CN108185141A - 一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂 - Google Patents
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Abstract
一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂,中草药3份、酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份。上述配方制成的中草药复合微生态饲料添加剂以10 kg/T的比例添加到肉牛日粮中使用。是一种能明显改善肉牛的饲料消化率、提高生长性能、生产绿色无公害动物产品的微生态制剂。
Description
技术领域
本项发明涉及一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂,是一种能明显改善肉牛的饲料消化率、生长性能、生产绿色无公害动物产品的中草药复合微生态制剂。
技术背景
我国是肉牛养殖大国,肉牛存栏量近1亿头。出栏前3~5个月进行高精料短期催肥是我国肉牛肥育的主要方式。肉牛经过短期催肥体重迅速增加。肉牛催肥阶段,从吃草为主逐渐过渡到以精料为主,采食量大幅度增加,但是,这种高精料饲养,经常会引起肉牛的胃肠消化、吸收功能降低,表现为粪便中带有未消化的可见的饲料颗粒,如玉米粒,豆粕粒等,老百姓称之为“过料”。由于采食量大幅增加,此阶段容易导致消化道疾病,出现腹胀、拉稀、过料、不反刍、不倒嚼、瘤胃积食、厌食厌料、剩食等症状,严重者甚至因酸中毒而致死。胃肠消化、吸收功能差最直接的后果就是导致饲料利用率低,一方面造成饲料资源的浪费,另一方面饲料利用率低就会造成养殖成本提高。同时粪便中有机质的残留对环境也会造成污染。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂,是一种能明显改善肉牛的饲料消化率、提高生长性能、生产绿色无公害动物产品的微生态制剂。
本发明的中草药复合微生态饲料添加剂,包含的有效成分按重量份数计:中草药3份、酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份。
上述所说的中草药由山楂30g、陈皮30g、六神曲30g、槟榔20g、甘草10g组成,粉碎后过60目筛混合均匀而成;
上述的酶制剂由纤维素酶30万U/g和木聚糖酶30万U/g按重量比1:1混合而成;
上述所说的益生菌组合物,按重量份数计:枯草芽孢杆菌3~8份、酵母菌2~6份、黑曲霉菌2~5份、米曲霉菌1~4份,将上述益生菌与载体按4:6混合均匀得到益生菌组合物;上述所说的益生菌组合物中活性成份含量分别是:枯草芽孢杆菌≥90亿/g、酵母菌≥70亿/g、黑曲霉菌≥60亿/g和米曲霉菌≥60亿/g,上述的载体是粒度100目的沸石粉。
本发明的中草药复合微生态饲料添加剂,其制备方法为:按重量份数取料:中草药3份,酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份,充分混匀后,包装。
按上述配方制成的中草药复合微生态饲料添加剂以10 kg/T的比例添加到肉牛日粮中使用。
本发明的有益效果为:
肉牛饲料消化率的提高是动物机体本身消化功能和消化道微生物以及外源添加具有调控功能物质综合作用的结果。本发明提供的中草药复合微生态饲料添加剂由中草药、酶制剂、益生菌、菊粉和大豆异黄酮组成。中草药选择能够健胃益脾的山楂、陈皮等,用以提高动物机体本身消化功能;酶制剂选择纤维素酶和木聚糖酶,用以辅助降解难于消化的纤维类物质;益生菌可以产生多种酶类,以补充内源酶的不足;菊粉属于益生元,用以增殖宿主消化道内的固有益生菌;大豆异黄酮可以调控瘤胃微生物组成,改善瘤胃微生物消化代谢,降低瘤胃甲烷的产量,提高反刍动物的饲料利用率。上述物质功能上互相补充,协同发挥作用,共同促进肉牛饲料消化率的提高,促进肉牛生长,减少饲料浪费和环境污染。
