CN107821866A

CN107821866A - 一种鱼饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN107821866A
Application number: CN201711176097.1A
Authority: CN
Inventors: 张绍强
Original assignee: Guizhou Yumi Ecological Breeding Co Ltd
Current assignee: Guizhou Yumi Ecological Breeding Co Ltd
Priority date: 2017-11-22
Filing date: 2017-11-22
Publication date: 2018-03-23

Abstract

本申请公布了一种鱼类养殖技术领域的一种鱼饲料及其制备方法，所述鱼饲料由豆粕、麦芽、玉米胚芽粕、陈皮、大蒜、沸石、扇贝边粉、磷酸钙盐、氯化胆碱和谷氨酸组成。所述的鱼饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)、分别将豆粕和玉米胚芽粕干燥分散成细小颗粒；(2)、分别将豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐和谷氨酸打碎研磨成细小颗粒；(3)、将氯化胆碱与水按质量比以1:4的比例溶解成溶液；(4)、豆粕、玉米胚芽粕、豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐、谷氨酸的颗粒物与步骤(3)中的溶液按重量份数充分搅拌混合。通过上述原料和方法制备出来的鱼饲料，可以促进鲤鱼的生长发育，达到喂养鲤鱼快速增重的目的。

Description

一种鱼饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于鱼类养殖技术领域，具体涉及一种鱼饲料及其制备方法。

背景技术

鲤鱼是我国主要的淡水养殖鱼种之一，具有分布范围广泛，适应能力强的特点。随着人们生活水平的不断提高，对鲤鱼产品的需求量在不断增加，养殖面积和产量也相应上升。但鲤鱼养殖过程中只有提供营养均衡、性价比高的鲤鱼配合饲料，才能获得较好的养殖效益。然而市场上的鲤鱼饲料，质量层次参差不齐，获得的增重和饵料系数也千差万别。有一些又盲目地降低成本，采用劣质饲料，导致饲料营养不全面，使得鲤鱼生长速度缓慢。

发明内容

本发明意在提供一种鱼饲料及其制备方法，以解决鲤鱼生长缓慢的技术问题。

为了解决上述问题，本发明提供如下方案：一种鱼饲料，按重量份数由豆粕28～32份、麦芽21～27份、玉米胚芽粕22～26份、陈皮7～11份、大蒜5～8份、沸石5～10份、扇贝边粉4～7份、磷酸钙盐1～3份、氯化胆碱2～4份和谷氨酸5～9份组成。

一种鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)、分别将豆粕和玉米胚芽粕干燥分散成细小颗粒；(2)、分别将豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐和谷氨酸打碎磨成细小颗粒；(3)、将氯化胆碱与水按质量比以1:4的比例溶解成溶液；(4)、将步骤(1)和步骤(2)中的豆粕、玉米胚芽粕、豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐、谷氨酸的颗粒物与步骤(3)中的溶液按重量份数充分搅拌混合。

本方案的工作原理及其有益效果：豆粕是用大豆榨取豆油后得到的一种副产品。因为榨油只是把大豆中的油脂提取出来，而豆粕中含有很多蛋白质等营养物质，所以一般都是用它来作饲料使用。易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在鲤鱼体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高鲤鱼对饲料蛋白质和能量的利用率。促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加鲤鱼的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

麦芽又名大麦芽，为禾本科植物“大麦”成熟果实经发芽干燥而得。味甘，性平。归脾、胃经。主要含α及β淀粉酶，催化酶，过氧化异构酶。另含大麦芽碱，大麦芽胍碱A、B，腺嘌呤、胆碱，蛋白质，氨基酸，维生素D、E，细胞色素C。本品含消化酶及维生素B，有助消化作用。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。所含的大麦碱A和B有抗真菌活性。有行气消食，健脾开胃，消胀之功效。用于食积不消，开胃健脾，化宿食，除胀满等症。

玉米胚芽粕是以玉米胚芽为原料，经压榨或浸提取油后的副产品。又称玉米脐子粕。一般在生产玉米淀粉之前先将玉米浸泡、破碎、分离胚芽，然后取油。取油工艺分干法与湿法两种。取油后即得玉米胚芽粕。玉米胚芽粕中含粗蛋白质18％～20％，粗脂肪1％～2％，粗纤维11％～12％。

