CN107927192A - 一种家用豆浆豆腐机 - Google Patents

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朱文牧
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    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

一种家用豆浆豆腐机，它包括制浆组件、卤水盒和主箱体组件，所述制浆组件和卤水盒置于主箱体组件上；所述制浆组件包括打浆杯、过滤网、电机、电机转轴和刀具,电机固定在打浆杯体盖上，电机转轴垂直深入杯体并置于过滤网内，电机转轴下端连接刀具；所述主箱体组件包括箱体、导流管A和导流管B、豆腐成型盒、废水盒、搅拌机构、挤压机构和输送机构，搅拌机构和挤压机构固定在箱体内顶部，输送机构安装在箱体底部，豆腐成型盒置于废水盒中间位置，废水盒安装在输送机构上，导流管A连通打浆杯和豆腐成型盒，导流管B连通卤水盒和豆腐成型盒。它整体体积小，结构简单，易拆卸清洗，适合家庭中日常自制豆腐，方便快捷，干净卫生。

Description

一种家用豆浆豆腐机
技术领域
本发明涉及小家电领域，具体是一种家用豆浆豆腐机。
背景技术
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，味美而养生，其加工历史悠久。传统的豆腐制作一般采用手工制作的方式，费时又费力。市面上现有的豆腐机通常制浆、过滤、煮浆、点卤、搅拌、挤压成型的六个工艺步骤是分开独立设置的，机构复杂繁琐，使得整个机器体积庞大，同时其制作过程中仍需要人工介入，不适用于家庭日常使用。而近几年出现在一些家用豆腐机，制浆的过程大多是通过研磨的方式，这种方式虽然打磨出的粉质细腻，但是如果不控制好加料量，容易出现原料堵塞的现象；同时也存在研磨机构难清洗，易滋生细菌的问题。此外，现有的家用豆腐机点卤时缺少搅拌的功能，这使得卤水和豆浆反应不充分，影响豆腐的食用口感。因此发明一种结构简单的、自动化化程度高的，制作出的豆腐口感好的家用豆浆豆腐机成为一种社会趋势。
发明内容
本发明的目的是提供一种能依次完成制浆-过滤-煮浆-点卤-搅拌-挤压成型的工艺过程，并且结构简单、易拆卸清洗、成本低、自动化程度高的家用豆浆豆腐机。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：它包括制浆组件、卤水盒和主箱体组件，所述制浆组件和卤水盒置于主箱体组件上；所述制浆组件包括打浆杯1、过滤网2、电机3、电机转轴4和刀具5,电机3固定在打浆杯体盖上，电机转轴4垂直深入杯体并置于过滤网2内，电机转轴4下端连接刀具5；所述主箱体组件包括箱体6、导流管A11和导流管B12、豆腐成型盒10、废水盒9、搅拌机构、挤压机构和输送机构，搅拌机构和挤压机构固定在箱体6内顶部，输送机构安装在箱体6底部，豆腐成型盒10置于废水盒9中间位置，废水盒9安装在输送机构上，导流管A11连通打浆杯1和豆腐成型盒10，导流管B12连通卤水盒和豆腐成型盒10；所述搅拌机构包括电机B14、支杆13、螺纹杆A15、搅拌叶片16，支杆13一端水平固定在箱体6内壁上，一端套装在螺纹杆A15上，螺纹杆A15一端连接电机B14，一端连接搅拌叶片16；所述挤压机构包括电机C17、机架18、螺纹杆B21、两个滑块B19、四个连杆20、压板22，机架18固定在箱体6内上表面, 机架18上设置有螺纹杆B21，一端与电机C17连接，两个滑块B19通过螺纹和螺纹杆B21连接，同时通过四根连杆20连接压板22；所述输送机构包括两条电动滑台8、四个滑块A7，两条电动滑台8通过电机轴相连，并相对平行固定在箱体6内下表面，同时其设有定位限位开关，四个滑块A7分别安装在废水盒9底面的四个角上。
所述打浆杯1内壁设有发热元件，用于煮浆。
所述过滤网2可以从杯体取出，方便处理豆渣和清洗。
所述挤压结构中的螺纹杆B21中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，电机C17带动螺纹杆B21旋转，滑块B19沿螺纹杆B21进行背离或相向直线运动，从而实现压板22沿豆腐成型盒10内壁上下直线运动。