本发明中草药复合微生态饲料添加剂,包括中草药、酶制剂、益生菌组合物和功能性添加物(菊粉和大豆异黄酮)。中草药山楂、陈皮、六神曲、槟榔、甘草具有理气、消食、益脾、健胃、消坚,促进消化液的分泌,促进反刍动物胃肠活动的功效的作用,可有效改善饲料的适口性,增进动物食欲,提高饲料的转化率,对肉牛积食、臌气、积液、溃疡等具有显著预防和治疗作用,可用于预防和治疗肉牛前胃弛缓、瘤胃积食、瘤胃臌气等消化系统疾病。此外槟榔具有抗寄生虫侵害的能力和驱除体内寄生虫的作用。酶制剂选择能够辅助消化纤维类物质的纤维素酶和木聚糖酶,纤维素和半纤维素是最难降解的生物物质,仅仅依靠体内微生物降解,速度慢效率低,因此选择添加纤维素酶和木聚糖酶辅助降解纤维类物质,可以在有效的时间内辅助快速降解纤维类物质,进而提高肉牛饲料的整体消化率。
益生菌是消化酶的主要来源,枯草芽孢杆菌,能够分泌淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等酶类,在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作用。能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素,提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。迅速消耗肠道中的游离氧,造成肠道低氧,促进有益厌氧菌生长,间接抑制其它致病菌生长。酵母菌属于能够发酵有机物质的真菌,同时具有很高的营养价值,特别是含有较多蛋白质,很多B族维生素、核酸和矿物质,同时也能抑制胃肠道中有害菌群的生长。黑曲霉含有针对植物学原料的几乎全套的分解酶,包括淀粉酶,糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,纤维素酶,木聚糖酶,葡聚糖酶,甘露聚糖酶等,对植物性原料能够进行全面协同的分解。黑曲霉既是酶制剂,又是活菌制剂,直接参与动物肠道的屏障作用,补充动物肠道有益微生物的数量,通过生物竞争机制阻止病原微生物的定植和生长繁殖,恢复和维护动物肠道的微生态平衡,从而提高动物的免疫力和抗病能力。
米曲霉菌既能分泌消化酶同时又具有吸附重金属的作用,尤其是米曲霉的菌丝球对铅具有强的吸附作用,这样可以减少动物产品中铅金属的含量,达到生产绿色无公害动物产品的目的,同时,米曲霉菌还能抑制肠道中有害菌的生长。
菊粉,属于益生元,可以激发宿主消化道内的固有益生菌迅速繁殖,增加消化道内固有益生菌数量。菊粉能够显著降低消化道内的大肠杆菌数量,并且显著增加肠道益生菌,如双歧杆菌、 乳酸杆菌及厌氧总菌数量,提高双歧杆菌活力,进而调节动物肠道微生物群落的组成和功能。菊粉还能够降低肠道的电势,从而间接地阻止病原菌在肠道内的滋生。菊粉能够通过改善动物肠道微生物区系的组成和功能,来调节免疫系统和宿主防御系统的功能,通过竞争排斥、排除肠道病原体。菊粉作为一种可溶性膳食纤维,还能够促进肠道对矿物质的吸收,如可增加动物对钙、镁、铁、锌等在胃肠道的吸收,增强对骨的矿化作用。
大豆异黄酮可以改善瘤胃微生物消化代谢,提高瘤胃消化酶活性,显著降低瘤胃甲烷的产量,提高反刍动物的饲料利用率,促进肉牛生长。
上述物质功能上互相补充,协同发挥作用,共同促进肉牛饲料消化率的提高,减少饲料浪费。具体效益如下:
1、提高肉牛的饲料消化率
本发明的中草药复合微生态饲料添加剂,能够提高机体消化代谢能力,提供和产生足够的消化酶,降解植物饲料中蛋白质、脂肪和较复杂的碳水化合物,同时能够改善瘤胃微生物消化代谢,提高肉牛的饲料消化率,通过我们的试验已经证明了这一点(附表1)。