陈皮别名橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。性温，味辛、苦。归脾经、胃经、肺经。含挥发油，油中主要成份为D柠檬烯，还含β月桂烯、α及β蒎烯等，另含黄酮类成份橙皮甙、新橙皮甙、柑橘素、二氢川陈皮素及5去甲二氢川陈皮素。该品辛散通温，气味芳香，理气入脾肺，行散肺气，行气宽中。有理气健脾、调中、燥湿之功效。用于脾胃气滞、腹胀满或疼痛、消化不良。

大蒜别名蒜、蒜头、独蒜、胡蒜，为百合科葱属多年生草本植物。味辛，温。归脾、胃、肺经。有效成份含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素C。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。还含挥发油，油中主要成份为大蒜辣素。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。还可治疗疖、痈、溶血性链球菌性坏疽、脑膜炎球菌感染、葡萄球菌病、支气管及肺念珠菌病、消化道念珠菌病、皮肤黑热病、弓浆虫病、锥虫病等。有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫之功效。用于痈疽肿毒、痢疾泄泻、蛔虫蛲虫、饮食积滞、水肿胀满、行气消积、杀虫解毒。还用于肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡。

沸石是一种矿石。沸石的晶体结构是由硅(铝)氧四面体连成三维的格架，格架中有各种大小不同的空穴和通道，具有很大的开放性。碱金属或碱土金属离子和水分子均分布在空穴和通道中，与格架的联系较弱。不同的离子交换对沸石结构影响很小，但使沸石的性质发生变化。晶格中存在的大小不同空腔，可以吸取或过滤大小不同的其他物质的分子。工业上常将其作为分子筛，以净化或分离混合成分的物质。沸石由于内部有很多孔径、均匀的管状孔道和内表面积很大的孔穴，因而具有独特的吸附、筛分、交换阴阳离子以及催化性能。它能吸收水中氨态氮、有机物和重金属离子，能有效地降低池底硫化氢毒性，调节pH值，增加水中溶解氧，为浮游植物生长提供充足碳素，提高水体光合作用强度，同时也是一种良好的微量元素肥料。沸石含有鱼类生长发育所必需的多种常量元素和微量元素，这些元素多以可交换离子状态和可溶性盐基形式存在，较易被吸收利用，同时还具有生物酶的多种催化作用。因此，在鱼类饲料中应用沸石具有促进新陈代谢，促进生长，增强抗病力，提高成活率，调节鲤鱼的体液和渗透压，保持酸碱平衡，净化水质的功效，还有一定的防霉作用。

扇贝边粉是把新鲜扇贝把贝柱去掉后，去掉其内脏部分留用裙边料，经过蒸汽杀菌、烘干、粗粉、超微细粉碎等工序加工而成。扇贝边粉具有以下特点：1、扇贝含有丰富的蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,是构成体质的重要总物质,对于肌体组织蛋白的更新修复以及维持蛋白质现状有非常重要的作用,另外它能够提供热能、合成激素和酶类等具有特殊生物学功能的物质,维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送、维持肌体内的渗透压的平衡及体液平衡；2、成份和虾体组织相近及分子量，消化吸收极佳；3、含有丰富的牛磺酸，是天然的强力适口性产品；4、可增强免疫力，体态活泼健康；5、增加饲料中鲤鱼蛋白含量；6、诱食性：加快水产鲤鱼的摄食速度，有效地降低饲料损耗，对于环境保护以及提高养殖效益都有积极地作用。

磷酸钙盐可作为饲料添加剂，在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量磷酸钙盐，对强化鱼饲料营养价值，提高鲤鱼生产性能，保证鲤鱼健康，节省饲料成本等方面有明显的效果。

氯化胆碱，易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，微有鱼腥臭，咸苦味。氯化胆碱也作为饲料添加剂，提供鲤鱼生长需要的胆碱，胆碱(学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱)，维生素B的一种。胆碱可以促进肝的脂肪代谢；另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致鲤鱼生长缓慢，死亡增多等现象。

谷氨酸，是一种酸性氨基酸。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。谷氨酸可以作用营养增补剂，参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程,提高鲤鱼的生长速度。

本方案中将豆粕和玉米胚芽粕干燥分散成细小颗粒，再将豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐和谷氨酸打碎研磨成细小颗粒，然后将氯化胆碱与水按质量比以1:4的比例溶解成溶液，这样原料的混合更加均匀，且在水的粘接作用下结成颗粒状的鱼饲料，其中由于氯化胆碱与水的质量比为1:4，相当于水的重量份数为8～16份，在搅拌混合中不会原料变得太湿以结成块状甚至糊状；通过上述原料和方法制备出来的鱼饲料，可以促进鲤鱼的生长发育，达到喂养鲤鱼快速增重的目的，且喂养出的鱼更加健康。

