CN108056324A - 一种虾饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种虾饲料及其制备方法,属于饲料领域。本发明从三文鱼皮中提取活性物质,主要为虾青素类化合物,其结构中含有更多的共轭双键,因此具有更强的清除自由基和抗氧化的活性,当嵌入细胞膜的磷脂双分子层后,横跨细胞膜,能够增加细胞膜的稳定性,降低膜通透性,从而限制过氧化物进入细胞,避免细胞中的核酸、蛋白质和脂质受到氧化损伤可以显著地提高机体的总抗氧化能力和缓解脂质的氧化。本发明解决了目前虾饲料无法为排卵或抱卵期间的雌虾提供足够的营养和能量,造成幼虾的孵化率低的问题。
Description
技术领域
本发明属于饲料领域,具体涉及一种虾饲料及其制备方法。
背景技术
虾养殖已成为我国水产养殖业的主要支柱之一,据统计,2014年全国虾产量近200万吨,其中以广东省、海南、广西等省(区)为代表的华南地区,产量超过全国总产量的2/3。目前,淡水虾养殖业已成为我国水产产业的重要组成部分,养虾业的发展越来越 迅速。养虾人员依据虾的繁殖行为和生长方式,在虾不同的生长时期向虾生长的环境中投 以不同种类的饲料,从而有利于虾的繁殖和生长,达到减低养殖成本的目的。在虾的繁殖时期,性成熟的雌虾会生殖蜕皮,蜕皮后雌、雄虾腹部相对交配,交配完成一段时间后排卵,期间雌虾需要摄入大量营养物。排卵结束后雌虾就进入抱卵时期,期间雌虾对卵进行孵化,卵经孵化后发育呈幼虾,一般卵孵化出幼虾的成功率仅10%,繁殖成活率很低。当幼虾脱离母体后,很快进入第一次脱壳,期间幼虾需要摄入一定量的营养物,经脱壳后其生长速度明显加快,不再容易发生死亡现象。但是,随着对虾养殖业的迅速发展,制约养殖生产的问题也日益突出,如水环境污染、高密度养殖不可避免地影响养殖虾的健康,使其感染疾病的机率大大提高,导致对虾养殖病害频繁发生,造成大量死亡,给养殖生产带来巨大损失。促进对虾生长可以缩短养殖周期、降低养殖风险,对产业的健康发展具有重要的意义。
目前虾饲料主要使用鱼粉、豆粕、面粉等制备而成,这种虾饲料主要母的为幼虾成长的过程提供足够的营养和能量,但是实际使用中其无法为排卵或抱卵期间的雌虾提供足够的营养和能量,造成幼虾的孵化率低。有鉴于此,研发出一种能提高幼虾孵化率的虾饲料具有一定的生产应用价值。
发明内容
本发明所要解决的技术问题:针对目前虾饲料无法为排卵或抱卵期间的雌虾提供足够的营养和能量,造成幼虾的孵化率低的问题,提供一种虾饲料及其制备方法。
为解决上述技术问题,本发明采用如下所述的技术方案是:
一种虾饲料,其特征在于,包括添加剂A、添加剂B、添加剂C。
所述添加剂A是:
(1)取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,浸提,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置,离心,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:46~50加入蒸馏水混合,调节pH至6.5~6.7,再加入粗提物质量10~20%的木瓜蛋白酶,于60~65℃酶解3~4h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
(2)取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于50~60℃保持3~4h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中培养,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中发酵,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
所述种子培养基:按质量份数计,取5~8份葡萄糖、0.4~0.8份酵母粉、0.05~0.1份氯化钠、0.05~0.07份硫酸镁、0.1~0.3份磷酸二氢钾、0.4~0.8份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
所述添加剂B是取未经发酵的白酒丢渣进行蒸汽爆破,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于30~35℃酶解2~3h,得酶解物,按质量份数计,取100~150份酶解物、2~5份保加利亚乳杆菌活化培养液、3~6份枯草芽孢杆菌活化培养液、2~3份啤酒酵母活化培养液搅拌混合发酵,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
所述发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于25~33℃活化培养15~18h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于30~35℃活化培养12~15h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于23~28℃活化培养18~24h,得啤酒酵母活化培养液。
所述添加剂C是取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于35~40℃保持5~7h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7~7.2,静置3~5h,加入上清液a质量2~3%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量30~40%的质量分数3~5%的三氯乙酸,离心,取上清液b按质量比1:4加入无水乙醇,静置18~24h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
虾饲料的制备方法包括如下步骤:取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9~9.2,于油浴锅中110~115℃保持25~30 min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,按质量份数计,取20~30份添加剂A、20~25份添加剂B、5~12份添加剂C、20~30份扇贝边、10~13份卤虫粉、6~8份大豆油、8~10份海藻酸钠、100~120份二氯甲烷、200~250份无水乙醇,搅拌混合,超声10~15min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,超声,过滤,取滤液旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
