CN108308410A - 一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂及其方法和应用 - Google Patents

一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂及其方法和应用 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L所述制剂中包含以下重量组分：果糖24‑30g，葡萄糖10‑16g，维生素C 500‑600mg，VB6 30‑40mg，VB12 0.2‑0.4mg，牛磺酸3‑4g，赖氨酸1‑2g，山梨酸钾5‑6g，壳聚糖8‑10g，蔗糖15‑20g，余量为水。采用本发明制剂，通过补充适宜的能量和参与能量代谢的微量营养物质，调节缺氧状态下的能量代谢过程，保证机体能量供应；通过加入抗氧化剂及免疫增强剂能增强螯虾的免疫力和抗离水胁迫能力；另外加入抗菌剂抑制缺氧恶劣的运输环境中病原体的滋生，以保持洁净的环境；从而显著提高虾体离水耐受力，大大提高离水运输过程的存活率，促进水产动物经离水运输后的免疫力恢复，提高其对环境的适应性，提高养殖存活率。

Description

一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂及其方法和 应用
技术领域
本发明涉及水产领域养殖领域，尤其涉及一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂及其方法和应用。
背景技术
鱼类、对虾等水产动物无法长时间离水，因此水产动物活体的运输方式通常需要置于水中运输，但存在以下问题：水较重，搬运较困难，水产动物运输量受限；高密度，小水体容易造成水产动物缺氧死亡，需配备增氧设施；运输过程中，水的震荡加重了胁迫作用，并容易造成水产动物的损伤。螯虾类如红螯螯虾(澳洲淡水龙虾)和克氏原螯虾(小龙虾)以及蟹类和贝类的离水耐受力较强，因而常进行离水运输。但离水运输也会造成胁迫作用，造成运输过程中的一定的死亡率，以及幼苗经离水运输后，重新放塘养殖时，无法恢复正常状态而大量死亡。目前，关于水产动物离水耐受力以及离水后恢复力的研究报道极少。中国专利201610455078.1有公开了一种克氏原螯虾离水运输方法及装置，通过降低克氏原螯虾代谢水平，提高运输环境湿度，增加溶氧的方式提高虾苗的运输存活率。但其装置复杂且成本高。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，解决螯虾离水运输中死亡率高的问题。
本发明采用的技术手段如下：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L所述制剂中包含以下重量组分：果糖24-30g，葡萄糖10-16g，维生素C 500-600mg，VB630-40mg，VB12 0.2-0.4mg，牛磺酸3-4g，赖氨酸1-2g，山梨酸钾5-6g，壳聚糖8-10g，蔗糖15-20g，余量为水。
优选地，每10L所述制剂中包含以下重量组分：果糖30g，葡萄糖10g，维生素C600mg，VB6 40mg，VB12 0.4mg，牛磺酸3g，赖氨酸1g，山梨酸钾6g，壳聚糖8g，蔗糖20g，余量为水。
另一方面还提供了一种应用用于增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂进行离水运输螯虾的方法，包括：
在包装盒底部铺设3-5cm厚的水草或其它保湿材料；
后水草或保湿材料上放置待运输的螯虾；将所述制剂溶液均匀喷淋于螯虾整个表面，来回喷淋直至螯虾表面形成明显的小水珠，或者将螯虾放入制剂溶液中浸润后取出放置于包装盒的水草或保湿材料上；
盖上带有透气孔的盖子后进行运输。
另一方面还提供了一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂应用于红螯螯虾、克氏原螯虾和各种蟹类的苗种或成体的离水运输及离水运输后的恢复。
采用本发明所提供的一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，通过补充适宜的能量和参与能量代谢的微量营养物质，协同调节缺氧状态下的能量代谢过程，保证机体能量供应；通过补充抗氧化剂及免疫增强剂增强螯虾的免疫力和抗离水胁迫能力；另外加入抗菌剂抑制缺氧恶劣的运输环境中病原体的滋生，保持洁净的环境；可显著提高虾体离水耐受力，大大提高离水运输过程的存活率，促进水产动物经离水运输后的免疫力恢复，提高其对环境的适应性，从而提高养殖存活率。
进一步地，提供最佳配比的组分的制剂，可协同作用起到最佳效果。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
本发明从螯虾缺氧状态下的能量代谢需求、抗氧化抗胁迫能力需求、免疫力需求以及抗菌抑菌需求等综合研究出一种用于增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂。
实施例一：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L制剂中包含以下组分：果糖24g，葡萄糖16g，维生素C 500mg，VB6 30mg，VB12 0.2mg，牛磺酸4g，赖氨酸2g，山梨酸钾5g，壳聚糖10g，蔗糖15g，余量为水。
实施例二：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每100g制剂中包含以下组分：果糖27g，葡萄糖13g，维生素C 550mg，VB6 35mg，VB12 0.2mg，牛磺酸3.5g，赖氨酸1.5g，山梨酸钾5.5g，壳聚糖9g，蔗糖18g，水10L。
实施例三：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每100g制剂中包含以下组分：果糖30g，葡萄糖10g，维生素C 600mg，VB6 40mg，VB12 0.4mg，牛磺酸3g，赖氨酸1g，山梨酸钾6g，壳聚糖8g，蔗糖20g，余量为水。
对比例一：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L制剂中包含以下组分：维生素C 550mg，VB6 35mg，VB12 0.2mg，牛磺酸3.5g，赖氨酸1.5g，山梨酸钾5.5g，壳聚糖9g，蔗糖20g，余量为水。
对比例二：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L制剂中包含以下组分：果糖24g，葡萄糖16g，牛磺酸4g，赖氨酸2g，山梨酸钾5g，壳聚糖10g，蔗糖20g，余量为水。
对比例三：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L制剂中包含以下组分：果糖24g，葡萄糖16g，维生素C 500mg，VB6 30mg，VB12 0.2mg，山梨酸钾5g，壳聚糖10g，蔗糖20g，余量为水。
