CN108309859A

CN108309859A - 可食用儿童防龋齿漱口水及其制备方法

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Publication number: CN108309859A
Application number: CN201810303819.3A
Authority: CN
Inventors: 刘常青; 王露; 宋力飞; 刘乡乡; 尹志鹏; 王志彭; 马志鹏
Original assignee: ZELI MEDICINE TECH Co Ltd GUANGZHOU
Current assignee: ZELI MEDICINE TECH Co Ltd GUANGZHOU
Priority date: 2018-04-04
Filing date: 2018-04-04
Publication date: 2018-07-24

Abstract

本发明涉及一种可食用儿童防龋齿漱口水及其制备方法，其是由以下重量份原料制备而成：绿茶2.5‑6份、蒲公英2.5‑40份、金银花1‑5份、甘草3‑6份、益智仁1‑10份、罗汉果3‑20份。本发明的可食用儿童防龋齿漱口水，原料配比科学，组方合理、口感舒适，采用四组功效成分多方协同作用：1)防龋齿组分：绿茶；2)抗菌消炎组分：蒲公英、金银花、甘草；3)健脾固齿组分：益智仁；4)矫味剂：罗汉果。诸味合用能针对口腔细菌、炎症，达到协同预防龋齿、清洁和调节口腔环境的作用，并充分利用天然药食同源成分，健脾益肾、儿童可食用、安全无毒副作用，具有良好的市场应用前景。

Description

可食用儿童防龋齿漱口水及其制备方法

技术领域

本发明涉及口腔清洁护理用品技术领域，特别是涉及一种防龋齿漱口水及其制备方法。

背景技术

数据显示，目前，中国人的牙齿状况非常令人担忧，全国有一半以上人患有龋齿，其中5岁儿童的龋齿率达到77％，平均每个孩子有将近5个坏牙。“唇齿相依，乳牙为基”，儿童乳牙不但对咀嚼、发音及颔面外形的发育至关重要，而且对恒牙的萌出起着导向作用。由于乳牙的釉质质薄，钙化低，一旦发生龋齿，将会迅速蔓延发展，引起继发牙髓炎，根尖周炎及牙周脓肿等牙病。龋齿的发生影响儿童的咀嚼和营养摄取的同时，还会伤及恒牙胚，导致恒牙发育障碍，进而演变为错位或扭转生长，导致儿童牙列不齐，甚至损害牙床。对家长和儿童而言，将乳牙龋消灭在萌芽状态势在必行。调节饮食结构保护口腔内环境，增加预防性护齿措施是防止儿童龋齿的治本之方。

目前市场上儿童口腔护理产品，分为牙膏和漱口水两类。由于牙膏使用过程较麻烦，不方便随身携带，且儿童动手刷牙能力较弱，需旁人辅助。在儿童口腔护理方面，漱口水更具优势。儿童漱口水种类较少，其中大多数为化学药物性漱口液，功效单一，且容易在口腔内残留。虽然可以抑菌，但长期使用会引起口腔味觉的改变，对舌头有灼烧感。此外，儿童极易在漱口时误服，含化学药物的漱口水将会对人体产生副作用，给健康带来潜在的负面影响。

发明内容

基于此，有必要针对现有儿童漱口水多为化学药物性漱口水，虽可抑菌，但会对儿童健康造成影响的问题，提供一种防龋齿漱口水及其制备方法，既能够起到防龋齿的作用，又确保儿童健康不受影响，且能增益儿童健康。

具体技术方案如下：

一种防龋齿组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：绿茶2.5-6份、蒲公英2.5-40份、金银花1-5份、甘草3-6份、益智仁1-10份、罗汉果3-20份。

在其中一个实施例中，所述的防龋齿组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：绿茶5份、蒲公英20份、金银花2份、甘草4份、益智仁6份、罗汉果12份。

本发明的防龋齿组合物，其主要组分的功效如下：

绿茶，在各类茶叶中茶多酚含量居高。而茶多酚是茶叶之精华成分物质，具有强大的还原特性，其中的总儿茶素能强烈抑制致龋菌合成不溶性葡聚糖，从而能抑制致龋菌生长而起防龋的作用。且绿茶中茶多酚类物质α-苯并吡喃的苯基碳架，具有较强杀菌和除臭作用，可有效去除葱蒜味、口臭等口腔异味。且去除咖啡因的绿茶，可供儿童饮用，有益无害。

