CN108310200A - 一种麦冬饮片及其炮制方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种麦冬饮片及其炮制方法，涉及中药材及其加工技术领域。本发明由以下原料制成：麦冬、太子参、北沙参、玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加、复合营养液、生姜、红枣。本发明麦冬饮片具有较好的营养和保健疗效，配合其他原料共同作用，制得麦冬饮片具有疏肝、养阴、清热之功效，复合营养液能够改善的口感，适合老年人群食用，适时饮用，具有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用。

Description

一种麦冬饮片及其炮制方法
技术领域
本发明涉及中药材及其加工技术领域，具体涉及一种麦冬饮片及其炮制方法。
背景技术
饮片指的是中药根据需要，经过炮制处理而形成的供配方用的中药，或可直接用于中医临床的中药。中药饮片是中医药的精华所在，药材经过不同的炮制方法，其药性和功效会改变，是中医用药的特点和优势。
麦冬为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物麦冬的干燥块根。麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
目前，麦冬药材从田间采收以后，通常是整理、晒干后，打包储藏和运输。这些麦冬药材运送到中药饮片厂后，需要拆包、清洗、闷润、切片(有的不切片)，并重新晒干。现有工艺耗时费力，工序重复，增加了饮片的生产成本。在此过程中不仅会导致水溶性有效成分的丢失，而且闷润工序若在高温季节进行，易发生药材霉变，从而导致药材品质的下降和临床疗效的降低。
因此，开发一种新的麦冬饮片及其炮制方法势在必行。
发明内容
针对现有技术不足，本发明提供一种麦冬饮片及其炮制方法。
为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现：
一种麦冬饮片，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬50-80份、太子参40-70份、北沙参30-60份、玉竹25-55份、桑叶25-55份、绿茶25-55份、仙灵脾10-30份、刺五加10-30份、复合营养液15-25份、生姜10-20份、红枣15-30份。
优选的，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬60-70份、太子参50-60份、北沙参40-50份、玉竹30-47份、桑叶30-47份、绿茶30-50份、仙灵脾15-25份、刺五加15-25份、复合营养液18-22份、生姜13-18份、红枣20-26份。
优选的，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬65份、太子参55份、北沙参45份、玉竹40份、桑叶40份、绿茶40份、仙灵脾20份、刺五加20份、复合营养液20份、生姜15份、红枣23份。
优选的，所述复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚3-5份、芝麻油5-7份、维生素C3-5份、三氯蔗糖4-8份。
一种麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾2-4h，趁鲜切制成1-3mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片12-20min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮40-70min，蒸煮后采用振动干燥机，干燥至各原料含水率为10-15％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量20-30％的食用醋，置于密闭容器中浸泡1-2h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮1-2h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮2-3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在60-80℃干燥至含水率为40-55％，然后压制成薄片，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
优选的，步骤S2所述振动干燥机的振动频率为30-40Hz，振动时间为30-45s，干燥温度为70-85℃。
优选的，步骤S3所述细胞级中药微粉细胞破壁率＞90％，粒径为40-80μm。
优选的，步骤S5所述薄片的厚度为1-3mm。
本发明提供一种麦冬饮片及其炮制方法，与现有技术相比优点在于：
本发明麦冬饮片具有较好的营养和保健疗效，配合麦冬、太子参、北沙参、玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加、复合营养液、生姜、红枣共同作用，制得麦冬饮片具有疏肝、养阴、清热之功效，复合营养液能够改善的口感，适合老年人群食用，适时饮用，具有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用；
本发明麦冬饮片采用细胞粉碎技术，将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣的细胞打破，消除细胞膜和细胞壁阻力，让细胞内的有效成分直接溶出，提高有效成分的释放速度，加快人体对有效成分的吸收速度，提高有效成分的溶出率，提高药物的生物利用度和药物疗效，药物进入胃中后缩短，有效成分从细胞内到细胞外迁移的过程所需要时间，可溶性成分在胃液作用下溶解，进入小肠后溶解的成分开始被吸收，其不溶性成分也极易附着在肠壁上，有效成分会快速通过肠壁吸收进入血液，细胞级中药微粉给药接触面积大，受附着力的影响在体内滞留时间长，提高了药物有效成分的吸收；将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加用食用醋，置于密闭容器中浸泡，再蒸煮、过滤，取滤液、浓缩，能够保留玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加的有效成分，制备的麦冬饮片稳定性好、溶散快、营养物质析出速度高，营养成分容易被人体吸收，提高原料的利用率，增强麦冬饮片的疗效。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
本实施例麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬50份、太子参40份、北沙参30份、玉竹25份、桑叶25份、绿茶25份、仙灵脾10份、刺五加10份、复合营养液15份、生姜10份、红枣15份；
其中，复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚3份、芝麻油5份、维生素C3份、三氯蔗糖4份；
本实施例麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾2h，趁鲜切制成1mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片12min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮40min，蒸煮后采用振动干燥机，振动干燥机的振动频率为30Hz，振动时间为30s，干燥温度为70℃，干燥至各原料含水率为10％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，细胞破壁率＞90％，粒径为40μm，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量20％的食用醋，置于密闭容器中浸泡1h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮1h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮2次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在60℃干燥至含水率为40％，然后压制成薄片，薄片的厚度为1mm，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
实施例2：
本实施例麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬80份、太子参70份、北沙参60份、玉竹55份、桑叶55份、绿茶55份、仙灵脾30份、刺五加30份、复合营养液25份、生姜20份、红枣30份；
其中，复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚5份、芝麻油7份、维生素C5份、三氯蔗糖8份；
本实施例麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾4h，趁鲜切制成3mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片20min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮70min，蒸煮后采用振动干燥机，振动干燥机的振动频率为40Hz，振动时间为45s，干燥温度为85℃，干燥至各原料含水率为15％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，细胞破壁率＞90％，粒径为80μm，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量30％的食用醋，置于密闭容器中浸泡2h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮2h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在80℃干燥至含水率为55％，然后压制成薄片，薄片的厚度为3mm，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
实施例3：
本实施例麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬65份、太子参55份、北沙参45份、玉竹40份、桑叶40份、绿茶40份、仙灵脾20份、刺五加20份、复合营养液20份、生姜15份、红枣23份；
其中，复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚4份、芝麻油6份、维生素C4份、三氯蔗糖6份；
本实施例麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾3h，趁鲜切制成2mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片16min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮55min，蒸煮后采用振动干燥机，振动干燥机的振动频率为35Hz，振动时间为37s，干燥温度为78℃，干燥至各原料含水率为13％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，细胞破壁率＞90％，粒径为60μm，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量25％的食用醋，置于密闭容器中浸泡1.5h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮1.5h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在70℃干燥至含水率为48％，然后压制成薄片，薄片的厚度为2mm，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
实施例4：
本实施例麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬60份、太子参50份、北沙参40份、玉竹30份、桑叶30份、绿茶30份、仙灵脾15份、刺五加15份、复合营养液18份、生姜13份、红枣20-份；
其中，复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚3份、芝麻油5份、维生素C3份、三氯蔗糖4份；
本实施例麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾3h，趁鲜切制成2mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片13min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮45min，蒸煮后采用振动干燥机，振动干燥机的振动频率为33Hz，振动时间为35s，干燥温度为75℃，干燥至各原料含水率为12％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，细胞破壁率＞90％，粒径为50μm，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量22％的食用醋，置于密闭容器中浸泡1h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮1h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在65℃干燥至含水率为45％，然后压制成薄片，薄片的厚度为2mm，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
实施例5：
本实施例麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬70份、太子参60份、北沙参50份、玉竹47份、桑叶47份、绿茶50份、仙灵脾25份、刺五加25份、复合营养液22份、生姜18份、红枣26份；
其中，复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚4份、芝麻油6份、维生素C4份、三氯蔗糖8份；
本实施例麦冬饮片的炮制方法，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾3h，趁鲜切制成3mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片18min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮65min，蒸煮后采用振动干燥机，振动干燥机的振动频率为38Hz，振动时间为40s，干燥温度为80℃，干燥至各原料含水率为14％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，细胞破壁率＞90％，粒径为70μm，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量28％的食用醋，置于密闭容器中浸泡2h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮2h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在75℃干燥至含水率为50％，然后压制成薄片，薄片的厚度为3mm，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
需要说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (8)

