CN108175273A - 节能型煮蛋器 - Google Patents

Abstract

本发明公开节能型煮蛋器，属于生活用品技术领域，包括容器，容器上方连接有密封盖，密封盖内部设有压头，压头与容器，活动连接，容器内部下方设有集水槽，集水槽上方开有蛋孔，容器底面设有支撑脚，压头通过伸缩柱连接破蛋器，伸缩柱中部设有收纳盒。可去除异味，加快鸡蛋煮熟的速度，可直接在容器内破壳，鸡蛋口感较好，容器保温效果好，高效节能。

Description

节能型煮蛋器

技术领域

本发明属于生活用品技术领域，具体涉及一种节能型煮蛋器。

背景技术

鸡蛋为极富营养之食品，每天一个鸡蛋极为有益。据分析，每百克鸡 蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8 种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可 高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被 人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、 铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，即鸡蛋又是较好的健脑食品。目前市面上所能见到的煮蛋器通常都由一个或多个半球形的盛蛋容器所构成，有的设有支撑脚，或者一次设有挂钩，以适合放入锅内蒸煮。这些煮蛋器通常都以金属制成，因此不适宜放在微波炉中焗，而只能放在锅里炖。但由于蛋黄和蛋白的受热程度有别，因此当蛋白煮熟时，蛋黄只有半熟。此外，在煮鸡蛋的过程中鸡蛋不能很好的固定，且鸡蛋煮好后，还需要破壳，同时，煮出来的鸡蛋较干，口感稍差。

发明内容

本发明为解决上述技术问题提供一种节能型煮蛋器，可去除异味，加快鸡蛋煮熟的速度，可直接在容器内破壳，鸡蛋口感较好，容器保温效果好，高效节能。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：节能型煮蛋器，包括容器，容器上方连接有密封盖，密封盖内部设有压头，压头与容器，活动连接，容器内部下方设有集水槽，集水槽上方开有蛋孔，容器底面设有支撑脚，压头通过伸缩柱连接破蛋器，伸缩柱中部设有收纳盒。利用发热管发热使鸡蛋迅速熟透，熟透后将收纳盒中的伸缩柱拉出，使破蛋器碰到鸡蛋顶部按压压头，将鸡蛋壳碰破，方便鸡蛋破壳，以便剥出食用，支撑脚可提高整个装置的稳定性，确保了装置正常使用，本装置轻巧简易，节水节能，煮蛋时间短，适用大部分家庭，具有良好的市场前景。

作为优选，破蛋器表面设有若干齿口，齿口的α角为40°-45°，齿口的材质为塑料、不锈钢中的一种。破蛋器上的齿口较为锋利，能迅速将蛋壳戳破，因为鸡蛋竖直放在蛋孔中，煮熟后，鸡蛋的顶端呈中空状，所以齿口在该角度范围内只会戳破鸡蛋顶端的外壳，不会碰到里面的蛋白，同时也保证了鸡蛋的完整程度，齿口所选用的材料都是经过处理无毒且干净卫生。

作为优选，密封盖中部设有把手，把手内部设有第一出气孔。把手可在鸡蛋煮好后开启封盖时使用，以免手部接触到容器烫伤或出现其他意外情况，第一出气孔可在容器内气压过高或热气散发不出去时起到散热效果。

作为优选，容器外壁设有保温层，保温层由内之外为聚氨酯、保温岩棉、硅酸铝板，由内之外各层厚度比为0.8-1:1.3-1.5:1-2。各层的厚度比由公式而得，其中为曲率，εc为受压区上边缘应变力，εt为受压区下边缘应变，h为各层保温层的厚度，当保温层各层厚度比0.8-1:1.3-1.5:1-2之间时保温层的保温效果高于平均水平，选用上述比例制备的保温层在正常使用过程中不易变形、保温效果佳、安全性能好，鸡蛋长时间放在容器内不易冷却。

作为优选，集水槽中部设有蒸汽筒，蒸汽筒连接有折流罩，折流罩内部设有密封海绵，密封海绵包裹有活性炭包，集水槽下方设有导热层，导热层为黄铜。煮鸡蛋时，导热层导热会将集水槽内的水分蒸发形成水蒸汽，水蒸气会向上浮动，在向上的过程中经过蒸汽筒两侧的通孔扩散倒鸡蛋表面，使鸡蛋受热均匀，同时，折流罩会改变水蒸汽向上的趋势，使水蒸汽在容器内形成一个循环，煮出来的鸡蛋柔软湿润，提高了鸡蛋的口感，老少皆宜，密封海绵具有一定的亲水性，当海绵将水分吸收饱和后活性炭包可发挥作用，会去除各种有害物质和异味，以减小煮鸡蛋时产生的异味对周围环境的影响。