蒲公英，性甘、微苦、寒，具有清热解毒、消肿散结的功能，利尿、缓泻、退黄疽、利胆等功效。具有广谱抑菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌均有效且不产生耐药性。蒲公英多糖提取物和黄酮类提取物能显著抑制大肠杆菌、幽门螺杆菌，同时具有抗炎作用。

金银花，性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，可用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温热发病。现代研究证明，金银花具有较强的广谱抗菌作用，对致龋的变形链球菌和引起牙周病的产黑色素类杆菌、牙龈类杆菌等都具有较强的抗菌活性，对乙型链球菌具有明显抑制作用。

甘草，多年生草本豆科植物。具有皮质激素样、糖皮质激素样、抗炎、解毒、解痉、镇痛、抗菌等药理作用。甘草抗菌解毒的主要成分为甘草皂甙，对多种急慢性炎症有明显抑制作用。

益智仁，性温，辛。归脾、肾经。具有暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾的功效。可用于温肾暖脾，补肾益脾，在“肾主骨”的中医药养理论下，从源头上发挥固齿护龈的功效。临床多用于脾肾虚寒不固所致诸症，且具有消炎、防口臭的作用。

罗汉果，味甘性凉，归肺、大肠经。有清热润肺镇咳、润肠通便的功效。其水浸出液在5％浓度下，即可抑制变形链球菌的生长、产酸和粘附能力，具有成为无致龋性天然甜味剂的应用前景。

本发明还提供了一种防龋齿漱口水。

具体的技术方案如下：

一种防龋齿漱口水，其由所述的防龋齿组合物和增甜剂、pH调节剂制备而成；所述增甜剂为葡萄提取物；pH调节剂为柠檬酸钠。

本发明还提供了一种防龋齿漱口水的制备方法。

具体的技术方案如下：

一种所述的防龋齿漱口水的制备方法，包括以下步骤：

1)取绿茶粉碎过20-60目筛，投入萃取釜后，经超临界流体萃取仪脱除咖啡因，得到脱咖啡因绿茶，随后通过进料缓冲泵连续输送至物料循环罐；

2)分别取蒲公英、金银花、甘草、益智仁、罗汉果，经粉碎过筛后，投入物料循环罐，与步骤1)所得脱咖啡因绿茶混合，加水提取，微滤处理，得到微滤浓液和微滤清液；将微滤清液进行膜浓缩，得反渗透浓缩液；

3)将步骤2)所述反渗透浓缩液与葡萄提取物、柠檬酸钠混合，搅拌均匀，即得。

在其中一个实施例中，步骤1)所述绿茶为新鲜绿茶，新鲜绿茶需经前处理，其前处理方法为置新鲜绿茶于微波干燥设备中，其平铺厚度小于3厘米，微波处理的微波频率为2000～3000MHz，微波功率为600～900瓦，微波温度为30～45℃，微波处理时间为3～6分钟。

在其中一个实施例中，步骤1)所述超临界流体萃取仪的萃取罐压力为20～30MPa，分离器压力为4～7.5MPa，萃取温度为25～45℃，超临界CO₂输送流量为10～60升/小时，时间为1～5小时。

在其中一个实施例中，步骤1)所述超临界CO₂输送流量为30升/小时，时间为4小时。

在其中一个实施例中，步骤2)所述提取、微滤、反渗透浓缩是采用连续式提取分离浓缩器进行，其高压均质机的处理压力为30～50MPa，提取温度为20～40℃。

在其中一个实施例中，步骤2)所述反渗透浓缩得到的反渗透浓缩液，其波美度为0.5～1.4，含固量为0.3％～2.0％。

在其中一个实施例中，步骤2)所述微滤是采用精度为100～500纳米的陶瓷膜过滤。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