进一步，所述鱼饲料按重量份数由豆粕29～31份、麦芽23～25份、玉米胚芽粕23～25份、陈皮8～10份、大蒜6～7份、沸石7～8份、扇贝边粉5～6份、磷酸钙盐1.5～2.5份、氯化胆碱2.5～3.5份和谷氨酸6～8份组成。

进一步，所述鱼饲料按重量份数由豆粕30份、麦芽24份、玉米胚芽粕24份、陈皮9份、大蒜6.5份、沸石7.5份、扇贝边粉5.5份、磷酸钙盐2份、氯化胆碱3份和谷氨酸7份组成。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

实施例1：鱼饲料按重量份数由豆粕28份、麦芽21份、玉米胚芽粕22份、陈皮7份、大蒜5份、沸石5份、扇贝边粉4份、磷酸钙盐1份、氯化胆碱2份和谷氨酸5份组成。

实施例2：鱼饲料按重量份数由豆粕29份、麦芽23份、玉米胚芽粕23份、陈皮8份、大蒜6份、沸石7份、扇贝边粉5份、磷酸钙盐1.5份、氯化胆碱2.5份和谷氨酸6份组成。

实施例3：鱼饲料按重量份数由豆粕30份、麦芽24份、玉米胚芽粕24份、陈皮9份、大蒜6.5份、沸石7.5份、扇贝边粉5.5份、磷酸钙盐2份、氯化胆碱3份和谷氨酸7份组成。

实施例4：鱼饲料按重量份数由豆粕31份、麦芽25份、玉米胚芽粕25份、陈皮10份、大蒜7份、沸石8份、扇贝边粉6份、磷酸钙盐2.5份、氯化胆碱3.5份和谷氨酸8份组成。

实施例5：鱼饲料按重量份数由豆粕32份、麦芽27份、玉米胚芽粕26份、陈皮11份、大蒜8份、沸石10份、扇贝边粉7份、磷酸钙盐3份、氯化胆碱4份和谷氨酸9份组成。

实施例1～5的鱼饲料除重量份数不一样外，制备方法均一样，以下为制备方法：包括以下步骤：(1)、分别将豆粕和玉米胚芽粕干燥分散成细小颗粒；(2)、分别将豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐和谷氨酸打碎研磨成细小颗粒；(3)、将氯化胆碱与水按质量比以1:4的比例溶解成溶液；(4)、将步骤(1)和步骤(2)中的豆粕、玉米胚芽粕、豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐、谷氨酸的颗粒物与步骤(3)中的溶液按重量份数充分搅拌混合。

Claims

1.一种鱼饲料，其特征在于：所述鱼饲料按重量份数由豆粕28～32份、麦芽21～27份、玉米胚芽粕22～26份、陈皮7～11份、大蒜5～8份、沸石5～10份、扇贝边粉4～7份、磷酸钙盐1～3份、氯化胆碱2～4份和谷氨酸5～9份组成。

2.根据权利要求1所述的一种鱼饲料，其特征在于：所述鱼饲料按重量份数由豆粕29～31份、麦芽23～25份、玉米胚芽粕23～25份、陈皮8～10份、大蒜6～7份、沸石7～8份、扇贝边粉5～6份、磷酸钙盐1.5～2.5份、氯化胆碱2.5～3.5份和谷氨酸6～8份组成。

3.根据权利要求2所述的一种鱼饲料，其特征在于：所述鱼饲料按重量份数由豆粕30份、麦芽24份、玉米胚芽粕24份、陈皮9份、大蒜6.5份、沸石7.5份、扇贝边粉5.5份、磷酸钙盐2份、氯化胆碱3份和谷氨酸7份组成。

4.根据权利要求1～3任一项所述的鱼饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)、分别将豆粕和玉米胚芽粕干燥分散成细小颗粒；(2)、分别将豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐和谷氨酸打碎研磨成细小颗粒；(3)、将氯化胆碱与水按质量比以1:4的比例溶解成溶液；(4)、将步骤(1)和步骤(2)中的豆粕、玉米胚芽粕、豆芽、陈皮、大蒜、沸石、磷酸钙盐、谷氨酸的颗粒物与步骤(3)中的溶液按重量份数充分搅拌混合。