对比例四：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，每10L制剂中包含以下组分：果糖24g，葡萄糖16g，维生素C 500mg，VB6 30mg，VB12 0.2mg，牛磺酸4g，赖氨酸2g，蔗糖20g，余量为水。
对比例五：纯自来水。
实施例四：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂在测定幼虾离水耐受力方面的实验
将红螯螯虾幼虾分为8组实验，每组3个平行，每个平行30尾虾，平均体重为1.56±0.35g；试验在储物箱中进行，储物箱底部铺设约3-5cm厚的水草，将虾放置于水草上方，分别使用同量的实施例一至三的制剂、对比例一至五的制剂分别来回喷淋实验虾表面10次直至螯虾表面形成明显的小水珠；盖上3/4的盖子，在离水24h、48h和72h记录死亡个数，计算死亡率，不同制剂对红螯螯虾幼虾离水耐受力的影响结果见表1。
表1不同制剂对红螯螯虾幼虾离水耐受力的影响
项目 24h死亡率 48h死亡率 72h死亡率
实施例一 0.00±0.00％ 5.56±1.92％ 27.78±5.09％
实施例二 0.00±0.00％ 7.78±1.92％ 26.67±5.77％
实施例三 0.00±0.00％ 4.44±1.92％ 22.22±3.85％
对比例一 1.11±1.92％ 18.89±1.92％ 52.22±1.92％
对比例二 0.00±0.00％ 16.67±0.00％ 44.44±3.85％
对比例三 0.00±0.00％ 15.56±3.85％ 40.00±3.33％
对比例四 2.22±1.92％ 20.00±3.33％ 46.67±3.33％
对比例五 2.22±1.92％ 22.22±5.09％ 66.67±8.82％
由表1可见，通过使用实施例一至三的制剂、对比例一至五的制剂处理幼虾后，发现空气暴露48h和72h时，经过实施例一至三的制剂处理的幼虾组死亡率明显降低，且暴露时间越长，效果越明显，说明使用实施例一至三的制剂可明显增强红螯螯虾幼虾的离水耐受力，从而降低其死亡率。
实施例五：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂在测定成虾离水耐受力方面的实验
将红螯螯虾成虾分为8组实验，每组3个平行，每个平行15尾虾，平均体重为128.30±26.15g。试验在储物箱中进行，分别准备同量的实施例一至三、对比例一至五的制剂，将螯虾放于筛框中，筛框放入制剂溶液中浸润后取出放置于包装盒的水草或保湿材料上；盖上3/4的盖子，在分别离水24h、48h和72h记录死亡个数，计算死亡率，不同制剂对红螯螯虾成虾离水耐受力的影响见表2。
表2不同制剂对红螯螯虾成虾离水耐受力的影响
项目 24h死亡率 48h死亡率 72h死亡率
实施例一 0.00±0.00％ 0.00±0.00％ 11.11±3.85％
实施例二 0.00±0.00％ 2.22±3.85％ 15.56±7.70％
实施例三 0.00±0.00％ 2.22±3.85％ 11.11±3.85％
对比例一 0.00±0.00％ 8.89±3.85％ 33.33±6.67％
对比例二 0.00±0.00％ 4.44±3.85％ 24.44±3.85％
对比例三 0.00±0.00％ 8.89±3.85％ 26.67±6.67％
对比例四 0.00±0.00％ 11.11±3.85％ 37.78±3.85％
对比例五 0.00±0.00％ 24.44±3.85％ 53.33±6.67％
由表2可见，通过使用实施例一至三的制剂、对比例一至五的制剂处理成虾后，发现空气暴露48h和72h时，使用实施例一至三的制剂后，成虾死亡率明显降低，且暴露时间越长，效果越明显，说明使用实施例一至三的制剂可明显增强红螯螯虾成虾的离水耐受力，从而降低其死亡率。
实施例六：一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂在测定进水恢复力方面的实验
本试验模拟幼虾经离水运输，再放养到池塘中的过程。将红螯螯虾幼虾分为8组，每组3个平行，每个平行30尾虾，平均体重为1.39±0.31g；试验在储物箱中进行，分别制备实施例一至三、对比例一至五的制剂，将螯虾放于筛框中，筛框放入制剂溶液中浸润后取出放置于包装盒的水草或保湿材料上；盖上3/4的盖子，离水48h后每个平行分别各取15尾活的幼虾置于另一装有20L水的储物箱中(不间断曝气)，再过48h后观察记录幼虾的死亡个数。不同制剂对红螯螯虾幼虾离水后恢复力的影响，结果见表3。
表3不同制剂对红螯螯虾幼虾离水后再进水恢复力的影响
由表3可见，通过使用实施例一至三的制剂、对比例一至五的制剂处理幼虾后，幼虾经离水48h再回到水中48h后，实施例1-3的制剂处理过的幼虾死亡率明显降低，说明本发明的制剂可明显增强红螯螯虾幼虾的离水后再进水恢复力，在实际生产中可提高幼虾经离水运输后放养到池塘时的存活率。
在另外实施例中，本发明的制剂也适用于离水运输的蟹类等其他水产活体运输。
采用本发明所提供的一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，通过补充适宜的能量和用于参与能量代谢的微量营养物质，调节缺氧状态下的能量代谢过程，保证机体能量供应；通过补充抗氧化剂及免疫增强剂来增强螯虾的免疫力和抗离水胁迫能力；另外加入抗菌剂抑制缺氧的运输环境中病原体的滋生，保持洁净的环境；可显著提高虾体离水耐受力，大大提高离水运输过程的存活率，促进水产动物经离水运输后的免疫力恢复，提高其对环境的适应性，从而降低死亡率，提高养殖存活率。
其中采用果糖和葡萄糖为单糖，能为虾体及时补充一定的能量，单糖代谢路径短，耗能低，缺氧状态下仍可代谢，且不产生乳酸，是缺氧状态下的优质糖源；蔗糖为双糖，代谢时间较单糖长，可为虾体提供较为持久的能量来源。
采用维生素C为抗氧化剂，可提高虾体的抗胁迫能力及胁迫后恢复能力。
采用VB6和VB12参与能量代谢，有利于维持虾体在缺氧状态下的能量供应。
采用牛磺酸作为免疫增强剂，可提高虾体免疫力、抗胁迫能力及胁迫后恢复能力。
采用赖氨酸是生酮氨基酸之一，一方面在虾体可利用的碳水化合物较缺乏时，赖氨酸可参与生成酮体和葡萄糖的代谢，提供能量；另一方面，赖氨酸为碱性氨基酸，虾体缺氧时乳酸含量增加，赖氨酸可协助维持体内酸碱平衡；作为合成肉毒碱的前体物，参与脂肪代谢，为虾体在缺氧状态下提供能量；空气暴露对虾体产生胁迫作用，赖氨酸可以提高虾体抗胁迫能力及胁迫后恢复能力。
采用山梨酸钾和壳聚糖作为抗菌剂，运输过程中，由于氧含量低，虾体的各类代谢产物排泄较多，容易滋生各类厌氧性病菌，使虾免疫力下降、感染病原菌、运输后难以恢复甚至患病死亡，山梨酸钾和壳聚糖可有效抑制运输环境中有害病原体的滋生，同时壳聚糖也作为免疫增强剂提高虾体免疫力、抗胁迫能力及胁迫后恢复能力。
在实验中进一步发现能量的补给如糖源对鳌虾的离水耐受力影响最大，抗菌剂对鳌虾的进水恢复力影响最大。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明保护的范围之内。