本发明与其他方法相比,有益技术效果是:
(1)本发明草菇通过低聚糖和多糖混合液经酵母发酵能够去除单糖和蔗糖,低聚糖组成主要为海藻糖,发酵过程中基本没有损失,海藻糖作为饵料添加剂以口服形成对虾进免疫,刺激其免疫系统,抗菌活力和超氧化物歧化酶活力提高,并 且促进其机体的抗氧化能力,提高了虾的免疫能力;
(2)本发明结合优良的益生菌菌株,以白酒丢糟为主要生产原料,以益生菌-复合酶耦合生物转化为主、物理和化学处理为辅的创新工艺路线制备,其相比单一的黄腐酸具有活性基团含量高,渗透和螯合能力较强,水溶性较好,饱和溶解度大等特点,益生菌通过发挥与有害菌的竞争性排斥作用,具有调节肠道菌群平衡,帮助虾类建立有利于宿主胃肠道微生物区系,提高机体免疫力,促进营养物质消化和吸收,促进生长,进而提高虾饲料利用率;
(3)本发明从三文鱼皮中提取活性物质,主要为虾青素类化合物,其结构中含有更多的共轭双键,因此具有更强的清除自由基和抗氧化的活性,当嵌入细胞膜的磷脂双分子层后,横跨细胞膜,能够增加细胞膜的稳定性,降低膜通透性,从而限制过氧化物进入细胞,避免细胞中的核酸、蛋白质和脂质受到氧化损伤可以显著地提高机体的总抗氧化能力和缓解脂质的氧化,其能够作为维生素A的前体物质,进入细胞核,激活性激素,促进机体的初级卵母细胞的发育,虾青素参与卵黄蛋白的形成,当卵母细胞逐渐变大时,卵黄蛋白将会在卵母细胞中大量地积累,可以促进虾的卵巢成熟,增强其孵育繁殖能力,提高虾产量和存活率;
(4)本发明通过以废弃的玉米黄粉为原料,通过糖接枝对其进行改性,制备水不溶型营养素的载运体系,对虾饲料营养物质进行包埋,其具有独特的自组装和生物兼容特性,保护虾饲料中极易被光、热、氧气等环境因素所破坏的营养元素促进一些无法均匀分散于水溶液中的物质均匀分散,增强了饲料的耐水性和缓释性能,提高了饲料利用率。
具体实施方式
酿酒干酵母:购于湖北安琪酵母股份有限公司。
种子培养基:按质量份数计,取5~8份葡萄糖、0.4~0.8份酵母粉、0.05~0.1份氯化钠、0.05~0.07份硫酸镁、0.1~0.3份磷酸二氢钾、0.4~0.8份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
原料:未经发酵的白酒丢渣。
菌种:保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母,分别于斜面冷藏保存。
发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于25~33℃活化培养15~18h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于30~35℃活化培养12~15h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于23~28℃活化培养18~24h,得啤酒酵母活化培养液。
添加剂A:取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,升温至50~55℃浸提2~3h,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,于58~60℃减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置18~24h,4000r/min离心10~15min,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤2~3次,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:46~50加入蒸馏水混合,调节pH至6.5~6.7,再加入粗提物质量10~20%的木瓜蛋白酶,于60~65℃酶解3~4h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合20~30min,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置15~18h,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于50~60℃保持3~4h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中,于220r/min、30~33℃培养6~8h,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中,33~35℃发酵1~2天,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
添加剂B:取未经发酵的白酒丢渣于0.35MPa蒸汽爆破120~130s,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于30~35℃酶解2~3h,得酶解物,按质量份数计,取100~150份酶解物、2~5份保加利亚乳杆菌活化培养液、3~6份枯草芽孢杆菌活化培养液、2~3份啤酒酵母活化培养液搅拌混合,于33~38℃混合发酵6~7h,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
添加剂C:取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于35~ 40℃保持5~7h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7~7.2,静置3~5h,加入上清液a质量2~3%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量30~40%的质量分数3~5%的三氯乙酸,离心,取上清液b,按质量比1:4加入无水乙醇,静置18~24h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
一种虾饲料的制备方法,包括如下步骤:
