CN108433573A - 一种具有风扇清洗功能的烤箱 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食品加工技术领域，具体而言，涉及一种具有风扇清洗功能的烤箱，其包括烤箱主体，所述烤箱主体用于提供安装空间；烘烤腔，所述烘烤腔安装在所述烤箱主体内，用于提供烘烤空间；风扇，所述风扇安装在所述烘烤腔的后侧壁上，用于提供循环风；发热管，所述发热管安装在所述风扇的外侧，用于提供加热；清洗装置，所述清洗装置安装在所述烤箱主体内，并与所述风扇相连，用于对所述风扇进行清洗。本发明在清理风扇时通过清洗装置对风扇进行喷水清理，操作方便，清理过程中无需高温加热，能够有效节约能耗，具有便于操作、能耗低的特点。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域，具体而言，本发明涉及一种具有风扇清洗功能的烤箱。
背景技术
随着生活水平的提高，作为一种烘烤食物的家用电器，烤箱逐步走进了人们的生活。电烤箱利用电热元件的辐射热来烘烤食品，能够方便的烘烤面点和肉类，方便了人们的日常生活，相对于传统的食物加工设备而言，为人们的饮食带来了不同的体验。
风扇作为烤箱的重要元器件，在烤箱的运行过程中起到分布热量的作用，能够使得烤箱内的温度分布更加均匀。同样，在烤箱的运行过程中，风扇也是最容易被污染的部件，风扇表面很容易附着各类燃烧氧化物和油滴，若清理不及时，很容易滋生细菌并产生异味。
现有技术中，烘烤工作结束后，烤箱风扇的清理一直是难以有效解决的技术问题。烤箱内存在烤架和其他部件，各部件连接关系复杂，采用人工清理时操作不便，难以对风扇进行清理。目前，业内常用的做法为采用高温使食物残渣碳化，而后进一步清理，虽然能在一定程度上对风扇进行清理，但采用高温碳化的方法浪费大量电力，能源损耗大。
根据以上分析可知，现有技术的烤箱存在以下不足：
1、现有技术的烤箱内各部件连接关系复杂，采用人工清理时操作不便；
2、现有技术的烤箱风扇采用高温碳化清理时浪费大量电力，能源损耗大。
发明内容
本发明提供了一种具有风扇清洗功能的烤箱，以至少解决现有技术中清理烤箱风扇时操作不便的技术问题，同时还能解决现有技术中清理烤箱风扇时能耗大的技术问题。
为了解决上述问题，本发明提供了一种具有风扇清洗功能的烤箱，其技术方案如下：
一种具有风扇清洗功能的烤箱，其包括：烤箱主体，所述烤箱主体用于提供安装空间；烘烤腔，所述烘烤腔安装在所述烤箱主体内，用于提供烘烤空间；风扇，所述风扇安装在所述烘烤腔的后侧壁上，用于提供循环风；发热管，所述发热管安装在所述风扇的外侧，用于提供加热；清洗装置，所述清洗装置安装在所述烤箱主体内，并与所述风扇相匹配，用于对所述风扇进行清洗。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述清洗装置包括清洗盒、水泵、喷水头和电磁阀；所述清洗盒安装在所述烤箱主体内，并位于所述烘烤腔的上方，用于存储清洗液；所述水泵与所述清洗盒相连，用于提供动力；所述喷水头安装在所述烘烤腔内，并与所述水泵相连，用于提供喷水；所述电磁阀安装在所述清洗盒、所述水泵之间。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述清洗盒包括储水腔和清洁剂存储腔；所述储水腔通过输水管与所述水泵相连；所述清洁剂存储腔通过清洁剂输送管与所述输水管相连。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述电磁阀包括第一电磁阀和第二电磁阀；所述第一电磁阀安装在所述输水管上；所述第二电磁阀安装在所述清洁剂输送管上。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：还包括防倒流装置，所述防倒流装置安装在所述清洁剂存储腔与所述清洁剂输送管之间。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述烘烤腔的底部为倾斜结构，所述倾斜结构与蓄水池相连，所述蓄水池的顶部安装有滤网。