Claims (4)

1.一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，其特征在于：每10L所述制剂中包含以下重量组分：果糖24-30g，葡萄糖10-16g，维生素C 500-600mg，VB6 30-40mg，VB12 0.2-0.4mg，牛磺酸3-4g，赖氨酸1-2g，山梨酸钾5-6g，壳聚糖8-10g，蔗糖15-20g，余量为水。
2.一种增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂，其特征在于：每10L所述制剂中包含以下重量组分：果糖30g，葡萄糖10g，维生素C 600mg，VB6 40mg，VB12 0.4mg，牛磺酸3g，赖氨酸1g，山梨酸钾6g，壳聚糖8g，蔗糖20g，余量为水。
3.一种应用权利要求1或2所述的增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂进行离水运输螯虾的方法，其特征在于：包括以下步骤：
在包装盒底部铺设3-5cm厚的水草或其它保湿材料；
后水草或保湿材料上放置待运输的螯虾，再将所述制剂溶液均匀喷淋于螯虾整个表面，来回喷淋直至螯虾表面形成明显的小水珠；或将螯虾放入制剂溶液中浸润后取出放置于水草或保湿材料上；
盖上带有透气孔的盖子后进行运输。
4.一种权利要求1或2所述的增强螯虾离水耐受力及进水恢复力的制剂应用于红螯螯虾、克氏原螯虾和各种蟹类的苗种或成体的离水运输及离水运输后的恢复。
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