取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9~9.2,于油浴锅中110~115℃保持25~30 min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,取20~30份添加剂A、20~25份添加剂B、5~12份添加剂C、20~30份扇贝边、10~13份卤虫粉、6~8份大豆油、8~10份海藻酸钠、100~120份二氯甲烷、200~250份无水乙醇,搅拌混合30~40min,超声10~15min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,于40~45℃超声20~30min,过滤,取滤液,旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
实施例1
酿酒干酵母:购于湖北安琪酵母股份有限公司。
种子培养基:按质量份数计,取5份葡萄糖、0.4份酵母粉、0.05份氯化钠、0.05份硫酸镁、0.1份磷酸二氢钾、0.4份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
原料:未经发酵的白酒丢渣。
菌种:保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母,分别于斜面冷藏保存。
发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于25℃活化培养15h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于30℃活化培养12h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于23℃活化培养18h,得啤酒酵母活化培养液。
添加剂A:取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,升温至50℃浸提2h,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,于58℃减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置18h,4000r/min离心10min,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤2次,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:46加入蒸馏水混合,调节pH至6.5,再加入粗提物质量10%的木瓜蛋白酶,于60℃酶解3h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合20min,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置15h,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于50℃保持3h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中,于220r/min、30℃培养6h,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中,33℃发酵1天,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
添加剂B:取未经发酵的白酒丢渣于0.35MPa蒸汽爆破120s,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于30℃酶解2h,得酶解物,按质量份数计,取100份酶解物、2份保加利亚乳杆菌活化培养液、3份枯草芽孢杆菌活化培养液、2份啤酒酵母活化培养液搅拌混合,于33℃混合发酵6h,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
添加剂C:取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于35℃保持5h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7,静置3h,加入上清液a质量2%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量30%的质量分数3%的三氯乙酸,离心,取上清液b,按质量比1:4加入无水乙醇,静置18h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
一种虾饲料的制备方法,包括如下步骤:
取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9,于油浴锅中110℃保持25min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,取20份添加剂A、20份添加剂B、5份添加剂C、20份扇贝边、10份卤虫粉、6份大豆油、8份海藻酸钠、100份二氯甲烷、200份无水乙醇,搅拌混合30min,超声10min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,于40℃超声20min,过滤,取滤液,旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
实施例2
酿酒干酵母:购于湖北安琪酵母股份有限公司。
种子培养基:按质量份数计,取8份葡萄糖、0.8份酵母粉、0.1份氯化钠、0.07份硫酸镁、0.3份磷酸二氢钾、0.8份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
原料:未经发酵的白酒丢渣。
菌种:保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母,分别于斜面冷藏保存。
发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于33℃活化培养18h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于35℃活化培养15h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于28℃活化培养24h,得啤酒酵母活化培养液。