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述蓄水池的底部安装有排水管，所述排水管上安装有第三电磁阀，所述排水管用于排放污水。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：还包括擦拭装置，所述擦拭装置包括电机、齿轮、齿条和擦拭端；所述电机安装在所述烘烤腔的侧壁上，用于提供动力；所述齿轮安装在所述电机上；所述齿条与所述齿轮啮合；所述擦拭端安装在所述齿条上，用于擦拭所述风扇。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述烤箱主体上设有控制面板，所述控制面板分别与所述风扇、所述发热管、所述清洗装置、所述擦拭装置、所述第三电磁阀相连。
如上述的具有风扇清洗功能的烤箱，进一步优选为：所述控制面板包括控制器和多个控制键；多个所述控制键包括开机键、加热键、风量键、清洗键、擦拭键和排水键；所述控制器分别与所述风扇、所述发热管、所述清洗装置、所述擦拭装置、所述第三电磁阀、所述开机键、所述加热键、所述风量键、所述清洗键、所述擦拭键、所述排水键相连；所述开机键用于提供开关机；所述加热键与所述加热管相匹配；所述风量键与所述风扇相匹配；所述清洗键与所述清洗装置相匹配；所述擦拭键与所述擦拭装置相匹配；所述排水键与所述第三电磁阀相匹配。
分析可知，与现有技术相比，本发明的优点和有益效果在于：
1、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱通过清洗装置能够对风扇进行喷水清洗，从而有效去除风扇表面的污渍，防止风扇被氧化，能够有效避免人工清理时对风扇带来的磨损，延长了风扇的使用寿命，便于对风扇进行清理，操作方便；采用喷水清理的方法实现对风扇的清理，无需高温加热，降低了烤箱主体的能源消耗，有效节约能耗，具有便于操作、能耗低的特点。
2、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱通过清洗盒存储清洗液；通过水泵提供喷水动力；通过喷水头喷射高压水雾；通过第一电磁阀控制清洗水的通断；通过第二电磁阀控制清洁剂输送的通断，便于对风扇进行清理，并能够在清理过程中调节清洁剂的加入量，使得本发明具有操作方便、便于调节的特点。
3、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱的清洁剂存储腔在风扇的清洗过程中能够输送清洁剂，提高风扇清洗效果；擦拭装置在清洗完成后能够对风扇进行擦拭，进一步提高清洗效果；安装有防倒流装置，能够避免清洁剂受到污染，抗污能力强，从而使得本发明具有清洗效果好的特点。
4、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱安装有蓄水池，便于对污水进行收集，第三电磁阀安装在排水管上，便于控制污水排放，从而使得本发明具有便于排污的特点。
附图说明
图1为本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱的结构示意图。
图2为本发明的清洗装置的结构示意图。
图3为本发明的烘烤腔的内部示意图。
图4为本发明的擦拭装置的安装示意图。
图5为本发明的擦拭装置的结构示意图。
图6为本发明的防倒流装置的截面图。
图中：1-烤箱主体；11-控制面板；2-清洗装置；21-储水腔；22-清洁剂存储腔；23-清洁剂输送管；24-输水管；25-水泵；3-防倒流装置；31-连接管；32-活动膜；33-固定膜；4-风扇；5-擦拭装置；51-电机；52-齿条；53-齿轮；54-擦拭端；6-发热管；7-烘烤腔；8-排水管；9-滤网。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图3所示，本发明提供了一种具有风扇清洗功能的烤箱，主要包括：烤箱主体1，烤箱主体1用于提供安装空间；烘烤腔7，烘烤腔7安装在烤箱主体1内，用于提供烘烤空间；风扇4，风扇4安装在烘烤腔7的后侧壁上，用于提供循环风；发热管6，发热管6安装在风扇4的外侧，用于提供加热；清洗装置2，清洗装置2安装在烤箱主体1内，并与风扇4相匹配，用于对风扇4进行清洗。