1.一种麦冬饮片，其特征在于，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬50-80份、太子参40-70份、北沙参30-60份、玉竹25-55份、桑叶25-55份、绿茶25-55份、仙灵脾10-30份、刺五加10-30份、复合营养液15-25份、生姜10-20份、红枣15-30份。
2.根据权利要求1所述的麦冬饮片，其特征在于，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬60-70份、太子参50-60份、北沙参40-50份、玉竹30-47份、桑叶30-47份、绿茶30-50份、仙灵脾15-25份、刺五加15-25份、复合营养液18-22份、生姜13-18份、红枣20-26份。
3.根据权利要求2所述的麦冬饮片，其特征在于，所述麦冬饮片由以下重量份的原料制成：麦冬65份、太子参55份、北沙参45份、玉竹40份、桑叶40份、绿茶40份、仙灵脾20份、刺五加20份、复合营养液20份、生姜15份、红枣23份。
4.根据权利要求3所述的麦冬饮片，其特征在于，所述复合营养液由以下重量份的原料混合而成：茶多酚3-5份、芝麻油5-7份、维生素C3-5份、三氯蔗糖4-8份。
5.一种如权利要求1-4任一所述麦冬饮片的炮制方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、取新鲜中药原料，趁表皮黏附的土壤润湿，去茎、叶及中药原料表面的灰尘、泥土杂质，摊晾2-4h，趁鲜切制成1-3mm厚的片得到各个中药原料；
S2、将麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别装在容器中用纯净水浸泡片12-20min，清洗，将处理后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣分别放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮40-70min，蒸煮后采用振动干燥机，干燥至各原料含水率为10-15％，混合，得到干燥的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣；
S3、取步骤S2干燥后的麦冬、太子参、北沙参、生姜、红枣混合用细胞粉碎机粉碎，制得细胞级中药微粉；
S4、将玉竹、桑叶、绿茶、仙灵脾、刺五加混合，得到混合中药，加入占混合中药重量20-30％的食用醋，置于密闭容器中浸泡1-2h，沥干，放入砂锅，加占砂锅2/3的纯净水蒸煮1-2h，蒸煮后过滤，取滤液，反复煎煮2-3次，合并滤液、浓缩，得到浓缩液；
S5、将复合营养液、步骤S3制得的胞级中药微粉和步骤S4制得的浓缩液混合均匀，得到混合料，将混合料在60-80℃干燥至含水率为40-55％，然后压制成薄片，再将薄片烘干、分装、入库，即可。
6.根据权利要求5所述麦冬饮片的炮制方法，其特征在于，步骤S2所述振动干燥机的振动频率为30-40Hz，振动时间为30-45s，干燥温度为70-85℃。
7.根据权利要求5所述麦冬饮片的炮制方法，其特征在于，步骤S3所述细胞级中药微粉细胞破壁率＞90％，粒径为40-80μm。
8.根据权利要求5所述麦冬饮片的炮制方法，其特征在于，步骤S5所述薄片的厚度为1-3mm。
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