本发明的防龋齿漱口水，其中药用成分均为药食同源，且药用历史悠久，安全、无毒、可食用，适量配比可产生协同效果：1)防龋齿组分：绿茶。绿茶富含的茶多酚具较强杀菌和除臭作用是天然防龋原材，通过超临界流体仪脱去咖啡因，使得该绿茶原材具有儿童可食用的特性；2)抗菌消炎组分：金银花、甘草、蒲公英。三者协同作用，主要为抗菌抗炎之功效，对幽门螺杆菌、大肠杆菌、乙型链球菌有特别效果，防止了口-口，口-胃的病菌传播，呵护口腔与肠道环境；3)健脾固齿组分，益智仁。益智仁具有消炎、防口臭作用的同时，健脾益肾，在“肾主骨”的中医药养理论下，从源头上发挥固齿护龈的功效。同时，益智仁性温，和其他功效成分一起，作用温和；4)矫味剂：罗汉果、葡萄提取物。二者不仅抗龋齿且味道甜美。5)pH调节剂：柠檬酸钠。可调整口腔环境，使其保持健康状态。诸味合用达到预防龋齿的功效，有效保护儿童口腔健康。

本发明的防龋齿漱口水，原料配比科学，组方合理、口感舒适，能针对口腔细菌、炎症，达到协同预防龋齿、清洁和调节口腔环境的作用，并充分利用天然药食同源成分，安全无毒副作用、健脾益肾、儿童可食用，具有良好的市场应用前景。

附图说明

图1是可食用儿童防龋齿漱口水的工艺流程图。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明的技术方案及优点作进一步详细的说明。

实施例1

称取新鲜绿茶0.3kg、蒲公英2kg、金银花0.25kg份、甘草0.3kg、益智仁0.5kg、罗汉果1kg和葡萄提取物4.9kg、柠檬酸钠1.0kg。

其中，葡萄提取物是将葡萄经提取分离浓缩器(ZL200920304058.X)提取得到，其波美度为33～35。

本实施例所述的可食用儿童防龋齿漱口水的制备方法如下：

1)将称取的绿茶，平铺放置于微波膨化设备中，其平铺厚度小于3cm，设置微波频率为2200MHz，微波功率为900w，微波温度为35℃，微波处理6分钟后取出样品自然冷却至室温，过20目筛。

2)将绿茶细碎品投入超临界流体萃取仪，萃取罐压力为20MPa，分离器压力为4MPa，萃取温度为45℃，输送流量为60升/小时，时间为4小时，得脱咖啡因绿茶，随后通过进料缓冲泵连续输送至物料循环罐。

3)在物料循环罐内，将脱咖啡因绿茶物与过20目筛的蒲公英、金银花、甘草、益智仁、罗汉果混合，加水提取(用水的重量为总药物份量的20倍)，使用连续式提取分离浓缩器(所述连续式提取分离浓缩器是指专利号为ZL200920304058.X的中国实用新型专利记载的一种连续式提取分离浓缩器)的标准操作程序进行操作，提取压力为30MPa，微滤精度为100纳米、陶氏BW30-365FR反渗透膜浓缩，控制提取、微滤段的物料温度不超过30℃，浓缩段温度不超过30℃，反渗透所产生的清水作为提取溶剂循环使用，得到反渗透浓缩液(RON)波美度为1.4。经有效成分含量测试，浓缩液的提取率达85.69％，脱咖啡因绿茶咖啡因含量<0.4％。

4)将反渗透浓缩液与葡萄提取物、柠檬酸钠混合，得到混合液，灭菌分装得到可食用儿童防龋齿漱口水。

上述超临界流体萃取仪与连续式提取分离浓缩器是由管道与泵体组合而成的一步式连用设备。该设备使得周期性生产效率有所提升，节约30％～50％时间；且其连贯性给提取链带来连续、无菌的状态，能有效避免外界污染源。

实施例2

称取绿茶2.5kg、蒲公英2.5kg、金银花1kg份、甘草3kg、益智仁1kg、罗汉果3kg和葡萄提取物11.7kg、柠檬酸钠1.8kg。

本实施例所述的可食用儿童防龋齿漱口水的制备方法如下：

1)将称取的干绿茶，粉碎过60目筛。

2)将绿茶投入超临界流体萃取仪，萃取罐压力为25MPa，分离器压力为7MPa，萃取温度为40℃，输送流量为40升/小时，时间为3小时，得脱咖啡因绿茶，随后通过进料缓冲泵连续输送至物料循环罐。

