CN108174763A

CN108174763A - 无公害富硒莲藕种植方法

Info

Publication number: CN108174763A
Application number: CN201711443372.1A
Authority: CN
Inventors: 张优华
Original assignee: Chongqing Huachen Ecological Agriculture Development Co Ltd
Current assignee: Chongqing Huachen Ecological Agriculture Development Co Ltd
Priority date: 2017-12-27
Filing date: 2017-12-27
Publication date: 2018-06-19

Abstract

本发明公开了一种无公害富硒莲藕种植方法，包括以下步骤：一、整地与施肥：选择土壤硒含量在0.2㎎/㎏以上；对含硒量偏低的地块每亩补施300～500㎏硒土肥；二、选种；三、种植密度及布局：株距1.3‑1.7米、行距1.8‑2.2米；四、种植时间及深度：莲藕种植时间在3月下旬至4月上旬，地温稳定通过10～20℃时播种，深度将莲藕种放入耙好的田块中，以泥浆盖住为准；五、大田管理：(1)管水与查苗；(2)除草与防虫：浮萍在45天后采用晒田的方法除去；(3)采挖与留种：10月下旬采挖上市出售，采挖时首先选择留种地块；(4)轮作：对莲藕与其它作物进行轮作。采用本方法生产的莲藕产量高、品质好，硒含量高。

Description

无公害富硒莲藕种植方法

技术领域

本发明属于莲藕种植技术领域，具体涉及一种无公害富硒莲藕种植方法。

背景技术

莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水，促进发芽抽叶，中期水深15-16cm；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题提供一种产量高、产品品质好、藕能够提前上市的无公害富硒莲藕种植方法。

本发明实现其目的采用的技术方案为：

一种无公害富硒莲藕种植方法，包括以下步骤：

一、整地与施肥：选择土壤硒含量在0.2㎎/㎏以上，排灌条件良好的水田作为种植地块，翻耕水田深度20～30㎝，施底肥；对含硒量偏低的地块每亩补施300～500㎏硒土肥；

二、选种；

三、种植密度及布局：株距1.3-1.7米、行距1.8-2.2米，种植布局采取南向；

四、种植时间及深度：莲藕种植时间在3月下旬至4月上旬，地温稳定通过10～20℃时播种，深度将莲藕种放入耙好的田块中，以泥浆盖住为准；

五、大田管理：

(1)管水与查苗：莲藕种植后45天以内要确保水田水位适度，水深在10～15㎝，立夏后水深在20～30㎝，立秋后水位应逐渐放浅，到10月下旬后使田内干水，以便采挖。

(2)除草与防虫：浮萍在45天后采用晒田的方法除去，用速灭杀丁初次防虫，晒田5天后给大田灌水的同时用沼液每亩500～1000㎏在进水口处与水混合放入田中灌水至15㎝即可；

(3)采挖与留种：10月下旬采挖上市出售，采挖时首先选择留种地块；

(4)轮作：对莲藕与其它作物进行轮作。

在上述技术方案中，所述施底肥的方法为每亩用优质农家肥3000㎏，或播种十天前施入5000㎏绿肥代替农家肥；然后用饼肥100㎏，磷肥50㎏，钾肥30㎏，均匀撒施在翻后的田块中。

在上述技术方案中，所述轮作为莲藕与水稻轮作。

本发明的有益效果是：采用本方法生产的莲藕产量高、品质好，硒含量高，营养价值高，为居民多提供了一个补硒的食品源，也让莲藕能够卖得上价格，为农民提高收益。

具体实施方式

实施例1无公害富硒莲藕种植方法

1整地与施肥

选择交通便利，土壤硒含量在0.2㎎/㎏以上，排灌条件良好的水田作为种植地块，翻耕水田深度20～30㎝，每亩用优质农家肥3000㎏(农家肥中禁止有酒糟参入)，在播种十天前施入5000㎏绿肥代替农家肥效果更好；饼肥100㎏，磷肥50㎏，钾肥30㎏，均匀撒施在翻后的田块中；用旋耕机或农用平耙将田块耙成糊状，平整后待播。同时对含硒量偏低的地块每亩补施300～500㎏硒土肥(即将含硒量大于3㎎/㎏的土壤撒入含硒量偏低的土壤中，达到补硒的目的)。