具体而言，本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱通过烤箱主体1提供安装空间，烘烤腔7安装在烤箱主体1内，风扇4安装在烘烤腔7的后侧壁上，用于分布热量，发热管6安装在风扇4的外侧，用于提供加热。在烘烤工作完成后，清洗装置2能够对风扇4进行喷水清洗，从而有效去除风扇4表面的污渍，防止风扇4被氧化。本发明的清洗装置2安装在烤箱主体1内，并与风扇4相匹配，能够对风扇4进行喷水清理，从而免除了人工对风扇4进行清理的弊端，能够有效避免人工清理时对风扇4带来的磨损，从而延长了风扇4的使用寿命，同时便于对风扇4进行清理，操作方便。本发明采用喷水清理的方法实现对风扇4的清理，在清理过程中无需高温加热，从而降低了烤箱主体1的能源消耗，有效节约能耗，使得本发明具有便于操作、能耗低的特点。
为了使本发明便于操作，如图2和图3所示，本发明的清洗装置2包括清洗盒、水泵25、喷水头和电磁阀；清洗盒安装在烤箱主体1内，并位于烘烤腔7的上方，用于存储清洗液；水泵25与清洗盒相连，用于提供动力；喷水头安装在烘烤腔7内，并与水泵25相连，用于提供喷水；电磁阀安装在清洗盒、水泵25之间。本发明通过清洗盒存储清洗液，通过水泵25提供喷水动力，通过喷水头喷射高压水雾，通过电磁阀控制水流通断，从而能够对风扇4进行清洗，并控制清洗水流的通断，便于对风扇4进行清理，使得本发明具有便于操作的特点。
为了提高本发明的清洗效果，如图2所示，本发明的清洗盒包括储水腔21和清洁剂存储腔22；储水腔21通过输水管24与水泵25相连；清洁剂存储腔22通过清洁剂输送管23与输水管24相连。本发明的储水腔21通过输水管24与水泵25相连，便于水泵25从储水腔21内抽取清洗水；清洁剂存储腔22通过清洁剂输送管23与输水管24相连，能够向输水管24中输送清洁剂，从而提高本发明的清洗效果，使得本发明具有清洗效果好的特点。
为了使本发明便于调节清洁剂的输送量，如图2和图3所示，本发明的电磁阀包括第一电磁阀和第二电磁阀；第一电磁阀安装在输水管24上；第二电磁阀安装在清洁剂输送管23上。本发明的第一电磁阀安装在输水管24上，便于控制清洗水的通断；第二电磁阀安装在清洁剂输送管23上，能够控制清洁剂输送的通断，配合第一电磁阀使用，能够在风扇4清洗过程中调节清洁剂的添加量，从而使得本发明具有便于调节的特点。
为了提高本发明的抗污能力，如图2和图6所示，本发明还包括防倒流装置3，防倒流装置3安装在清洁剂存储腔22与清洁剂输送管23之间，用于防止清洁剂输送管23内发生液体倒流。本发明的防倒流装置3包括连接管31、固定膜33和活动膜32；连接管31两端分别与清洁剂存储腔22、清洁剂输送管23相连；固定膜33固定在连接管31内，占连接管31内径的四分之一至四分之三，用于为活动膜32提供搭接位置；活动膜32位于连接管31内，搭接在固定膜33上，用于防止倒流。清洁剂由清洁剂存储腔22流向清洁剂输送管23时，活动膜32远离固定膜33，此时防倒流装置3打开，液体正常流动；清洁剂输送管23中的清洁剂与水的混合液发生倒流时，活动膜32搭接在固定膜33上，此时防倒流装置3闭合，液体无法流动。防倒流装置3采用热塑性弹性体材质制成，能够防止倒流，避免清洁剂存储腔22被污染，提高本发明的抗污能力，从而使得本发明具有抗污能力强的特点。
为了使本发明便于收集清理风扇4后的污水，如图3所示，本发明的烘烤腔7的底部为倾斜结构，倾斜结构与蓄水池相连，蓄水池的顶部安装有滤网9。本发明的烘烤腔7底部为倾斜结构，倾斜方式为由四周到中部逐渐向下倾斜，烘烤腔7底部和蓄水池相连，蓄水池顶部安装有滤网9，能够避免大颗粒食物残渣进入蓄水池中，便于对清洗后的污水进行收集，从而使得本发明具有便于收集污水的特点。