3)在物料循环罐内，将脱咖啡因绿茶与过60目筛的蒲公英、金银花、甘草、益智仁、罗汉果混合，加水提取(用水的重量为总药物重量的30倍)，使用提取分离浓缩器(所述连续式提取分离浓缩器是指专利号为ZL200920304058.X的中国实用新型专利记载的一种连续式提取分离浓缩器)，提取压力为30MPa，微滤精度为500纳米、陶氏BW30-365FR反渗透膜浓缩，控制提取、微滤段的物料温度不超过40℃，浓缩段温度不超过40℃，反渗透所产生的清水作为提取溶剂循环使用，得到反渗透浓缩液(RON)波美度为0.5。经有效成分含量测试，浓缩液的提取率达88.75％，脱咖啡因绿茶咖啡因含量<0.4％。

4)将得反渗透浓缩液与葡萄提取物、柠檬酸钠混合，得到混合液，灭菌分装得到可食用儿童防龋齿漱口水。

上述超临界流体萃取仪与连续式提取分离浓缩器是由管道与泵体组合而成的一步式连用设备。

实施例3

称取绿茶1kg、蒲公英4kg、金银花0.4kg、甘草0.8kg、益智仁1.2kg、罗汉果2.4kg和葡萄提取物10kg、柠檬酸钠1.8kg。

本实施例所述的可食用儿童防龋齿漱口水的制备方法如下：

1)将称取的新鲜绿茶，平铺放置于微波膨化设备中，其平铺厚度小于3cm，设置微波频率为2450MHz，微波功率为800w，微波温度为35℃，微波处理4分钟后取出样品自然冷却至室温，过40目筛。

2)将绿茶细碎品投入超临界CO₂-高效高压差低温连续式提取分离浓缩器，萃取罐压力为30MPa，分离器压力为6MPa，萃取温度为40℃，输送流量为30升/小时，时间为4小时，得脱咖啡因绿茶，随后通过进料缓冲泵连续输送至物料循环罐。

3)在物料循环罐内，将脱咖啡因绿茶与过40目筛的蒲公英、金银花、甘草、益智仁、罗汉果混合，加水提取(用水的重量为总药物重量的40倍)，使用提取分离浓缩器(所述连续式提取分离浓缩器是指专利号为ZL200920304058.X的中国实用新型专利记载的一种连续式提取分离浓缩器)，提取压力为30MPa，微滤精度为200纳米、陶氏BW30-365FR反渗透膜浓缩，控制提取、微滤段的物料温度不超过35℃，浓缩段温度不超过35℃，反渗透所产生的清水作为提取溶剂循环使用，得到反渗透浓缩液(RON)波美度为0.85。经有效成分含量测试，浓缩液的提取率达90.02％，脱咖啡因绿茶咖啡因含量<0.4％。

对比例1：不含活性成分绿茶

称取蒲公英2kg份、金银花0.25kg份、甘草0.3kg、益智仁0.5kg、罗汉果1kg、葡萄提取物4.5kg、柠檬酸钠0.9kg。

本对比例所述的儿童防龋齿漱口水的制备方法同实施例3。

试验例1

以实施例1～3以及对比例1所制产品为样品进行口感评价，见表1。

表1本发明漱口水口感评价

试验例2

以实施例1～3以及对比例1所制产品为样品进行卫生评价，见表2。

表2本发明漱口水卫生评价

试验例3

以实施例1～3以及对比例1所制产品为样品，纯水为对照，检测其对变形链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、幽门螺杆菌的抑菌效果。

1.菌液制备。(1)变形链球菌选用MSB固体培养基，取2接种环菌放入2ml MS液体培养基中，37℃微厌氧培养48h，待用。(2)金黄色葡萄球菌选用BP固体培养基，取2接种环菌放入2ml BP液体培养基中，37℃培养48h，待用。(3)大肠杆菌选用BP固体培养基，接种环菌放入2ml BP液体培养基中，37℃培养24h，待用。(4)幽门螺杆菌选用含血脑心的BHIA固体培养基，取2接种环菌放入2ml BHI液体培养基中，37℃培养72h，待用。