2选种

选种有两种方法：一是选用当地优良品种；有3～5节，芽壮有1～2个分枝；特点是产品个小、产量偏低、口感好、粉多、润滑、售价高；二是引进优良品种；有3～5节，芽壮有1～2个分枝；特点是：产品个大、产量高、口感较差、售价偏低，易退化。经实验二者经济价值相当。

3种植密度及布局

莲藕种植采用株距1.5米、行距2米为最佳，种植布局采取南向，即将莲藕种头端向着南方，错行种植(也就通常讲的梅花状)，种植最南边一行时将种莲向北。这样既达到了合理布局，又增加了密度，能有效提高产量。

4种植时间及深度

莲藕种植时间在3月下旬至4月上旬，地温稳定通过10～20℃时播种，深度将莲藕种放入耙好的田块中，以泥浆盖住为宜(15～20㎝)。

5大田管理

(1)管水与查苗：莲藕种植后45天以内要确保水田水位适度，一般水深在10～15㎝为宜，发现水位过低时要及时补水，在这个时期应观察种莲是否漂浮，或腐烂，如果漂浮要及时用泥固定，对腐烂的种莲要及时处理和补种。立夏后气温升高，蒸发量大，又是莲藕盛长期，水深在20～30㎝为宜，既能促进藕的最大延伸，也能有效防止倒伏。立秋后随着气温下降，莲藕转入淀粉增长期，此时水位应逐渐放浅，到10月下旬后，使田内干水，以便采挖。

(2)除草与防虫：莲藕田主要以浮萍和鸭舌草为主，浮萍可以在45天后采用晒田的方法除去。在晴朗天将田水放干，晒3～5天，这样浮萍草就会固定在泥土上。在晒田的同时人工拔去鸭舌草和其他的杂草，拔草时应注意保护种藕不受伤害。实践证明莲藕田不能用化学除草剂，它容易使莲藕块茎腐烂，造成减产甚至绝收。莲藕常见的虫以蚜虫、莲纹夜蛾为主，在除草晒田的同时亩用速灭杀丁15～40㏕作初次防虫，晒田5天后给大田灌水的同时用沼液每亩500～1000㎏在进水口处与水混合放入田中，既可补肥，也可防虫，灌水至15㎝即可，这样就可达到处除去浮萍的效果。使用沼液补肥，防虫的同时，也能有效地防止莲藕的病害。

(3)采挖与留种：10月下旬后，莲藕已经成熟可以采挖上市出售，采挖时首先选择留种地块，将开花密集，荷叶茂盛的地块留作来年的种子地块，面积大小根据来年种植面积大小而定。其次是将留种后的地块采挖上市，采挖时要注意商品莲藕的完整性，做到随挖随出售，保证新鲜。

(4)轮作：莲藕是一种喜水肥的作物，对土壤肥力要求较高，常在一块田里种植会造成莲藕减产和增加腐败病的发病率。对莲藕进行轮作，既可提高产量，也可防虫防病，最适宜同水稻轮作，两者播种期基本相同，有利田块倒换，不误农时。

Claims

1.一种无公害富硒莲藕种植方法，其特征在于，包括以下步骤：

二、选种；

五、大田管理：

(4)轮作：对莲藕与其它作物进行轮作。

2.如权利要求1所述的无公害富硒莲藕种植方法，其特征在于，所述施底肥的方法为每亩用优质农家肥3000㎏，或播种十天前施入5000㎏绿肥代替农家肥；然后用饼肥100㎏，磷肥50㎏，钾肥30㎏，均匀撒施在翻后的田块中。

3.如权利要求1所述的无公害富硒莲藕种植方法，其特征在于，所述轮作为莲藕与水稻轮作。