作为优选，容器底部设有电热管，单根电热管可提供的热能在800kcal-1000lkcal，电热管有右侧连接有出线孔。电热管与集水槽隔开可对电热管起到较好的保护作用，有效避免了电热管与水接触 ，从而提高了本煮蛋器的使用寿命，设有两根电热管可实现节能效果，当煮熟只需保温时，只需打开一根电热管进行保温即可。

作为优选，蛋孔的大小可由拉板调节，蛋孔下方设有第二出气孔。放置在蛋孔上的可大小不一，蛋孔的孔距可由拉板调节，第二出气孔可给鸡蛋提供一定的热能。

与现有技术相比，本发明的有益效果：1）可在容器中按压压头使破蛋器对鸡蛋进行破壳。2）保温层的保温效果比普通保温层的保温效果好；3)通过折流罩对排出的蒸汽进行变向，作用于鸡蛋上部，可提升鸡蛋受热均匀进而提升鸡蛋的口感；4）活性炭包配合密封海绵可有效吸附各种有害物质，以减小煮蛋是发出的异味。5)本装置轻巧简易，节水节能，煮蛋时间短，适用大部分家庭，具有良好的市场前景。

本发明采用了上述技术方案提供的节能型煮蛋器，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。

附图说明

图1为本发明节能型煮蛋器的结构示意图。

图2为本发明节能型煮蛋器齿口的结构示意图；

图3为本发明节能型煮蛋器拉板的结构示意图

附图标记说明：1第一出气孔；2把手；3密封盖；4伸缩柱；5保温层；6第二出气孔；7集水槽；8出线孔；9支撑脚；10电热管；11导热层；12蛋孔；13蒸汽筒；14折流罩；15破蛋器；16收纳盒；17活性炭包；18密封海绵；19齿口；20容器；21压块；22拉板。

具体实施方式

以下结合实施例和附图对本发明做进一步详细描述：

如图1-3所示，节能型煮蛋器，包括容器20，容器20上方连接有密封盖3，密封盖3内部设有压头21，压头21与容器20，活动连接，容器20内部下方设有集水槽7，集水槽7上方开有蛋孔12，容器20底面设有支撑脚9，压头21通过伸缩柱4连接破蛋器15，伸缩柱4中部设有收纳盒16。利用发热管发热使鸡蛋迅速熟透，熟透后将收纳盒中的伸缩柱拉出，使破蛋器碰到鸡蛋顶部按压压头，将鸡蛋壳碰破，方便鸡蛋破壳，以便剥出食用，支撑脚可提高整个装置的稳定性，确保了装置正常使用，本装置轻巧简易，节水节能，煮蛋时间短，适用大部分家庭，具有良好的市场前景。

破蛋器15表面设有若干齿口19，齿口19的α角为40°，齿口19的材质为塑料、不锈钢中的一种。破蛋器上的齿口较为锋利，能迅速将蛋壳戳破，因为鸡蛋竖直放在蛋孔中，煮熟后，鸡蛋的顶端呈中空状，所以齿口在该角度范围内只会戳破鸡蛋顶端的外壳，不会碰到里面的蛋白，同时也保证了鸡蛋的完整程度，齿口所选用的材料都是经过处理无毒且干净卫生。

密封盖3中部设有把手2，把手2内部设有第一出气孔1。把手可在鸡蛋煮好后开启封盖时使用，以免手部接触到容器烫伤或出现其他意外情况，第一出气孔可在容器内气压过高或热气散发不出去时起到散热效果。

容器20外壁设有保温层5，保温层5由内之外为聚氨酯、保温岩棉、硅酸铝板，由内之外各层厚度比为0.8:1.3:1。各层的厚度比由公式而得，其中为曲率，εc为受压区上边缘应变力，εt为受压区下边缘应变，h为各层保温层的厚度，当保温层各层厚度比0.8:1.3:1之间时保温层的保温效果高于平均水平，选用上述比例制备的保温层在正常使用过程中不易变形、保温效果佳、安全性能好，鸡蛋长时间放在容器内不易冷却。

集水槽7中部设有蒸汽筒13，蒸汽筒13连接有折流罩14，折流罩14内部设有密封海绵18，密封海绵18包裹有活性炭包17，集水槽7下方设有导热层11，导热层11为黄铜。煮鸡蛋时，导热层导热会将集水槽内的水分蒸发形成水蒸汽，水蒸气会向上浮动，在向上的过程中经过蒸汽筒两侧的通孔扩散倒鸡蛋表面，使鸡蛋受热均匀，同时，折流罩会改变水蒸汽向上的趋势，使水蒸汽在容器内形成一个循环，煮出来的鸡蛋柔软湿润，提高了鸡蛋的口感，老少皆宜，密封海绵具有一定的亲水性，当海绵将水分吸收饱和后活性炭包可发挥作用，会去除各种有害物质和异味，以减小煮鸡蛋时产生的异味对周围环境的影响。

