和理化性质进行讨论，结果如下表所示：
表1
由上表所示，本实施例1～3之间数据差距不大，实施例1的效果是最佳的，与其他对比例相比，在产量、种植情况和理化性质都要好；对比例1、对比例2与实施例1相比，因为分别缺少了叶面液肥和营养基肥这两种能促进植株吸收养分，从而影响了植株吸收、对环境抵抗力和产品品质，缺少叶面液肥的效果比缺少营养基肥的要差；对比例3与实施例1相比，种植方式不一样，但比较各项目数据，无土栽培的产量和富含微量元素的效果均比一般土壤种植要好。
试验例2
寻找胸腹胀满导致胃痛症状的病人60人，分成6组，分别取上述实施例1～3和对比例1～3的茴香菜进行煎制，阴干得药丸，每次服用3～6g，一天三次，共15天。
服用后各组别的使用效果结果如表2所示。
表2
由上表可知，本实施例1～3之间数据差距不大，实施例1的效果是最佳的，实施例对病人的减缓情况也是优于其他对比例的，使用本发明富含多种微量元素的茴香菜煎制药丸，能提高行气止痛的作用，有效减缓胸腹胀满导致胃痛症状。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10～15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3～5次，再用2～3层纱布包裹种子催芽；
(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1～2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗长出第一片真叶，换育苗营养液培养；
(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11～15cm，再覆一层种植营养营养基肥厚8～12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，5～10d后每2～3d用微量元素营养液润湿基质一次；
(4)肥水管理：移栽8～10d后、20～23d后分别叶面喷施叶面液肥；
(5)采摘：定植25～28d便能陆续采收。
2.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(2)育苗营养液为：硝酸钾62～82份、磷酸二氢钾17～27份、硝酸铵12～16份、硝酸钙64～86份、硫酸镁34～42份，水至1000份。
3.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)基质为椰糠∶沙∶珍珠岩＝5～6∶2～3∶1～2。
4.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)营养基肥为：蚕砂有机硼肥150～250份、污泥堆肥450～550份、微生物菌剂3～5份、尿素100～150份、硫酸钾250～350份、硝酸铵100～150份、腐殖酸10～15份，硒酸钠4～6份。
5.根据权利要求4所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)营养基肥为：蚕砂有机硼肥200份、污泥堆肥500份、微生物菌剂4份、尿素125份、硫酸钾300份、硝酸铵125份、腐殖酸12.5份，硒酸钠5份。
6.根据权利要求4或5所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述蚕砂有机硼肥为40～60份蚕砂和10～30份硼砂加水至含水量50～60％，于50～60℃腐熟发酵，每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛所得；所述污泥堆肥的制备方法是：按污泥∶鸡粪∶秸秆粉末＝6∶1∶4比例混合，加水至含水量55～65％，堆积7～10d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL富硒酵母菌培养液的比例混合，保持25～27℃，培养5～7d；所述微生物菌剂为圆褐固氮菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。
7.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙300～400份、硝酸钾100～200份、硝酸铵30～40份、磷酸镁80～100份、乙二胺四乙酸螯合铁20～30份、硼酸钾50～100份、硫酸锰10～20份、硫酸铜5～10份、硫酸锌4～8份、钼酸铵0.2～0.5份、硒酸钠0.1～0.3份。
8.根据权利要求7所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)微量元素营养液由以下重量份的原材料组成：硝酸钙350份、硝酸钾150份、硝酸铵35份、磷酸镁90份、乙二胺四乙酸螯合铁25份、硼酸钾75份、硫酸锰15份、硫酸铜7.5份、硫酸锌6份、钼酸铵0.35份、硒酸钠0.2份。
9.根据权利要求1所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(4)叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾15～20份、0.01％硼酸10～12份、0.02～0.04％钼酸铵0.5～2.5份、0.05～0.07％硒酸钠0.05～0.08份、0.5～0.6％尿素3～8份、乙二胺四乙酸螯合钙2～8份、乙二胺四乙酸螯合镁2～8份。
10.根据权利要求9所述的一种富含多种微量元素的茴香菜种植方法，其特征在于，所述步骤(4)叶面液肥由以下重量份的原材料组成：0.2％磷酸二氢钾17.5份、0.01％硼酸11份、0.03％钼酸铵1.5份、0.06％硒酸钠0.065份、0.55％尿素5.5份、乙二胺四乙酸螯合钙5份、乙二胺四乙酸螯合镁5份。
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