添加剂A:取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,升温至55℃浸提3h,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,于60℃减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置24h,4000r/min离心15min,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤3次,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:50加入蒸馏水混合,调节pH至6.7,再加入粗提物质量20%的木瓜蛋白酶,于65℃酶解4h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合30min,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置18h,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于60℃保持4h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中,于220r/min、33℃培养8h,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中,35℃发酵2天,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
添加剂B:取未经发酵的白酒丢渣于0.35MPa蒸汽爆破130s,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于35℃酶解3h,得酶解物,按质量份数计,取150份酶解物、5份保加利亚乳杆菌活化培养液、6份枯草芽孢杆菌活化培养液、3份啤酒酵母活化培养液搅拌混合,于38℃混合发酵7h,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
添加剂C:取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于40℃保持7h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7.2,静置5h,加入上清液a质量3%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量40%的质量分数5%的三氯乙酸,离心,取上清液b,按质量比1:4加入无水乙醇,静置24h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
一种虾饲料的制备方法,包括如下步骤:
取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9.2,于油浴锅中115℃保持30 min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,取30份添加剂A、25份添加剂B、12份添加剂C、30份扇贝边、13份卤虫粉、8份大豆油、10份海藻酸钠、120份二氯甲烷、250份无水乙醇,搅拌混合40min,超声15min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,于45℃超声30min,过滤,取滤液,旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
实施例3
酿酒干酵母:购于湖北安琪酵母股份有限公司。
种子培养基:按质量份数计,取6.5份葡萄糖、0.6份酵母粉、0.065份氯化钠、0.06份硫酸镁、0.2份磷酸二氢钾、0.6份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
原料:未经发酵的白酒丢渣。
菌种:保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母,分别于斜面冷藏保存。
发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于29℃活化培养16.5h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于33℃活化培养13.5h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于26℃活化培养21h,得啤酒酵母活化培养液。
添加剂A:取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,升温至53℃浸提2.5h,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,于59℃减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置21h,4000r/min离心12.5min,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤2次,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:48加入蒸馏水混合,调节pH至6.6,再加入粗提物质量15%的木瓜蛋白酶,于63℃酶解3.5h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合25min,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置16.5h,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于55℃保持3.5h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中,于220r/min、32℃培养7h,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中,34℃发酵1.5天,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
添加剂B:取未经发酵的白酒丢渣于0.35MPa蒸汽爆破125s,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于33℃酶解2.5h,得酶解物,按质量份数计,取125份酶解物、3.5份保加利亚乳杆菌活化培养液、4.5份枯草芽孢杆菌活化培养液、2.5份啤酒酵母活化培养液搅拌混合,于36℃混合发酵6.5h,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
