CN107823480A - 一种具有补肾作用的糯米甜酒 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种具有补肾作用的糯米甜酒。该酒是由以下中药材泡酒后制备而成：枸杞子粉、桑椹子粉、首乌粉、熟地粉、黑芝麻粉、菟丝子粉。本发明提供的一种具有补肾作用的糯米甜酒能在人们紧张的生活中，提供一种补肾疗效明显、制作简单，且对人的身体不会产生副作用的酒。通过食补的方式免去了中药的煎、熬和西药治标不治本且有副作用的问题。

Description

一种具有补肾作用的糯米甜酒

技术领域

本发明涉及中药酒领域，具体涉及一种具有补肾作用的糯米甜酒。

背景技术

目前，人民由于工作紧张，大多数中年人身体处在亚健康状态，经常出现头昏眼花、经常头疼、四肢无力等现象。人们在治疗该中病状时，所使用的方式有中草药、西药、补药等手段来达到治疗目的，但效果甚微且西药用后会出现副作用，使用中草药又要煎、熬等繁琐的程序。因此，我们开发一种具有补肾作用的糯米甜酒是很有必要的。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有补肾作用的糯米甜酒。

本发明的目的是通过下列的技术方案实现的：

本发明所述的一种具有补肾作用的糯米甜酒，是由包括以下重量份的原料制备而成：

糯米50-100份、枸杞子粉3-5份、桑葚子粉2-4份、首乌粉4-6份、熟地粉3-5份、黑芝麻粉3-5份、菟丝子粉2-3份、酒糟8-10份。

以下是本发明降血糖的药酒的药材来源：

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。

枸杞子的作用，中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的。

桑葚子为桑科植物桑的果穗，桑葚子别名桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子、桑粒、桑果，桑葚子有生津润燥、滋阴补血的功效，桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用，但是脾胃虚寒便溏者、孕妇禁服桑葚子。桑葚子既可入食，又可入药，中医认为桑葚子味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，桑葚子具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，桑葚子主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

首乌块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。味苦、甘、涩；性微温归经。具有养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。对血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮等有治疗功效。

熟地为玄参科植物地黄（学名：Rehmannia glutinosa）的块根，又名熟地黄或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。熟地又名熟地黄或伏地，属玄参科植物，是一种上好中药材，具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症，是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。

黑芝麻味甘，性平。有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能，且含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。

菟丝子是一味平补肾、肝、脾之良药，临床主要应用于肾虚腰痛、阳痿遗精、尿频、宫冷不孕、目暗便溏之肾阴阳虚证。菟丝子甘、温，归肾、肝、脾经，具有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻之功效，始载《神农本草经》，被列为上品。甘味一般具有滋补作用，甘辛微温，禀气中和，既可补阳，又可益阴，具有温而不燥，补而不滞的特点。

1、一种具有补肾作用的糯米甜酒，其特征在于是由以下重量份的原料制备而成：糯米50-100份、枸杞子粉3-5份、桑葚子粉2-4份、首乌粉4-6份、熟地粉3-5份、黑芝麻粉3-5份、菟丝子粉2-3份、酒糟8-10份。

2、如权利要求1所述的降血糖的药酒，其特征在于它是通过以下方法制备而成的：

(1)上述药粉均匀混合调制后待用

(2)取一大缸洗净后待用；

(3) 取糯米煮成7成熟，捞起过清水晾干待用；

(4)将糯米铺设一层3-5CM高在大缸中，将调和好的药粉均匀撒在缸中糯米上，每铺设一层糯米撒一层药粉和酒糟，直至离大缸口10CM处止，将缸口密封；

(5)让糯米与药粉自然密封发酵30-60天；

(6)将发酵所得酒液过滤，得滤液；

(7)过滤后的酒液即得所述药酒。

本发明提供的一种具有补肾作用的糯米甜酒具有以下优点：

1、本发明提供的一种具有补肾作用的糯米甜酒能治疗肺肾阴亏、肾虚胃燥、肝肾阴虚之腰膝酸软。

具体实施方式

下面通过实施例进一步说明本发明。应该理解的是，本发明的实施例是用于说明本发明而不是对本发明的限制。根据本发明的实质对本发明进行的简单改进都属于本发明要求保护的范围。

实施例1

糯米50-100份、枸杞子粉3-5份、桑葚子粉2-4份、首乌粉4-6份、熟地粉3-5份、黑芝麻粉3-5份、菟丝子粉2-3份、酒糟8-10份。

如权利要求1所述的一种具有补肾作用的糯米甜酒，其特征在于它是通过以下方法制备而成的：

(1) 上述药粉均匀混合调制后待用;

(2)取一大缸洗净后待用；

(3)取糯米煮成7成熟，捞起过清水晾干待用；

(4)将糯米铺设一层3-5CM高在大缸中，将调和好的药粉均匀撒在缸中糯米上，每铺设一层糯米撒一层药粉和酒糟，直至离大缸口10CM处止，将缸口密封；

(5)让糯米与药粉自然密封发酵30-60天；

(6)将发酵所得酒液过滤，得滤液；

(7)过滤后的酒液即得所述药酒。

Claims (2)

1.一种具有补肾作用的糯米甜酒，其特征在于是由以下重量份的原料制备而成：糯米50-100份、枸杞子粉3-5份、桑葚子粉2-4份、首乌粉4-6份、熟地粉3-5份、黑芝麻粉3-5份、菟丝子粉2-3份、酒糟8-10份。

2.如权利要求1所述的降血糖的药酒，其特征在于它是通过以下方法制备而成的：

上述药粉均匀混合调制后待用；

取一大缸洗净后待用；

取糯米煮成7成熟，捞起过清水晾干待用；

将糯米铺设一层3-5CM高在大缸中，将调和好的药粉均匀撒在缸中糯米上，每铺设一层糯米撒一层药粉和酒糟，直至离大缸口10CM处止，将缸口密封；

让糯米与药粉自然密封发酵30-60天；

将发酵所得酒液过滤，得滤液；

过滤后的酒液即得所述药酒。