所述压板22是一个长方形平板，其与豆腐接触的下表面光滑平整；压板22上设置了用于向上排水的排水孔。
所述豆腐成型盒10为一长方形敞口容器，距敞口5mm处设有一圈排水孔，同时其内壁设有保温元件。
所述废水盒9为一长方形敞口容器,用于接收豆腐压制成型过程中排出的废水，同时废水盒对称两边设有把手，方便拿取。
所述箱体6为一长方体，右侧设有半开合门。
所述制浆组件可独立成豆浆机使用，打浆杯1上设有把手，方便拿取。
黄豆和水从打浆杯口倒入后，电机A3带动刀具5转动，进行超细搅打，快速制浆，在此过程中，豆浆会因为离心作用溢出至打浆杯1，而豆渣则会滞留在可拆卸的过滤网2内，实现渣浆分离。完成制浆工作后，打浆杯1内壁设有的发热元件开始对豆浆进行加热，加热后豆浆通过导流管A11流入置于箱体内的豆腐成形盒10内，同时卤水也从卤水盒内通过导流管B12流入豆腐成形盒内与豆浆混合。在混合的过程中设有搅拌机构使豆浆和卤水充分反应，电机B14带动螺纹杆A15转动，螺纹杆A15下端连接搅拌叶片16，螺纹杆A15与支杆13前端螺纹配合，实现边旋转边向下直线运动，搅拌完成后，启动电机B14反向转动，使搅拌叶片16回到初始位置，避免对后面的工作造成干涉。点卤结束后，静置3到5分钟，使豆浆和卤水充分反应成豆腐脑，然后通过输送机构将豆腐脑输送到挤压机构正下方，挤压机构的电机C17带动螺纹杆B21转动，螺纹杆B21中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，两个滑块B19沿螺纹杆B21进行背离直线运动，通过连杆20带动压板22沿豆腐成型盒10内壁向下直线运动，挤压豆腐成型；在此过程中会有废水通过豆腐成型盒10四周和压板上22的排水孔排出至废水盒9。压制成型后，电机C17反转使压板22回到初始位置。制作完成的豆腐由箱体6右侧半开合门经电动滑台8输送出来。
本发明的有益效果是：实现了自动化制作豆腐的同时，缩小了整机体积，结构简单，成本低，易拆卸清洗，改善了豆腐食用口感，干净又卫生，更适合家庭中日常使用。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明压制成型盒位于搅拌机构下方的机构示意图。
图3是本发明压制成型盒位于挤压机构下方的机构示意图。
图4是搅拌机构的结构示意图。
图5是挤压机构的结构示意图。
图6是本发明俯视图。
图7是本发明左视图。
图中：1-打浆杯，2-过滤网，3-电机A，4-电机转轴，5-刀具，6-箱体，7-滑块A，8-电动滑台，9-废水盒，10-豆腐成型盒，11-导流管A，12-导流管B，13-支杆，14-电机B，15-螺纹杆A，16-搅拌叶片，17-电机C，18-机架，19-滑块B，20-连杆，21-螺纹杆B，22-压板。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明做进一步详细说明。
实施例1，本发明它包括制浆组件、卤水盒和主箱体组件，所述制浆组件和卤水盒置于主箱体组件上；所述制浆组件包括打浆杯1、过滤网2、电机3、电机转轴4和刀具5,电机3固定在打浆杯体盖上，电机转轴4垂直深入杯体并置于过滤网2内，电机转轴4下端连接刀具5；所述主箱体组件包括箱体6、导流管A11和导流管B12、豆腐成型盒10、废水盒9、搅拌机构、挤压机构和输送机构，搅拌机构和挤压机构固定在箱体6内顶部，输送机构安装在箱体6底部，豆腐成型盒10置于废水盒9中间位置，废水盒9安装在输送机构上，导流管A11连通打浆杯1和豆腐成型盒10，导流管B12连通卤水盒和豆腐成型盒10；所述搅拌机构包括电机B14、支杆13、螺纹杆A15、搅拌叶片16，支杆13一端水平固定在箱体6内壁上，一端套装在螺纹杆A15上，螺纹杆A15一端连接电机B14，一端连接搅拌叶片16；所述挤压机构包括电机C17、机架18、螺纹杆B21、两个滑块B19、四个连杆20、压板22，机架18固定在箱体6内上表面, 机架18上设置有螺纹杆B21，一端与电机C17连接，两个滑块B19通过螺纹和螺纹杆B21连接，同时通过四根连杆20连接压板22；所述输送机构包括两条电动滑台8、四个滑块A7，两条电动滑台8通过电机轴相连，并相对平行固定在箱体6内下表面，同时其设有定位限位开关，四个滑块A7分别安装在废水盒9底面的四个角上。参阅图1至图7。
实施例2，所述打浆杯1内壁设有发热元件，用于煮浆。参阅图1至图7，其余同实施例1。