蒸汽筒13表面涂有耐高温涂层，耐高温涂层由以下成分及重量份组成：氧化铝40份；有机硅树脂45份；二甲苯20份；磷酸盐20份；氯化镁26份；硼砂21份；磷酸二氢铝13份；二氧化硅32份；氧化钴27份；氧化钙9份；氧化铝21份；多异氰酸酯固化剂11份；对羟基苯甲酸甲酯0.2份；L-（-）-2,3-二羟基丙酸0.1份；L-（+）-2,3-二羟基丙酸0.7份；石墨8份；氧化铍4份；其中氧化铝、二氧化硅均为纳米级颗粒。本涂层具有良好的耐高温能力，使得蒸汽筒的耐高温性能得到大大提升，同时，通过在材料组分中添加羟甲基纤维素并高速搅拌使其与其它组分相互配伍，从而提高了涂料的稳定性能 ，添加特定比例的L-（-）-2,3-二羟基丙酸、L-（+）-2,3-二羟基丙酸，能增强蒸汽筒的耐高温效果，提高涂料的附着力，促进了氧化物向涂层表面的迁移，使在涂层表面形成整齐排列的分子链刷，该分子链刷具有良好的柔顺性，使蒸汽筒在高温下不会发软且产生形变。

容器20底部设有电热管10，单根电热管10可提供的热能在800kcal，电热管10有右侧连接有出线孔8。电热管与集水槽隔开可对电热管起到较好的保护作用，有效避免了电热管与水接触 ，从而提高了本煮蛋器的使用寿命，设有两根电热管可实现节能效果，当煮熟只需保温时，只需打开一根电热管进行保温即可。

蛋孔12的大小可由拉板22调节，蛋孔12下方设有第二出气孔6。放置在蛋孔上的可大小不一，蛋孔的孔距可由拉板调节，第二出气孔可给鸡蛋提供一定的热能。

实施例2：

如图1-3所示，节能型煮蛋器，其工作原理为：在集水槽7内加入三分之分的水，将鸡蛋放入蛋孔12中，插上电源，电热管10发热，经过7-10分钟的蒸煮，鸡蛋熟透，将伸缩柱4拉出，按压破蛋器15，破蛋器15上的齿口会插入蛋壳内，使鸡蛋破壳从而可以更加方便的剥壳食用。

上述实施例中的常规技术为本领域技术人员所知晓的现有技术，故在此不再详细赘述。

以上实施方式仅用于说明本发明，而并非对本发明的限制，本领域的普通技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型。因此，所有等同的技术方案也属于本发明的范畴，本发明的专利保护范围应由权利要求限定。

Claims (7)

1.节能型煮蛋器，包括容器（20），容器（20）上方连接有密封盖（3），密封盖（3）内部设有压头（21），压头（21）与容器（20），活动连接，容器（20）内部下方设有集水槽（7），集水槽（7）上方开有蛋孔（12），容器（20）底面设有支撑脚（9），其特征在于：所述压头（21）通过伸缩柱（4）连接破蛋器（15），所述伸缩柱（4）中部设有收纳盒（16）。

2.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述破蛋器（15）表面设有若干齿口（19），所述齿口（19）的α角为40°-45°，所述齿口（19）的材质为塑料、不锈钢中的一种。

3.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述密封盖（3）中部设有把手（2），所述把手（2）内部设有第一出气孔（1）。

4.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述容器（20）外壁设有保温层（5），所述保温层（5）由内之外为聚氨酯、保温岩棉、硅酸铝板，由内之外各层厚度比为0.8-1:1.3-1.5:1-2。

5.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述集水槽（7）中部设有蒸汽筒（13），所述蒸汽筒（13）连接有折流罩（14），所述折流罩（14）内部设有密封海绵（18），所述密封海绵（18）包裹有活性炭包（17），所述集水槽（7）下方设有导热层（11），所述导热层（11）为黄铜。

6.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述容器（20）底部设有电热管（10），所述单根电热管（10）可提供的热能在800kcal-1000kcal，所述电热管（10）有右侧连接有出线孔（8）。

7.根据权利要求1所述的节能型煮蛋器，其特征在于：所述蛋孔（12）的大小可由拉板（22）调节，所述蛋孔（12）下方设有第二出气孔（6）。