为了使本发明便于排污，如图3所示，本发明的蓄水池的底部安装有排水管8，排水管8上安装有第三电磁阀，排水管8用于排放污水。本发明通过在蓄水池底部安装排水管8，便于进行排污，第三电磁阀安装在排水管8上，便于控制污水排放，从而使得本发明具有便于排污的特点。
为了进一步提高本发明的清理效果，如图3、图4和图5所示，本发明还包括擦拭装置5，擦拭装置5包括电机51、齿轮53、齿条52和擦拭端54；电机51安装在烘烤腔7的侧壁上，位于所述烘烤腔7外侧，用于提供动力；齿轮53安装在电机51上；齿条52与齿轮53啮合；擦拭端54卡装在齿条52上，采用密胺棉材质制成，用于擦拭风扇4。本发明的电机51通过螺栓安装在烘烤腔7内，电机51上安装有齿轮53，齿轮53与齿条52啮合，齿条52依靠U型板支撑，能够沿U型板滑动，齿条52上安装有擦拭端54，齿条52上设有凹槽，擦拭端54采用过盈配合的方式装夹在齿条52的凹槽内，采用齿轮53与齿条52配合传动的方式，能够将电机51的回转运动转化为齿条52的直线运动，从而使得齿条52能够带动擦拭端54往复擦拭风扇4，进一步提高本发明的清理效果，使得本发明具有清理效果好的特点。
为了使本发明便于操作，如图1和图3所示，本发明的烤箱主体1上设有控制面板11，控制面板11分别与风扇4、发热管6、清洗装置2、擦拭装置5、第三电磁阀相连，用于提供运行控制。控制面板11包括控制器和多个控制键；多个控制键包括开机键、加热键、风量键、清洗键、擦拭键和排水键；控制器分别与风扇4、发热管6、清洗装置2、擦拭装置5、第三电磁阀、开机键、加热键、风量键、清洗键、擦拭键、排水键相连；开机键用于提供开关机；加热键与加热管相匹配；风量键与风扇4相匹配；清洗键与清洗装置2相匹配；擦拭键与擦拭装置5相匹配；排水键与第三电磁阀相匹配。本发明通过控制面板11能够实现人工对烤箱主体1的运行控制，通过按动相应按钮，便于进行烘烤、清洗、擦拭、排水操作，操作简单，从而使得本发明具有便于操作的特点。
如图1至图6所示，下面对本发明的工作过程做详细说明：
本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱在进行工作时，按动开机键，烤箱主体1接通电源；分别按动加热键和风量键，此时发热管6开始加热，风扇4开始运转，从而在烘烤腔7内将热量散布均匀；预热一定时间后将待加工食物放入烘烤腔7内进行烘烤；烘烤完成后将食物取出。
按动加热键，发热管6停止加热；打开烤箱主体1的箱门散热，按动风量键，此时风扇4转速降低，将擦拭端54卡装在齿条52上，关闭箱门；按动清洗键，此时清洗装置2对风扇4进行清洗，通过连续按动清洗键的次数能够对清洗剂的加入量进行调节；清洗一段时间后按动一次清洗键，此时清洗装置2停止运转；按动擦拭键，擦拭装置5开始运转，擦拭装置5的电机51转速与风扇4转速相匹配，从而使得擦拭端54能够周期性的对风扇4进行擦拭，进一步提高本发明的清洗效果，擦拭一段时间后，按动擦拭键和风量键，此时风扇4停转，擦拭装置5停止运作，打开箱门检验清理效果。若达到预定清理效果，则按动开机键，停止本发明的运作，若效果未达到预期，则继续按动风量键、清洗键、擦拭键，继续清理，直至达到满意效果。
分析可知，与现有技术相比，本发明的优点和有益效果在于：
1、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱通过清洗装置能够对风扇进行喷水清洗，从而有效去除风扇表面的污渍，防止风扇被氧化，能够有效避免人工清理时对风扇带来的磨损，延长了风扇的使用寿命，便于对风扇进行清理，操作方便；采用喷水清理的方法实现对风扇的清理，无需高温加热，降低了烤箱主体的能源消耗，有效节约能耗，具有便于操作、能耗低的特点。
2、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱通过清洗盒存储清洗液；通过水泵提供喷水动力；通过喷水头喷射高压水雾；通过第一电磁阀控制清洗水的通断；通过第二电磁阀控制清洁剂输送的通断，便于对风扇进行清理，并能够在清理过程中调节清洁剂的加入量，使得本发明具有操作方便、便于调节的特点。