添加剂C:取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于37℃保持6h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7.1,静置4h,加入上清液a质量2.5%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量35%的质量分数4%的三氯乙酸,离心,取上清液b,按质量比1:4加入无水乙醇,静置21h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
一种虾饲料的制备方法,包括如下步骤:
取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9.1,于油浴锅中113℃保持27.5min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,取25份添加剂A、22.5份添加剂B、8.5份添加剂C、25份扇贝边、11.5份卤虫粉、7份大豆油、9份海藻酸钠、110份二氯甲烷、225份无水乙醇,搅拌混合35min,超声12.5min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,于43℃超声25min,过滤,取滤液,旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
对比例1
与实施例2的制备方法基本相同,唯有不同的是缺少添加剂A。
对比例2
与实施例2的制备方法基本相同,唯有不同的是缺少添加剂B。
对比例3
与实施例2的制备方法基本相同,唯有不同的是缺少添加剂C。
对比例4
揭阳市某公司生产的虾饲料。
使用本发明的虾饲料与对比例的虾饲料进行常规的虾喂食,一个月后测试其重量,成活率,具体测试结果如表1。
表1:
测试项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对比例1 | 对比例2 | 对比例3 | 对比例4 |
每只虾平均重量(g) | 42 | 44 | 39 | 41 | 37 | 40 | 21~24 |
成活率(%) | 100 | 100 | 100 | 100 | 98 | 99 | 85~90 |
孵化率(%) | 95 | 96 | 97 | 98 | 98 | 97 | 80~83 |
综合上述,本发明的虾饲料饲养效果好,孵化率更好,值得推广使用。
Claims (7)
1.一种虾饲料,其特征在于,包括添加剂A、添加剂B、添加剂C。
2.根据权利要求1所述的虾饲料,其特征在于,所述添加剂A是:
(1)取草菇子实体干粉按质量比1:30加入蒸馏水混合,浸提,重复浸提一次,过滤,合并滤液,离心,取上清液A,减压浓缩,取减压浓缩物按质量比1:9加入无水乙醇,静置,离心,得上清液B和沉淀a,取沉淀a用无水乙醇洗涤,真空干燥,得粗提物,取粗提物按质量比1:46~50加入蒸馏水混合,调节pH至6.5~6.7,再加入粗提物质量10~20%的木瓜蛋白酶,于60~65℃酶解3~4h,灭酶,取灭酶液按质量比16:3:1加入氯仿与正丁醇,振荡混合,离心,取上清液C按质量比1:4加入无水乙醇混合,静置,取沉淀b,旋转蒸发,得提取物;
(2)取上清液B按质量比1:40加入蒸馏水混合,于50~60℃保持3~4h,取提取液按质量比1:8加入无水乙醇,静置,离心,取上清液D减压浓缩,得浓缩液a,取浓缩液a、提取物按质量比5:3:1:10加入蔗糖和蒸馏水混合,得发酵培养基,取酿酒干酵母按2%的接种量接种至种子培养基中培养,得培养液,取培养液按5%的接种量接种至发酵培养基中发酵,取发酵液过滤,取滤液过微滤膜,收集滤液过离子交换树脂,减压浓缩,真空干燥,得干燥物A,即得添加剂A。
3.根据权利要求2所述的虾饲料,其特征在于,所述种子培养基:按质量份数计,取5~8份葡萄糖、0.4~0.8份酵母粉、0.05~0.1份氯化钠、0.05~0.07份硫酸镁、0.1~0.3份磷酸二氢钾、0.4~0.8份蛋白胨、100份水,pH自然,121℃灭菌20min。
4.根据权利要求1所述的虾饲料,其特征在于,所述添加剂B是取未经发酵的白酒丢渣进行蒸汽爆破,取蒸汽爆破物按质量比100:1:2加入木质纤维素酶和纤维素酶混合,于30~35℃酶解2~3h,得酶解物,按质量份数计,取100~150份酶解物、2~5份保加利亚乳杆菌活化培养液、3~6份枯草芽孢杆菌活化培养液、2~3份啤酒酵母活化培养液搅拌混合发酵,取发酵物真空干燥,得干燥物B,即得添加剂B。
5.根据权利要求4所述的虾饲料,其特征在于,所述发酵菌种活化:取保加利亚乳杆菌按3%的接种量接种至MRS液体培养基中,于25~33℃活化培养15~18h,得保加利亚乳杆菌活化培养液;取枯草芽孢杆菌按2%的接种量接种至TSB液体培养基中,于30~35℃活化培养12~15h,得枯草芽孢杆菌活化培养液;取啤酒酵母按5%的接种量接种至PDA液体培养基中,于23~28℃活化培养18~24h,得啤酒酵母活化培养液。
6.根据权利要求1所述的虾饲料,其特征在于,所述添加剂C是取三文鱼皮洗净按质量比1:5加入异丙醇,于35~40℃保持5~7h,取出三文鱼皮干燥,粉碎过100目筛,收集过筛颗粒按质量比1:5加入浓度为0.1mol/L的NaOH溶液,磁力搅拌,离心,取上清液a调节pH至7~7.2,静置3~5h,加入上清液a质量2~3%的中性蛋白酶,酶解,再加入中性蛋白酶质量30~40%的质量分数3~5%的三氯乙酸,离心,取上清液b按质量比1:4加入无水乙醇,静置18~24h,过滤,取滤液减压浓缩,得浓缩液b,即得添加剂C。
7.一种如权利要求1所述的虾饲料的制备方法,其特征在于,该制备方法包括如下步骤:取木糖按质量比6:15:3加入质量分数为80%的乙醇溶液和玉米黄粉,调节pH至9~9.2,于油浴锅中110~115℃保持25~30 min,取混合物按质量比1:4与水混合得混悬液,按质量份数计,按质量份数计,取20~30份添加剂A、20~25份添加剂B、5~12份添加剂C、20~30份扇贝边、10~13份卤虫粉、6~8份大豆油、8~10份海藻酸钠、100~120份二氯甲烷、200~250份无水乙醇,搅拌混合,超声10~15min,离心,取上清液c按质量比2:3加入混悬液,超声,过滤,取滤液旋转蒸发,喷雾造粒,得虾饲料。
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