2.抑菌试验。将菌液分别涂布于相应固体培养基表面，均匀放上5个牛津杯(内径6mm，外径8mm，高10mm)，分别加入实施例1、实施例2、实施例3的样品液与纯水(对照)100μl，分别在各菌株相应培养条件下培养，用游标卡尺测量牛津杯周围的抑菌环直径大小(直径小于10mm的为阴性对照)，测量抑菌环最大、最小直径取均值，每组抑菌试验重复3次，取均值。

实施例1～3所制产品及对照组，对不同菌株的抑菌效果如表3所示。

表3本发明漱口水抑菌效果

由表3实验结果可以看出，本发明实施例1～3以及对比例1所提供的漱口水，对口腔细菌具有较明显的抑制作用，但是缺少绿茶的对比例1，各项抑菌效果均减弱，本发明漱口水各物料多方协同，具有增益作用。

试验例4

对实施例3所制的防龋齿漱口水进行小鼠急性毒性试验。

1.受试物的准备

将实施例3所制的防龋齿漱口水进行浓缩至五个剂量组：空白对照组为纯水、含固量为4％、含固量为8％、含固量为16％，含固量为32％。

2.实验动物

SPF级昆明系小鼠，清洁级，体重18～22g，雌雄各半，共50只。

3.实验步骤

实验小鼠适应性饲养3天，室温(25±2)℃，相对湿度60％左右，后随机分为五组，每组5雌5雄，采取经口灌胃途径，灌胃体积为0.01ml/10g BW。

各小组分别给予五组受试物，每天一次，常规饲养，连续观察七天。喂食前，记录各组小鼠的中毒反应情况、死亡只数和体重变化，以确定受试物对小鼠的半数致死剂量LD₅₀；解剖死亡小鼠，初步确定死因。

4.实验结果

表1可食用儿童防龋齿漱口水对小鼠的急性毒性

观察期间，各组动物均未发现有明显中毒反应，也无一例死亡，说明可食用儿童防龋齿漱口水对雌、雄性小鼠的半数致死剂量(急性毒性)均为LD₅₀＞32％含固量。按急性毒性分级，可食用儿童防龋齿漱口水应属实际无毒物质。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims

1.一种防龋齿组合物，其特征在于，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：绿茶2.5-6份、蒲公英2.5-40份、金银花1-5份、甘草3-6份、益智仁1-10份、罗汉果3-20份。

2.根据权利要求1所述的防龋齿组合物，其特征在于，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：绿茶5份、蒲公英20份、金银花2份、甘草4份、益智仁6份、罗汉果12份。

3.一种防龋齿漱口水，其特征在于，其由权利要求1、2任一项所述的防龋齿组合物和增甜剂、pH调节剂制备而成；所述增甜剂为葡萄提取物；pH调节剂为柠檬酸钠。

4.一种权利要求3所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

3)将步骤2)所述混合提取物与葡萄提取物、柠檬酸钠混合，搅拌均匀，即得。

5.根据权利要求4所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤1)所述绿茶为新鲜绿茶，新鲜绿茶需经前处理，其前处理方法为置新鲜绿茶于微波干燥设备中，其平铺厚度小于3厘米，微波处理的微波频率为2000～3000MHz，微波功率为600～900瓦，微波温度为30～45℃，微波处理时间为3～6分钟。

6.根据权利要求4所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤1)所述超临界流体萃取仪的萃取罐压力为20～30MPa，分离器压力为4～7.5MPa，萃取温度为25～45℃，超临界CO₂输送流量为10～60升/小时，时间为1～5小时。

7.根据权利要求6所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤1)所述超临界CO₂输送流量为30升/小时，时间为4小时。

8.根据权利要求4～7任一项所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤2)所述提取、微滤、反渗透浓缩是采用连续式提取分离浓缩器进行，其高压均质机的处理压力为30～50MPa，提取温度为20～40℃。

9.根据权利要求4～7任一项所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤2)所述反渗透浓缩得到的反渗透浓缩液，其波美度为0.5～1.4，含固量为0.3％～2.0％。

10.根据权利要求4～7任一项所述的防龋齿漱口水的制备方法，其特征在于，步骤2)所述微滤是采用精度为100～500纳米的陶瓷膜过滤。