3、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱的清洁剂存储腔在风扇的清洗过程中能够输送清洁剂，提高风扇清洗效果；擦拭装置在清洗完成后能够对风扇进行擦拭，进一步提高清洗效果；安装有防倒流装置，能够避免清洁剂受到污染，抗污能力强，从而使得本发明具有清洗效果好的特点。
4、本发明提供的具有风扇清洗功能的烤箱安装有蓄水池，便于对污水进行收集，第三电磁阀安装在排水管上，便于控制污水排放，从而使得本发明具有便于排污的特点。
由技术常识可知，本发明可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的。所有在本发明范围内或在等同于本发明的范围内的改变均被本发明包含。
Claims (10)
1.一种具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于，包括：
烤箱主体，所述烤箱主体用于提供安装空间；
烘烤腔，所述烘烤腔安装在所述烤箱主体内，用于提供烘烤空间；
风扇，所述风扇安装在所述烘烤腔的后侧壁上，用于提供循环风；
发热管，所述发热管安装在所述风扇的外侧，用于提供加热；
清洗装置，所述清洗装置安装在所述烤箱主体内，并与所述风扇相匹配，用于对所述风扇进行清洗。
2.根据权利要求1所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述清洗装置包括清洗盒、水泵、喷水头和电磁阀；所述清洗盒安装在所述烤箱主体内，并位于所述烘烤腔的上方，用于存储清洗液；所述水泵与所述清洗盒相连，用于提供动力；所述喷水头安装在所述烘烤腔内，并与所述水泵相连，用于提供喷水；所述电磁阀安装在所述清洗盒、所述水泵之间。
3.根据权利要求2所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述清洗盒包括储水腔和清洁剂存储腔；所述储水腔通过输水管与所述水泵相连；所述清洁剂存储腔通过清洁剂输送管与所述输水管相连。
4.根据权利要求3所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述电磁阀包括第一电磁阀和第二电磁阀；所述第一电磁阀安装在所述输水管上；所述第二电磁阀安装在所述清洁剂输送管上。
5.根据权利要求3所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于，还包括：
防倒流装置，所述防倒流装置安装在所述清洁剂存储腔与所述清洁剂输送管之间。
6.根据权利要求1或2所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述烘烤腔的底部为倾斜结构，所述倾斜结构与蓄水池相连，所述蓄水池的顶部安装有滤网。
7.根据权利要求6所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述蓄水池的底部安装有排水管，所述排水管上安装有第三电磁阀，所述排水管用于排放污水。
8.根据权利要求7所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于，还包括：
擦拭装置，所述擦拭装置安装在所述烘烤腔上，用于擦拭所述风扇。
9.根据权利要求8所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述烤箱主体上设有控制面板，所述控制面板分别与所述风扇、所述发热管、所述清洗装置、所述擦拭装置、所述第三电磁阀相连。
10.根据权利要求9所述的具有风扇清洗功能的烤箱，其特征在于：
所述控制面板包括控制器和多个控制键；多个所述控制键与所述控制器相连，并与所述风扇、所述发热管、所述清洗装置、所述擦拭装置、所述第三电磁阀相匹配。
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