2、生产绿色无公害牛肉产品
本发明的用于肉牛饲料中的中草药复合微生态饲料添加剂另一个突出的特点就是在配方中中添加了米曲霉菌,米曲霉菌的菌丝球对重金属铅的具有较强的吸附作用,可以减少牛肉中金属铅的含量,达到生产绿色无公害动物产品的目的(附表1)。
3、通过调整肠道健康,提高肉牛对疾病的抵抗能力,进而提高动物的生产性能。
本发明的用于肉牛饲料中的中草药复合微生态饲料添加剂能够调整胃肠菌群组成,增强机体免疫功能和生物拮抗作用,如枯草芽孢杆菌产生的细菌素(多肽物质)对大肠杆菌和沙门氏杆菌有显著的抑制作用。黑曲霉菌既是酶制剂,又是活菌制剂,直接参与动物肠道的屏障作用,补充动物肠道有益微生物的数量,通过生物竞争机制阻止病原微生物的定植和生长繁殖,恢复和维护动物肠道的微生态平衡,从而提高动物的免疫力和抗病能力。综上所述,本发明的中草药复合微生态饲料添加剂能够保证动物健康生长,减少了抗生素作为兽药和饲料添加剂的使用,同时能够提高肉牛的生产性能。
附表1:肉牛饲喂本发明的中草药复合微生态饲料添加剂饲喂试验结果:
注1:我国《无公害食品 牛肉》(NY5044-2008)规定:铅含量应低于0.20mg/kg;
注2:差异显著用*表示,差异极显著用**表示。
具体实施方式
用于肉牛饲料的中草药复合微生态饲料添加剂的益生菌组合物实施方案
上述各实例的菌种与载体按4:6混合均匀得到益生菌组合物,上述益生菌组合物中活性成份含量分别是:枯草芽孢杆菌≥90亿/g、酵母菌≥70亿/g、黑曲霉菌≥60亿/g和米曲霉菌≥60亿/g,所述载体是粒度100目的沸石粉。
中草药由山楂30g、陈皮30g、六神曲30g、槟榔20g、甘草10g组成,粉碎后过60目筛混合均匀而成;
酶制剂由纤维素酶30万U/g和木聚糖酶30万U/g按重量比1:1混合均匀而成;
按重量份数取料:中草药3份,酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份,充分混匀后,分装。
按上述配方制成的中草药复合微生态饲料添加剂以10 kg/T的比例添加到肉牛日粮中使用。
上述各菌种及酶制剂购于广州市微生物研究所菌种库,沸石粉购于辽宁兴业沸石粉厂,菊粉和大豆异黄酮购于陕西慈缘生物技术有限公司。
Claims (3)
1.一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂,其特征在于,按重量份数计:中草药3份、酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份;
上述所说的中草药由山楂30g、陈皮30g、六神曲30g、槟榔20g、甘草10g组成,粉碎后过60目筛混合均匀而成;
上述所说的酶制剂由纤维素酶30万U/g和木聚糖酶30万U/g按重量比1:1混合而成;
上述所说的益生菌组合物,按重量份数计:枯草芽孢杆菌3~8份、酵母菌2~6份、黑曲霉菌2~5份、米曲霉菌1~4份,将上述益生菌与载体按4:6混合均匀得到益生菌组合物;上述所说的益生菌组合物中活性成份含量分别是:枯草芽孢杆菌≥90亿/g、酵母菌≥70亿/g、黑曲霉菌≥60亿/g和米曲霉菌≥60亿/g,上述的载体是粒度100目的沸石粉。
2.按照权利要求1配制的一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂的制备方法为:其特征在于,按重量份数取料:中草药3份,酶制剂1份、益生菌组合物3份、菊粉2份和大豆异黄酮1份,充分混匀后,包装。
3.按照权利要求1配制的一种用于肉牛日粮中添加的中草药复合微生态饲料添加剂的应用,其特征在于,中草药复合微生态饲料添加剂以10 kg/T的比例添加到肉牛日粮中使用。
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