CN107912226A - 一种林下种植蘑菇用防虫方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种林下种植蘑菇用防虫方法,该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:S1:培养料加料;S2:培养料发酵;S3:覆土消毒;S4:选种;S5:发病区处理;S6:针对菇蚊和菇蝇防治;S7:针对螨虫害防治;S8:针对跳虫害防治;S9:针对蠼螋害防治;S10:林下菇房清理。本发明严格控制该林下种植蘑菇用防虫方法,通过严格控制培养种植阶段的灭菌和消毒,采用预防为主,综合防治的措施,选用抗病、虫害品种及进行合理的栽培管理,采用环境控制和物理防治相结合的防虫方法,组成较完整的防治系统,减少或控制病虫害来源,而且利用林下空地的天然环境条件,生产绿色安全食品,既节省蘑菇培育成本,又能增加林场的经济效益,适合广泛推广。
Description
技术领域
本发明涉及蘑菇种植技术领域,具体为一种林下种植蘑菇用防虫方法。
背景技术
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存,但营养价值下降,加工处理不及时会造成严重损失。因此,采后贮运销售及加工前需采取措施,以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多,常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。
在种植蘑菇过程中,林下种植充分利用林下土地资源和林阴优势从事林下种植、养殖等立体复合生产经营,从而使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式,传统的种植防虫方法比较少,而且多为出现病虫害了再来治理,无法做到预防为主,防治结合的方式,而且由于灭菌消毒不当容易在种植过程中产生病虫,会破坏林木,造成生态污染。
发明内容
本发明的目的在于提供一种林下种植蘑菇用防虫方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种林下种植蘑菇用防虫方法,该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:
S1:培养料加料,在培养料中加入占比为5%的过磷酸钙并混合均匀,备用;
S2:培养料发酵,将S1培养料进行2次发酵,发酵时间控制在12-15h,发酵温度在52-55℃,杀灭培养料中病原菌的孢子,掌握播种期,使出菇期避开高温的诱发而致病,林下菇房的温度控制在15℃以下;
S3:覆土消毒,覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子;
S4:选种,选用抗病虫性、抗逆性强的菌种,使用菌龄适宜的菌种,并通过加大播种量,增强抗病虫能力;
S5:发病区处理,当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下,在发病区用1-2%的福尔马林溶液喷洒灭菌,发病严重时,需铲除原覆土,换用新覆土,凡病菇均需拔除、烧毁,与病菇接触的手和用具也需在4%的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染;
S6:针对菇蚊和菇蝇防治,菇房安装纱窗,防止菇蚊、菇蝇进入,菇房发现有成虫时,用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液,混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5,置于盆内进行诱杀,出菇期发生危害,用菊乐合酯1500倍液喷雾防治;
S7:针对螨虫害防治,使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离,用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周,将沾有40%-50%敌敌畏的棉团放在菇床下,每隔67-83cm处放置2-4团,呈品字形排列,并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布,当螨虫集满其上后,取下放在热水中烫死;
S8:针对跳虫害防治,及时排除栽培场所的积水,改善林下菇房的卫生条件,出菇期发生跳虫,可在间歇期用虫螨净1500-2000倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭;
S9:针对蠼螋害防治,做好林下菇房四周的清洁卫生工作,在走道和角落撒上石灰,切断其通道,当虫口密度大时,采菇后,用虫螨净乳油1500-2000倍液,或敌菇虫800-1000倍液喷洒菇床;
S10:林下菇房清理,栽培出菇结束后,将废弃物和污染物及时烧毁或深埋,并彻底清理菇场。
优选的,所述步骤S1和S2中选料和灭菌时,选用新鲜、无变质的原材料,配料时勿添加过多糖、粮类营养,拌料时要求偏弱碱性,PH值在5.8-8.0之间,严格灭菌操作,避免灭菌不彻底造成的批量污染。
优选的,所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95%以上。
优选的,所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风,使菇床表面干燥,将温度降至15℃以下,病区还可以喷1%-2%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明严格控制该林下种植蘑菇用防虫方法,通过严格控制培养种植阶段的灭菌和消毒,采用预防为主,综合防治的措施,选用抗病、虫害品种及进行合理的栽培管理,采用环境控制和物理防治相结合的防虫方法,组成较完整的防治系统,减少或控制病虫害来源,而且利用林下空地的天然环境条件,生产绿色安全食品,既节省蘑菇培育成本,又能增加林场的经济效益,适合广泛推广。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1
一种林下种植蘑菇用防虫方法,该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:
S1:培养料加料,在培养料中加入占比为5%的过磷酸钙并混合均匀,备用;
S2:培养料发酵,将S1培养料进行2次发酵,发酵时间控制在12h,发酵温度在52℃,杀灭培养料中病原菌的孢子,掌握播种期,使出菇期避开高温的诱发而致病,林下菇房的温度控制在15℃以下;