实施例3，所述过滤网2可以从杯体取出，方便处理豆渣和清洗。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例4，所述挤压结构中的螺纹杆B21中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，电机C17带动螺纹杆B21旋转，滑块B19沿螺纹杆B21进行背离或相向直线运动，从而实现压板22沿豆腐成型盒10内壁上下直线运动。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例5，所述压板22是一个长方形平板，其与豆腐接触的下表面光滑平整；压板22上设置了用于向上排水的排水孔。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例6，所述豆腐成型盒10为一长方形敞口容器，距敞口5mm处设有一圈排水孔，同时其内壁设有保温元件。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例7，所述废水盒9为一长方形敞口容器,用于接收豆腐压制成型过程中排出的废水，同时废水盒对称两边设有把手，方便拿取。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例8，所述箱体6为一长方体，右侧设有半开合门。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
实施例9，所述制浆组件可独立成豆浆机使用，打浆杯1上设有把手，方便拿取。参阅图1至图7，其余同上述实施例。
本发明的工作过程：黄豆和水从打浆杯口倒入后，电机A3带动刀具5转动，进行超细搅打，快速制浆，在此过程中，豆浆会因为离心作用溢出至打浆杯1，而豆渣则会滞留在可拆卸的过滤网2内，实现渣浆分离。完成制浆工作后，打浆杯1内壁设有的发热元件开始对豆浆进行加热，加热后豆浆通过导流管A11流入置于箱体内的豆腐成形盒10内，同时卤水也从卤水盒内通过导流管B12流入豆腐成形盒内与豆浆混合。在混合的过程中设有搅拌机构使豆浆和卤水充分反应，电机B14带动螺纹杆A15转动，螺纹杆A15下端连接搅拌叶片16，螺纹杆A15与支杆13前端螺纹配合，实现边旋转边向下直线运动，搅拌完成后，启动电机B14反向转动，使搅拌叶片16回到初始位置，避免对后面的工作造成干涉。点卤结束后，静置3到5分钟，使豆浆和卤水充分反应成豆腐脑，然后通过输送机构将豆腐脑输送到挤压机构正下方，挤压机构的电机C17带动螺纹杆B21转动，螺纹杆B21中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，两个滑块B19沿螺纹杆B21进行背离直线运动，通过连杆20带动压板22沿豆腐成型盒10内壁向下直线运动，挤压豆腐成型；在此过程中会有废水通过豆腐成型盒10四周和压板上22的排水孔排出至废水盒9。压制成型后，电机C17反转使压板22回到初始位置。制作完成的豆腐由箱体6右侧半开合门经电动滑台8输送出来。

Claims (10)

1.一种家用豆浆豆腐机，其特征是：它包括制浆组件、卤水盒和主箱体组件，所述制浆组件和卤水盒置于主箱体组件上；所述制浆组件包括打浆杯（1）、过滤网（2）、电机（3）、电机转轴（4）和刀具（5）,电机（3）固定在打浆杯体盖上，电机转轴（4）垂直深入杯体并置于过滤网（2）内，电机转轴（4）下端连接刀具（5）；所述主箱体组件包括箱体（6）、导流管A（11）和导流管B（12）、豆腐成型盒（10）、废水盒（9）、搅拌机构、挤压机构和输送机构，搅拌机构和挤压机构固定在箱体（6）内顶部，输送机构安装在箱体（6）底部，豆腐成型盒（10）置于废水盒（9）中间位置，废水盒（9）安装在输送机构上，导流管A（11）连通打浆杯（1）和豆腐成型盒（10），导流管B（12）连通卤水盒和豆腐成型盒（10）；所述搅拌机构包括电机B（14）、支杆（13）、螺纹杆A（15）、搅拌叶片（16），支杆（13）一端水平固定在箱体（6）内壁上，一端套装在螺纹杆A（15）上，螺纹杆A（15）一端连接电机B（14），一端连接搅拌叶片（16）；所述挤压机构包括电机C（17）、机架（18）、螺纹杆B（21）、两个滑块B（19）、四个连杆（20）、压板（22），机架（18）固定在箱体（6）内上表面, 机架（18）上设置有螺纹杆B（21），一端与电机C（17）连接，两个滑块B（19）通过螺纹和螺纹杆B（21）连接，同时通过四根连杆（20）连接压板（22）；所述输送机构包括两条电动滑台（8）、四个滑块A（7），两条电动滑台（8）通过电机轴相连，并相对平行固定在箱体（6）内下表面，同时其设有定位限位开关，四个滑块A（7）分别安装在废水盒（9）底面的四个角上。
