CN1080138A - 解酒保健饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种以中药枳俱子、茯苓、白术等
为主要原料的解酒饮料，具有解酒和保健双重功能。
本发明采用常规煮沸、过滤、灭菌、灌封的工艺流程，
具有生产简单、制造容易、成本低等优点。
Description
本发明涉及一种保健饮料，主要用于预防醉酒和饮酒过量时的解酒。
目前人们在饮酒过量时，都要忍受酒精中毒症的折磨。四川宋贵能同志申请的90100108.2号专利《醒酒饮料配方》提供了一种以薄荷、菊花、肉桂等中药材为主要成份，采用“水煮醇沉”和“蒸馏提取”的工艺方法生产的解酒饮料，存在着生产过程复杂、成本高等不足之处。
本发明的目的在于提供一种以中药枳俱子、葛花、茯苓、白术等为主要成分，采用常规工艺方法生产的解酒饮料。
本发明的配方组分重量百分比：
枳俱子 3～10 茯苓 10～20
葛花 3～10 猪苓 10～20
泽泻 25～30 茵陈 8～15
白术 10～20 桂枝 3～10
本发明的工艺流程是：将上述配方中的各种中药按上述重量比称量混合，用清水洗净后浸泡8小时，加水煎煮3次，第一次1～2小时，后二次各1.5小时。合并三次提取液过滤后浓缩至每ml药液中含生药量为0.8克，低温静置沉淀48小时以上，吸取上清液，用100目筛过滤，滤液按常规饮料生产灌封，然后以100℃流通蒸汽灭菌30分钟。
本发明的解酒保健机理是：配方中的枳俱子和葛花具有较强的解酒毒作用，茯苓、猪苓、泽泻有利尿、渗湿可加速酒精代谢产物从小便、汗液中排泄作用。白术有健脾胃，加强肠胃消化功能，茵陈有清湿热、护肝作用。所以本发明既能解酒，降低乙醇在血液中的浓度，又能使乙醇分解物迅速排出体外，并且健脾胃，助消化，保护肝脏。
本发明还具有工艺简单，成本低、效果明显，使用方便等优点。
本发明配方实施例：（重量百分比）
枳俱子 5 葛花 5 茯苓 15 猪苓 15
泽泻 30 白术 15 茵陈 10 桂枝 5
Claims (2)
1、一种以中药材为主要成分的解酒保健饮料，其特征在于：配方中各组分的重量百分比为：枳俱子3-10，葛花3-10，茯苓10-20，猪苓10-20，泽泻25-35，白术10-20，茵陈8-15，桂枝3-10。
2、根据权利要求1所述的解酒保健饮料，其特征在于，生产工艺流程是：将上述各配方中的各种中药按上述重量比混合，用清水洗净后浸泡8小时，加水煎煮3次，第一次1～2小时，后二次各1.5小时，合并三次提取液过滤后浓缩至每ml药液中含生药量为0.8克，低温静置沉淀48小时以上吸取上清液用100目筛过滤，按常规饮料生产灌封然后以100℃流通蒸汽灭菌30分钟。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 92107822 CN1080138A (zh) | 1992-11-16 | 1992-11-16 | 解酒保健饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 92107822 CN1080138A (zh) | 1992-11-16 | 1992-11-16 | 解酒保健饮料 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1080138A true CN1080138A (zh) | 1994-01-05 |
Family
ID=4943083
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 92107822 Pending CN1080138A (zh) | 1992-11-16 | 1992-11-16 | 解酒保健饮料 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN1080138A (zh) |
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