S3:覆土消毒,覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子;
S4:选种,选用抗病虫性、抗逆性强的菌种,使用菌龄适宜的菌种,并通过加大播种量,增强抗病虫能力;
S5:发病区处理,当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下,在发病区用1%的福尔马林溶液喷洒灭菌,发病严重时,需铲除原覆土,换用新覆土,凡病菇均需拔除、烧毁,与病菇接触的手和用具也需在4%的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染;
S6:针对菇蚊和菇蝇防治,菇房安装纱窗,防止菇蚊、菇蝇进入,菇房发现有成虫时,用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液,混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5,置于盆内进行诱杀,出菇期发生危害,用菊乐合酯1500倍液喷雾防治;
S7:针对螨虫害防治,使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离,用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周,将沾有40%敌敌畏的棉团放在菇床下,每隔67cm处放置2团,呈品字形排列,并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布,当螨虫集满其上后,取下放在热水中烫死;
S8:针对跳虫害防治,及时排除栽培场所的积水,改善林下菇房的卫生条件,出菇期发生跳虫,可在间歇期用虫螨净1500倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭;
S9:针对蠼螋害防治,做好林下菇房四周的清洁卫生工作,在走道和角落撒上石灰,切断其通道,当虫口密度大时,采菇后,用虫螨净乳油1500倍液,或敌菇虫800倍液喷洒菇床;
S10:林下菇房清理,栽培出菇结束后,将废弃物和污染物及时烧毁或深埋,并彻底清理菇场。
所述步骤S1和S2中选料和灭菌时,选用新鲜、无变质的原材料,配料时勿添加过多糖、粮类营养,拌料时要求偏弱碱性,PH值为5.8,严格灭菌操作,避免灭菌不彻底造成的批量污染,所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95%以上,所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风,使菇床表面干燥,将温度降至15℃以下,病区还可以喷1%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。
实施例2
一种林下种植蘑菇用防虫方法,该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:
S1:培养料加料,在培养料中加入占比为5%的过磷酸钙并混合均匀,备用;
S2:培养料发酵,将S1培养料进行2次发酵,发酵时间控制在13.5h,发酵温度在53.5℃,杀灭培养料中病原菌的孢子,掌握播种期,使出菇期避开高温的诱发而致病,林下菇房的温度控制在15℃以下;
S3:覆土消毒,覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子;
S4:选种,选用抗病虫性、抗逆性强的菌种,使用菌龄适宜的菌种,并通过加大播种量,增强抗病虫能力;
S5:发病区处理,当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下,在发病区用1.5%的福尔马林溶液喷洒灭菌,发病严重时,需铲除原覆土,换用新覆土,凡病菇均需拔除、烧毁,与病菇接触的手和用具也需在4%的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染;
S6:针对菇蚊和菇蝇防治,菇房安装纱窗,防止菇蚊、菇蝇进入,菇房发现有成虫时,用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液,混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5,置于盆内进行诱杀,出菇期发生危害,用菊乐合酯1500倍液喷雾防治;
S7:针对螨虫害防治,使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离,用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周,将沾有45%敌敌畏的棉团放在菇床下,每隔70cm处放置3团,呈品字形排列,并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布,当螨虫集满其上后,取下放在热水中烫死;
S8:针对跳虫害防治,及时排除栽培场所的积水,改善林下菇房的卫生条件,出菇期发生跳虫,可在间歇期用虫螨净1750倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭;
S9:针对蠼螋害防治,做好林下菇房四周的清洁卫生工作,在走道和角落撒上石灰,切断其通道,当虫口密度大时,采菇后,用虫螨净乳油1750倍液,或敌菇虫900倍液喷洒菇床;
S10:林下菇房清理,栽培出菇结束后,将废弃物和污染物及时烧毁或深埋,并彻底清理菇场。
所述步骤S1和S2中选料和灭菌时,选用新鲜、无变质的原材料,配料时勿添加过多糖、粮类营养,拌料时要求偏弱碱性,PH值为7.0,严格灭菌操作,避免灭菌不彻底造成的批量污染,所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95%以上,所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风,使菇床表面干燥,将温度降至15℃以下,病区还可以喷1.5%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。
实施例3
一种林下种植蘑菇用防虫方法,该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:
S1:培养料加料,在培养料中加入占比为5%的过磷酸钙并混合均匀,备用;