2.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述打浆杯（1）内壁设有发热元件，用于煮浆。
3.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述过滤网（2）可以从杯体取出，方便处理豆渣和清洗。
4.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述挤压结构中的螺纹杆B（21）中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，电机C（17）带动螺纹杆B（21）旋转，滑块B（19）沿螺纹杆B（21）进行背离或相向直线运动，从而实现压板（22）沿豆腐成型盒（10）内壁上下直线运动。
5.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述压板（22）是一个长方形平板，其与豆腐接触的下表面光滑平整；压板（22）上设置了用于向上排水的排水孔。
6.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述豆腐成型盒（10）为一长方形敞口容器，距敞口5mm处设有一圈排水孔，同时其内壁设有保温元件。
7.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述废水盒（9）为一长方形敞口容器,用于接收豆腐压制成型过程中排出的废水，同时废水盒对称两边设有把手，方便拿取。
8.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述箱体（6）为一长方体，右侧设有半开合门。
9.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7或8所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：所述制浆组件可独立成豆浆机使用，打浆杯（1）上设有把手，方便拿取。
10.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机，其特征是：黄豆和水从打浆杯口倒入后，电机A（3）带动刀具（5）转动，进行超细搅打，快速制浆，在此过程中，豆浆会因为离心作用溢出至打浆杯（1），而豆渣则会滞留在可拆卸的过滤网（2）内，实现渣浆分离，完成制浆工作后，打浆杯（1）内壁设有的发热元件开始对豆浆进行加热，加热后豆浆通过导流管A（11）流入置于箱体内的豆腐成形盒（10）内，同时卤水也从卤水盒内通过导流管B（12）流入豆腐成形盒内与豆浆混合，在混合的过程中设有搅拌机构使豆浆和卤水充分反应，电机B（14）带动螺纹杆A（15）转动，螺纹杆A（15）下端连接搅拌叶片（16），螺纹杆A（15）与支杆（13）前端螺纹配合，实现边旋转边向下直线运动，搅拌完成后，启动电机B（14）反向转动，使搅拌叶片（16）回到初始位置，避免对后面的工作造成干涉，点卤结束后，静置3到5分钟，使豆浆和卤水充分反应成豆腐脑，然后通过输送机构将豆腐脑输送到挤压机构正下方，挤压机构的电机C（17）带动螺纹杆B（21）转动，螺纹杆B（21）中间一段为光杆，两端螺纹方向相反，两个滑块B（19）沿螺纹杆B（21）进行背离直线运动，通过连杆（20）带动压板（22）沿豆腐成型盒（10）内壁向下直线运动，挤压豆腐成型；在此过程中会有废水通过豆腐成型盒（10）四周和压板上（22）的排水孔排出至废水盒（9）；压制成型后，电机C（17）反转使压板（22）回到初始位置，制作完成的豆腐由箱体（6）右侧半开合门经电动滑台（8）输送出来。
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