CN108100493A - 基于相变蓄热的外卖箱保温装置 - Google Patents

基于相变蓄热的外卖箱保温装置 Download PDF

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CN108100493A CN201711426916.3A CN201711426916A CN108100493A CN 108100493 A CN108100493 A CN 108100493A CN 201711426916 A CN201711426916 A CN 201711426916A CN 108100493 A CN108100493 A CN 108100493A
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晋欣桥
吴斌
胡敏
张善兴
杜志敏
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Shanghai Jiaotong University
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    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/38—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents with thermal insulation
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Abstract

一种基于相变蓄热的外卖箱保温装置，包括：相对设置且用于承载食品的隔热顶板和热反射板以及位于其间的内部设有相变材料的相变蓄热管，其中：相变材料为相变温度为91℃的相变蜡，正常加热使用温度为120℃；热反射板与相变蓄热管直接接触以传递来自相变蓄热管内部的热量至外卖箱内的同时隔离相变蓄热管与外卖箱体。本发明能够解决外卖远距离送递时，无法保证保温效果的问题，可以满足60分钟之后保温箱内食物温度在60℃以上的要求，可多次重复使用，便于市场推广和应用。

Description

基于相变蓄热的外卖箱保温装置
技术领域
本发明涉及一种生活日常用品领域的技术，具体涉及一种基于相变蓄热的外卖箱保温装置。
背景技术
随着生活节奏的加快，越来越多的人因为工作压力大、时间紧张等原因，无法亲自做饭，越来越多的人会选择叫外卖。而送餐时间过长，尤其在冬季，导致外卖食品降温严重，食物低于60℃容易滋生细菌。这不仅影响外卖食用者的口感，还对人体健康有害。而单纯加强外卖箱自身保温能力，如换用更好保温性能的材料，加大外卖箱箱体厚度等，不仅使得外卖箱造价成本上升严重，而且被淘汰的旧外卖箱没有得到充分利用造成资源浪费，并且新外卖箱也不能保证外卖的温度在合适的温度范围内。而辅助装置采用电加热的方式，存在着着火的安全隐患以及电源的问题。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提出一种基于相变蓄热的外卖箱保温装置，旨在解决现有外卖箱体保温能力不足，无法满足远距离长时间送餐导致的外卖降温严重的问题。并且本装置可以直接加装在外卖箱内，无需对旧外卖箱进行更换。
本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明包括：相对设置且用于承载食品的隔热顶板和热反射板以及位于其间的内部设有相变材料的相变蓄热管，其中：相变材料为相变温度为91℃的相变蜡，正常加热使用温度为120℃；热反射板与相变蓄热管直接接触以传递来自相变蓄热管内部的热量至外卖箱内的同时隔离相变蓄热管与外卖箱体。
所述的隔热顶板和热反射板之间设有固定支撑支架，若干个相变蓄热管卡接于固定支撑支架中。
所述的固定支撑支架为金属板制成，两端设有弯折和用于卡接相变蓄热管的孔位，顶部设有轻质化镂空结构
技术效果
与现有技术相比，本发明技术效果包括：
1)本发明采用相变蓄热方式，能有效提高外卖箱体的保温能力，满足长时间远距离送餐要求。
2)本发明采用了热反射板和隔热顶板开孔的设计，近一步提高了外卖箱内温度的均匀性。
3)本发明采用了一体化设计的结构，操作简单，使用方便。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明的相变蓄热管结构示意图；
图3为本发明的固定支撑支架结构示意图；
图4为本发明的热反射板示意图；
图5为本发明的隔热顶板结构示意图；
图中：1相变蓄热管、2隔热顶板、3热反射板、4固定支持支架、5相变材料；
图6A～图6B为现有技术保温效果示意图；
图7A～图7B为实施例保温效果示意图。
具体实施方式
如图1至图5所示，为本实施例涉及的一种基于相变蓄热的外卖箱保温装置，包括：相对设置且用于承载食品的隔热顶板2和热反射板3以及位于其间的内部设有相变材料5的相变蓄热管1。
所述的隔热顶板2和热反射板3之间设有固定支撑支架4，若干个相变蓄热管1卡接于固定支撑支架4中；热反射板3与相变蓄热管直接接触，可更快速的将相变蓄热管内部热量传递到外卖箱内加强保温效果，并将相变蓄热管与外卖箱体隔离，保护外卖箱。
所述的隔热顶板2的顶部设有用于空气对流传热的开孔；外卖食品放置于隔热顶板上部，该顶板能有效保护外卖食品外包装。
所述的相变蓄热管1为两端密封的铝管，该铝管直径优选为20mm，长度300mm。
所述的隔热顶板2为轻质木板制成，厚度优选为2mm。
所述的热反射板3采用铝板制成，厚度优选为1mm。
所述的固定支撑支架4为金属板制成，两端设有弯折和用于卡接相变蓄热管的孔位，顶部设有轻质化镂空结构。
所述的相变材料5为相变温度为91℃的相变蜡，正常加热使用温度为120℃，加装在相变蓄热管1中。
本装置利用相变蓄热技术，采用无毒且蓄热量大的91℃的相变蜡作为热源。本发明的主要工作原理是：事先加热好盛装有相变材料5的相变蓄热管1，在外卖送递过程中，相变材料5凝固放热，对箱体进行加热保温，热反射板3可以增大蓄热体质量，固定支持支架4和隔热顶板2保障了食品包装盒不会被高温的铝管烫坏。
如图6所示为没有保温装置情况下，米饭在外卖箱内的温度-时间图。可以看出1h后米饭降温20-30℃，送到人们手中已然低于60℃，严重威胁人的身体健康。
如图7所示，本发明外卖箱，可以看到能使低于60℃的米饭1h后在60℃以上。
上述具体实施可由本领域技术人员在不背离本发明原理和宗旨的前提下以不同的方式对其进行局部调整，本发明的保护范围以权利要求书为准且不由上述具体实施所限，在其范围内的各个实现方案均受本发明之约束。

Claims (7)

1.一种基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征在于，包括：相对设置且用于承载食品的隔热顶板和热反射板以及位于其间的内部设有相变材料的相变蓄热管，其中：相变材料为相变温度为91℃的相变蜡，正常加热使用温度为120℃；热反射板与相变蓄热管直接接触以传递来自相变蓄热管内部的热量至外卖箱内的同时隔离相变蓄热管与外卖箱体。
2.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的隔热顶板和热反射板之间设有固定支撑支架，若干个相变蓄热管卡接于固定支撑支架中。
3.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的隔热顶板的顶部设有用于空气对流传热的开孔。
4.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的相变蓄热管为两端密封的铝管。
5.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的隔热顶板为轻质木板制成。
6.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的热反射板采用铝板制成。
7.根据权利要求1所述的基于相变蓄热的外卖箱保温装置，其特征是，所述的固定支撑支架为金属板制成，两端设有弯折和用于卡接相变蓄热管的孔位，顶部设有轻质化镂空结构。
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