S2:培养料发酵,将S1培养料进行2次发酵,发酵时间控制在15h,发酵温度在55℃,杀灭培养料中病原菌的孢子,掌握播种期,使出菇期避开高温的诱发而致病,林下菇房的温度控制在15℃以下;
S3:覆土消毒,覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子;
S4:选种,选用抗病虫性、抗逆性强的菌种,使用菌龄适宜的菌种,并通过加大播种量,增强抗病虫能力;
S5:发病区处理,当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下,在发病区用2%的福尔马林溶液喷洒灭菌,发病严重时,需铲除原覆土,换用新覆土,凡病菇均需拔除、烧毁,与病菇接触的手和用具也需在4%的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染;
S6:针对菇蚊和菇蝇防治,菇房安装纱窗,防止菇蚊、菇蝇进入,菇房发现有成虫时,用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液,混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5,置于盆内进行诱杀,出菇期发生危害,用菊乐合酯1500倍液喷雾防治;
S7:针对螨虫害防治,使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离,用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周,将沾有50%敌敌畏的棉团放在菇床下,每隔83cm处放置4团,呈品字形排列,并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布,当螨虫集满其上后,取下放在热水中烫死;
S8:针对跳虫害防治,及时排除栽培场所的积水,改善林下菇房的卫生条件,出菇期发生跳虫,可在间歇期用虫螨净2000倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭;
S9:针对蠼螋害防治,做好林下菇房四周的清洁卫生工作,在走道和角落撒上石灰,切断其通道,当虫口密度大时,采菇后,用虫螨净乳油2000倍液,或敌菇虫1000倍液喷洒菇床;
S10:林下菇房清理,栽培出菇结束后,将废弃物和污染物及时烧毁或深埋,并彻底清理菇场。
所述步骤S1和S2中选料和灭菌时,选用新鲜、无变质的原材料,配料时勿添加过多糖、粮类营养,拌料时要求偏弱碱性,PH值为8.0,严格灭菌操作,避免灭菌不彻底造成的批量污染,所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95%以上,所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风,使菇床表面干燥,将温度降至15℃以下,病区还可以喷2%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。
本发明严格控制该林下种植蘑菇用防虫方法,通过严格控制培养种植阶段的灭菌和消毒,采用预防为主,综合防治的措施,选用抗病、虫害品种及进行合理的栽培管理,采用环境控制和物理防治相结合的防虫方法,组成较完整的防治系统,减少或控制病虫害来源,而且利用林下空地的天然环境条件,生产绿色安全食品,既节省蘑菇培育成本,又能增加林场的经济效益,适合广泛推广。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种林下种植蘑菇用防虫方法,其特征在于:该林下种植蘑菇用防虫方法具体步骤如下:
S1:培养料加料,在培养料中加入占比为5%的过磷酸钙并混合均匀,备用;
S2:培养料发酵,将S1培养料进行2次发酵,发酵时间控制在12-15h,发酵温度在52-55℃,杀灭培养料中病原菌的孢子,掌握播种期,使出菇期避开高温的诱发而致病,林下菇房的温度控制在15℃以下;
S3:覆土消毒,覆土所用的土粒需经福尔马林或澳甲烷熏蒸灭菌,以杀灭病菌孢子;
S4:选种,选用抗病虫性、抗逆性强的菌种,使用菌龄适宜的菌种,并通过加大播种量,增强抗病虫能力;
S5:发病区处理,当病虫开始发生时,停止喷水,并降低林下菇房温度至17℃以下,在发病区用1-2%的福尔马林溶液喷洒灭菌,发病严重时,需铲除原覆土,换用新覆土,凡病菇均需拔除、烧毁,与病菇接触的手和用具也需在4%的福尔马林溶液中进行消毒,以免通过手和工具扩大传染;
S6:针对菇蚊和菇蝇防治,菇房安装纱窗,防止菇蚊、菇蝇进入,菇房发现有成虫时,用白酒、水、红糖、醋和敌敌畏的混合液,混合液的混合占比为1:4:6:7:0.5,置于盆内进行诱杀,出菇期发生危害,用菊乐合酯1500倍液喷雾防治;
S7:针对螨虫害防治,使菇房与粮食、饲料、肥料仓库保持一定距离,用敌杀死加石灰粉混合后装在纱袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%爱福丁乳油2000倍液喷洒菇床四周,将沾有40%-50%敌敌畏的棉团放在菇床下,每隔67-83cm处放置2-4团,呈品字形排列,并在菇床培养料上盖1张塑料薄膜或湿纱布,当螨虫集满其上后,取下放在热水中烫死;
S8:针对跳虫害防治,及时排除栽培场所的积水,改善林下菇房的卫生条件,出菇期发生跳虫,可在间歇期用虫螨净1500-2000倍液喷施或用菇太守烟熏杀灭;
S9:针对蠼螋害防治,做好林下菇房四周的清洁卫生工作,在走道和角落撒上石灰,切断其通道,当虫口密度大时,采菇后,用虫螨净乳油1500-2000倍液,或敌菇虫800-1000倍液喷洒菇床;
S10:林下菇房清理,栽培出菇结束后,将废弃物和污染物及时烧毁或深埋,并彻底清理菇场。
2.根据权利要求1所述的一种林下种植蘑菇用防虫方法,其特征在于:所述步骤S1和S2中选料和灭菌时,选用新鲜、无变质的原材料,配料时勿添加过多糖、粮类营养,拌料时要求偏弱碱性,PH值在5.8-8.0之间,严格灭菌操作,避免灭菌不彻底造成的批量污染。
3.根据权利要求1所述的一种林下种植蘑菇用防虫方法,其特征在于:所述步骤S3中采用的覆土避免喷水过多,控制空气相对湿度使其不超过95%以上。
4.根据权利要求1所述的一种林下种植蘑菇用防虫方法,其特征在于:所述步骤S5中培养料的病原菌发病虫时需加大通风,使菇床表面干燥,将温度降至15℃以下,病区还可以喷1%-2%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20180417 |